Как сделать чипсы в мультиварке

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 10.09.2024

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель,
масло растительное.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель ( у меня 2 средних картофелины) почистить, помыть, обсушить. Нарезать тоненько.
Снова промыть резаный картофель, дать стечь воде и обсушить полотенцем.
В чашу налить растительного масла, слоем в 0,5 см.
Включить режим "Жарка"/"Выпечка". Прогреть масло в течение 2-5 минут. Опустить чипсы в кипящее масло (одним слоем) и жарить 1-1,5 минуты, перевернув при необходимости.
Ни на секунду не отходить от прибора - мы не угольки готовим;-) Жарка очень интенсивная!
Готовые чипсы выложить на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подавать с соусами по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А знаете ли вы, что в мультиварке можно приготовить очень хрустящие и вкусные, а главное полезные чипсы? Давайте рассмотрим с вами несколько оригинальных рецептов!

Рецепт чипсов в мультиварке

Ингредиенты:

тонкий лаваш – 2 шт.;
сладкая молотая паприка – по вкусу;
растительное масло – 300 мл.

Приготовление

Чипсы в мультиварке из тыквы

Тыквенные чипсы не только очень вкусные, хрустящие, но и достаточно полезные. Попробуйте приготовить их в мультиварке по описанному ниже рецепту и увидите как это легко и быстро!

Ингредиенты:

тыква – 300 г;
соль – по вкусу;
арахисовое масло – для жарки;
молотый кориандр и паприка – по вкусу;
свежая зелень – по желанию;
брынза – 100 г.

Приготовление

Картофельные чипсы в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление

Тушеная капуста – сытный вариант ужина или обеда. А чтобы ускорить этот процесс мы приготовим ее в мультиварке. Также мы поговорим о жареной и брюссельской капусте. Читайте наши рецепты и угощайте домашних оригинальным блюдом.

Макароны, приготовленные в различных вариациях очень популярное блюдо. Их можно варить в кастрюле на плите, а можно воспользоваться современной кухонной помощницей – мультиваркой. Вот о том, как сварить в ней пасту мы сегодня и поговорим.

Макароны по-флотски – популярное блюдо на всем постсоветском пространстве, благодаря своей простоте и сытности. И сегодня мы расскажем вам, как его приготовить, используя современную кухонную помощницу – мультиварку. Читаем и берем на заметку полезные советы.

Куриное филе является полезным диетическим блюдом, если конечно, его не обжаривать в большом количестве масла, а, к примеру, приготовить на пару, запечь или сварить. И сегодня мы поделимся с вами рецептами создания блюд из куриного филе в мультиварке.

Дом

Знаете ли вы, что в любой мультиварке можно приготовить вкусные, румяные и хрустящие чипсы из самых разных продуктов? Да-да, именно в мультиварке! Другой вопрос – как это сделать. В этом вам помогут наши оригинальные рецепты чипсов в мультиварке. Это универсальные способы приготовления чипсов, которые не займут у вас много времени.

Картофельные чипсы в мультиварке

Картофель – 300 г.
Растительное масло – 30 мл.
Специи – по вкусу

В емкость для мультиварки наливаем растительное масло. Ставим режим ЖАРКА.
Пока мультиварка нагревается, чистим и режем картошку тонкими ломтиками.
После звукового сигнала, опускаем картофельные ломтики в мультиварку и обжариваем до золотистого цвета.

Рецепт чипсов из лаваша в мультиварке

Растительное масло – 300 мл.
Лаваш (тонкий) – 2 шт.
Молотая паприка

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем ее в режиме ЖАРКА на 20 минут.
Пока масло нагревается, нарезаем тонкий лаваш небольшими ломтиками.
Выкладываем ломтики лаваша в раскаленное масло и жарим его в течение 2 минут.
Вытаскиваем чипсы из мультиварки и посыпаем молотой паприкой или любыми другими специями по вкусу.

Чипсы из тыквы в мультиварке

Чипсы, приготовленные в мультиварке могут быть не только вкусными, но и полезными – это факт, который Вам докажут тыквенные чипсы. Относительно всех остальных видов чипсов, чипсы из тыквы обладают низкой калорийностью, особенно если готовить их без специй.

Тыква – 300 г.
Растительное масло для жарки
Молотая паприка
Сухая зелень
Соль по вкусу

Очищенную тыкву нарезаем тоненькими кусочками в виде чипсом, или натираем на специальном слайсере.
Выкладываем ломтики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги, посыпаем их солью по вкусу.
Включаем мультиварку в режиме ЖАРКА, наливаем в нее растительное масло.
После того, как масло разогрелось, выкладываем в чашу мультиварки кусочки тыквы и жарим в течение 2-3 минут.
Достаем чипсы из мультиварки, посыпаем их любыми специями, зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Авторы редакции всегда стараются выпускать только полезные и интересные материалы для своих читателей

Чипсы – закуска, которая быстро завоевала огромную армию поклонников. Но сейчас каждый знает о вреде покупных чипсов, состав которых изобилует многими вредными химическими добавками. Намного полезнее будет приготовить домашние чипсы в мультиварке.

Рецепт чипсов, приготовленных дома, состоит из натуральных, полезных ингредиентов. Такой закуской можно смело угостить детей или использовать для приготовления различных домашних блюд. Ними можно украсить салат, использовать для порционной подачи закусочных салатов или, полив сырным соусом, предложить гостям.

Традиционно чипсы готовят из картофеля, нарезанного тонкими слайсами, но на самом деле их можно приготовить из самых разных продуктов: тонкого лаваша, картофельного пюре, бананов, свеклы, тыквы, яблок, кукурузного теста и т.д.

Способ приготовления

Начос – рецепт очень популярной мексиканской закуски. К ней обязательно подают соус, иногда подают Сальсу или свежий салат с авокадо. Можно сказать, что это даже не закуска, а полноценное сытное блюдо. Сегодня приготовим чипсы в мультиварке по-мексикански.

Ингредиенты:

Белая мука	- 50 гр.
Кипяченая вода	- 250 мл.
Масло кукурузное	- 450 гр.
Мука рисовая	- 100 гр.
Паприка молотая	- 4 гр.
Корица порошок	- 4 гр.
Соль	- 4 гр.
Черный перец	- 4 гр.
Перец болгарский	- 1 стручок
Жирная сметана	- 200 гр.
Сыр твердый	- 150 гр.

Шаг 1

В большую миску просеиваем кукурузную муку, добавляем паприку, корицу, соль с черным перцем. Все перемешиваем, заливаем крутым кипятком. Распариваем кукурузную муку (20 мин.).

Шаг 2

В разбухшую массу подсыпаем муку из риса, замешиваем тесто. В процессе замеса добавляем пару ложек кукурузного масла.

Чтобы ком теста получился эластичным, подсыпаем обыкновенной белой муки.

Шаг 3

Шар теста делим на 6 равных частей, которые будем раскатывать между двух листков вощенной бумаги. Кладем на стол первый лист, выкладываем одну порцию теста, накрываем вторым листом и очень тоненько раскатываем скалкой. Круг разрезаем на 8 сегментов.

Шаг 4

Шаг 5

Во время жарки, тортильи необходимо помешивать (особенно с начала процесса), чтобы они не слиплись между собой.

Шаг 6

Готовые треугольнички выкладываем на салфетку, чтобы она впитала излишки растительного масла. Далее закладываем следующую порцию и жарим, пока не закончиться тесто.

Пока остывают чипсы, натираем на крупной терке сыр. Перец освобождаем от семян, режем кубиками.

Шаг 7

Теперь можно пойти двумя путями. Можно просто выложить тортильи на блюдо, щедро полить смесью сметаны (можно взять сливки), сладкого перца с сыром и подать закуску в таком виде. Но гораздо вкуснее запечь мексиканские чипсы под приготовленным соусом. Этот вариант практически полностью повторяем оригинальный рецепт.

Шаг 8

Можно изменить рецепт и запечь чипсы в обычной духовке, но лучше все же прибегнуть к помощи все той же мультиварки. Для этого вырезаем из пергамента две широкие длинные полоски, укладываем их крестом в чистую чашу мультиварки. Сверху на полоски укладываем круглый силиконовый коврик.

Шаг 9

Шаг 10

После запекания открываем мультиварку, аккуратно вытягиваем силиконовый коврик вместе с чипсами, подхватив его за полоски пекарской бумаги. Выкладываем начос на блюдо, украшаем колечками маслин или зеленью и наслаждаемся нежной, очень вкусной мексиканской закуской. Приятного всем аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Чипсы. Как приготовить домашние хрустящие чипсы в мультиварке из картошки в домашних условиях, простой рецепт хрустящих чипсов в домашних условиях. Закуска к пиву. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.

Состав:

500 гр. - картофеля,
3 ст. ложки - соевого соуса,
1/2 стакана воды,
150 мл. масла.

? Время приготовления:

в разогретом масле обжаривать чипсы на режиме "фритюр - овощи" или режим "мультиповар 180 градусов" ,
жарка - 4 минуты.

User Rating: 5 / 5

рецепт для мультиварки, готовим в мультиварке, мультиварка, чипсы, вкусные чиасы, как приготовить чипсы, рецепт чиасов, чипсы в мультиварке, домашние чипсы, чипсы в домашних условиях, чипсы из картошки, как сделать чипсы из картошки, картошка, картофель, картошка во фритюре, картошка во фритюре в мультиварке, закуска к пиву

Читайте также: