Как сделать кв сосиски с горчицей в вов

Добавил пользователь Skiper
Обновлено: 02.09.2024

Увидела в продаже сосиски с горчицей ядрена копоть. Купила ради интереса никогда ничего подобного не видела. Стало любопытно как это два в одном, сочетание сосиски и горчицы.На вкус оказались очень даже ничего. Сама сосиска нежная легко кусать ничего не попадается в ней кроме горчицы. Горчица и действительно прям внутри сосиски. Очень необычная идея. Остроты достаточно перца и соли тоже. Послевкусие приятное, без химических привкусов. Цена 156р за 420гр. Задумка с этими сосисками на пять баллов.

Есть что сказать? Тогда напишите свой отзыв (это делается очень быстро и можно анонимно) или оставьте комментарий к этому отзыву. Ваш опыт может оказаться очень важным для остальных, поэтому не забудьте оценить достоверность отзыва нажав кнопку чуть ниже.

Сосиски в горчичном соусе

Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!

Описание приготовления:

Как видите, приготовить сосиски в горчичном соусе в домашних условиях сможет каждый, главное - уметь правильно импровизировать. Ведь согласитесь, сосиски обычно никак не ассоциируются с адекватной домашней едой. А вот с таким чудесным соусом любой ваш гарнир заиграет новыми красками даже если мяса у вас не оказалось. Просто купите сосиски - и проблема с дополнением к гарниру решена! Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления сосисок в горчичном соусе у себя дома, - вам понравится!

Ингредиенты:

  • Сосиски — 300 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Горчица — 3 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Как приготовить "Сосиски в горчичном соусе"

Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 1

Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 2

2. В сотейнике растапливаем сливочное масло, и обжарим в нем очищенный и измельченный лук. Затем заливаем половинкой стакана воды, и понемногу вливаем сметану.

Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 3

3. Держим на слабом огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Добавляем горчицу, перемешиваем, и снимаем с огня.

Готовим домашние сосиски из куриного филе, молока, молотой паприки и горчицы. Количество и виды специй можно регулировать по вкусу.

Ингредиенты
  • куриное филе 500 г
  • молоко 200 мл
  • горчица 1 ч.л.
  • молотая неострая паприка 3/4 ч.л.
  • молотая острая паприка 1/4 ч.л.
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу

Сосиски с гарниром

2. Переложить филе с молоком в блендер, добавить горчицу, паприку, соль и перец. Взбить в однородную массу.

3. Протереть фарш через металлическое сито и переложить в кондитерский мешок. Срезать уголок и отсадить фарш в виде полосок желаемой длины на нарезанную на кусочки пищевую пленку.

4. Пленку плотно завернуть, выпустить воздух и закрепить концы. Поставить сосиски в холодильник на час.

В качестве одной из фуршетных закусок представляю вам рецепт коктейльных сосисок на шпажках со свежим огурчиком. Гармония сосиски с заправкой из французской зерновой горчицы и меда разнообразит фуршетный стол и понравится всем без исключения.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления сосисок в медово-горчичном соусе. Сосиски можно взять любые. Главное, чтобы они были маленького размера - на один укус.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №2

Как приготовить сосиски в медово-горчичном соусе, с огурцами:

Налейте в сковороду растительное масло и выложите в него сосиски.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №3

Обжарьте сосиски со всех сторон на среднем огне до зарумянивания. Это займет 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №4

Для соуса смешайте в глубокой мисочке французскую горчицу зернами и мед. Если мед загустел, нагрейте его на водяной бане.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №5

Залейте сосиски заправкой и обжаривайте вместе еще 3 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №6

Огурцы нарежьте одинаковыми аккуратными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №7

На деревянную зубочистку нанижите ингредиенты - сначала огурец, затем сосиска.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе - шаг №8

Все шпажки с сосисками в медово-горчичном соусе выложите на блюдо. Гарнируйте зеленью или помидорами черри.

А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)


Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Читайте также: