Со2 брага для аквариума своими руками

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 08.10.2024

Никак не могу сделать рецепт бражки на 3-4 недели , максимум работает 5 дней и истощается, генератор Юрия TPV тоже пробовал так тот за 3 дня расходовал кислоту (лимонку), значит для простой браги использовал 1,5 л баклажку = заливал 1 л теплой воды 30 градусов , засыпал пол ч.ложки дрожжей (Пакмая) , 100 гр сахара, 0,5 ч.ложки соды, микро макро 2 и 2 мл (для питания дрожжей), температура в комнате 22-23 гр , Пробовал разные варианты компонентов и на кончике ножа дрожжи и соды , один черт 3-4 дня, незнаю уже правда ли у людей 3 недели пузыряет, подскажите пожалуйста долгоиграющий рецепт бражки

Новичок

Пользователь

Простая закваска: — насыпать в бродилку объёмом 1.5 литра ~150-200г сахара — залить кипяченой водой t=40°C — сделать 10мин размачивание 14 чайн. ложки дрожжей в 60мл воды t=40°С и вылить в бродилку. Подача CO2 в реактор-колокол начнётся через 30-60мин. Брожение продолжается 3-4 недели. • для аквариума 200л и более сделать две 1.5-2л ёмкости и подключить их параллельно — тогда можно менять в них закваску по очереди через одну-две недели, подача CO2 при этом будет более равномерной и в больших объемах. Я использую следующий рецепт: на 2 л. бутылку 1.2 литра воды, 2 пакетика желатина по 20 — 25 г. и 2 стакана сахара. Желатин заливаем водой (лучше аквариумной) и оставляем набухать на час в стеклянной банке. Затем насыпаем сахар, 1/2 чайной ложки соды (для нейтрализации вредных кислот), банку в кастрюлю с водой, кастрюлю на плиту. Нагреваем при помешивании, не слишком быстро, чтобы не лопнула банка. Через какое — то время сахар и желатин растворяются. Переливаем смесь в бутылку, охлаждаем и на ночь в холодильник вертикально. Утром дрожжи сверху, как указано выше. Преимущества желатиновой браги — отсутствие быстрого старта т. к. дрожжи реагируют только с небольшим слоем, постепенно выедая его. Живет такая брага месяц. Нет подачи CO2? Это может произойти по причине: — утечка газа из бродилки через плохие уплотнения — проверьте герметичность мыльным раствором. — температура раствора слишком низкая (должна быть минимум 20 градусов) — использовали испорченные дрожжи — залили воду с температурой >35°С и дрожжи погибли — закваску пора заменить Эта информация когда=то была скопирована с просторов интернета.
Бражка на желатине у меня живет 3-4 недели. Есть бражка на крахмале, ее хватает на 1,5 месяца. Дрожжи покупаю Сардар, на Пакмая первый раз не получилось.
И рецепт действительно медленной бражки

Для полноценного роста и развития всех обитателей аквариума, норма содержания СО 2 составляет 15 мг/л., в то время как в замкнутой среде домашнего водоема это значение едва пересекает нулевую отметку. Поэтому одна самых важных задач аквариумистов – обеспечить оптимальный баланс питающих веществ и газов.

Поэтому одна из главных задач аквариумистов,- поддержать необходимый уровень содержания углекислого газа искусственным путем.

Виды источников СО 2 для аквариума

Углекислый газ (СО 2) может подаваться в аквариум тремя способами:

Путем добавления углеродосодержащих препаратов. На пример, известковые таблетки; таблетки или в жидкой форме, которая легко усваивается водорослями;
Баллоны со сжиженным газом, оснащенные электромагнитным клапаном и контроллером рН;
Системы брожения.

Бражка для аквариума

Принцип действия

Когда производят самогон, от процесса брожения требуется ускорение и большой процент содержания спирта. А для аквариумной браги нужны противоположные показатели,- наибольшая длительность выделения Диоксида углерода, с наименьшим спирто-содержанием конечного продукта, так как при 10 -12 °крепости дрожжи гибнут, и соответственно СО 2 не выделяется.

Так какие компоненты необходимо добавить в сусло (сусло – сырье, ингридиенты, которые при смешивании и специальной подготовке дают основу будущему дистилляту), чтобы замедлить брожение?

Недостатки способа

Во – первых, этот метод подходит лишь для небольших емкостей до 100 литров;
Во – вторых, самодельная конструкция достаточно примитивна, поэтому в системе не регулируется подача газа и не перекрывается на ночь.

Хотя и это поправимо. На пример, чтобы обеспечить диоксидом углерода емкость большего объема, можно поставить две бражки. А на ночь распылитель и шланг вынимать. Но даже если Вы забыли это сделать, ничего страшного не произойдет. Так как данная система подачи маломощная, перенасытить воду углекислым газом сложно. А если что — то пойдет не так,- процесс всегда можно приостановить.

Важно! Чтобы избежать негативных последствий, при выборе данного метода, обязательно обеспечьте достаточное освещение, аэрацию воды (естественным путем или с помощью компрессора) и фильтрацию.

Несоблюдение этих условий может привести к замутнению воды, водорослевой вспышке. К ухудшению здоровья и даже гибели рыбок!

Конструкция генератора

Брага с добавлением соды

Как известно, сода (или гидрокарбонат натрия) — это щелочь. Она нейтрализует в сахарном сусле уксус, то есть кислоту. В этих условиях брожение замедляется.

Вам понадобится около 300 граммов сахара, пакетик с живыми дрожжами, 1 чайная ложка соды.

Эти компоненты поместите в полуторалитровую бутыль и залейте теплой водой (t — 30° C), не доливая до верха. Жидкость не перемешивайте! Только постепенная переработка сахара обеспечивает продолжительность брожения и выделения СО 2 длительностью около месяца.

Добавляем желатин

Вам понадобится:

1 ст. ложка пищевого желатина;
1 ст. ложка соды;
500 -600 гр. cахара;
1 ч. ложка сухих дрожжей;
литр воды.

Дайте набухнуть желатину в холодной воды (по норме). Затем, при помешивании, нагрейте с остальной водой, содой и сахаром. Охлажденную до искомой t- 30°C жидкость залейте в двухлитровую пластиковую емкость. Затем, долейте дрожжи, предварительно размоченные в стакане теплой воды.

Вы все сделали правильно, если система работает бесперебойно, а на тыльной стороне листиков растений, при включенном освещении, появились мелкие пузырьки воздуха (в течении нескольких часов после начала работы агрегата)!

Простой и надежный способ подачи СО2 в аквариум
Сегодня многие любители водных растений, в особенности, содержащие голландский аквариум, или аквариум в стиле Амано, сталкиваются с проблемой насыщения воды углекислотой. Споры о пользе или вреде углекислотной подкормки идут среди аквариумистов по сей день. Многие считают, что насыщение воды СО2 изнеживает растения и те в “обычных” аквариумах расти уже не хотят.
Думаю, такой взгляд ошибочен.
Несмотря на то, что многим из нас памятны еще времена, когда о CO2 просто слыхом никто не слыхал, а довольно редкая трава спокойно росла в воде из-под крана под простыми лампами накаливания, а теперь вот почему-то не растет …
Почему?
Впрочем это тема для другой статьи, а здесь признаем как факт: если без CO2 не растет, или растет плохо, значит подкормка СО2 нужна. При запуске же голландского аквариума, засаженного, но еще не заселенного рыбами, подкормка СО2 совершенно необходима, иначе некоторые растения могут просто погибнуть.

А теперь о практической стороне дела.
Существуют различные способы и технические решения.
Конечно, баллон высокого давления с понижающим редуктором, системой растворения углекислоты через специальные реакторы и электронным Рh -метром, управляющим клапаном подачи СО2 – это самое радикальное решение.
Однако, такая система, несмотря на все свои преимущества при промышленном выращивании, обнаруживает ряд серьезных недостатков в быту, а именно:

громоздкость оборудования и коммутации. При использовании одного баллона с несколькими аквариумами надо проложить немало шлангов, установить тройники, переходники, отдельный Рh -метр и запорный клапан на каждый аквариум и т.д.
опасность при использовании в жилом помещении. При разгерметизации баллона возможны самые печальные последствия…
высокая стоимость. Из-за 2-3х средних аквариумов заводить такую систему дома нецелесообразно. Из пушки по воробьям, как говорится…
необходимость периодической перезарядки или замены баллона.

Перечитав немало литературы и поразмыслив над всеми этими вопросами, методом проб и ошибок я вернулся к простой, дешевой и эффективной схеме насыщения СО2 с помощью милого сердцу процесса спиртового брожения. Такая схема уже прошла проверку на эффективность и удобство эксплуатации в моем небольшом хозяйстве, и я, честно говоря, не вижу никаких причин отказываться от нее в пользу баллона с редуктором. При своей копеечной стоимости сам “аппарат” получился вполне эргономичным и не портит своим присутствием интерьер.
Предлагаю и Вам проверить его на деле.

Нам потребуются пластиковая бутыль емкостью 1,5-2л с завинчивающейся крышкой и медицинская капельница. Растворять углекислоту в воде будем с помощью фильтра, а контролировать уровень ее содержания – цветовым индикатором СО2 постоянного действия.

Теперь обо всем по порядку.
Начнем с устройства самого "БРОДИЛЬНОГО АППАРАТА" .
В винтовой пластмассовой крышке просверлим (проткнем толстым шилом) отверстие немного меньшего диаметра, чем у пластиковой иглы капельницы, с тем, чтобы затем плотно вставить и продвинуть иглу капельницы в крышку. Соединение получится герметичным само по себе без применения клеев и герметиков. После навинчивания крышки фильтр капельницы должен оказаться в перевернутом положении. Для наглядности в него можно набрать немного воды, чтобы по количеству выходящих пузырьков контролировать интенсивность выделения СО2.
бродильный аппарат
Второй, свободный конец трубки капельницы, вынув предварительно из него стальную иглу, подводим к воздухозаборному отверстию фильтра.
Особенно хороши в качестве реактора были фильтры aquael прежних выпусков, с подачей газа в головку фильтра прямо к крутящимся лопаткам. На выходе фильтра получалась взвесь из микроскопических пузырьков, очень хорошо растворявшихся в воде.

Теперешние модели aquael имеют такую же подачу, как фильтры Resun или некоторые другие – в выходную трубку.

Растворение происходит чуть менее эффективно, часть газа вылетает из кончика трубки крупными пузырями и сразу у

Аквариум – не просто деталь интерьера, но полноценная, искусственно созданная экосистема, для функционирования которой требуется серьезный уход, в том числе регулярная подача углекислого газа. Систему обеспечения CO₂ для аквариума можно приобрести в зоомагазине, но есть несколько простых способов, как сделать генератор своими руками: используя брагу и доступные приспособления. Для приготовления браги используют не только дрожжи, но и другие реагенты.

Важность CO₂ для аквариума

Углекислый газ необходим подводной растительности для полноценной жизнедеятельности. Поскольку аквариум – искусственная экосистема, концентрация CO₂ в ней стремится к нулю.

Обитатели аквариума выделяют газ, но в недостаточном для растений количестве. Без углекислоты в растительных тканях не протекают реакции фотосинтеза.

Применение газированной воды

Самый простой и удобный способ восполнения дефицита углекислого газа, помогающий в экстренных случаях, – использование газированной воды. Газировка, реализуемая в магазинах, – фактически водный раствор углерода. Понятно, что вода должна быть без содержания подсластителей, красителей, минеральных элементов и прочих ингредиентов, способных навредить аквариумным обитателям.

Использовать газировку для насыщения углекислым газом эффективно только для резервуаров малого объема – до 50 л. Если объем аквариума больше, то установка полноценного генерирующего устройства обязательна.

Концентрация CO₂ в бутылке, пока она не разгерметизирована, достигает 10000 мл/л. После разгерметизации газ вырывается наружу, его содержание в бутилированной воде резко падает до 1500 мл/л, но и этого количества хватает с лихвой для восполнения дефицита в аквариуме. Чтобы нормализовать уровень CO₂, достаточно влить в резервуар 20 мл газировки.

Единственный существенный минус использования и браги, и газированной воды – невозможность контролировать интенсивность поступления газа.

Самостоятельное изготовление генератора

Готовый баллон для генерации углекислого газа стоит недешево, поэтому многие владельцы аквариумов предпочитают делать генерирующее устройство своими руками. Чтобы собрать агрегат, не нужны особые приспособления и инструменты, не требуется много времени. С задачей справится даже новичок.

Для сборки самодельного устройства требуются:

2-литровая пластиковая бутылка;
Пластиковая емкость с широким горловым отверстием;
Шприц;
Трубка-капельница;
Шланг;
Силиконовый герметик;
Клапан для создания обратного давления;
Фиксаторы;
Распыляющая насадка.

Пошаговая инструкция, как правильно сделать генерирующий агрегат:

Из шприца вынимают поршень. Обрезают нижнюю часть. Внутрь шприца вставляют клапан для регуляции давления.
Берут крышку от бутылки, от нее аккуратно, хорошо наточенным ножом, отрезают боковины и другие лишние детали.
Конструкцию из шприца и клапана присоединяют к крышке, склеивают силиконовым герметиком. Внутрь конструкции вливают небольшое количество воды. Получается счетчик выделяющихся газовых пузырьков.
Счетчик прикрепляют к 2-литровой бутылке.
Крышку второй емкости продырявливают для прикрепления переходника. К вставленному в крышку переходнику присоединяют шланг. Для закрепления конструкции используют силиконовый герметик.
Готовый генератор заполняют водой.
Для объединения деталей в одну конструкцию используют шланги. От 2-литровой бутылки конец трубки ведут к клапану, от переходника – к резервуару.

Реагенты для функционирования генератора

После установки генерирующей системы необходимо выбрать и сделать реактив, с помощью которого будет происходить подача углекислого газа в резервуар. Реактивов, выделяющих CO₂, изобретено множество:

Берут 200 г сахара, щепотку соды, половину чайной ложки готового корма для рыбок, дрожжи, ржаной хлеб. Ингредиенты помещают в бутылку для браги, заливают теплой водой, оставив до края несколько сантиметров свободного пространства. Брага вырабатывает углекислоту на протяжении максимум 2-х недель.
Состав из 400 г сахара, 150 г соды, 150 г крахмала заливают 1 л воды. Смесь варят до загустения. После остывания выливают в бутылку. Средства достаточно для выработки CO₂ в течение 3-х месяцев.
Хорошую брагу, действующую до месяца, готовят с применением желатина. 30 г вещества заливают 0,5 л воды, оставляют до разбухания. Вливают еще 0,5 л жидкости, всыпают столовую ложку соды. Смесь греют на слабом огне до однородности. После остывания переливают в бродильную бутылку, добавляют дрожжи.
Самый применяемый рецепт – с использованием лимонной кислоты. Соединяют 10 г кислоты и такое же количество соды.

Применение браги

Неплохой способ восполнить дефицит углекислого газа в аквариумной воде – использовать брагу. Для ее изготовления требуются сахар и дрожжи. Хлебные дрожжи использовать нежелательно, лучше подойдут пивные.

Соединенные компоненты герметично закрывают в емкости. В процессе брожения образуется газ, необходимый для дыхания растительных тканей.

Как сделать бродильную систему:

Берут две емкости из прозрачного пластика объемом около 2 л.
В одну емкость высыпают дрожжи и сахар, вливают воду. Получившуюся смесь герметично закупоривают.
Генератор газа присоединяют к сепаратору, используя шланг или трубки-капельницы.
Чтобы газ растворялся в воде, в аквариуме совмещают трубку с фильтром и распыляющее устройство.
Емкость может разорваться под давлением, для предупреждения такой неприятности к крышке главной емкости присоединяют клапан, его вставляют в шприц. Получается счетчик количества образующихся газовых пузырьков.

Наиболее удобна система, включающая два генератора CO₂.

Приспособления для распыления газа

Генерирующая установка не будет полной без распылителя CO₂. В качестве распыляющего устройства используют:

Ветви рябины. Способствуют образованию мелких пузырьков. Но их нужно часто менять из-за загрязнения.
Камешки. Создают крупные пузыри, поэтому не самый лучший вариант.
Колпачки колоколообразной формы, удерживающие углекислый газ.
Стеклянный диффузор – оптимальный вариант, если в качестве реактива используется содовый раствор лимонной кислоты.
Лесенка-лабиринт, по которой движутся, постепенно высвобождаясь, пузырьки углекислоты.

Меры предосторожности

Владелец аквариума должен знать, как пользоваться самодельным реактором, чтобы не навредить обитателям подводной экосистемы:

Зачем нужен CO2 в растительном аквариуме?

Во-первых, зачем вносить газ, который некоторые считают вредным, в наш аквариум? Это необходимо для того, чтобы растения могли расти и происходил фотосинтез.

Что происходит в процессе фотосинтеза? Растения поглощают солнечный свет и используют углекислый газ (CO2) и воду (H2O), в результате они производят глюкозу (C6H12O6) и выделяют кислород (O2).

Поэтому, чтобы происходил такой важный процесс в клетках растений как фотосинтез, в окружающей растения среде должен присутствовать СО2.

Хорошая новость в том, что вода в аквариуме всегда находится в более менее уравновешенном состоянии и в ней всегда присутствует СО2, примерно 6-7 частей на миллион. Этого количества углекислого газа достаточно, чтобы выращивать простые аквариумные растения в условиях слабого освещения. Однако, когда вы начинаете увеличивать освещение в аквариуме до среднего или сильного, растения могут полностью исчерпать наличие CO2 в воде.

В этом случае, если вы начнете дополнительно делать инъекции CO2, то очень быстро убедитесь, что при достаточном количестве углекислоты рост растений заметно ускоряется. При этом растения растут более здоровыми, и, разумеется, более прекрасными внешне.

Кроме того, за счет того, что растения растут в полную силу, значительно снижается вероятность появления водорослей. Зачастую аквариумисты используют CO2 не только с целью здорового роста растений, но и для борьбы с водорослями, неизменно появляющимися при сильном освещении в аквариуме. И это правильно — внесение в достаточном количестве CO2 уменьшает или прекращает рост одноклеточных зеленых вредителей.

Как вносить CO2 в аквариум?

Существует 2 общих способа:

Самое необходимое для системы CO2 своими руками (брага)

Основой CO2 для аквариума своими руками является, так называемый, реактор или брага: вода, сахар и дрожжи, смешанные и запечатанные в герметичном сосуде. Дрожжи являются дышащими живыми организмами (это процесс, противоположный фотосинтезу). Дрожжи используют сахар для производства энергии, воды и CO2. CO2 выделяется в виде газа, и именно этот побочный продукт необходим нашему аквариуму. Газ под напором выходит из реактора и поступает в аквариум.

На картинке принципиальная базовая схема системы CO2 своими руками.

Обычная система своими руками состоит из сосуда с высоким давлением (2 литровые бутылки в примере).

Эта система позволяет держать под контролем производство газа дрожжами и избежать утечки как браги в аквариум, так и воды в брагу. Если заполнить сепаратор водой, то он сможет служить также счетчиком пузырьков, так что вы отчасти сможете определить, сколько CO2 производит ваша система: CO2 будет поступать пузырьками в сепаратор, а затем, по левому трубопроводу поступать в аквариум и рассеиваться.

Для распыления пузырьков газа при подаче в аквариум зачастую используют веточку рябины — проходя через нее газ в аквариум поступает мельчайшими пузырьками.

Преимущества использования двух генераторов:

Одного сосуда иногда недостаточно на объем аквариума, в котором вы хотите применять систему. Есть одно хорошее правило: 1 генератор на каждые 35-75 литров воды.
Второй сосуд позволяет поддерживать концентрацию СО2 на постоянном уровне. Одного генератора хватает, в среднем, на неделю, но если подключать 2 и менять их по очереди, всегда один есть более свежий, чем другой. Когда вы смешаете дрожжи, сахар и воду, сначала производится большое количество газа, но со временем смесь начинает выдыхаться. Несколько смесей это гарантия, что одна из них будет свежей, чтобы поддерживать стабильность. Это очень важно, поскольку слишком малый уровень инъекции CO2 часто приносит больше вреда, чем пользы, когда дело касается роста водорослей. Если вы не готовы регулярно менять самодельные смеси для производства CO2, или купить готовую систему с давлением, лучше вообще отказаться от добавления углекислоты в аквариум.

На фото пример домашней системы CO2, сделанной своими руками. Дрожжевые генераторы расположены слева и справа, посредине газовый сепаратор. Влево идет трубопровод газа в аквариум. Как видите, тип контейнера для браги не принципиален, главное, чтобы сосуд был плотно запечатан, и тогда газ будет постоянно поступать в аквариум по системе.

Этот вариант системы просто отличный, если не хотите тратить много денег. Очень многие используют самодельные системы, и стоить она будет очень дешево.

Если не хотите делать брагу каждую неделю или если у вас большой аквариум

В продаже можно найти одноразовые баллоны СО2, которые после использования просто выбрасываются, и многоразового использования. Когда газ в заправляемом баллоне закончится, необходимо лишь пополнить его запасы за небольшую плату. Также баллонная система полностью управляется, можно отключить или ограничить подачу СО2.

На ночь подачу можно отключать, поскольку растениям для фотосинтеза необходим свет

Основные составляющие системы подачи СО2

Редуктор. Необходим для сдерживания давления газа, подбирается к баллону.

СО2 электромагнитный клапан. С помощью него контролируется подача газа в аквариум. Можно контролировать подачу с помощью таймера, отключать на ночь и включать вместе с освещением, или с помощью pH-контроллера подавать СО2 в зависимости от pH.

Игольчатый клапан. Кран для тонкой настройки газа, для специальных аквариумных редукторов не нужен.

Счетчик пузырьков. Нужен для визуального контроля подаваемого в аквариум газа от редуктора или игольчатого клапана.

Обратный клапан. Нужен для предотвращения обратного тока воды из аквариума к редуктору. Если вода попадет в редуктор, игольчатый клапан или электромагнитный клапан, они могут испортиться.

Шланг СО2. Желательно приобрести специальный шланг для подачи газа в аквариум.

Диффузор. Диффузоры могут быть самых различных вариантов, но у всех одна цель — максимальное растворение СО2 в воде. Это достигается с помощью уменьшения размера пузырьков газа, увеличения площади соприкосновения газа с водой, увеличения времени соприкосновения газа с водой.

Как контролировать уровень СО2 в аквариуме

Для аквариумных растений рекомендуется поддерживать уровень СО2 в аквариуме в идеале 20-40 ppm (частей на миллион). Недостаток СО2 приведет к нехватке его растениям, избыток к чрезмерному падению pH с еще более печальными (для живых обитателей аквариума) последствиями. Для того, чтобы контролировать уровень СО2 существует 2 способа, хотя оба они основаны на том, что СО2 снижает уровень pH.

Способ 1. Для этого способа потребуются тесты для измерения pH и dKH (карбонатной жесткости) воды. Эти тесты можно приобрести в любом специализированном магазине, иногда в зоомагазине. Ниже приведена таблица, в которой можно определить наличие СО2 в аквариуме.

Таким образом согласно таблице если тесты показали pH = 6.8, dKH = 7, то СО2 составляет 34ppm, то есть оптимальное значение. Оптимальная, как вы поняли, зеленая зона.

Способ 2. СО2 дропчекер — тест воды, основанный, опять же, на определении pH и карбонатной жесткости воды, но гораздо более прост в использовании. Вода поступает в дропчекер и окрашивается. Синий цвет воды говорит о недостатке СО2, желтый о его избытке, зеленый об оптимальном значении.

Читайте также: