webdonsk.ruКухонный комбайн лепсе гамма 7 01 ремонт своими руками
Добавил пользователь Alex Обновлено: 10.09.2024
Давно хотели электрическую мясорубку, но прикинули, что комбайн повыгоднее будет по функциям, заготовок делаю массу, да и просто готовить люблю. Приценивались, смотрели и обратили внимание на это, как нам тогда показалось, чудо- техники. Привлекло, что сделано в России, в славном Кирове и цена. К тому же, покупали ее в небольшом отделе, продавец уж очень ее хвалила. Понимаю, это ее хлеб, но она была убедительна, плюс, говорила, что на этот комбайн не бывает возвратов, такие они качественные.
Цена зависела от сборки, какую комплектацию выберешь. Количество насадок можно было менять, например, не нужна кофемолка- не бери.
Комплектность полная: мясорубка, овощерезка, кофемолка, соковыжималка, насадка для профилирования теста. Мы не брали кофемолку и насадку для теста.
А теперь о использовании и качестве , собственно говоря.
Начали мы с овощерезки : терка, соломка, шинковка. Тут претензий к комбайну не было долгое время. Пока не попалась нам очень твердая морковь. Может старовата была, может что то неудачно сложилось, но одна из насадок просто погнулась. Резать на ней еще можно, но все же, уже не то.
Далее, соковыжималка . Там такая сменная решетка
, которая очень легко гнется и потом ее очень трудно вернуть в первоначальный вид, достал, помыл, а вставить- начинаешь изгаляться. Видимо, к этому делу нужно приспособиться, потому что как я не следовала инструкции, у меня все равно забивало решетку, заклинивало нож- шнек, приходилось его разбирать каждые две минуты и чистить. Не соковыжимание, а мучение. В защиту хочу сказать, что видимо, тут нужно как то приноравливаться, видимо, просто у меня не получилось с этой насадкой подружиться. Но сколько нужно намучатся, что бы это сделать я не знаю.
Наконец, самое главное, мясорубка . Фарш получался неоднородный, приходилось перекручивать несколько раз. Что то забивалось, приходилось вечно раскручивать.
И очень скоро, нам пришлось отдать шнек на ремонт. При перекручивании мяса он застрял, неловко провернулся и у той части, которая вставляется в сам комбайн, согнуло грани (на фотографии обвела желтым). Вытаскивали- вытаскивали и отдали в ремонт.
Нам сменили комбайн полностью и мы решили измельчить печенье, теперь шнек погнуло с той стороны, где вставлялся нож (отмечено красным), он опять внезапно застрял. Хотя все открывалось и чистилось в процессе работы.
Плюнули на нее и поставили в шкаф. Достала только ради отзыва. Планирую пользоваться овощерезкой и только.
При покупке достался нож совершенно не заточенный. Заточили, но сначала сломались три втулки из-за наматывания мяса. А втулки вообще неизвестно из чего делают. Если немного проблемное мясо - сразу втулке конец. Больше такую конструкцию не куплю и всем советую НЕ БРАТЬ.
Рабочая мясорубка, пользуюсь третий десяток лет.Пользуйтесь по инструкции и будет Вам счастье.Ножи и решётку затачивать ТОЛЬКО на заточном круге,НО не в торце круга, а на плоскости круга, иначе она не будет молоть.
комплектация, есть абсолютно все, кроме наверное перфоратора и компрессора для шин) доволен только насадкой для шинковки. обосновнойфункции (МЯСОрубка) чуть ниже. кофемолка. ребята, это для тех, кто любит кофе ооочень крупного помола. насадка для открывания консервных банок - как минимум смешно. неужели найдутся желающие доставать и собирать этого монстра, чтобы открыть банку шпрот??
мгновенно забивается решетка, причем самая крупная. ножи и решетки точил и менял на новые. как результат - не крутит фарш, мясо и сок попадают прямиком на двигатель.
досталась нам по наследству, так что тратились мы только на новые ножи (2 шт) и решетку (1 шт), но результат с новыми ножами был примерно такой же как и со старыми - мясо она крутит крайне неохотно. решетка постоянно забивается, приходится по три-четыре раза разбирать и чистить, что пагубно влияет на мою нервную систему. после нескольких лет(!) мучений было принято решение о покупке новой мясорубки. жаль, что Brown в России больше не продают..
Маломощная, жилистое мясо еле-еле крутит, при перегрузке ломается похожая на шестерёнку пластмассовая вставка, две уже за два года сломалось, но благо их в комплекте много.Это наверное производитель специально так задумал что бы не сгорал мотор ).
Кто-то тут писал что в ней даже картофель застревает не верьте, все овоща она крутит нормално, даже хрен крутили, только помельче порезав.Справилась!А мясо перед прокруткой немного заморозьте и она тоже справится.
Мясо крутит, но медленно.Для меня не критично.10 минут 2кг через крупный диск потом еще 10мин через мелкий диск.
Мощность маленькая и производительность при переработки не высока.Но я брала из за приставки-кофемолка.Делать каши малышу.Мелет мелко, но не в муку.
Отсутствует насадка для колбас. Неужели так сложно её добавить? ей цена 100р.
Крепление(намотка) сетевого шнура-усики его держащие коротковаты.шнур разматывается. Так трудно сделать усик на 5 мм длиннее? Вот по этим мелочам хочется сказать ЛЕПСЕ-делайте лучше оборонку, не лезьте в мясорубки, раз элементарных вещей сделать не можете.
При первом же применении шинковки её согнуло винтом- оказалось толкатель для тёрки касается барабана, ну и заклинивает его. Так что барабан шинковки сразу в помойку. Барабан тёрки также зацепляет за толкатель. Так что есть вариант натереть с пластмассой. Крепление(намотка) сетевого шнура-усики его держащие коротковаты.шнур разматывается. Так трудно сделать усик на 5 мм длиннее? Вот по этим мелочам хочется сказать ЛЕПСЕ-делайте лучше оборонку, не лезьте в мясорубки, раз элементарных вещей сделать не можете.
Читайте также: