webdonsk.ruКак сделать пиццу в мультиварке
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 02.09.2024
Очень многие любят исконно итальянское блюдо – пиццу. Готовить его в домашних условиях несложно, и современные хозяйки уже давно включают её в меню своей семьи. Разнообразные начинки подбираются ими в зависимости от пристрастий едоков, которые будут наслаждаться пиццей. Альтернативой привычному всем способу приготовления пиццы может стать использование мультиварки и наших рецептов пиццы в мультиварке. В ней любая пицца получится нисколько не хуже той, что испечена традиционно.
- 45 мин.
- 4 порции
- 5 ингредиентов
тесто дрожжевое, сыр, помидоры, помидоры сушеные, специи
Мини пиццы из булочек в мультиварке
булочки для гамбургеров, ветчина, сыр, помидоры, зелень
Пицца в мультиварке по-домашнему
дрожжи сухие, кетчуп, колбаса, масло растительное, мука, мясо, огурцы маринованные, помидоры, сахар, соль, сыр, томатная паста, шампиньоны
Теперь разбиваем яйца и хорошенько взбиваем при помощи венчика.
Затем необходимо всыпать разрыхлитель и специи (я использую сушеные травы прованса), перемешать.
Рецепт теста для пиццы в мультиварке
Мука - 8 Ст. ложек
Соль - 1 Чайная ложка (по вкусу)
Сметана - 100 Грамм
Разрыхлитель - 1/2 Чайных ложки
Вот простые ингредиенты, которые нам нужны для приготовления теста для пиццы.
В небольшую посуду выкладываем сметану, добавляем яйца и хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Затем в яично-сметанную смесь просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль.
Сладкая пицца с ананасами в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Муку просеять в миску, добавить сахар, измельченный миндаль и цедру. Перемешать. Влить молоко и масло. Вымешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 мин.
Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в мультиварку и готовить в режиме «П.
Пицца "Домашняя" в мультиварке
Зелень - 3 веточ.
Мука пшеничная - 300 г
Перец болгарский - 0,5 шт
Сыр голландский - 100 г
Масло подсолнечное - 5 ст. л.
В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль, и масло.
Ввести муку и замешать тесто.
Дать подойти тесту в тепле 25 минут.
Тесто разделить на 3 части (на три пиццы).
Пицца с креветками в мультиварке
Мидии - 100 Грамм (очищенные)
Сыр моцарелла - 100 Грамм
Масло оливковое - 1/2 Ст. ложки
Оливки - 10 Штук (без косточек)
Помидор - 1 Штука
Тесто дрожжевое - 200 Грамм
Креветки - 100 Грамм (очищенные)
Базилик - По вкусу
Присыпьте стол мукой.
Раскатайте тесто в тонкую лепешку, толщиной 0,5 см.
При помощи емкости для приготовления на пару, вырезаем из теста круг.
Выкладываем тесто на дно чаши мультиварки, хорошенько разравниваем руками.
Выкладываем начинку: мелко порезанный помидор и морепродукты.
Быстрая пицца в мультиварке
Сосиски - 2 Штуки
Паста томатная - 1 Ст. ложка
Соль - - По вкусу
Свежая зелень - - По вкусу
Мука - 2 Ст. ложки
Майонез - 2 Ст. ложки (+1 столовая ложка в начинку)
Масло растительное - - По вкусу
В глубокую миску на необходимо разбить яйцо.
И добавить к нему муку, тщательно все перемешать.
Затем мы добавляем 100 мл майонеза и щепотку соли.
Хорошенько перемешиваем до образования однородной массы.
Теперь мы наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 15 минут. Перекладываем наше тесто в мультивар.
Пицца "Минутка" в мультиварке
Консервированная кукуруза - 2 Ст. ложки
Буженина - 100 Грамм
Помидор - 1/2 Штуки
Аджика - 3 Ст. ложки
Зеленый салатный перец - 1 Штука
Дрожжевое тесто - 150 Грамм
1. Тесто раскатываю, затем кладу в чашу мультиварки, присыпанную мукой, и подгоняю под форму.
2. Выкладываю аджику и размазываю по всей поверхности теста.
3. Буженину нарезаю небольшими дольками, зеленый перец мою и нарезаю кружочками, помидор мою и разделяю на 2 части, использую только одну из них, которую нарезаю кусочками. Выкладываю буженину, затем перец и.
Пицца в мультиварке
Мука пшеничная - 2.5 стак.
Маргарин - 0.5 пач.
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 0.5 стак.
Масло растительное - 2 ст. л.
Маргарин растопить. Влить в маргарин чуть подогретое молоко, добавить яйцо, растительное масло, сахар, соль. Все перемешать.
Добавить муку с дрожжами, замесить тесто. Благодаря своей маслянистой основе тесто получается очень эластичное.
Посуду с тестом накрыть пленкой и убрать в холодильник на 40 мин.
Пицца с морепродуктами в мультиварке
Сыр твердый - 100 Грамм
Помидор - 1 Штука
Мидии копченые - 100 Грамм
Тесто дрожжевое замороженное - 200 Грамм
Оливковое масло - 1 Чайная ложка
Специи - По вкусу
Креветки отварные - 100 Грамм
Оливки - 10 Штук
1. Подготовим ингредиенты. Тесто разморозим и поставим в мультиварку на подогрев, сыр режем тоненькими ломтиками, помидоры - кружочками, морепродукты разморозим и чистим.
2. Раскатываем тесто в тонкую лепешку, чуть-чуть солим и перчим.
3. Теперь емкостью от мультиварки выдавливаем из теста круг, чтобы основа была соразмерна мультиварке.
Пицца в мультиварке
Кетчуп - 2 Ст. ложки
Помидор - 70 Грамм
Зелень - - По вкусу (Петрушка, укроп, базилик - на ваше усмотрение.)
Мука - 2 Стакана
Майонез - 2 Ст. ложки
Сметана - 200 Грамм
Ветчина - 100 Грамм
Сливочное масло - 200 Грамм
1. Растопите сливочное масло и остудите до комнатное температуры.
2. Вылейте масло в миску, добавьте к нему сметану и размешайте. Понемногу вводите муку. Хорошо перемешайте тесто и поставьте в холодильник на 40-60 минут.
3. В это время приготовьте начинку. Нарежьте ветчину, помидоры, лук и зелень, на терке натрите сыр. (Не забывайте, что начинку вы можете выбр.
Пицца с анчоусами в мультиварке
Масло сливочное - 100 Грамм
Томатный соус - 3 Ст. ложки
Луковица - 1 Штука
Перец чили - 1 Штука
Мука - 500 Грамм
Дрожжи - 15 Грамм
Анчоусы - 5 Штук
1. Приготовить пиццу с анчоусами в мультиварке в домашних условиях вовсе не сложно. Для начала замечите дрожжевое тесто, можно безопарное. Для этого растопите масло, затем растворите дрожжи в воде, добавьте соль и подсыпайте муку.
2. Тесто должно получиться гуще , чем на оладьи. Постарайтесь не сделать его слишком густым.
3. Тем временем подготовьте лук и пере.
Пицца с ветчиной в мультиварке
Сыр твердый - 150 Грамм
Паста томатная - 2 Ст. ложки
Помидоры - 2 Штуки
Сахар - 1 Ст. ложка
Дрожжи - 0,5 Чайных ложки
Ветчина - 100 Грамм
Соль - 1 Чайная ложка
Масло растительное - 1 Ст. ложка
Масло подсолнечное - 2 Ст. ложки
Оливки - 10 Штук
Мука - 300 Грамм
Вода - 1 Стакан (мультистакан)
Огурец соленый - 2 Штуки
Растворите в теплой воде дрожжи. Добавьте соль, сахар и масло подсолнечное.
Теперь добавьте муку. Вмешивать руками, аккуратно.
Замесите эластичное тесто. Поставьте в теплое место на 15-20 минут.
Тесто разделите на 3 части. Одну часть раскатайте под размеры чаши мультиварке. Остальное тесто уберите в холодильник.
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Выло.
Пицца с помидорами в мультиварке
Сыр твердый - 100 Грамм
Капуста - 200 Грамм
Помидоры - 2 Штуки
Сосиски - 2 Штуки
Итальянские травы - По вкусу
Масло растительное - 1 Чайная ложка
Маслины - 10 Штук
Кефир - 100 Миллилитров
Мука - 250 Грамм
Майонез - 100 Миллилитров
Разрыхлитель - 1 Чайная ложка
1. Капусту мелко шинкуем, обжариваем на сковороде или в мультиварке в режиме "Выпечка" на растительном масле, немного посолив.
2. Займемся тестом. Смешиваем кефир, майонез и два яйца до однородности.
3. Добавим к тесту соль, итальянские травы (специи можете выбирать на ваш вкус), разрыхлитель. Смешаем до образования однородной массы.
4. В чашу мультиварки крест.
Пицца с орехами и медом в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Приготовить тесто. Влить воду в большую миску, добавить соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
Тем временем приготовить начинку. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Мед развес.
Пицца с колбасой в мультиварке
Сахар - 1 Чайная ложка
Колбаса - 200 Грамм
Дрожжи - 30 Грамм
Плавленный сырок - 1 Штука
Соль - 1 Чайная ложка
Масло растительное - 2 Ст. ложки
Перец болгарский - 1 Штука
Мука - 2 Стакана
Томатная паста - 3 Ст. ложки
1. Дрожжи и сахар разводим 2 ст.ложками теплой воды, накроем, и ждем, пока поднимется пена. (минут 10 от силы).
2. Смешаем в миске яйцо, растительное масло, соль, и вливаем чашку теплой воды. Затем добавим опару из кружки, смешаем.
3. Теперь закроем тесто полотенцем, и оставим в теплом месте подходить на полчаса.
Пицца с сыром в мультиварке
Сыр твердый - 250 Грамм (50 - в тесто, 200 - в начинку)
Помидор - 2 Штуки
Грибы маринованные - 300 Грамм
Сахар - 1 Чайная ложка
Дрожжи сухие - 1 Штука (пакетик)
Соль - 0,5 Чайных ложки
Лук репчатый - 1 Штука
Базилик - 1 По вкусу
Зелень сушеная - 2 Чайных ложки
Масло сливочное - 25 Грамм
Мука - 500 Грамм
Вода - 300 Грамм
Колбаса копченая - 1/2 Штуки (пол палочки)
Томатная паста - 1 Чайная ложка
Подготовим ингредиенты для приготовления теста.
В емкость всыпьте муку. Сделайте в муке углубление, поместите в него яйцо, засыпьте соль, сахар, дрожжи, сушеную зелень и тертый сыр. Постепенно влейте воду и замешайте эластичное тесто.
Тесто оставляем в теплом месте на 1 час.
А пока займемся начинкой. Нарежьте колбасу, помидоры и лук. Сыр натираем на терке.
Пицца "Маргарита" (в мультиварке)
Томатный соус - 50 гр
Базилик зеленый - 2 веточки
1/2 ч.л. сухих дрожжей
Мини-моцарелла - 70 гр
1 ст.л. оливкового масла
1/3 стакана воды
соль, перец - по вкусу
Приготовить тесто: в миске соединить теплую воду с сахаром и дрожжами. Оставить до вспенивания дрожжей. Добавить соль и половину просеянной муки. Размешать, влить оливковое масло. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесить мягкое тесто. Смазать оливковым маслом и дать расстояться в тепле около 1 часа.
Разделить тесто на куски, раскатать один кусок в тонкую.
Хрустящая пицца в мультиварке
Масло сливочное - 65 г
Приправа - по вкусу
Мука пшеничная - 3/4 стак.
Ветчина - 3 ломт.
Майонез - 1 ст. л.
Сыр твердый - 20 г
Смешать прсеянную муку, масло и сметану. Замесить эластичное тесто.
Пока будете готовить начинку (нарезать ветчину и тереть сыр), тесто нужно убрать в холодильник. Так будет удобнее потом с ним работать.))
Момент заготовки начинки я снимать не стала. Думаю, с этим каждый справится. ))
Готовое, немного охлаждённое, тесто раскатать на припылённом мукой столе в кр.
Пицца в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Молоко комнатной температуры перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 мин. Если тесто получилось недостаточно эластичным, добавить еще нем.
Пицца на дрожжевом тесте в мультиварке
Яйцо куриное - 1 шт
Мука пшеничная - 2 стак.
Лук репчатый - 1 шт
Сыр голландский - 200 г
Грудка куриная - 0.5 шт
Дрожжи - 1/8 упак.
У меня из этого количества ингредиентов получается 3 пиццы в мультиварке, но если вы решите делать ее в духовке, то выйдет только одна. В первую очередь нужно замесить тесто. Для этого мы берем кусочек дрожжей и растираем его с двумя ложками сахара, после добавляем соль, яйцо и хорошо все вымешиваем. Далее заливаем пол стакана воды и всыпаем стакан муки, вым.
Блог о саморазвитии и яркой жизни
Если у вас есть мультиварка, то вы можете делать одну очень классную штуку- использовать таймер и программировать готовку, чтобы еда готовилась не прямо сейчас, а к удобному вам времени.
На примере пиццы, рецептам которой посвящена данная статья, это может выглядеть вот так: с вечера положили в мультиварку все ингредиенты, запрограммировали отложенный старт на 7 утра и, к моменту вашего пробуждения, вас будет ждать свежеиспеченная ароматная пицца. Ну разве не здорово?
Закрытая мультиварка с успехом выполняет роль термоса, поэтому вам не нужно переживать, что продукты в ней испортятся за несколько часов
Да, такую пиццу вряд ли можно назвать классической или традиционной, но для быстрого и вкусного перекуса это самое то.
Содержание:
Единственное, чего не стоит делать при таком подходе- это использовать дрожжевое тесто. За ночь оно может так подняться, что к утру будет не пицца, а булочки с колбасой. Так что пиццу на дрожжевом тесте лучше выпекать сразу, не откладывая. Здесь вы найдете удачные рецепты дрожжевого теста для пиццы.
Пицца на тесте из майонеза и сметаны в мультиварке Redmond (Редмонд)
Начнем с самого популярного рецепта теста в котором используется сметана и майонез. Такое тесто сразу скажем, не самое правильное в плане здорового питания, но самое вкусное. Нет ничего страшного, если периодически готовить такую вкуснятину.
Ингредиенты:
- Майонез — 4 ст.ложки
- Сметана — 4 ст.ложки
- Яйцо — 2 шт
- Мука — 9 ст.ложки
- Сосиска — 1 шт
- Грибы пара шт.
- Ветчина — 2 ломтика
- Солёный огурец -1/2 шт
- Сыр по вкусу
- Кетчуп — 2-3 ст.ложки
Приготовление:
1. Яйца, майонез, сметану и муку соединяем в одной чаше и перемешиваем (желательно миксером) до получения однородного жидкого теста. После чего заливаем его в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
2. Аккуратно наносим на тесто небольшой слой кетчупа. Продукты для начинки мелко нарезаем и выкладываем сверху. Затем тонкой сеточкой или не частыми каплями наносим майонез, а в конце посыпаем мелко нарезанным или натертым твердым сыром.
4. Когда время истечет, открываем крышку и даем пицце настояться минут 10.
Готово. Приятного аппетита!
Видео о том, как сделать пиццу на готовом дрожжевом тесте с кухонным помощником Polaris (Поларис)
Очень подробный ролик о том, как приготовить пиццу из готового дрожжевого теста. Люблю такие видео, где в очень сжатые сроки умудряются рассказать обо всех нюансах.
Тесто без дрожжей и майонеза на сметане в мультиварке Panasonic (Панасоник)
Если готового теста под руками не оказалось, а в магазин идти лень, то можно приготовить бездрожжевое тесто и сделать пиццу на нем. Достоинство рецепта в том, что для теста не используется майонез, что значительно снижает его калорийность. Если это вам принципиально, конечно.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт
- Мука — 8 ст.л
- Сметана — 80 г
- Разрызлитель — 1/2 ч.л
- 2 сосиски
- 2 маринованных огурца
- 1 помидор
- 150 г твердого сыра
В качестве начинки можно использовать любые продукты, обнаруженные в холодильнике, только не совершайте самую распространенную ошибку: не кладите все подряд толстым слоем. То, что начинки будет много, не сделает пиццу вкуснее. Скорее наоборот
Приготовление:
1. Для приготовления теста соединяем в одной миске и взбиваем до однородного состояния яйца, сметану, просеянную муку и разрыхлитель для теста.
2. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и заливаем в нее тесто. На тесто наносим несколько капель кетчупа, кладем нарезанные сосиски, огурцы и помидоры. Сверху щедро засыпаем тертым сыром.
Как готовить на сухих дрожжах с начинкой из курицы в скороварке Moulinex (Мулинекс)
А вот еще один подробнейший ролик о том, как приготовить пиццу в мультиварке-скороварке. И пусть вас не пугает обилие кнопок и режимов, процедура не сильно отличается от приборов других производителей.
Пицца из теста на воде с колбасой и помидорами
Ну и если ваш холодильник практически пуст и в нем остался только кусок колбасы, помидорка, немного сыра и давно открытая банка оливок, то вот вам рецепт приготовления пиццы с тестом на воде.
Если вас спросят, почему в ней так мало начинки, то смело отвечайте, что это как раз и есть что ни на есть классический рецепт настоящей итальянской пиццы
Ингредиенты:
- Мука — 220 г
- Вода — 80 мл
- Яйцо — 1 шт
- Сыр — 120 г
- Помидоры — 120 г
- Колбаса — 180 г
- Оливки — 100 г
- Соль
Приготовление:
1. В миске смешиваем просеянную муку с яйцом и водой комнатной температуры. Подсаливаем и замешиваем тесто сначала вилкой, а потом руками до получения однородного гладкого теста.
2. Раскатываем тесто скалкой до толщины в пол сантиметра. Берем чашу мультиварки, переворачиваем и ставим на тесто, чтобы вырезать основу для пиццы подходящего диаметра.
3. Получившийся круг кладем в чашу, смазанную сливочным маслом и выкладываем сверху мелко порезанную начинку и тертый сыр. Добавляем щепотку соли и перца.
Пицца с фаршем на готовой основе из хлеба
Ингредиенты:
- Мясной фарш
- 3 яйца
- Помидоры
- Сыр
- Соленые огурцы
- Оливки без косточек
- Половинка белого хлеба
Приготовление:
1. Фарш обжариваем на сковороде с луком до готовности.
2. С хлеба срезаем корочки и нарезаем его кубиками размером приблизительно 2х2 см.
3. В отдельную миску разбиваем яйца, слегка взбиваем их венчиком и смешиваем с хлебными кубиками. Пропитанные таким образом кусочки аккуратно выкладываем на дно смазанной растительным маслом чаши, стараясь чтобы оно полностью закрылось.
4. На хлеб выкладываем фарш и начинку из мелко порезанных огурчиков, помидора и оливок. И конечно же щедро посыпаем пиццу сыром.
Готово. Приятного аппетита!
Ленивый способ приготовления с батоном
Если и этот способ кажется вам слишком долгим, о вот вам абсолютный лидер по ленивости- пицца в мультиварке на батоне. Такой рецепт вы точно еще не пробовали.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Сосиски, огурцы, помидор и болгарский перец мелко нарезаем. Добавляем к ним майонез и перемешиваем. Начинка готова.
Солить начинку не надо, соленых огурцов вполне достаточно
3. Изнутри батон смазываем кетчупом и выкладываем в него начинку.
5. Через 30 минут ленивые (но очень вкусные) мини пиццы готовы. Приятного аппетита!
Ну а у меня на сегодня все, спасибо за внимание.
3 Комментария к “Пицца в мультиварке Редмонд и Поларис — 7 пошаговых фото рецептов”
Здорово когда всё так быстро и вкусно, пробовала Ваш рецепт пиццы на сковороде. Получилось отменно, теперь будем пробовать в мультиварке
Мультиварка намного облегчила процесс приготовления. Все виды пиццы выглядят очень аппетитно.
Пицца с фаршем на готовой основе из хлеба — неожиданный рецепт. Я думаю, что это очень просто и вкусно, нужно попробовать
Пицца, одно из коронных блюд итальянской кухни, еще недавно в нашей стране была диковинкой. Примерно такой же, как кока-кола или биг-мак. Сейчас же она стала одним из любимых блюд наших соотечественников. И, конечно же, наши сообразительные хозяйки очень быстро научились готовить вкусную пиццу в мультиварке.
Рецептов пиццы в мультиварке предостаточно. Ее можно сделать из слоеного или дрожжевого теста или без дрожжей, на кефире или сметане. А что касается начинки, тут полет фантазии вообще не ограничен. Пиццу готовят с колбасой, курицей, грибами, помидорами, оливками и даже ананасом. Прелесть этого вида выпечки в том, что в начинку для нее сгодится практически все, что найдется в холодильнике!
Можно испечь даже ленивую пиццу, где вместо теста используется хлеб. Необычный вкус этого кушанья удивит ваших друзей, а быстрота приготовления поразит до глубины души!
Приготовить пиццу в мультиварке ничуть не сложнее, чем в духовке или на сковороде. Посмотрите пошаговые рецепты с фото, которые находятся чуть ниже, и вы сами убедитесь в этом. Приятного аппетита!
Дрожжевая пицца в мультиварке готовится совершенно просто и получается необыкновенно вкусной. Начинку можете подбирать по своему вкусу, я предлагаю самую простую - из колбасы, помидоров и сыра. Количество продуктов рассчитано на 4 небольшие пиццы.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Муку просеять, добавить соль и сахар, всыпать дрожжи.
Влить теплую воду и замесить некрутое тесто. Добавить растительное масло и вмешать его в тесто. Накрыть готовое тесто целлофаном и оставить для подхода в теплом месте на 35-40 минут.
Майонез смешать с кетчупом или томатным соусом.
Подошедшее тесто разделить на 4 равные части. Каждую раскатать в небольшую лепешку. Чашу мультиварки смазать немного растительным маслом. Крест на крест выложить две длинные ленты шириной около 5 см, отрезанные от рукава для запекания (делается это для того, чтобы готовую пиццу аккуратно вынуть из чаши). Поместить лепешку из теста на дно. Смазать томатно-майонезным соусом.
Далее выложить кусочки колбасы и помидоров. Чуть посолить и поперчить.
Сверху посыпать все тертым сыром.
Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Выпечка" на 25-30 минут. После сигнала вытащить готовую необыкновенно вкусную дрожжевую пиццу, приготовленную в мультиварке, за ленточки (это сделать очень легко). Таким образом испечь остальные 3 пиццы. Подавать к столу в горячем виде.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также: