Как сделать сок холодного отжима в домашних условиях

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 01.09.2024

Сок холодного отжима — как это?

Сок холодного отжима — это обычный фреш (выжимка) из ягод, фруктов или овощей. Который готовится из при помощи шнековой соковыжималки. Особенностью ее являет то, что сок получается без термической обработки, как у обычных соковыжималок с центрифугой и ножами. Вся влага из исходного материала (кусочки очищенных фруктов или овощей) выдавливается медленно под прессом.

В шнековых соковыжималках такого не может произойти в принципе. Так как выдавливание сока из мякоти происходит под прессом. Что сохраняет все полезные свойства и витамины исходных ингредиентов.

Сок холодного отжима — это

Настоящий сок фруктов и овощей без температурной обработки и консервантов.
Натуральный вкус.
Прозрачность, без остатков кожуры и мякоти.
Возможность хранения 48 часов без потери витаминов, полезных микрокомплексов и энзимов.

Согласитесь, что плюсы весомые для здорового питания. Теперь остается только напомнить:

Где купить сок холодного отжима в Санкт-Петербурге

Лучшие рецепты сока в домашних условиях — для тех, кто справедливо не доверяет напиткам, продаваемым под этим названием в супермаркетах, и хочет узнать, как приготовить сок дома, своими руками. В приготовлении ничего сложного нет — и рецепты, представленные ниже, помогут вам в этом убедиться. Из чего можно сделать сок — знают все, а уж как правильно заготавливать домашний сок — узнаете из рецептов.

Томатный сок из томатной пасты 3.4 7

Овощи в томатном соке 5.0 5

Приготовить овощи в томатном соке очень просто, а получается не только вкусное и ароматное блюдо, но и невероятно полезное. Отлично сочетается с любым гарниром. Непременно попробуйте! . далее

Помидоры в томатном соке на зиму 4.3 5

Сок из тыквы с апельсином 4.4 5

Томатный сок на зиму домашний 4.3 4

Яблочный сок на зиму через соковыжималку 4.4 3

Для приготовления сока впрок я использую соковыжималку. Моя доработана умелым свекром: имеет фильтр. Сок получается как магазинный. Смотрите, как приготовить яблочный сок на зиму через соковыжималку. . далее

Огурчики в томатном соке 4.1 3

Если вы любите огурцы с кетчупом на зиму, то этот рецепт вам тоже обязательно понравится. Огурчики в томатном соке получаются менее острыми, но более пикантными и, как по мне, еще более вкусными. . далее

Сок из кабачков 3.4 2

Из кабачков можно приготовить диетический и полезный сок, который содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. К тому же он имеет весьма приятный вкус. Попробуйте! . далее

Морковный сок для похудения 4.9 2

Берёзовый сок с лимоном 5.0 1

Желе из сока 4.5 1

Сок из моркови 5.0 1

Закатка томатного сока на зиму 3.8 1

Капуста, маринованная в томатном соке 3.5 1

Если вам нравятся заготовки по типу лечо, то вам должен прийтись по душе мой рецепт. В нём примерно использована та же технология и продукты, только появился ещё один главный ингредиент. Попробуйте! . далее

Лук в томатном соке на зиму 3.7

Суп из томатного сока 3.6

Малиновый сок 4.2

Сок яблочный с мякотью 3.8

Стоит ли говорить о том, насколько полезны свежие фрукты? Для разнообразия рациона детей и взрослых предлагаю очень простой вариант, как приготовить сок яблочный с мякотью быстро и без лишних хлопот. . далее

Свежевыжатый сок 4.3

Свежевыжатый сок — идеальный напиток, чтобы освежиться в жаркий день! Он хорошо утоляет жажду, не содержит вредных добавок и консервантов. . далее

Кролик в томатном соке 3.9

Не знаете, что бы такого вкусненького приготовить? А как вам такая идея - кролик в томатном соке в домашних условиях с овощами? Если интересно, то запоминайте рецепт и повторяйте на своей кухне. . далее

Грушевый сок на зиму 4.8

Домашний томатный сок 3.1

Многие любят и готовят апельсиновый сок, так почему бы не сделать полезный томатный? Рассказываю о рецепте, как приготовить домашний томатный сок. Все делаю без соковыжималки, а вручную. . далее

Морковно-свекольно-огуречный фреш 4.0

Смесь соков свеклы, моркови и огурца обеспечивает организм достаточным количеством витамина А, железа, калия, что улучшает состав крови. К тому же, данная смесь обладает неплохими вкусовыми качествами . далее

Сок из тыквы 4.0

Яблочный сок в домашних условиях 4.6

Черничный сок 5.0

Яблочный фреш 3.7

В натуральных свежевыжатых соках содержится огромное количество витаминов. К тому же, это очень вкусно! Так что если хотите побаловать себя или близких, приготовьте освежающий фреш. . далее

Сок мексиканский (микс) 5.0

Морковный-картофельный сок 4.5

Вы решили заняться своим здоровьем? Совсем не обязательно бежать в аптеку за таблетками. Начните лечение и оздоровление с приема натуральных свежевыжатых соков, если овощи у вас со своего огорода. . далее

Сок вишневый 5.0

Натуральные домашние соки — это всегда вкусно и совсем несложно при наличии соковарки. В сезон свежих ягод и фруктов очень рекомендую заняться заготовками. Один простой вариант хочу показать вам. . далее

Сок из помидоров на зиму 3.7

Тыквенный сок в домашних условиях 4.2

Вишневый сок 4.3

Натуральный сок из маракуйи 5.0

Гранатовый сок 3.7

Едва ли не самый полезный для организма напиток на планете - гранатовый сок. Покупной гранатовый сок зачастую портят консервантами, поэтому расскажу, как приготовить сок из свежих гранатов. . далее

Грейпфрутовый сок 5.0

Солнечные ароматные грейпфруты – отличный способ пополнить организм витаминами не только с пользой, но и со вкусом! Отожмите свежий сок и добавьте немного меда. Отличное решение! . далее

Сангрита 5.0

Томатный сок на зиму 4.3

Сок из яблок на зиму 3.6

Сок из калины 4.2

Натуральные сезонные витамины доступны очень короткий промежуток времени. Домашние заготовки — отличный способ сохранить их на целый год. Презентую вам классный рецепт с полезной и вкусной калиной. . далее

Готовить соки на зиму через соковыжималку настоящее удовольствие. Потому что за тебя все делает умная машина, причем за минуты. Остается только разлить напиток по бутылям или банкам для хранения до зимы. Читай дальше…

Как приготовить соки на зиму через соковыжималку

Наверняка ты уже определилась с видами соковыжималок и купила лучшую, подходящую под все нужды. Остановимся на том, что электрический агрегат отделяет сок от жмыха, когда фрукты или овощи закладываются в него. И таким образом можно делать сок из твердых плодов вроде моркови и из нежных вроде томатов.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах сока на зиму через соковыжималку:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Яблоки	47	0.4	0.4	9.8
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Гвоздика	323	6	20.1	27

Ручная соковыжималка с задачей справляется медленнее. Хотя бы потому, что все действия нужно предпринимать самой: крутить ручку, удалять жмых. Но работает она не хуже. Ладно, об этих бытовых приборах ты можешь почитать в другой статье, а мы поговорим о соках.

Чаще всего хозяйки заготавливают яблочный сок - потому что у многих на огородах растут яблони и в сезон их некуда девать в прямом смысле. Разумеется, полезнее, когда в напиток не добавляется сахар, когда он остается натуральным. Но, к сожалению, такой хранится совсем недолго. Его обязательно нужно держать в холодильнике и по возможности быстро выпить.

Поэтому если ты собралась заготовить сок на зиму, помни, что без сладкого никак. Но если яблоки сладкие сами по себе, то на пять кило будет нужно всего лишь сто граммов. И будет нужна термообработка. Жидкость нагревается до 95 градусов (проверяй на кухонном термометре), смешивается с сахаром. Затем разливается по хорошо промытым бутылкам (их можно стерилизовать, а можно помыть кипяченой водой с содой). И герметично закрывается. Хранится в темном прохладном, лишенном солнечных лучей месте.

Это же правило работает и в отношении других фруктов-овощей. Только вот в овощные соки вместе с сахаром добавляется еще и соль. Точные пропорции будут указаны в рецепте сока через соковыжималку.

Пять самых низкокалорийных рецептов сока на зиму через соковыжималку:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Сок огуречный на зиму	3 ч	15	+45
Яблочно томатный сок на зиму	1 ч 20 мин	31	+22
Морковный сок на зиму	2 ч	33	+51
Морковный сок на зиму в домашних условиях	40 мин	34	+88
Томатный сок через соковыжималку на зиму	5 ч	37	+93

Еще одна особенность такой заготовки заключается вот в чем. Сам по себе выжатый сок очень густой и концентрированный. Особенно если при его готовке использован пресс. Поэтому его можно разбавлять водой по вкусу перед подачей. В этом случае допустимо слегка пересаливать и переслащивать продукт.

Фруктовый, ягодный или овощной сок — один из самых полезных напитков. Натуральный, приготовленный в домашних условиях сок, это действительно чистое здоровье. Подробней про сок .

Небольшой набор продуктов, немного усилий, терпения - и у Вас на столе вкусный, свежий, натуральный и полезный апельсиновый сок, приготовленный в домашних условиях.

Оригинальный вариант соуса на зиму - кетчуп со сливами. Сложно не согласиться с тем, что домашний кетчуп намного вкуснее магазинного, а добавление слив делает его ещё интереснее. Такой ароматный кетчуп со сливами, заготовленный впрок, отлично выручит зимой и станет отличным дополнением как к жареной картошке, мясу, рыбе, так и к просто к ломтику хлеба. Такой рецепт домашнего кетчупа однозначно стоит взять на заметку!

помидоры, слива, лук репчатый, зелень петрушки, уксус яблочный, перец чили, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый

Заготовить морковно-апельсиновый сок на зиму несложно, но для того, чтобы отжать сок из моркови, понадобится соковыжималка. А затем нужно просто довести апельсиновый и морковный сок до кипения и законсервировать. Сок получается полезным, так как проходит минимальную термическую обработку. Сочетание сока моркови и апельсина очень гармонично по вкусу.

Оригинальная заготовка из персиков - консервированные персики в собственном соку без добавления сахара. Ничего лишнего, только персики, да и варить ничего не понадобится - ломтики персиков в своём же соке получаются очень нежными, не разваливаются и напоминают магазинные, только ещё вкуснее. Отличный способ запастись натуральным вкусом и ароматом персиков на зиму!

Все хитрости приготовления знаменитых тонких французских блинчиков с апельсиновым соусом. Восхитительные французские блинчики "Креп Сюзетт" - нежные, тонкие, эластичные, насквозь пропитанные апельсиновой свежестью и карамельно-сливочной сладостью. Поистине роскошный завтрак или десерт!

сливки, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, соль, апельсин, сахар, масло сливочное, крахмал, коньяк

Пряный овощной смузи из огурцов и молодых кабачков - настоящая витаминная бомба!

Вкусом арбузов можно наслаждаться не только в сезон, но и зимой. Этот простой рецепт непременно оценят все любители необычных заготовок. Предлагаю заготовить на зиму арбузный сок, чтобы наслаждаться вкусом лета в холодное время года.

Яркий и ароматный десерт - малиновый "суп" с апельсиновым соком. Прохладный суп-смузи из минимума ингредиентов - отличный вариант несложного лакомства для жаркого дня. Вкусно и просто!

Самое время делать полезные заготовки, поэтому приготовим виноградный сок на зиму. Вкус сока напрямую зависит от сорта используемого винограда. Сам процесс варки довольно простой и не требует специальных навыков.

Самый удобный способ! Заморозка помидоров без кожицы и семян. Очень удобная заготовка помидоров на зиму, без стерилизации! Замороженное томатное пюре можно использовать для приготовления различных блюд: борща, тушеных овощей, соусов и т.д. А также его можно и пить - очень вкусно, особенно в охлажденном виде. Приготовить томатное пюре в домашних условиях совсем не сложно, зато вкуса и пользы в такой заготовке будет гораздо больше, чем в магазинной.

Мои девочки очень любят апельсиновый сок и пьют его очень много. Покупать постоянно получается накладно. А здесь из 4-х апельсинов получается 9 литров сока и по вкусу - как из магазина!

Оригинальный напиток из минимума вполне простых ингредиентов - апельсиновый эспрессо-тоник. Бодрящий аромат цитруса и ароматный крепкий кофе - уже идеальное сочетание, а приятный горьковатый вкус тоника дополняет его идеально. Отличное начало дня или несложный коктейль для особенных случаев!

Сок из листьев одуванчика считается одним из ценных тонизирующих (укрепляющих) средств, нормализующих кислотно-щелочной обмен. В соке одуванчика содержатся необходимые организму кальций, натрий, магний, железо. Он обладает замечательными лечебными свойствами и помогает при многих заболеваниях.

Интересный ответ на вопрос, как заготовить яблочный сок на зиму без соковыжималки и соковарки. Яблочный сок по этому рецепту готовится очень просто, всего из двух ингредиентов и без сахара. Такой консервированный яблочный сок получается более насыщенным и густым, чем привычный сок из яблок, и очень похож на магазинные соки-нектары с мякотью, только намного вкуснее и не содержит сомнительных добавок. Прекрасный способ запастись ароматными яблочками впрок!

Мегаполезный сок из свеклы, моркови и огурцов с лимоном. Овощной сок очищает, тонизирует, насыщает витаминами и минеральными веществами.

Сок из калины можно использовать как основу для приготовления различных блюд и напитков.

Фруктовые соки в сочетании с мясом или птицей дают прекрасный результат, и этот рецепт - тому подтверждение. Куриные бёдрышки, пропитанные яблочным соком, становятся сочными, мягкими, с приятным вкусом. Сок в процессе приготовления почти выпарится, и получится густой ароматный соус.

Куриные бедрышки, сок яблочный, паприка молотая, порошок чесночный, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сок тыквы очень полезен. Но в чистом виде тыквенный сок слишком сладкий. А кислинка и аромат лимонного сока уравновешивают его вкус.

Летом, когда изобилие фруктов, да еще и жарко, вас выручит охлажденный смузи из персика и апельсинового сока. Что еще для счастья надо!

Хочу поделиться с вами превосходным освежающим муссовым тортом с апельсинами. В составе торта - сочный бисквит, благодаря пропитке апельсиновым соком, прослойка конфи из апельсинов между коржами и просто неимоверно вкусный и ароматный апельсиновый мусс. Торт получается нежным, с ярко выраженным ароматом апельсинов и очень эффектным внешним видом. Этот торт можно с легкостью назвать "Апельсин с апельсином в апельсине".

яйца, мука, сахар, разрыхлитель, крахмал кукурузный, сахар ванильный, соль, апельсин, сок лимона, апельсин, желатин, вода, сахар, апельсин, сливки, желатин, вода.

Сок из огурцов очень полезен. Оздоровительные и омолаживающие свойства огуречного сока известны еще с древних времен. Огурцы на 95% состоят из так называемой "живой воды" - структурированная вода оптимизирует работу всех систем организма.

Сытный и вкусный суп с жареной капустой по вкусу напоминает наши русские щи, поэтому рецепт будет интересен хозяюшкам, любящим кулинарные эксперименты.

фарш говяжий, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сок томатный, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, сметана, вода

Полезный и, самое главное, очень вкусный свежевыжатый сок.

Витаминная "бомба" - зелёный коктейль для здоровья и красоты. Это не только очень полезно, но и невероятно вкусно. Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, занимаетесь спортом или просто хотите поднять иммунитет, то этот витаминный смузи из яблок и зелени именно для вас. Готовится он очень легко и быстро.

Отличное сочетание сладкой тыквы и ароматного яблока.

Морковный сок лучше пить, смешав его с другим соком. Например, цитрусовым. Например, мандариновым!

Хорошая ягодка - арбуз. Вкусно, полезно и красиво. Предложу наивкуснейший коктейль из арбуза. Угощайтесь:)

Одно из классических сочетаний - сок из свеклы и моркови. Сок морковно-свекольный особенно полезен для тех, кому нужно повысить гемоглобин.

Чтобы каротин, содержащийся в морковном соке, усваивался организмом, его обязательно нужно растворить в каком-нибудь жире. Предлагаю один из самых приятных вариантов употребления морковного сока - морковный сок со сливками )))

Такой сок можно и нужно пить всем, кто следит за своим здоровьем. Огуречно-яблочный сок входит в список разрешенных блюд при питании по Монтиньяку. А еще сок из огурцов и яблок - это просто вкусно!

Что может быть полезнее чем сок? Заготавливаем натуральный яблочный сок на зиму.

Это самый быстрый и лёгкий способ закрыть томатный сок. Сок очень вкусный и превосходно стоит. Мы закрываем томатный сок уже 2 года.

Свекольный сок очень полезен. Но для среднестатистического человека не очень приятен на вкус. Предлагаю рецепт смешанного сока яблочно-свекольного - в два раза больше пользы и замечательный вкус!

Аппетитный фруктовый смузи из яблок и бананов, с апельсиновым соком, семенами льна и корицей, - отличный вариант лёгкого завтрака или полезного перекуса, который можно приготовить всего за 5 минут. Мёд сделает напиток слаще, а семена льна добавят витаминов и обеспечат интересную текстуру. Попробуйте, это очень вкусно!

Из тыквы и моркови можно приготовить очень вкусный сок, используя соковыжималку. Тыквенно-морковный сок получается очень вкусным и полезным. Сок можно пить сразу или же заготовить на зиму в банках.

Кисло-сладкий персиковый морс с мякотью можно отнести к разряду "питательных" напитков. Если ваш обеденный перекус будет состоять из стакана вкусного морса из персиков и, например, пары ванильных сухариков, чувство голода долго не посетит вас.

Не всем нравится вкус чистого морковного сока, а вот если смешать морковный сок с яблочным, получившийся яблочно-морковный сок, пользу которого трудно переоценить, будет еще и очень вкусным. Как приготовить яблочно-морковный сок на зиму, пропорции морковно-яблочного сока вы узнаете из нашего рецепта.

Очень простой рецепт томатного сока на зиму. Сок из помидоров, приготовленный в домашних условиях, намного вкуснее магазинного. Убедитесь в этом сами!

Делаем заготовки впрок. Домашний томатный сок на зиму - это просто.

Предлагаю приготовить на зиму оригинальный, вкусный и яркий кабачковый сок. Рецепт заготовки сока из кабачков на зиму очень прост. Поскольку сам по себе кабачковый сок не имеет особо выраженного вкуса и аромата, то при его приготовлении к нему следует добавить ароматный фруктовый сок. Для этой цели хорошо подходит апельсин и лимон. В итоге получается яркий солнечный напиток с приятными цитрусовыми нотками.

Предлагаю приготовить очень вкусный цитрусовый напиток самостоятельно. Таким напитком можно заменить покупные соки и домашние компоты. Дети пьют такой сок из апельсина с огромным удовольствием. Также вы всегда можете добавить свою изюминку в рецепт напитка. Готовьте, пробуйте. Приятного вам аппетита!

Если вы являетесь приверженцем натуральных продуктов, приготовьте натуральный вишневый сок на зиму.

Несложно закатать на зиму томатный сок, рецепт приготовления очень прост. Отличная заготовка для борщей. Рекомендуем.

Чернично-гранатовый коктейль готовится с добавлением свекольного сока, что делает этот напиток витаминной бомбой.

Сок бывает двух видов: свежевыжатый и приготовленный, т.е. пастеризованный. Как приготовить сок свежевыжатый вроде бы понятно: для этого нужна соковыжималка или мясорубка на худой конец. Всё остальное — дело техники. Соковыжималки для приготовления свежих соков тоже бывают разные — для апельсинов, твёрдых фруктов и т.п. А вот как приготовить сок впрок? Например, какой-то фруктово-ягодный сок? Для начала перетрите ваши ягоды, затем из полученного пюре выжмите сок и отфильтруйте жмых. Это можно сделать с помощью специальных насадок для мясорубок или просто с помощью марли. Потом разбавьте сок водой, добавьте сахар. После этого сок доводится до кипения и разливается в простерилизованные банки. Другой способ, как приготовить сок в домашних условиях, это нарезать/перетирать ягоды или фрукты, потом кипятить их и после этого отфильтровывать сок. Но это лишь общие рекомендации, как приготовить сок дома. Значительно экономит время и сырьё приготовление сока в соковарке. Как приготовить сок в соковарке обычно можно прочитать в инструкции. Приготовленный сок в домашних условиях имеет много преимуществ: он не содержит консервантов, максимально сохраняет пользу фруктов, ягод и овощей, а также позволяет вам самим создавать желаемый вкус сока благодаря смешивания ингредиентов.

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Если вы имеет проблемы с весом, то наверное знаете, что существуют детокс соки холодного отжима для похудения. Вообще, джусинг является модным направлением. Многие отечественные и зарубежные звезды шоу-бизнеса используют его для похудения, очищения организма и оздоровления. Я хоть и не знаменитая личность, но также сидела на соковой диете. О всех ее плюсах и минусах с удовольствием вам поведаю.

Суть детокса соками

После детокса можно возвращаться к привычному питанию. Но естественно, если оно будет вредным, то и очищение будет бессмысленным, и потерянный вес быстро вернется. Чтобы оставаться в форме, стоит обязательно придерживаться сбалансированного питания.

Почему я решила попробовать детокс на соках для похудения? Посчитала, что он будет для меня более простым и вкусным, нежели детокс на смузи и коктейлях.

Перед тем, как приступать к похудению, подробно ознакомилась с правилами программы:

пить только свежеприготовленные соки холодного отжима, в холодильнике их не хранить;
не добавлять сахар и любые другие подсластители;
употреблять соки до 6-7 раз в день, утро лучше начинать со смузи, поскольку он более густой;
по минимуму использовать цитрусовые напитки, так как они могут раздражать слизистую желудка;
перед входом и при выходе из диеты не перегружать организм тяжелой пищей.

Польза

Задумайтесь, какая польза детокс соков:

уменьшается нагрузка на пищеварительную систему и печень, поскольку вы не употребляете вредную пищу, не передаете;
организм очищается от шлаков, токсинов, накопленных аллергенов;
улучшается состояние кожи и волос;
проходит бессонница;
как минимум 3 дня вы не курите и не употребляете алкоголь;
снижается вес.

Поскольку я не новичок в детоксе, на соках мне удалось просидеть все 3 дня. Некоторые употребляют их неделями, но это небезопасно. Если вы впервые пробуете детокс, советую выбирать программу на день. Вы должны почувствовать, ваше это или нет, поскольку такая диета имеет не только преимущества, но и недостатки.

Безусловно, соки – это вкусно и полезно. Поскольку они содержат важные витамины и минералы, выбраны в качестве основного напитка детокс диеты. Но они менее полезные, нежели фрукты или овощи, и вот почему:

содержат мало клетчатки, которая необходима для пищеварения (в основном содержится в кожуре и мякоти);
являются источником фруктозы.

Только представьте себе, что в процессе отжима сока теряется практически вся клетчатка. Например, в 4 яблоках содержится 15 г пищевых волокон. Из них получается около 200 мл сокового напитка, но вот концентрация клетчатки в нем близка к нулю.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять не более 150 мл фруктового сока в день, что эквивалентно 30 г сахара (1). Если вы выпиваете больше, то рискуете заработать себе диабет 2 типа.

Примечание! В 2013 году ученые выявили взаимосвязь между риском развития диабета 2 типа и избыточным потреблением фруктовых соков (2).

Все дело в том, что фруктовый сок быстрее проходит через желудок, нежели, например, фрукт, поэтому он вызывает резкие скачки сахара в крови, а, следовательно, выработку инсулина. Это и приводит к риску развития диабета 2 типа. Но не переживайте, за 3 дня таких серьезных изменений не произойдет, тем более если вы будете пить не чисто фруктовые, а фруктово-овощные или овощные соки.

Наиболее опасен длительный джусинг. Его последствия:

авитаминоз и выраженный дефицит многих микроэлементов;
раздражение слизистой желудка из-за повышенного содержания фруктовых кислот, боль в животе;
ухудшение состояния волос, ногтей, кожи, зубов;
разрушение мышечной ткани из-за дефицита белков и жиров в рационе.

Джусинг, который длится более 2 недель, чреват не только вымыванием токсинов, но и полезных жирорастворимых витаминов.

Я за 3 дня не успела ощутить на себе вред детокс соков, однако неприятные ощущения в животе, головная боль, нервозность у меня присутствовали. Перед тем, как очищать организм покупными или домашними соковыми напитками, проконсультируйтесь с врачом.

Полезное видео про детокс на соках

Противопоказания

Дни на соках под запретом для беременных и кормящих женщин, для людей с диабетом, заболеваниями сердца, печени, почек и органов ЖКТ.

Обзор детокс соков

Не обязательно готовить детокс соки, их можно купить. Заказывать лучше у проверенных поставщиков. Некоторые предлагают бесплатную доставку, если покупать сразу напитки на всю программу.

ТОП-3 лучших производителей детокс соков.

365 Детокс

Предлагает 3 типа детокс программ:

На 1 день. Стоимость 2300 руб.
На 2 дня. Стоимость 4500 руб.
На 3 дня. Стоимость 6700 руб.

В набор входит: зеленый сок холодного отжима Green (огурец, яблоко, сельдерей, петрушка, шпинат, мята, лимон); смузи Sweet green (миндальное молоко, груша, банан, шпинат, лимон); сок Glow (апельсин, морковь, яблоко); смузи Superfood (черная смородина, маракуйя, банан, драконий фрукт и миндальное молоко); протеиновый смузи (облепиха, апельсин, миндальное молоко, банан, конопляный протеин).

Тихвинский уездъ

Предлагает 6 типов детокс соков:

№01. Содержит морковь, томат, свеклу, сельдерей, чеснок, перец чили.
№02. В составе тыква, томат, огурец, сладкий перец, имбирь.
№03. Содержит сельдерей, томат, огурец, чеснок, лимон, сладкий перец.
№04. Содержит томат, огурец, сельдерей и сладкий перец.
№05. В составе тыква и апельсин.
№06. Содержит сельдерей и яблоко.
№09. В составе морковь и тыква.

Стоимость 1 л сока 170 руб.

Ideas

Предлагает широкий ассортимент фруктовых и овощных детокс соков.

Таблица 1 – Ассортимент соков Ideas

Наименование	Стоимость, руб./1 л
Томат, огурец, перец, лук, чеснок	138
Яблоко, сельдерей	132
Тыква, апельсин	132
Облепиха, апельсин, тыква, имбирь	129
Яблоко, морковь, свекла	132
Яблоко, киви, шпинат, огурец	129
Лимон, облепиха, абрикос, имбирь	129
Ананас, апельсин, гранат	129
Томат, перец, чеснок, кинза	130
Грейпфрут, смородина	130
Морковь, малина	129

Производитель также предлагает покупателям небольшие объемы детокс напитков, по 330 мл.

Как самостоятельно сделать детокс сок

Результаты исследования показали, что самый полезный сок – полученный с помощью блендера. Поскольку в нем содержится переработанная кожура и мякоть, а соответственно много клетчатки (3). Поэтому именно его я и предлагают готовить для очищения организма в домашних условиях.

Для приготовления овощных напитков лучше брать зеленые овощи, свеклу, морковь, томаты, фруктовых – яблоки, цитрусовые. Из зелени можно использовать петрушку, сельдерей, шпинат, из трав – мелиссу, мяту, крапиву.

Рецепты на 3 дня детокса:

№1. Понадобится 2 зеленых яблока, 3 моркови, 4 стебля сельдерея.
№2. Детокс напиток от аллергии. Понадобится огурец, 200 г ананаса, лимон, 200 г зеленого винограда, 100 г свежей петрушки, веточка мяты.
№3.Красный детокс сок. Понадобится по 2 лимона, моркови, яблока и свеклы.
№4. Морковно-тропический. Понадобится 1/2 яблока, 100 г ананаса, 2 моркови и 30 г корня имбиря.
№5. Зеленый сок. Понадобится 200 г шпината, 2 стебля сельдерея, лимон, 2 яблока, 4 листа капусты кале, 10 г имбиря.

Ингредиенты нужно пропустить через соковыжималку или же для большей пользы измельчить в блендере.

Как правильно употреблять детокс соки

Напоследок хочу рассказать, как пить соки для очищения организма. Лучше их употреблять дозированно, по 200-250 мл 5 раз в день. Обязательно пить как можно больше чистой воды (около 6 ст. в день), травяных чаев. Сахар не добавлять.

Во время детоксикации важно часто принимать душ, отказаться от использования дезодорантов и парфюмов.

Помните, все хорошо в меру. Поэтому не проводите детокс соками более трех дней, иначе можно получить не пользу, а вред.

Питайтесь правильно, не засоряйте организм вредными жирами и ненужными сахарами. Читайте статьи о здоровом питании, а для этого подписывайтесь на блог!

Читайте также: