Как сделать обрезку персика

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 05.09.2024

Правильное проведение обрезки персика летом или в другое время года имеет большое значение для развития культуры. Существует несколько методов выполнения манипуляции, для каждого из которых характерны определенные особенности. Это позволяет добиться правильного формирования кроны дерева. В итоге это хорошо отражается на параметрах урожайности культуры. Чтобы вырастить крепкое и мощное растение, стоит ознакомиться с техникой выполнения манипуляции.

Необходимость обрезки

Проведение обрезки персика помогает добиться целого ряда положительных результатов:

увеличить длительность плодоношения;
улучшить декоративные свойства культуры;
поддерживать растение в здоровом состоянии;
сбалансировать развитие кроны и корней;
ускорить цветение и плодоношение.

Есть несколько вариантов проведения манипуляции, для каждого из которых характерны определенные особенности.

Санитарная подрезка

Этот вид манипуляции направлен на удаление старых и больных веток. В ходе такой обрезки необходимо удалить мелкие, отмершие, неправильно растущие побеги. Длинные ветки, которые растут слишком низко, стоит подпереть или обрезать. Это поможет избежать повреждения ствола. Подобные процедуры выполняют с промежутками, чтобы обеспечить восстановление персика.

Формирующая

При формировании кроны естественным путем она станет слишком густой. Также есть риск отмирания отдельных побегов. Ветки начинают развиваться в неправильном направлении. Это становится причиной разных патологий и поражений культуры.

Потому на второй год после посадки растения стоит начинать формирование кроны. При выборе ее формы стоит учитывать определенные критерии – климат в регионе, зону выращивания, особенности локализации дерева.

Нормирующая

Такую обрезку проводят весной или осенью. Ее выполняют для деревьев любого возраста, включая молодые культуры. При этом следует удалять фрагменты с избыточным количеством побегов и завязей. Это помогает избежать повреждения культуры и повысить ее урожайность.

Омолаживающая

Это процедуру проводят, когда почки или цветки имеют заметные проявления обморожения. Удаление отмерших и старых побегов помогает омолодить дерево. В зависимости от условий выращивания, процедуру начинают проводить в возрасте 6-7 лет.

Скелетные ветки стоит обрезать на молодую древесину возрастом 2-3 года. При этом их переводят на наружные ветки. Такая обрезка улучшает вентиляцию и доступ света. Впоследствии манипуляцию выполняют в 10 лет.

Сроки

Если целью обрезки является незначительное улучшение формы кроны, время проведения процедуры не имеет значения. В более серьезных ситуациях стоит правильно подобрать период выполнения манипуляции.

Летом

Такая обрезка проводится не так часто, как весенняя. К лету в листьях растения скапливаются полезные вещества, которые требуются для его развития. Если зима была очень холодной, вместо весенней, проводится летняя обрезка.

Эта процедура позволяет выявить подмерзшие ветки, которые необходимо удалить.

Помимо этого, выполнение процедуры помогает решить санитарные задачи:

избавиться от ослабленных и засохших веток;
сделать неплодоносящие побеги более редкими;
удалить ветки, направленные внутрь;
сделать короче ослабленные побеги, которые дают урожай.

Процедуру рекомендуется проводить с середины июня до середины июля. Конкретные сроки подбирают с учетом региона и климатических условий. Проведение манипуляции способствует улучшению качества фруктов.

Весной

Такая обрезка помогает сформировать чашевидную крону, которая обладает 3-4 скелетными ветками. Это улучшает процесс плодоношения, увеличивает размеры плодов и улучшает их вкус. Правильное формирование кроны облегчает уход за ней. Собирать урожай с такого дерева намного удобнее.

Лучше всего выполнить обрезку растения до активного движения соков. Благодаря этому раны смогут быстро затянуться. Весенняя обрезка длится примерно 3 недели – с момента набухания почек до начала цветения.

Помимо этого, выполнение манипуляции помогает добиться следующих результатов:

сбалансировать крону и корни;
ускорить цветение и появление плодов;
увеличить период плодоношения;
улучшить декоративные свойства растения.

Самым простым и безболезненным вариантом является так называемая обрезка по розовому бутону. Ее проводят во время формирования и распускания бутонов. Этот период продолжается 1 неделю и помогает предотвратить инфицирование цитоспорозом.

В южных и северных областях конкретные сроки обрезки могут отличаться на 1-2 недели. Однако это не имеет особенного значения. При этом важно следить за пробуждением дерева весной.

При проведении манипуляции важно учитывать, что она весьма болезненна для персика. Потому стоит соблюдать такие правила:

использовать острые и продезинфицированные инструменты;
срезать ветки одним движением – их не рекомендуется пилить;
обрабатывать поврежденные участки садовым варом.

После проведения манипуляции не должно оставаться очень много плодоносящих веток. Это станет причиной их перегрузки и спровоцирует оголение. Оптимальным вариантом считается укорачивание до 2 почек. Такое же количество стоит оставлять на побегах, которые растут из скелетных веток.

Осенью

Эта процедура помогает подготовить дерево к зиме. Осеннюю обрезку проводят после сбора урожая. Однако ее стоит выполнять не позднее середины октября. В это время заканчивается период вегетации.

Осенняя обрезка помогает решить такие задачи:

удалить старые, сухие и больные побеги;
обрезать верхушки, чтобы стимулировать развитие боковых веток;
удалить прикорневую поросль, в которой могут скапливаться паразиты.

При выполнении осенней обрезки стоит выполнить следующие действия:

Срезать верхнюю ветку возле самого основания. Верхний боковой побег, который выходит из нее, обрезают по верхушке. На нижнем стоит оставить 2 почки.
На смешанных побегах, которые выходят из ствола или скелетных веток, должно остаться 6-8 почек. Между ними должно быть расстояние для развития.

В общей сложности допустимо оставить 80-200 веток. При обильном плодоношении достаточно 80 побегов, при небольшой урожайности это количество может доходить до 200.

Как выбрать нужный вид кроны

После проведения обрезки нужно сформировать мощную крону, которая позволяет дереву хорошо плодоносить. На форму кроны оказывает воздействие высота культуры и штамб. Низкоштамбовую форму стоит выбирать для культур, которые растут на юге.

Если высота штамба составляет 0-40 сантиметров, речь идет о кустовой или бесштамбовой форме кроны. Такой вариант подойдет для северных регионов. Также веткам можно придать форму чаши или куста.

Необходимый инструмент

Для успешного проведения процедуры потребуются соответствующие инструменты. Перед выполнением обрезки их непременно стоит продезинфицировать.

Секатор

Чтобы подрезать персик, важно правильно выбрать секатор. Его режущие кромки должны плотно смыкаться. Также важно, чтобы инструмент имел достаточно длинное лезвие. Это поможет с легкостью срезать ветки, которые расположены в глубине кроны. Секатор допустимо применять для не очень толстых веток. Их диаметр не должен превышать 2-2,5 сантиметра.

Садовый нож

При выборе этого инструмента стоит отдать предпочтение приспособлению из качественной стали. Такой нож хорошо держит заточки. С ним легко и удобно работать.

Ножовка по дереву

Этот инструмент обязательно должен иметь острое лезвие. Важно, чтобы оно было достаточно тонким.

Кисть для краски

После завершения обрезки поврежденные участки стоит обработать садовым варом. Для этой цели используют кисть для краски.

Как правильно обрезать

Существует несколько вариантов проведения обрезки. Для каждого метода характерны определенные особенности.

Формирующая

Ключевой целью этой манипуляции является активизация развития культуры. При этом молодые ветки становятся более мощным, что благоприятно отражается на плодоношении и вкусе.

Для проведения процедуры стоит выполнить следующее:

Весной прищипывают ветки, точки которых находятся на высоте максимум 40 сантиметров. Это поможет сформировать вторую волну побегов.
Приступать к формированию дерева стоит, начиная с 2 лет. При этом в кроне растения рекомендуется оставлять 7-8 веток, которые станут основными. Культуру удастся сформировать к возрасту 5-6 лет.
Сформировать крону можно в виде куста. В первый раз растение стоит обрезать сразу после посадки. На 2 год рекомендуется оставлять только 4 основные ветки. При этом обязательно должен быть основной побег. Через 2 года ветки принесут урожай.
Впоследствии, вплоть до 5 года, обрезать дерево стоит в области шейки. Ежегодно рекомендуется оставлять 5 веток, которые будут давать урожай. Для замещения оставляют еще 2 побега.

Восстановительная

Эту разновидность обрезки выполняют после холодной зимы. Если дерево подверглось суровым морозам, его рекомендуется обрезать весной или осенью. При этом удаляют замерзшие и пораженные болезнями ветки.

Регулирующая

Процедуру допустимо выполнять в любое время года. Она позволяет сохранить урожайность и количество плодов. Манипуляцию выполняют, поскольку на дереве формируется слишком много кольчаток. Наиболее старые рекомендуется просто срезать. Это поможет наладить нормальный период и продолжительность плодоношения.При проведении процедуры необходимо укорачивать молодые ветки, которые вырастают более чем на 50 сантиметров.

При этом стоит выбирать побеги, которые выходят за пределы кроны.

Омолаживающая

Эту процедуру выполняют для омоложения взрослого дерева. Она благоприятно влияет урожайность растения. В ходе манипуляции стоит избавиться от старых веток и оставить молодые, возрастом 2-4 года. Допустимо оставлять старый волчок, растущий внизу старого побега.

Если у взрослого дерева долгое время не проводилась омолаживающая обрезка, потребуется более интенсивное удаление веток и даже фрагмента дерева.

Особенности формирования по годам

При посадке молодого растения стоит выполнить первую обрезку для него. Для этого достаточно укоротить центральный побег – верхнюю часть растения. Также стоит на треть обрезать остальные боковые ветки.

Первый год

Основная задача обрезки однолетней культуры заключается в грамотном формировании кроны. Важно контролировать правильное расположение скелетных веток. Схема обрезки однолетней культуры подразумевает укорачивание веток на треть их общей длины.

Перед началом проведения процедуры стоит измерить новый прирост. Если он вырос не более чем на 30 сантиметров, обрезку молодой культуры можно не проводить.

Второй

В этот период проводится такая же обрезка, как и в первый год. Это важно для правильного формирования кроны. Проведение процедуры помогает сформировать нужную форму и подготовить культуру к хорошему плодоношению.

Третий

В это время дерево вступает в фазу активного плодоношения. Обильное формирование завязей наблюдается исключительно на молодых ветках. При этом стоит учитывать такие особенности:

Дерево не должно становиться слишком густым. Каждая ветка забирает у растения силы.
Удалять нужно только самые слабые ветки. Также необходимо срезать промерзшие побеги.
Чтобы избежать загущения кроны, необходимо срезать лишние ветки.
Если молодые ветки вырастают более чем на 50 сантиметров, их следует укорачивать.

Последующие года

Если персик еще достаточно молодой, проводится формирующая обрезка. Если дерево постарело, его необходимо омолодить. Для этого стоит соблюдать такие правила:

Особенности обрезания на плодоношение

Характерной особенностью персика считается то, что у него плодоносят исключительно прошлогодние приросты. Потому на ветках появляются продуктивные звенья в форме коротких сучков замещения. Они имеют 2 побега на замещение и плодоношение.

Молодые ветки стоит коротко обрезать, чтобы оставалось 2-3 почки. Из них впоследствии появятся 2 ветки. Одна из них должна остаться длинной. В будущем году ее можно использовать для сбора урожая. Вторую ветку обрезают на 2-3 почки. Из нее впоследствии снова появятся 2 ветки.

Последующий уход

После обрезки молодого или взрослого дерева ему стоит обеспечить полноценный уход. Это ускорит процесс восстановления и поможет избежать развития болезней. После проведения обрезки стоит соблюдать такие правила:

Срезанные фрагменты рекомендуется сжечь, чтобы избежать распространения болезней и грибков.
Поврежденные участки дерева обработать садовым варом.
Небольшие поражения коры смазать перманганатом калия. Также можно воспользоваться борной кислотой.
Обильно полить растение.
Весной выложить вокруг ствола мульчу.

Распространенные ошибки

При неправильной формировке дерева есть риск нежелательных последствий. Молодые культуры могут отставать в развитии. У них появляются проблемы с формированием соцветий и плодов.

Чаще всего садоводы могут делать такие ошибки:

Слишком сильно укорачивают ветви. Это приводит к более позднему появлению цветов и плодов.
Не проводят своевременно обрезку. В этом случае появляются мелкие и невкусные плоды.
Неправильно выбирают угол наклона веток по отношению к основному стволу. В результате они могут сломаться.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Чтобы персиковое дерево нормально развивалось, нужно следовать таким рекомендациям:

Перед началом процедуры осмотреть растение на наличие поврежденных участков.
Формирование кроны начинают в зависимости от климата региона.
При необходимости точного формирования кроны в виде куста или чаши стоит использовать рулетку.
Пользоваться качественными инструментами. Это поможет избежать сильных повреждений растения.
Дезинфицировать садовый инвентарь. Это поможет избежать инфицирования персика от иных культур.

Обрезка персика может проводиться разными способами. Она направлена на решение различных задач. При этом очень важно четко придерживаться метода выполнения манипуляции. Это поможет повысить урожайность и правильно сформировать крону дерева.

Плоды персика являются вкусным и полезным фруктом, который используют в различных кулинарных блюдах: из них делают варенье, джемы, соки, пюре, компоты и т.д. Большинство детей любят персики, потому нередко, если имеется свой дачный участок или сад, взрослые стремятся высадить это дерево, чтобы порадовать малышей (да и себя).

Однако если эта культура выращивается впервые, то далеко не все могут знать тонкости обрезки персика: когда это нужно делать, зачем, каким образом и т.п. Потому в этой статье дается подробная инструкция и описание проведения этой процедуры.

Зачем нужно обрезать персик

Главной целью проведения обрезки персикового дерева (да и любой другой культуры) является увеличение качества и количества урожая, а также забота о здоровье самого растения. Потому при проведении весенней (или любой другой) обрезки, решается несколько задач, которые направлены на достижение уже названной цели:

профилактика болезней;
обеспечение хорошей вентиляции воздуха внутри кроны;
улучшение доступа солнечных лучей к ветвям и плодам.

Другими словами, обрезка персика проводится, чтобы обеспечить:

правильное формирование дерева, которое будет иметь удобную для него крону и давать стабильный урожай ежегодно;

Полезно знать! Правильная формировка кроны путем ее обрезки делает уход за деревом более удобным, а также становится удобнее собирать плоды.

повышение качеств плодов (после проведения процедуры правильным образом, персики станут более вкусными и крупными);
устранение периодичности плодоношения (т.е. не будет возникать ситуаций, когда один год дерево приносит огромный урожай, а на следующий год не плодоносит вовсе; плоды начнут формироваться ежегодно примерно в одинаковом количестве);
регулирование роста дерева (т.е. можно либо уменьшить рост, либо усилить).

Обратите внимание! Персик склонен к перегрузке, потому, если речь идет не о формировании кроны, главной целью обрезки выступает равномерное распределение нагрузки на дерево.

Какие нужны инструменты

В стандартный набор садового инструментария, который необходим для проведения обрезки, входят:

садовая пила;
секатор;
лестница/стремянка (это обеспечит удобство удаления верхних ветвей);
садовый нож;
замазка для ран после обрезки (это может быть зеленка, льняное масло, натуральная олифа либо масляная краска, на основе олифы).

Перед тем, как приступить к работе, необходимо хорошо заточить все инструменты, затем продезинфицировать их и насухо вытереть. Сразу после обрезки следует помазать места срезов садовой замазкой.

Виды обрезки

В зависимости от преследуемых целей, обрезка бывает нескольких видов, каждый из которых имеет свои нюансы и должен проводиться строго в определенное время, в определенном возрасте.

Формирующая

Главной целью данного вида обрезки является стимулирование развития и роста дерева. Когда она будет выполнена, у персика сбалансируется питание, а крона станет правильной формы и оптимальных размеров. Молодые ветви со временем станут мощными, а это скажется на вкусовых качествах плодах и их количестве.

Рекомендации по проведению формирующей обрезки:

В процессе формирования кроны уже взрослого персикового дерева, следует знать, что весной необходимо провести прищипывание ветвей на высоте не больше 40 см. Как итог, у растения сформируется вторая волна побегов.
Формирующая обрезка должна начинаться с 2х-летнего возраста растения. Здесь важно оставлять по мере роста культуры примерно 7-8 ветвей, которые будут основными. При таком уходе дерево должно полностью сформироваться к 5-6 годам.
Если есть желание, можно формировать крону в форме куста. Тогда первая обрезка должна проводиться сразу после высадки саженца в открытый грунт. После этого на 2- год потребуется оставить только 4 основные ветки (и обязательно должна быть центральная ветвь). Эти побеги уже спустя пару лет будут способны дать первый урожай.
В дальнейшем, до 5-го года жизни растения, осуществлять обрезку ветви нужно примерно на уровне шейки. Ежегодно у персика необходимо оставлять около пяти побегов, которые способны плодоносить. Также рекомендуется оставить еще две ветки для замещения.

Восстановительная

Этот вид обрезки должен проводиться осенью. Его целью является подготовка персикового дерева к зимовке. Восстановительная обрезка заключается в таких процедурах:

1) укорочение каркасных и плодоносных ветвей;
2) удаление всех поврежденных, сухих и больных побегов;
3) оставление не более 80 веток на всем дереве.

Важно! Чтобы предотвратить заражение культуры и других растений какими-либо болезнями, рекомендуется сжечь все срезанные побеги.

Регулирующая

Такую обрезку допускается проводить в любой из сезонов. Ее необходимо делать, чтобы:

укоротить ветки, на которых сформировалось слишком много плодов;
убрать толстые ветви, не приносящие плодов;
сбалансировать рост культуры и плодоношение.

Омолаживающая

Если рост старых персиков ослабляется, то у них потребуется прирезать некоторые (либо все) ветки в кроне на 3х-4х-летнюю древесину. Одновременно нужно удалить и усыхающие побеги. Их нужно срезать вблизи молодых веток, которые в будущем можно использовать для формирования основных ветвей.

Проводится такая обрезка летом, и она преследует такие цели:

1) укоротить плодоносящие побеги, сильно покрытые завязями с целью предотвращения их поломки под тяжестью созревающих плодов;
2) вырезать все ветви, которые растут внутрь кроны;
3) удалить сухие и слабые ветки, оставшиеся незамеченными в процессе создания кроны.

Когда обрезать персик

Иногда начинающие садоводы интересуются у опытных дачников, когда они обрезают персик. На что получают ответ: весной, летом или осенью. В каждый из сезонов процедуры направлены на конкретную цель.

Весенняя обрезка

Главной задачей процедуры весной является формирование чашевидной кроны с тремя или четырьмя скелетными побегами. Такая обрезка обеспечит активное плодоношение, улучшит вкусовые качества плодов и увеличит их размеры. Помимо этого, сбор урожая станет проще.

Обратите внимание! Рекомендуется обрезать персик до того, как начнется активное движение соков. В таком случае заживление ранок пройдет быстрее.

Период проведения весенней обрезки продолжается в течение 3-х недель: с момента набухания почек и до фазы цветения.

Также обрезка персика весной поможет:

обеспечить более раннее зацветание и завязывание плодов;
улучшить декоративность дерева;
поддержать соразмерность кроны и корневой системы;
продлить время плодоношения.

Сроки проведения обрезки в южных и северных регионах России могут сместиться на одну-две недели. Но здесь главное следить за весенним пробуждением культуры.

В процессе обрезки следует понимать, что персиковое дерево достаточно болезненно реагирует на срезы. В связи с этим требуется:

использовать только те инструменты, которые хорошо продезинфицированы и заточены;
не пилить ветки, а срезать их одним движением;
все срезы смазывать садовым варом (или подобной замазкой).

Оставлять слишком много плодоносящих побегов нежелательно, иначе у них может случиться перегрузка, которая приведет к их оголению. Оптимальным вариантом выступает укорачивание таких ветвей до 2-х почек. То же касается и побегов, которые растут на скелетных ветках.

Летняя обрезка

Данная обрезка менее популярна, чем весенняя. Это объясняется тем, что к лету дерево накапливает в листьях полезные вещества, необходимые для его развития. Если зима была слишком суровой, то лучше отложить процедуру с весны до лета, поскольку тогда можно безошибочно определить, какие ветви подмерзшие, чтобы их удалить.

Помимо этого летняя обрезка проводится с санитарными целями, заключающиеся в:

укорочении слабых плодоносящих ветвей;
прорежении неплодоносящих побегов;
обрезки слабых и сухих веток;
удаление ветвей, растущих внутрь кроны.

Срок для проведения процедуры варьируется с середины июня и до середины июля – все зависит от погодных и климатических условий.

Результатом такой обрезки является повышение качества плодов.

Осенняя обрезка

Эта процедура помогает подготовить персиковое дерево к зимовке. Проводить ее следует после сбора урожая, но не позже первой половины октября. Поскольку в это время заканчивается вегетационный период.

Осеннюю обрезку проводят с целью:

удалить прикорневую поросль, в которой могут поселиться вредоносные насекомые;
срезать больные, старые и сухие ветви;
обрезать верхушку, чтобы простимулировать рост боковых побегов.

Чтобы провести процедуру, следует:

Обрезать верхнюю ветку у самого основания. Срезать по верхушке боковой побег, выходящий из нее, и оставить на нижней ветви 2 почки.
Оставить по 6-8 почек на смешанных ветках, которые выходят из ствола и скелетных веток. Главное, чтобы получилось создать между ними пространство для активного роста и доступа света.

Обратите внимание! В общей сложности, на дереве следует оставить 80-200 веток. Если персик плодоносит хорошо, то дереву будет достаточно 80 побегов. Если же плохо, то следует оставить до 200 ветвей.

Обрезка по годам

Перед тем, как приступить к обрезке, стоит учесть возраст персикового дерева. Поскольку в случае с молодым растением, все усилия процедуры должны быть направлены на активный рост и развитие персика. В последующий год обрезку следует производить, чтобы простимулировать плодоношение.

Более взрослые деревья нужно обрезать, чтобы формировать крону, не допускать ее загущение, увеличить количество появляющихся соцветий, а значит и плодов. Обрезка старых культур должна проводиться, чтобы омолодить ее и поддерживать процессы плодоношения на оптимальном уровне.

Сразу после посадки

Первую обрезку молодого деревца следует производить сразу же, после того как его высадили в открытый грунт. Для проведения процедуры нужно укоротить центральную ветвь, т.е. верхушку дерева. Также требуется укоротить примерно на 1/3 все боковые побеги саженца.

1 год

Однолетнему дереву также требуется проведение обрезки. В этом случае главной целью является правильное формирование кроны будущего взрослого персикового дерева. Главное следить за тем, чтобы скелетные ветви располагались под нужным углом и росли в правильном направлении.

Для этого необходимо укоротить побеги примерно на 1/3 от их длины. Важно, чтобы ветви были укорочены на расстоянии не меньше 1/4 от всей длины.

Обратите внимание! До начала проведения процедуры, нужно измерить новый прирост. Если он слабый (т.е. не вырос больше, чем на 30 см), то в таком случае проведения обрезки пока не требуется.

2 год

На второй год жизни персика следует произвести такую же обрезку, как и в прошлый год. Это поможет сформировать правильную форму кроны. Благодаря повторению такой процедуры, дерево также будет подготовлено к обильному плодоношению в дальнейшие годы.

3 год

Когда культура достигнет третьего года жизни, она вступит в фазу активного плодоношения. Формироваться персики будут только на молодых побегах и тех, которые обрезались в течение первых лет.

Рекомендации по процедуре обрезки в этом возрасте дерева:

Последующие годы

Разобравшись с тем, как правильно обрезать молодой персик, стоит узнать об обрезке уже взрослого дерева. В последующие годы жизни дерева нужно учитывать, как его возраст, так и активность плодоношения. Пока культура еще довольно молодая, необходимо повторить предыдущую обрезку (которая должна проводиться для трехлетнего дерева).

Когда дерево начнет стареть, его требуется обязательно омолодить. В таком случае необходимо провести обрезку по такой схеме:

1) укоротить скелетные побеги на 1/3 побеги от их длины;
2) уменьшить волчки, оставшиеся на дереве до тех пор, пока не их длина не станет примерно 0,5 м.

Уход после обрезки

После обрезки плодовых деревьев (персика в том числе), нужно обеспечить им пристальное внимание. В первые несколько минут после обрезки веток, требуется обработать места срезов садовым варом либо другим средством, которое предотвратит иссушение древесины, а также попадание в ранки вредителей и микроорганизмов.

Чтобы обеспечить ранам персикового дерева лучшую дезинфекцию, заживление и подсушивание, необходимо перед замазкой обработать место среза 3%-ным раствором медного купороса. Его следует нанести чистой губкой и оставить на 1-1,5 часа. И после этого можно использовать садовую замазку.

В это время культура нуждается в обильном поливе, в особенности, если на улице стоит жаркая и сухая погода. Также дерево требуется подкармливать азотными (в случае весенней обрезки) либо комплексными калийно-фосфорными (в случае осенней обрезки) удобрениями.

Ошибки в процессе обрезки

Распространенными ошибками, которые совершаются новичками в процессе обрезки, являются:

Персик очень быстро вступает в плодоношение, но срок жизни этого дерева недолог. Всего 20–25 лет дерево будет радовать садовода своими чудесными плодами. Но и в этот короткий период персик нуждается в тщательном уходе.

И главной заботой при возделывании этой культуры является правильная обрезка дерева. Как обрезать персик, чтобы получить максимальный урожай, улучшить качество плодов, продлить срок жизни дерева, надо знать при возделывании этой культуры.

Почему необходимо обрезать персиковые деревья
Основные правила обрезки
Весенняя обрезка
Летнее формирование кроны
Осеннее формирование
Формирование молодого дерева
Обрезка взрослого дерева
Заключение

Почему необходимо обрезать персиковые деревья

Персик очень быстро наращивает новые побеги, причём многие растут перпендикулярно. На таких ветках не закладываются цветочные почки, они загущают крону. Если не проводить ежегодную обрезку персика, то плодоношение сокращается и перемещается на внешнюю сторону кроны.

Обрезка дерева преследует несколько целей:

создание кроны таким образом, чтобы она была хорошо освещена в любом месте;
удаление неплодоносящих жирующих веток;
стимулирование нового прироста боковых веток;
предотвращение смещения плодоношения только на внешнюю часть кроны;
укрупнение плодов и улучшение их вкуса;
омоложение дерева;
облегчение собирания урожая.

На среднем по высоте дереве обычно вырастает до 1 тыс. штук плодов. Если обрезка выполнена не по правилам, то плодов будет много, но они вырастут мелкими и невкусными. Персик ослабевает от перегрузки, может заболеть или вымерзнуть.

Основные правила обрезки

Как и когда правильно обрезать персик зависит от возраста дерева, его состояния, времени года. Формирование кроны персика начинается со второго года и заканчивается к пятому году.

Персиковые деревья имеют шесть разновидностей ветвей:

Ростовые побеги, покрытые вегетативными почками, активно растут на молодых деревьях. Их нужно полностью обрезать.
Смешанные побеги покрыты вегетативными и генеративными почками. На них вырастает основной урожай, их не обрезаю.
Однолетние букетные ветки – короткие веточки длиной 5 см, заканчивающиеся вегетативной почкой на верхушке. На молодом дереве их обрезают. На взрослом дереве букетные ветки не удаляют.
Плодовые веточки-шпорки – имеют небольшую длину до 20 см. На них развиваются плодовые и верхняя ростовая почки. Плоды вырастают мелкие, эти ветки непродуктивны, их вырезают.
Волчки – это мощные побеги, они не цветут и не плодоносят. Обычно они появляются при сильной обрезке или переизбытке азота в почве. Их нужно полностью вырезать. При подмерзании персика волчки обрезают на внешнюю почку для восстановления скелетных ветвей.
Летние побеги вырастают в середине сезона. Они обычно не вызревают и зимой вымерзают.

Цели обрезки в разные сезоны неодинаковы. Весенняя — формирует крону и регулирует урожайность, летняя — преследует санитарные цели и регулирование длины новых приростов, осенняя — помогает подготовить растение к зимнему сезону.

Правила обрезки персика не отличаются от обрезки остальных плодовых деревьев:

Скелетные ветви одного яруса должны располагаться на одинаковом расстоянии друг от друга.
Скелетные ветви соседних ярусов должны располагаться друг над другом в шахматном порядке.
Расстояние между ветвями 1 и 2 яруса должно составлять 60–80 см;
Угол между ветвью и проводником должен быть не менее 45 градусов, острый угол отхождения ухудшает механическую прочность ветви.
Обязательно обрезать ветки, направленные в цент кроны.
Необходимо удалять параллельные вертикальные ветки.
Вырезать волчки и корневые побеги.

Внимание! Персик болезненно переносит срезы крупных ветвей. Для исключения инфекции место обрезки диаметром больше 1 см надо обрабатывать садовым варом.

Обрезку надо производить очень острым инструментом. Не желательно срезать крупные ветви с помощью пилы. Сроки обрезки зависят от сезона проведения этих работ.

Схема обрезки зависит от места произрастания дерева:

чашевидную форму кроны формируют в южных регионах культивирования в свободной посадке;
формирование колонной или свободно растущее формирование применяется в интенсивных садах южных районов;
выращивание кустом практикуется в средней полосе России;
стелющиеся формы из двух скелетных веток применяют в холодных районах при выращивании под укрытием.

Корнесобственные деревья можно вырастить из косточки в любом количестве. Для повторения родительских свойств персик выращивают путём прививки на саженцы сливы, абрикоса или алычи. Окулировка дикого персика почкой – самый простой способ получить желаемый сорт персика. Прививку лучше всего делать летом, когда влажность повышена.

Весенняя обрезка

В это время обрезка помогает формированию продуктивной кроны персика. При отсутствии этой операции урожайность не увеличивается, а уменьшается.

Когда набухают почки на персике, то по их виду становится понятно, какие побеги плодоносящие и неплодоносящие. Ветки, не несущие урожая, полностью обрезают.

После холодной зимы формирование кроны персика можно перенести на время, когда распускаются листочки. Тогда становится ясно, насколько нужно подрезать подмёрзшие ветви.

Весной надо произвести основную формирующую обрезку. Летняя и осенняя операции являются всего лишь вспомогательными процедурами.

Для правильной обрезки персика весной надо укорачивать или удалять ветви, которые не будут плодоносить в текущем году. При набухании почек хорошо заметны ветви с цветочными почками, которые не трогают.

Уход за персиком весной начинается с санитарной обрезки и удаления:

слабых и засохших побегов;
неправильно растущих веток внутрь кроны;
перекрещивающихся веток;
активно плодоносивших веток в прошлом году;
поросли от корня;
нижних веток на развилках;
дублирующих веток.

Обрезать персик весной надо не только для удаления лишних веток, но и для омоложения дерева. Для этой цели проводят следующие операции:

снижение высоты дерева до 3 метров;
укорачивание обвисших веток на 2/3 длины;
укорачивание веток в зоне отсутствия роста;
удаление лишних волчков;
все ветви укорачивают на 1/3 длины.

Уход за персиком весной предполагает не только обрезку, но и профилактическое опрыскивание фунгицидами от грибковой инфекции. Весенняя обработка 3% раствором медного купороса или 1% раствором бордоской жидкостью помогает почти гарантированно предупредить распространённые грибковые инфекции.

Правильная обрезка взрослого персика весной формирует красивое дерево с гармоничной кроной, крупными плодами и максимальным урожаем. Оно меньше болеет, его персики не мельчают, а урожай формируется ежегодно.

Летнее формирование кроны

Обрезка персика летом проводится в незначительных объёмах. Лучшие сроки — с середины июня до середины июля. За это время проводят 2–3 зелёные операции. Надо делать обрезку ветвей, пропущенных весной:

сухих;
заболевших;
загущающих крону.

Еженедельно проводят прищипывание, пинцировку и укорачивание побегов. Щадящее формирование молодой поросли позволяет значительно уменьшить травмирование персика.

Летом регулируют отросшие однолетние побеги:

разветвлённые обрезают, переводя на внешнюю ветку и укорачивая её до нижней почки;
большие ветки, которые идут внутрь, вырезают на кольцо;
длинные побеги укорачивают, обрезая над третьей веткой или просто на 0,5 м над четвёртым листом или эти веточки тоже укорачивают на 1/3;
убирают маленькие ветки, которые растут в центр кроны.

Основное правило – укоротить длинные ветви, чтобы под урожаем они не сломались.

Летняя обрезка, в отличие от осенней, не вредит растению. Срезы зарастают очень легко.

Кроме того, летняя обрезка персика улучшает вкус плодов. Удаление лишней завязи способствует росту крупных и сладких плодов.

Осеннее формирование

Её проводят с сентября до середины октября. Осенью, так же как и летом, делают санитарную обрезку:

укорачивают ветви;
удаляют нежизнеспособные ветви (сухие, поломанные, больные, слабые);
зачищают ветви с истеканием камеди;
удаляют прикорневую поросль.

Ветви удаляют у основания без пеньков. Срезы обрабатывают 3% раствором медного купороса. После подсыхания ранки, её замазывают садовым варом.

Молодые деревья осенью не обрезают. Даже маленькие ранки на новых веточках могут послужить проводником холода и способствовать обмерзанию веточек.

В южных районах России обрезка осенью не наносит ущерба. В этих регионах практикуют даже зимнюю обрезку персика. Главное, чтобы температура не опускалась ниже +5 градусов.

Формирование молодого дерева

Формирование кроны персика проводится в первые годы после посадки деревца. Обрезка персиковых деревьев проводится ежегодно.

В первый год роста саженцев вырастает нулевой побег. Обрезка однолетнего персика проводится осенью при весенней посадке. Его срезают на высоте 60 см. Если на нулевом побеге уже выросли боковые ветви, то из них формируют скелетные ветви первого яруса. Их обрезают до третьей почки.

Во второй год удаляют все веточки, кроме четырёх, которые будут скелетными ветвями первого яруса. Для стимуляции отрастания боковых веток 2 порядка надо подрезать верхушки скелетных веток на одном уровне. Штамб оставляют выше их. Срез надо делать возле почки, направленной наружу.

Важно! Полускелетные ветви не прищипывают и не укорачивают.

В третий год закладываются нижние ветви второго порядка. В полуметре от основания скелетных ветвей выбирают самые сильные ветви второго порядка и укорачивают до 40 см. Остальные ветви удаляют.

На четвёртый год жизни закладываются верхние ветви второго порядка. Выбирают ветки, растущие с обратной стороны от нижних веток второго порядка. Сохраняют обрастающие ветки подрезанными на 5–8 почек, прореживая их на расстоянии 15 см друг от друга.

Обрезка молодого персика должна сформировать крону дерева. По мере роста начнётся формирование второго яруса из 5 скелетных ветвей.

Молодой персик формируется двумя ярусами:

в нижнем ярусе оставляют 4 каркасные ветви;
в верхнем ярусе растут 5 ветвей.

Все ветки обрезают на треть. Посадка и уход за деревом к пяти годам формирует персик с двумя ярусами, разряженными ветвями и высотой до 3 метров.

Для выращивания персика кустом вырезают центральный проводник, оставляя 4 нижние ветки. Кусты быстро восстанавливаются, даже если сильно обмёрзли зимой.

В стелющейся форме персика весной нулевой побег обрезают и оставляют две ветки. Одна ветка даёт урожай в количестве 15 персиков, другая страхует куст от вымерзания. Ежегодно плодоносящие ветки меняют местами.

Обрезка взрослого дерева

После четвёртого года жизни формировка кроны персика закончена. С пятого года жизни проводят омолаживающую и санитарную обрезку, которые способствуют:

поддержанию заданной формы дерева;
удалению слабых веток;
вырезание новых побегов длиной до 10 см, вырастающих на верхней стороне скелетных ветвей;
вырезание прикорневой поросли;
стимулированию нового прироста.

Обновление плодоносящих ветвей происходит ежегодно за счёт обрезки.

Заключение

Обрезка кроны персиков для начинающих может показаться сложным занятием. Но поняв, как растёт дерево, что нужно для формирования обильного урожая, нетрудно понять принципы обрезки.

Персик является теплолюбивой и достаточно требовательной плодовой культурой. Каждую осень деревья необходимо обрезать. Опытные садоводы рассказывают, как правильно обрезать персики, какие инструменты нужны, как ухаживать за обработанным садом.

Для чего проводить обрезку персика осенью

Персики выращивают не только на Кубани, в Крыму, но и в средней полосе России и даже в северных регионах. Многие сорта считаются районированными. Они достаточно устойчивы к холодам. При этом все деревья требуют грамотного ухода. Только в этом случае удается добиться хорошей урожайности.

Осенью персики нужно обязательно обрезать. Существует несколько разновидностей обрезки:

санитарная;
омолаживающая;
формирующая.

В первые годы развития персика необходима формирующая обрезка. Она позволяет грамотно сформировать крону таким образом, чтобы распределение питательных веществ было оптимальным, чтобы дерево не расходовало питание на ветки, которые не будут плодоносить. Формирование дает возможность получить крону заданной высоты.

Санитарная обрезка необходима для удаления больных, пораженных ветвей, а также тех, которые загущают крону. Осенью, когда листва опадает, очень хорошо видно, какие ветки мешают правильному развитию дерева, какие начали болеть, высохли.

Одной из самых важных целей обрезки является подготовка деревьев к зиме. Все сухие, слабые веточки могут не выдержать обильного снегопада, сломаться, что увеличивает риск заболеваний. В местах загущения кроны прекрасно себя чувствуют вредители. Они зимуют в трещинах коры, нанося вред персику.

Если не обрезать деревья своевременно, это чревато формированием плодов в большем количестве, чем персик может вытянуть. В результате фрукты мельчают, утрачивают свои сортовые признаки. Персик со временем истощается, становится уязвимым перед грибковыми болезнями и вредителями.

Обрезка персика осенью: благоприятные дни, сроки

Проводят обрезку строго в установленные сроки. Санитарные мероприятия обязательно планируют на весну и осень. Важно помнить о том, что удаление, укорачивание ветвей является стрессом для дерева. Если речь идет о спиливании толстых ветвей, лучше оставить это до весны.

Можно провести часть обрезки осенью, а часть работ оставить на весну. За один раз нельзя удалять более 1/4 ветвей даже при проведении омолаживающей обрезки. Время для ухода за садом нужно выбирать тщательно. На момент обрезки ветвей листья должны опасть почти полностью. В это время сокодвижение замедляется и почти останавливается, удаление ветвей станет для деревьев меньшим стрессом. При этом важно, чтобы до начала заморозков персики успели немного восстановиться.

Идеальным месяцем для проведения обрезки считается октябрь. В регионах с теплым климатом можно планировать такие работы на начало ноября. Выбирать дату лучше по лунному календарю. Когда луна убывает, сокодвижение в деревьях замедляется. В это время персик легче перенесет процедуру, быстрее восстановится. В новолуние и полнолуние делать обрезку сада нельзя.

Как правильно пошагово делать обрезку персика осенью: инструкция для начинающих, видео

Осенью формирующую обрезку, как правило, не проводят. Это возможно только в южных регионах, но и там многие садоводы предпочитают формировать и омолаживать персики весной, а осенью проводят только санитарные мероприятия.

Для проведения санитарной обрезки необходимо запастись острым инструментом (секатором, специальной пилой). Режущие части нужно обязательно обработать спиртом или дезинфицирующим раствором. Чтобы выполнить обрезку, удаляют:

внекорневую поросль;
волчковые ветви (растущие вверх под прямым углом);
сухие, больные побеги;
ветки, которые растут внутрь кроны, перекрещиваются между собой.

Длинные побеги следует укоротить примерно на треть. Разветвленные нужно обрезать, переведя на внешнюю ветку и укорачивая ее до нижней почки.

Все ветки рекомендуется удалять у основания, не оставляя пеньков. Срезы стоит обязательно обработать 3%-м раствором медного купороса. Если диаметр среза больше 1 см, лучше замазать его садовым варом.

На заметку!

Персик очень подвержен грибковым заболеваниям, поэтому обрабатывать срезы нужно тщательно.

Как правильно формировать кроны

Формирование лучше оставить на весну, но в регионах с теплым климатом допускается делать это и осенью. Для начала нужно выбрать качественный, хорошо заточенный инструмент. Секатор, садовые ножницы, пилы должны быть продезинфицированы.

Вершину однолетнего саженца осенью нужно подрезать до высоты около 50 см. На оставшейся части ствола должны остаться две крепкие ветки или развитые почки, направленные в диаметрально противоположные стороны. Их нельзя трогать, но нужно привязать к тонким рейкам так, чтобы угол между ними и стволом составлял около 45 ?. Со всех остальных боковых побегов необходимо срезать по одной верхней почке.

На второй год боковые ветви должны отрасти примерно до 50 см. Если так и есть, центральный побег следует срезать до того места, где эти ветки отходят от ствола. Если длина боковых побегов составляет всего 35–40 см, центральный ствол обрезают до последней ростовой или тройной почки. На этих ветках нужно выбрать еще по 2-3 развитых побега и привязать к той же рейке. Все остальные ветки нужно срезать до расположенного ближе всего к основному побегу листа.

На третий год основные ветви нужно укоротить примерно на 1/3. Затем на них следует отобрать еще по три побега и удалить с них все ростовые почки, направленные вниз. Выбранные ветки также стоит привязать к рейке, оставшиеся срезать до первого листа.

На заметку!

Наиболее популярной у садоводов является чашеобразная или веерная форма кроны. Именно такой метод формировки позволяет получить наиболее богатый урожай.

Если все сделать правильно, уже на четвертый год можно собрать первые плоды персика. Далее, когда крона будет уже сформирована, будет намного легче ухаживать за ней. Останется только подрезать боковые ветви, убирать поврежденные, сухие побеги, а также те, которые загущают крону, растут неправильно.

На специализированных сайтах можно найти пошаговые инструкции в картинках, схемы разных видов формировки. При выборе вида обрезки нужно учитывать не только внешний вид будущей кроны, но и урожайность. Не все схемы обеспечивают должный уровень плодоношения. А персики растят в основном не для красоты, а для получения вкусных и ароматных плодов.

Уход за персиком после обрезки

Даже при соблюдении всех рекомендаций и выдержке сроков обрезка сада является стрессом для деревьев. Очень важно обеспечить им правильный уход. Начинается он с обработки всех срезов. Нужно запомнить, что только маленькие веточки можно не обрабатывать, но лучше смазать их 3%-м раствором медного купороса. Это предотвратит попадание грибковой инфекции в древесину.

Срезы толще 1 см в диаметре нужно обязательно промазывать садовым варом. После обрезки деревья следует опрыскать системным фунгицидом или раствором 3%-го медного купороса в качестве профилактики. Приствольный круг нужно обязательно перекопать, внести удобрения из расчета 80 г суперфосфата и 40 г калийной соли на каждое дерево. Это необходимо для того, чтобы персики лучше перенесли обрезку, подготовились к зиме. Также это важно для закладки будущих плодовых почек.

Обрезка нужна еще и для того, чтобы персики хорошо перенесли заморозки. Но если деревья совсем молодые или есть сомнения в том, что они могут перенести заморозки, нужно обязательно укрыть стволы мешковиной, рубероидом. Есть и другие способы защиты сада от заморозков.

На заметку!

Белить молодые персики нельзя. Допустимо наносить побелку только на стволы деревьев старше пяти лет.

Да, каждый год провожу обрезку. Стараюсь делать это по правилам. Видео и пошаговые инструкции очень помогали первое время.

Читайте также: