Как сделать коктейль отвертка
Если вас интересует информация о том, как сделать коктейль Отвертка самостоятельно, следует обратиться к традиционному рецепту.
Для приготовления напитка понадобятся:
- колотый лед или ледяные кубики;
- 50 мл классической водки;
- 150 мл свежеприготовленного апельсинового сока (можно использовать пакетированный нектар без мякоти).
- Приготовить апельсиновый фреш. Для этого спелые фрукты очистить от кожуры, разделить на дольки, вручную или с помощью специального прибора выжать сок, тщательно отфильтровать его через сито или марлевую ткань и оставить в холодильнике на час.
- Высокий стакан охладить в морозильной камере до образования тонкого слоя инея. Затем до краев наполнить емкость льдом.
- Выбрать качественную водку. С помощью мензурки отмерить необходимое количества алкоголя. Медленно влить его в стакан.
- Аккуратно добавить сок, постоянно помешивая жидкость длинной ложкой.
- Украсить апельсиновой или лимонной долькой. Подавать с трубочкой, можно дополнить бумажным зонтиком или другим предметом декора.
Для приготовления напитка рекомендуется использовать специальный шейкер, в который следует поместить все ингредиенты и интенсивно встряхнуть несколько раз. Для получения оригинального вкуса желательно строго придерживаться правильных пропорций.
Классический рецепт коктейля Отвертка
Настоящий грандиозный фурор микс Отвертка произвел в семидесятых, в эпоху хиппи. Детям цветов сильно пришелся по душе столь дешевый и вкусный алкогольный напиток, и они вознесли его в число самых лучших, востребованных спиртных.
Необходимые ингредиенты
| компоненты | дозировка |
| кубики льда | 5-7 шт. |
| —хорошая водка— (крепостью не менее 40 градусов) | 60 мл |
| апельсиновый сок | 110 мл |
| апельсин (для украшения) | 1 долька |
Последовательность изготовления
- В высокий стакан кладем ледяные кубики.
- Поверх них тонкой струйкой вливаем охлажденную до 10 градусов качественную водку.
- Туда же добавляем холодный апельсиновый сок.
- Слегка размешиваем жидкие ингредиенты при помощи обычной ложки.
- Полученное спиртное украшаем долькой свежего апельсина и опускаем в жидкость соломинку.
- Наслаждаемся горячительным, потягивая его через трубочку и смакуя каждый глоточек.
Рецепты приготовления напитка
Приготовление коктейля Отвертка
Пить его можно летом и зимой, в жаркую и прохладную погоду. Рецепт в классическом применении выглядит как сочетание компонентов 1:2:
По мере приготовления по своему вкусу можно изменять пропорции напитка. Добавьте водку 1:1 или возьмите 2 части спиртного и в 2 раза меньше сока (для тех, кто любит покрепче). Можно разбавить алкоголь сильнее. Вместо водки берут и другое крепкое спиртное, например, ром. Но помните, что такие манипуляции повлияют на традиционный вкус коктейля.
Рецепт коктейля (в миллилитрах):
- 150 мл сока;
- 50 мл водки;
- 200 г льда.
История коктейля:
Как бы там ни было, в 1970-х годах коктейль лидировал среди барных заказов, а дома его готовили практически все поголовно. В 1990-е напиток был на пике своей популярности, его даже стали выпускать промышленным способом, упаковывая в жесть. Коктейль вошел в список Международной Ассоциации Барменов, а многие, разбавляя водку соком даже и не подозревают, что готовят один из самых распространенных коктейлей 20-го века.
История возникновения
Cocktails collection — Harvey Wallbanger
Как утверждают диетологи, подобное сочетание очень удачное благодаря своей сочетаемости. Если использовать правильные дозировки, то коктейль будет вкусным.
История появления коктейля
Коктейль “Отвертка” с апельсином
Диетологи отмечают исключительную совместимость продуктов, а экономные хозяйки – их невысокую цену. Вкусовое сочетание компонентов при правильной дозировке тоже остается непревзойденным.
Сократилось количество питейных заведений, а вот делать алкоголь тайком дома жители продолжали. И наиболее удобным вариантом была смесь сока и водки. Можно ее оставить на столе, и никто не догадается, что налито в графин. Со временем запрет на употребление алкоголя сняли, а обычай соединять водку и сок остался и поныне.
Классический вариант
Количество порций: 1 напиток.
Время приготовления: 10 минут.
- водка – 50 г;
- свежевыжатый апельсиновый сок – 100 г;
- лёд.
Взять большой стакан со льдом, добавить и размешать спиртное и апельсин.
Дополнения к коктейлю
| Cassis | Это рецепт классического коктейля путем добавления Crume De Cassis, всплеска лимонного сока и сиропа Гренадин. Вы также можете повесить дольку лимона на бокал. |
| Harvey Wallbanger | Коктейль Отвертка со знаменитым Harvey Wallbanger. Вначале добавьте в спиртное всплеск сладкого итальянского ликера Galliano. |
| Fuzzy | Напиток с равными частями водки, персикового шнапса и несколькими унциями апельсинового сока. |
| Brass Monkey | Напиток с темным ромом. Обычно в его качестве добавляется Brass Monkey. Иногда добавляют в напиток ликер Гальяно. |
ДРУГОЕ
Коктейль отвертка можно встретить в меню практически любого заведения, предлагающего алкогольные напитки. За свой…
Текила — огненная любовь к жизни и дух веселого мексиканского праздника. Согласно стандартной технологии, молодая…
Легкий алкогольный напиток, основными компонентами которого являются шипучее вино и цитрусовый сок, был придуман в…
Рецепт и история коктейля отвертка
Содержание1 Классический рецепт2 Историческая справкаУ каждого человека в жизни есть первый алкогольный коктейль.…
Рассвет
Состав коктейля:Содовая водаКоньяк 2/3 частиСок лайма 1/3 частиКоктейли с коньяком — это традиционный вкус роскоши.…
Отвертка – напиток изобретательных нефтяников
Этот коктейль одинаково популярен в элитных барах и на молодежных вечеринках, его оригинальный вкус сложно забыть, а…
Мороженое в вине
Видео: Тайланд на вкус. Дуриановое мороженое и вино из личи. ПаттайяСостав коктейля:Сок яблочный 100 млСок персиковый …
Тема сегодняшнего поста – очередной классический коктейль с интересным происхождением. Однозначно, коктейль отвертка не…
Слоеные коктейли являются самыми популярными среди любителей оригинальных напитков. Рецептов приготовления таких…
Разновидности коктейля Отвертка
Буравчик
Данная версия популярного горячительного имеет свою армию почитателей, в основном состоящую из любителей пикантных вкусов и тех, кто не почитает водочный привкус. Превосходное соединение лаймового фреша и качественного джина делают напиток изумительно вкусным и очень мягким во время употребления.
Необходимые ингредиенты
| компоненты | дозировка |
| кубики льда | 3-5 шт. |
| джин | 55 мл |
| свежевыжатый сок лайма | 100 мл |
| лайм (для украшения) | 1 кружок |
Последовательность изготовления
- Опускаем ледяные кубики в шейкер.
- Туда же вливаем цитрусовый фреш, выдавленный непосредственно перед созданием коктейля.
- Далее вливаем крепкое спиртное и взбалтываем ингредиенты в течение 15-20 секунд.
- Готовое горячительное переливаем в высокий бокал, пропуская жидкость через стрейнер или мелкое ситечко, чтобы избавиться от лишней мякоти лайма и кубиков льда.
- Для придания спиртному особого шарма на край бокала прикрепляем колечко свежего лайма.
Звуковая отвертка
Представленный вариант спиртного значительно крепче, чем классическая Отвертка, однако по вкусовым и ароматическим качествам не уступает ни на грамм. Ликер Блю Кюрасао одарит алкогольный напиток сказочным утонченным привкусом с легкими оттенками цитрусов, а также наполнит изумительным тончайшим ароматом свежего апельсина, который используется для изготовления голубого спиртного.
Также обратите внимание на равные пропорции используемых ингредиентов – подобная дозировка позволяет сладкому ликеру нивелировать водочный вкус и позволить не закусывать данный микс.
Необходимые ингредиенты
| компоненты | дозировка |
| кубики льда | 3-5 шт. |
| хорошая водка (крепостью не менее 40 градусов) | 110 мл |
| ликер Блю Кюрасао | 110 мл |
| киви (для украшения) | 1 кружок |
Последовательность изготовления
- Водку и ликер отправляем в морозильную камеру минут на 15.
- Холодные ингредиенты поочередно вливаем в подготовленный бокал.
- Слегка размешиваем получившуюся жидкость и опускаем в нее кубики льда.
- Для украшения спиртного хорошенько прикрепляем к краю бокала кружочек свежего киви.
Итальянская отвертка
Очень своеобразная версия популярного микса, которую разработал предприимчивый итальянский бармен, желающий завлечь больше клиентуры в свой бар. Невзирая на смешивание, казалось бы, несовместимых ингредиентов, на удивление результат получился совершенно непредсказуемым и удивительно удачным, покорившим сердца многих посетителей. Давайте разберем очень интересный рецепт, на мой взгляд, заслуживающий обязательного изучения.
Необходимые ингредиенты
| компоненты | дозировка |
| кубики льда | 4-6 шт. |
| цитрусовая водка | 60 мл |
| апельсиновый фреш | 110 мл |
| грейпфрутовый фреш | 70 мл |
| имбирный эль | 30 мл |
| апельсин (для украшения) | 1 кружок |
Последовательность изготовления
- Высокий бокал наполняем ледяными кусочками льда и пока отставляем в сторону.
- Тем временем смешиваем в шейкере оба вида фреша и цитрусовую водку.
- Взбалтываем составляющие на протяжении 10 секунд.
- Получившуюся массу процеживаем через стрейнер прямо в стакан поверх льда.
- Последним добавляем имбирный эль и украшаем горячительное кружочком свежего апельсина, надежно закрепив его на крае стакана.
- Не забываем опустить в готовый микс две трубочки.
Автор рецепта
Используйте ароматизированную водку — это самый простой способ добавить вкусового контраста. Хорошо подойдет ягодная, огуречная или ванильная водка.
Добавьте сладости. Апельсиновый сок обладает естественной кислинкой, с которой можно бороться с помощью подсластителей. Если хотите оставить вкус коктейля нетронутым, то добавьте немного обычного сахарного сиропа. Если хотите разнообразить вкус, то отлично подойдет гренадин или клубничный сироп
Добавьте искры. Сделайте коктейль более воздушным, долив в него немного газированной воды или имбирного эля. Также хорошим дополнением будет небольшое количество игристого вина.
Даже у такого простого напитка есть своя история. По одной из версий коктейль придумали нефтяники, которые работали на буровых вышках в Иране. Саудовская Аравия является мусульманской страной и распивать алкоголь в открытую там запрещено. Поэтому рабочие маскировали его внешний вид, добавляя апельсиновый сок и размешивая отверткой (отсюда и название).
Пищевая ценность
Калорийность 199 ккал
Всего жиров 0 г.
Рецепт коктейля
Существует множество разновидностей и рецептов этого простого, на первый взгляд, коктейля. Удивительно, но у многих читателей может возникнуть закономерные вопросы, как сделать коктейль Отвертку и какие варианты могут быть, если дано только 3 базовых компонента — водка, сок и лед? Что ж, начнем изучать ингредиенты, входящие в напиток.
Вариант второй коктейля Отвертка:
- 3 части водки
- 7 частей апельсинового сока.
Пропорции этого коктейля следующие: 1 часть сока и 2 части водки или же 3 части сока и 7 частей водки, таким образом, из состава можно понять, что это, так называемая, обратная отвертка.
Если вы хотите поэкспериментировать с коктейлями дома, то для этого прекрасно подойдут различные вариации этого коктейля.
Звуковая отвертка
Анита Бриант
Этот прямой родственник Отвертки появился в результате того, что представители сексуальных меньшинств, по каким-то причинам не любили апельсиновый сок и заменили его на яблочный, этот состав пришелся по вкусу всем, а назван он был в честь известной певицы 60-ых годов XX века, которая активно поддерживала ЛГБТ.
Наглая обезьяна
Этот вариант напитка во многом похож на классическую Отвертку, пропорции полностью повторяются, для того, чтобы ее сделать основной компонент — водку, необходимо заменить на темный ром.
Кубанская отвертка
Для того чтобы сделать домашний вариант этого алкогольного коктейля вам потребуется все то же самое, что и в предыдущем варианте, однако, хитрость заключается в том, что темный ром заменяется светлым.
Screw-Up
Черная отвертка
Интересно измененный состав коктейля может порадовать не только не типичными ингредиентами, но и восхитительным вкусом, для того, чтобы его приготовить, необходимо соблюдать традиционные пропорции Отвертки, а также произвести замену водки на виски и апельсинового сока на Фанту.
Есть множество вариантов, в которых традиционный апельсиновый сок заменяется на грейпфрутовый, цитрусовый. А также, стоит отметить, что в настоящее время все больше и больше рецептов просто отдаленно напоминают классическую Отвертку, хотя на самом от этого коктейля там присутствует только такой ингридиент, как водка. К числу наиболее популярных напитков такого характера относятся:
Fuzzy Screv — водка и сок из апельсинов при добавлении ароматного персикового ликера создают божественный напиток, который очень придется по душе дамам.
Electric Screwdriver — для любителей необычных, будоражащих кровь коктейлей этот вариант будет идеальным, ведь в состав, кроме водки и традиционного апельсинового фреша, входит энергетик и белая текила.
Интересный факт, действуя на организм, этот алкогольный коктейль препятствует развитию цирроза печени, а происходит это из-за витамина С.
А также стоит отметить то, что делать выше представленные рецепты коктейлей нетрудно и для этого не потребуются специальные навыки бармена.
Его по праву можно назвать королем вечеринок. В середине ХХ века он быстро стал популярен и появился даже в элитных питейных заведениях.
Как он появился?
Хотя этот лёгкий коктейль прост и незамысловат, у него есть своя интересная история.
Всем известно, что это мусульманское государство, а значит употребление алкоголя там строго запрещено. Желая расслабиться после тяжелого рабочего дня, хитрые рабочие придумали смешать водку с апельсиновым фрешем. Тем самым, они замаскировали горечь алкоголя.
Размешали этот незамысловатый коктейль тем, что первым попалось под руку, а именно, отверткой. Отсюда и пошло такое название.
В арабском государстве американцы проводили работы по поиску нефтяных месторождений. На территории США к тому времени был о, а жители Саудовской Аравии, чтя законы шариата, напротив, соблюдали строгий запрет на распитие алкогольных напитков. Чтобы как-то выйти из этого положения и расслабиться после тяжелого трудового дня, работники-инженеры пришли к тому, что можно маскировать спиртной напиток под безалкогольный апельсиновый сок. Нефтяники закрашивали водку соком, который полностью заглушал привкус алкоголя, размешивая напиток при помощи обычной отвертки. Что и послужило причиной необычного названия коктейля.
История коктейля “Отвертка”
Даже у такого простого напитка есть своя история. По одной из версий коктейль придумали нефтяники, которые работали на буровых вышках в Иране. Саудовская Аравия является мусульманской страной и распивать алкоголь в открытую там запрещено. Поэтому рабочие маскировали его внешний вид, добавляя апельсиновый сок и размешивая отверткой (отсюда и название).
Существует более правдоподобная версия, к которой склоняются большинство барменов. Эта история гласит, что Джон Мартин (основатель марки водки “Smirnoff”) придумал коктейль “Отвертка” для популяризации и увеличения продаж своей водки.
Первое письменное упоминание коктейля “Screwdriver” (в переводе с английского – “отвертка”) встречается в американском журнале “Time” в выпуске от 24 октября 1949 года. Там появилась заметка, якобы агенты турецкой разведки встречаются в баре с американскими инженерами, и выпивают новомодный алкогольный напиток – “Отвертку”. После публикации этой статьи многие американцы начали интересоваться приготовлением “Отвертки” в домашних условиях, т.к. тогда его подавали лишь в нескольких питейных заведениях. Спустя несколько лет ситуация кардинально поменялась и коктейль появился в большинстве баров США.
Декорируют напиток долькой апельсина, коктейльной вишней или барным украшением. Пьют его, как правило, с помощью соломинки. В некоторых барах коктейль оформляют изящной сахарной кромкой, которая достигается путем смачивания краев бокала ломтиком льда, после чего бокал ставится вверх дном на тарелку с сахаром.
История коктейля:
Как бы там ни было, в 1970-х годах коктейль лидировал среди барных заказов, а дома его готовили практически все поголовно. В 1990-е напиток был на пике своей популярности, его даже стали выпускать промышленным способом, упаковывая в жесть. Коктейль вошел в список Международной Ассоциации Барменов, а многие, разбавляя водку соком даже и не подозревают, что готовят один из самых распространенных коктейлей 20-го века.
Разновидности напитка
Виды и разновидности
Казалось бы – сок из апельсинов, водка, лед – разве могут здесь быть варианты? А их, как оказалось немало. Начнем с пропорций.
Далее идут варианты, где в игру вступают разные компоненты.
Некоторые любят варианты, где сок апельсинов заменяют грейпфрутовым, лимонным, цитрусовым.
Действие на организм: считают, что напиток предотвращает цирроз печени за счет витамина C и других составляющих сока.
Практическая часть
Начать процесс приготовления напитка необходимо с наполнения бокала кубиками льда. Кроме этого, чтобы охладить бокал, как альтернативный вариант, можно использовать морозильную камеру. В таком случае лед не понадобится. Затем добавляем водку и апельсиновый сок. Все это размешиваем и красиво украшаем кусочком лимона или апельсина.
Рецепт коктейля
Существует множество разновидностей и рецептов этого простого, на первый взгляд, коктейля. Удивительно, но у многих читателей может возникнуть закономерные вопросы, как сделать коктейль Отвертку и какие варианты могут быть, если дано только 3 базовых компонента — водка, сок и лед? Что ж, начнем изучать ингредиенты, входящие в напиток.
Вариант второй коктейля Отвертка:
- 3 части водки
- 7 частей апельсинового сока.
Пропорции этого коктейля следующие: 1 часть сока и 2 части водки или же 3 части сока и 7 частей водки, таким образом, из состава можно понять, что это, так называемая, обратная отвертка.
Если вы хотите поэкспериментировать с коктейлями дома, то для этого прекрасно подойдут различные вариации этого коктейля.
Звуковая отвертка
Анита Бриант
Этот прямой родственник Отвертки появился в результате того, что представители сексуальных меньшинств, по каким-то причинам не любили апельсиновый сок и заменили его на яблочный, этот состав пришелся по вкусу всем, а назван он был в честь известной певицы 60-ых годов XX века, которая активно поддерживала ЛГБТ.
Наглая обезьяна
Этот вариант напитка во многом похож на классическую Отвертку, пропорции полностью повторяются, для того, чтобы ее сделать основной компонент — водку, необходимо заменить на темный ром.
Кубанская отвертка
Для того чтобы сделать домашний вариант этого алкогольного коктейля вам потребуется все то же самое, что и в предыдущем варианте, однако, хитрость заключается в том, что темный ром заменяется светлым.
Screw-Up
Черная отвертка
Интересно измененный состав коктейля может порадовать не только не типичными ингредиентами, но и
восхитительным вкусом, для того, чтобы его приготовить, необходимо соблюдать традиционные пропорции Отвертки, а также произвести замену водки на виски и апельсинового сока на Фанту.
Есть множество вариантов, в которых традиционный апельсиновый сок заменяется на грейпфрутовый, цитрусовый. А также, стоит отметить, что в настоящее время все больше и больше рецептов просто отдаленно напоминают классическую Отвертку, хотя на самом от этого коктейля там присутствует только такой ингридиент, как водка. К числу наиболее популярных напитков такого характера относятся:
Многие интересуются, где появилось это спиртное, и почему у него именно такое название. По этому поводу существует несколько вариантов, которые окончательно так и не нашли подтверждения.
По одному из них история коктейля отвертка началась в Саудовской Аравии (по другой версии – в Иране) в середине 20-го века. Работавшие там американские нефтяники в обход сухого закона, установленного в арабских странах, придумали хитрость. Она состояла в том, что водка разбавляется обычным апельсиновым соком, а готовый коктейль не нужно закусывать, и ярко выраженного запаха алкоголя нет. А размешивался данный напиток инструментом, который первым попался под руку. Именно им и была отвертка.
Нюансы приготовления коктейля
Считается, что издавна рецепты напитка подразумевали следующие пропорциональные сочетания:
Стакан Хайбол для приготовления отвертки
Готовят коктейль и в шейкере: помещают в него кусочки льда, добавляют сок, а сверху — водку. Затем производят всем известные манипуляции и разливают напиток по стаканам, процеживая через сито. Подают, украшая соломинкой.
Многие хозяйки смешивают водку с нектаром. В нем содержится больше сахара, чем в обычном апельсиновом соке, поскольку основан он на пюре фруктов и способен заглушить горечь крепкого спиртного. Но и полезных свойств в таком напитке будет немного, а повышенное содержание сахара может нанести еще и вред.
Во все времена фруктовый сок, особенно свежевыжатый, являлся наиболее популярным элементом коктейлей.
История коктейля Отвертка
Но это не важно, так как коктейль уже приобрел мировую славу.
Виды и разновидности
Казалось бы – сок из апельсинов, водка, лед – разве могут здесь быть варианты? А их, как оказалось немало. Начнем с пропорций.
Далее идут варианты, где в игру вступают разные компоненты.
Некоторые любят варианты, где сок апельсинов заменяют грейпфрутовым, лимонным, цитрусовым.
Действие на организм: считают, что напиток предотвращает цирроз печени за счет витамина C и других составляющих сока.
Состав и пропорции напитка
В классическую рецептуру входит водка и натуральный апельсиновый сок. В стакане часто подается со льдом и украшается ломтиком апельсина. Универсальной пропорцией считается соотношение 3:7 (алкоголя к соку).
Из экзотических ингредиентов, которые бармены сегодня добавляют в отвертку, можно выделить грейпфрутовый сок в качестве альтернативы апельсиновому, джин и лайм.
Рецепт коктейля отвертка
Для самостоятельного приготовления данного напитка понадобятся следующие ингредиенты:
- водка – 50 мл;
- сок (без мякоти) – 100 мл;
- колотый лед.
В подходящий стакан выложить кубики льда и заполнить его водкой. Далее ввести сок, основательно перемешать состав. Украсить при желании готовый напиток можно небольшой долькой апельсина.
Состав и пропорции отвертки
В состав классической отвертки входят следующие компоненты:
- натуральный сок апельсина;
- водка;
- лед;
- ломтики фруктов для украшения.
Для приготовления микса необходимо использовать 1 часть алкоголя и 3 — сока. Допускается соотношение водки и сока в пропорции 3:7. В этом случае напиток получится некрепким (примерное содержание спирта 12% об.), будет отличаться насыщенным сладким вкусом и цитрусовым ароматом. Для любителей сильных коктейлей рецепт отвертки должен включать составляющие в равных пропорциях.
В коктейльных картах некоторых барных заведений присутствуют миксы с преобладанием горячительного компонента, в которых взяты водка и безалкогольная жидкость в пропорциях 7:3. В таких напитках ярко чувствуются ноты горечи и насыщенный запах спирта.
История возникновения
Cocktails collection — Harvey Wallbanger
Как утверждают диетологи, подобное сочетание очень удачное благодаря своей сочетаемости. Если использовать правильные дозировки, то коктейль будет вкусным.
Рецепт коктейля Отвертка лонг-дринк, билд
- 50 мл водки;
- 100 мл апельсинового сока.
- наполнить стакан льдом;
- вылить все ингредиенты в бокал и перемешать;
- можно украсить долькой апельсина.
Просто и со вкусом. Cheers!
В 1977 году на улицу повалили сексменьшинства, байкотирия против неугодной им Флориды, в том числе и против крупного конгломерата Florida Citrus Commission. Апельсиновый сок в тетрапаках потерял уважение в гей-барах и его заменили яблочным, создав тем самым новый коктейль – Anita Bryant, восславив знаменитую певицу 60-х, которая выступала за сексуальные меньшинства. Также есть и другие вариации коктейля Отвертка:
- Brass Monkey – вместо водки наливают темный ром, а с белым коктейль называется Cuban Screwdriver;
- Electric Screwdriver – водка, апельсиновый сок, текила и энергетик;
- Fuzzy Screw – отвертка с персиковым ликером;
- Hi-Fi – вместо водки виски, а вместо обычного апельсинового сока – газированный (Orangina Jackhammer).
- Screw-Up – вместо сока 7-UP;
- Samerreto – отвертка с добавлением );
- Black Screwdriver – водка Blavod Black Vodka с апельсиновым соком.
Список, на самом деле бесконечный, но от этого былая слава напитку не возвращается. Но мы то можем что-то изменить, не правда ли? До встречи на Ромовом!
Рецепт коктейля
Существует множество разновидностей и рецептов этого простого, на первый взгляд, коктейля. Удивительно, но у многих читателей может возникнуть закономерные вопросы, как сделать коктейль Отвертку и какие варианты могут быть, если дано только 3 базовых компонента — водка, сок и лед? Что ж, начнем изучать ингредиенты, входящие в напиток.
Вариант второй коктейля Отвертка:
- 3 части водки
- 7 частей апельсинового сока.
Пропорции этого коктейля следующие: 1 часть сока и 2 части водки или же 3 части сока и 7 частей водки, таким образом, из состава можно понять, что это, так называемая, обратная отвертка.
Если вы хотите поэкспериментировать с коктейлями дома, то для этого прекрасно подойдут различные вариации этого коктейля.
Звуковая отвертка
Анита Бриант
Этот прямой родственник Отвертки появился в результате того, что представители сексуальных меньшинств, по каким-то причинам не любили апельсиновый сок и заменили его на яблочный, этот состав пришелся по вкусу всем, а назван он был в честь известной певицы 60-ых годов XX века, которая активно поддерживала ЛГБТ.
Наглая обезьяна
Этот вариант напитка во многом похож на классическую Отвертку, пропорции полностью повторяются, для того, чтобы ее сделать основной компонент — водку, необходимо заменить на темный ром.
Кубанская отвертка
Для того чтобы сделать домашний вариант этого алкогольного коктейля вам потребуется все то же самое, что и в предыдущем варианте, однако, хитрость заключается в том, что темный ром заменяется светлым.
Screw-Up
Черная отвертка
Интересно измененный состав коктейля может порадовать не только не типичными ингредиентами, но и восхитительным вкусом, для того, чтобы его приготовить, необходимо соблюдать традиционные пропорции Отвертки, а также произвести замену водки на виски и апельсинового сока на Фанту.
Есть множество вариантов, в которых традиционный апельсиновый сок заменяется на грейпфрутовый, цитрусовый. А также, стоит отметить, что в настоящее время все больше и больше рецептов просто отдаленно напоминают классическую Отвертку, хотя на самом от этого коктейля там присутствует только такой ингридиент, как водка. К числу наиболее популярных напитков такого характера относятся:
Fuzzy Screv — водка и сок из апельсинов при добавлении ароматного персикового ликера создают божественный напиток, который очень придется по душе дамам.
Electric Screwdriver — для любителей необычных, будоражащих кровь коктейлей этот вариант будет идеальным, ведь в состав, кроме водки и традиционного апельсинового фреша, входит энергетик и белая текила.
Интересный факт, действуя на организм, этот алкогольный коктейль препятствует развитию цирроза печени, а происходит это из-за витамина С.
А также стоит отметить то, что делать выше представленные рецепты коктейлей нетрудно и для этого не потребуются специальные навыки бармена.
Рецепты приготовления напитка
Приготовление коктейля Отвертка
Пить его можно летом и зимой, в жаркую и прохладную погоду. Рецепт в классическом применении выглядит как сочетание компонентов 1:2:
По мере приготовления по своему вкусу можно изменять пропорции напитка. Добавьте водку 1:1 или возьмите 2 части спиртного и в 2 раза меньше сока (для тех, кто любит покрепче). Можно разбавить алкоголь сильнее. Вместо водки берут и другое крепкое спиртное, например, ром. Но помните, что такие манипуляции повлияют на традиционный вкус коктейля.
Рецепт коктейля (в миллилитрах):
- 150 мл сока;
- 50 мл водки;
- 200 г льда.
Немного истории
Миф №2 – те же самые инженеры, но работающие в Саудовской Аравии, где существует запрет на алкоголь. Чтобы скрыть наличие спиртного, они придумали скрывать его за цитрусовым соком.
Миф №3 – как бы невзначай в газетной статье про агентов турецкой разведки те же самые нефтяники пьют с ними этот напиток.
На самом же деле это, скорее всего, отличная пиар-кампания Джона Мартина, который на тот момент начинал свой бизнес по продаже водки. Уже через год после ее начала рецепт был в большинстве баров США.
Классический рецепт коктейля Отвертка
Настоящий грандиозный фурор микс Отвертка произвел в семидесятых, в эпоху хиппи. Детям цветов сильно пришелся по душе столь дешевый и вкусный алкогольный напиток, и они вознесли его в число самых лучших, востребованных спиртных.
Необходимые ингредиенты
| компоненты | дозировка |
| кубики льда | 5-7 шт. |
| —хорошая водка— (крепостью не менее 40 градусов) | 60 мл |
| апельсиновый сок | 110 мл |
| апельсин (для украшения) | 1 долька |
Последовательность изготовления
- В высокий стакан кладем ледяные кубики.
- Поверх них тонкой струйкой вливаем охлажденную до 10 градусов качественную водку.
- Туда же добавляем холодный апельсиновый сок.
- Слегка размешиваем жидкие ингредиенты при помощи обычной ложки.
- Полученное спиртное украшаем долькой свежего апельсина и опускаем в жидкость соломинку.
- Наслаждаемся горячительным, потягивая его через трубочку и смакуя каждый глоточек.
История появления коктейля
Диетологи отмечают исключительную совместимость продуктов, а экономные хозяйки — их невысокую цену. Вкусовое сочетание компонентов при правильной дозировке тоже остается непревзойденным.
Сократилось количество питейных заведений, а вот делать алкоголь тайком дома жители продолжали. И наиболее удобным вариантом была смесь сока и водки. Можно ее оставить на столе, и никто не догадается, что налито в графин. Со временем запрет на употребление алкоголя сняли, а обычай соединять водку и сок остался и поныне.
Разновидности коктейля Отвертка
Буравчик
Данная версия популярного горячительного имеет свою армию почитателей, в основном состоящую из любителей пикантных вкусов и тех, кто не почитает водочный привкус. Превосходное соединение лаймового фреша и качественного джина делают напиток изумительно вкусным и очень мягким во время употребления.
Необходимые ингредиенты
| компоненты | дозировка |
| кубики льда | 3-5 шт. |
| джин | 55 мл |
| свежевыжатый сок лайма | 100 мл |
| лайм (для украшения) | 1 кружок |
Последовательность изготовления
- Опускаем ледяные кубики в шейкер.
- Туда же вливаем цитрусовый фреш, выдавленный непосредственно перед созданием коктейля.
- Далее вливаем крепкое спиртное и взбалтываем ингредиенты в течение 15-20 секунд.
- Готовое горячительное переливаем в высокий бокал, пропуская жидкость через стрейнер или мелкое ситечко, чтобы избавиться от лишней мякоти лайма и кубиков льда.
- Для придания спиртному особого шарма на край бокала прикрепляем колечко свежего лайма.
Звуковая отвертка
Представленный вариант спиртного значительно крепче, чем классическая Отвертка, однако по вкусовым и ароматическим качествам не уступает ни на грамм. Ликер Блю Кюрасао одарит алкогольный напиток сказочным утонченным привкусом с легкими оттенками цитрусов, а также наполнит изумительным тончайшим ароматом свежего апельсина, который используется для изготовления голубого спиртного.
Также обратите внимание на равные пропорции используемых ингредиентов – подобная дозировка позволяет сладкому ликеру нивелировать водочный вкус и позволить не закусывать данный микс.
Необходимые ингредиенты
| компоненты | дозировка |
| кубики льда | 3-5 шт. |
| хорошая водка (крепостью не менее 40 градусов) | 110 мл |
| ликер Блю Кюрасао | 110 мл |
| киви (для украшения) | 1 кружок |
Последовательность изготовления
- Водку и ликер отправляем в морозильную камеру минут на 15.
- Холодные ингредиенты поочередно вливаем в подготовленный бокал.
- Слегка размешиваем получившуюся жидкость и опускаем в нее кубики льда.
- Для украшения спиртного хорошенько прикрепляем к краю бокала кружочек свежего киви.
Итальянская отвертка
Очень своеобразная версия популярного микса, которую разработал предприимчивый итальянский бармен, желающий завлечь больше клиентуры в свой бар. Невзирая на смешивание, казалось бы, несовместимых ингредиентов, на удивление результат получился совершенно непредсказуемым и удивительно удачным, покорившим сердца многих посетителей. Давайте разберем очень интересный рецепт, на мой взгляд, заслуживающий обязательного изучения.
Читайте также: