Как сделать кипяток без чайника

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 02.09.2024

Нагрев воды уже давно не требует каких-либо ухищрений, благодаря избытку нагревательной техники в виде электрочайников, бойлеров, кофемашин и прочих устройств. Но встречаются ситуации, когда под рукой их нет, а вскипятить или подогреть воду необходимо прямо сейчас. В таком случае вы можете собрать кипятильник своими руками из подходящих для этого подручных средств.

Предостережения безопасности.

Изложенные в статье методы для кого-то станут ностальгией по студенческим годам или службе в армии. Но следует четко осознавать, что такие самодельные устройства несут потенциальную угрозу как с точки зрения поражения электротоком, так и с точки зрения пожаро- и взрывоопасности. Поэтому их реальное применение по возможности стоит свести к минимуму, а при постоянной работе заменять заводскими устройствами. Далее рассмотрим наиболее простые варианты, которые может собрать даже начинающий электрик без каких-либо навыков или знаний.

Кипятильник из лезвий для бритвы

Этот вариант уже стал классикой для людей, живших в период отечественного дефицита. За долгие годы появилась масса вариаций таких нагревательных приборов и приличный опыт в их реализации, поэтому рассмотрим такую модель более детально. Лезвия являются не единственным вариантом для электродов кипятильника, но их применяют наиболее часто и это обуславливается несколькими немаловажными причинами:

Высокое качество стали – при электролизе, в толще воды протекает электрический ток, формируемый электронами металла, выделяемым из электродов. Из-за сопротивления жидкости далеко не все частицы переходят от одного электрода к другому, а выпадают в осадок в виде металла, значительно изменяя вкус воды. Бритвенные лезвия изготавливаются довольно качественно, поэтому процент осадка от такого кипятильника будет минимальным.
Оптимальное соотношение геометрических и физических параметров – несмотря на то, что лезвия никто не изобретал в качестве электрода под кипятильник, они обеспечивают относительно высокую скорость нагрева жидкости.
Массовое распространение – можно встретить практически в каждом доме, гараже или мастерской, из-за чего постоянно находятся под рукой.

Материалы для кипятильника из лезвий

Перед изготовлением вам необходимо обзавестись такими элементами:

Сами лезвия – для качественной работы кипятильника не имеет значения фирма и состояния режущих поверхностей, можно брать даже затупленные полотна. Важно чтобы они были одинаковой конструкции, лучше, если вы возьмете их из одной упаковки.
Диэлектрик для изоляции одного лезвия в кипятильнике от другого – можно применить любые, имеющиеся у вас предметы (пластиковые крышки, пробки). Если ничего не приходит на ум, лучше всего для изоляции нагревательных элементов друг от друга использовать обычные спички.
Материал для фиксации электродов в кипятильнике – чаще всего используются нитки. Однозначно не стоит скреплять клеем, и уж тем более, не стоит прибегать к проволоке и другим металлическим изделиям – они сразу закоротят лезвия.
Шнур питания с вилкой – подойдет любой вариант с многожильными медными проводами, которые удобно будет прикручивать вокруг лезвия.

Это минимальный набор, при желании вы можете усложнить конструкцию, используя крокодилы для подключения проводов к лезвиям или установив пластиковый брусок в качестве основы.

Порядок изготовления

Чтобы получить кипятильник из лезвий желательно иметь под рукой такие инструменты: пассатижи, нож или бокорезы, изоленту. Процесс изготовления заключается в следующем:

зачистите провода на питающем шнуре с электрической вилкой, вам понадобиться около 2 – 3см оголенной жилы; Рис. 1. Зачистите провода
прикрутите каждый из концов провода к лезвию, заметьте, не пытайтесь их паять – это бесполезно, вам нужно плотно прикрутить провод, если не получается вручную, возьмите пассатижи; Рис. 2: Прикрутите провода к лезвию
зафиксируйте лезвия на расстоянии друг от друга при помощи диэлектрика, в данном случае используются спички; Рис. 3: положите спички между лезвиями
обмотайте полученный кипятильник нитками, чтобы он не распался в процессе эксплуатации, если он держится и так, можете обойтись и без ниток. Рис. 4: скрепите лезвия ниткой

Самодельный водонагреватель готов, следует отметить, что расстояние между лезвиями определяет и параметр потребляемой из сети мощности, и скорость нагрева. Поэтому наиболее быстрый нагрев вы получите при расстоянии в 2 -3мм (на толщину спички), при расстоянии в 2 – 3 см время нагрева пропорционально увеличится.

Рис. 5: перпендикулярное размещение лезвий на спичках

Но количество электроэнергии, расходуемое для закипания воды, допустим, в пол-литровой банке, будет одинаковым для обоих случаев.

Не забывайте, что все самодельные кипятильники, пропускающие электрический ток через нагреваемую жидкость, нельзя погружать в металлические емкости, они будут находиться под потенциалом и могут ударить током. Подойдет только посуда из диэлектрического материала – стекло, полимер и прочие.

Рис. 6: кипятильник из лезвий в действии

Из ТЭНа чайника

Также кипятильник можно собрать из ненужного электрического чайника, при условии, что нагревательный тэн исправен. В данном случае ничего лишнего придумывать не нужно – вам понадобиться сам тэн и шнур с вилкой. Для начала проверьте целостность обоих деталей от электрического прибора при помощи мультиметра.

Рис. 7: проверьте исправность мультиметром

Прозвоните шнур и ТЭН, если они исправны, значит, их можно смело использовать для изготовления кипятильника.

Для соединения выводов ТЭНа удобнее применить клеммные зажимы, но если таких не окажется под рукой, можно использовать и обычный паяльник.

Для изготовления кипятильника выполните такую последовательность действий:

разберите чайник и выньте из него ТЭН, ту же процедуру проделайте с подставкой и достаньте из нее шнур, если длины кабеля достаточно, можно просто обрезать его у основания.
при помощи ножа или кусачек удалите изоляцию с краев провода;
закрепите клеммные зажимы на контактах ТЭНа при помощи отвертки;
с другой стороны к клеммам подключите зачищенные провода шнура; Рис. 8: подключите провода к ТЭНу
проверьте мультиметром цепь кипятильника и сопротивление между выводами штепсельной вилки и корпуса.

Кипятильник готов, его можно использовать как для нагревания технической воды, так и для кипячения питьевой. По своим параметрам работы он ничем не отличается от классического чайника или кипятильника, поэтому может использоваться и в металлических емкостях. В связи с тем, что в нагревательном устройстве применяется заводской тэн, вы получаете довольно мощный кипятильник.

Из гвоздей

Для такого кипятильника вам понадобится 6 гвоздей длиной по 8см, деревянная планка толщиной около 2см, которую можно установить на край емкости из непроводящего материала, готовый шнур питания или пара проводов с вилкой. Для работы вам нужны пассатижи и дрель со сверлом такого же диаметра, как и гвозди.

Принцип создания кипятильника заключается в следующем:

просверлите в доске отверстия на расстоянии 5 мм друг от друга;
вставьте гвозди в отверстия, оставив над доской свободное расстояние в 2 – 3см, чтобы удобно было намотать провод; Рис. 10: вставьте гвозди в отверстия
зачистьте края кабеля на 5 – 10 см при помощи ножа или кусачек, у вас должен остаться голый металл без лака и прочей изоляции;
прикрутите оголенные жилы к гвоздям под самые шляпки – по 3 гвоздя на каждый из проводов, заметьте, что надежность электрических соединений зависит от плотности прилегания, поэтому их нужно затягивать как можно сильнее;
забейте гвозди до упора пассатижами, но следите за тем, чтобы механическое воздействие не ослабило место электрического контакта.

Кипятильник готов, налейте воду в стеклянную банку или пластиковую миску, установите сверху планку так, чтобы острые края гвоздей погрузились в воду. Включите кипятильник в сеть и дождитесь закипания. Ни в коем разе не пытайтесь проверять температуру нагрева воды пальцем или рукой, так как при включенном кипятильнике вы получите удар током.

Из ложек

Для такого кипятильника вам понадобятся две металлические ложки, двух или трехжильный кабель, штепсельная вилка, стеклянная банка и две прищепки. Процесс изготовления кипятильника состоит из таких этапов:

Кипятильник готов – достаточно налить в банку воды и включить вилку в розетку. Заметьте, что перемещать банку с включенным устройством небезопасно, поэтому предварительно отключайте кипятильник от сети.

Рис. 14: готовый кипятильник из ложек

Кипятильник на 12 Вольт

Востребованное устройство для многих автовладельцев, позволяющее нагреть воду вдали от цивилизации, воспользовавшись питанием от автомобильного аккумулятора. Наиболее сложным является подбор нагревательного элемента, который рассчитывается по формуле: P = U 2 /R

где P – мощность кипятильника;

U – номинал питающего напряжения;

R – сопротивление цепи.

К примеру, при сопротивлении цепи в 1 Ом, мощность кипятильника, питающегося 12В источником, составит 144Вт. Соответственно, время нагрева стакана составит около 10 – 15 минут.

В качестве нагревательного элемента могут выступать керамические резисторы или нихромовая нить, намотанная на текстолит. Подключите их к двум выводам аккумулятора и кипятильник готов. Главное условие – емкость для нагрева должна быть из диэлектрического материала.

Рис. 15: нагревательный элемент на 12 В

wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 59 человек(а).

Количество источников, использованных в этой статье: 22. Вы найдете их список внизу страницы.

Кипячение воды требуется для самых разных целей, и умение вскипятить воду просто необходимо в повседневной (и не только) жизни. Готовите ли вы обед? Вам пригодятся знания о том, как соль влияет на кипение воды и как приготовить яйца пашот. Взбираетесь ли вы на вершину горы? Вас наверняка заинтересует, почему в горах пища варится так долго, и как сделать воду из повстречавшейся вам речки безопасной для питья. Прочитав эту статью, вы узнаете об этих и многих других любопытных вещах.

Возьмите кастрюлю с крышкой. Крышка будет удерживать тепло внутри кастрюли, и вода закипит быстрее. В большой кастрюле вода закипает медленнее, однако форма кастрюли не играет заметной роли. [1] X Источник информации

Однако чаще всего в нужный момент под рукой нет электроприбора для нагрева воды, а хочется попить чайку. Вспоминая студенчество, приходит в голову простая (хотя и немного опасная) технология: кипятильник из двух лезвий.

Как это работает

Между точками разных потенциалов протекает электрический ток. Разумеется, среда должна быть токопроводящей. Вода — это далеко не диэлектрик, сопротивление достаточно низкое (если конечно это не дистиллят). Если погрузить в стакан с водой два электрода с достаточной разницей потенциалов, сила тока получится очень высокой. Настолько, что температура нагрева заставит воду кипеть. Для сравнения — аналогичный ток протекает через спираль лампы накаливания. Металл раскаляется добела.

Почему не взрывается стакан с водой? Образующиеся пузырьки пара являются своеобразными диэлектриками, которые предохраняют систему от короткого замыкания. Не будем вдаваться в расчеты напряжения и силы тока, обратимся к практике.

Автомобильный кипятильник на 12 v и 24 v Вольт

Совершая дальние поездки, водителям транспортных средств (будь это водитель КамАЗ или владелец легкового автомобиля), нередко встречаются дальние перегоны, по всей длине который нет кафе и достаточно мало заправочных станций, в которых можно заказать горячий напиток.

Автомобильный кипятильник представляет собой мобильный, компактный электрический прибор, предназначенный для нагревания воды до температуры кипения

Поэтому, чтобы взбодриться горячим кофе или чаем, в дороге, отличным вариантом будет использовать автокипятильник.

Виды устройств:

Стоит отметить, что для нагрева жидкости в автомобиле, можно использовать и газовую горелку, составной частью которой является газовый баллон. Но важно понимать, что данный вид устройств, достаточно дорогой.

Спиралевидные устройства, по своей конструкции и принципу работы, практически не отличаются от обычных кипятильников. Подача питания к данным устройствам, производится посредством прикуривателя.

Кипятильник, погружается в емкость с водой и подключается к разъему. Важно понимать, что недопустимо извлекать устройство из емкости во включенном состоянии. Такие кипятильники, обладают рядом некоторых особенностей.

Например, являясь достаточно компактными и легкими, они могут храниться в любом удобном месте. Но невозможность накрыть емкость крышкой при кипячении воды, приводит к тому, что вода начинает выплескиваться.

Лучшим вариантом нагревателя воды в машину, является использование устройства в виде кружки или стакана. Данное устройство, оснащено нагревательным элементом, который расположен в нижней части, что позволяет накрывать стакан крышкой.

Существует несколько разновидностей подобных изделий, которые работают от 12 и 24 вольт. Некоторые модели могут подключаться к разъему usb.

Как сделать самодельное устройство для кипячения воды

Почему именно лезвия, а не скажем ложки, гвозди, и другие металлические предметы? Оптимальное соотношение потребительских характеристик.

На последнем пункте остановимся подробнее. Есть такое явление, как электролиз. Когда электрический ток возникает между электродами в жидкой среде, вместе с электронами перемещаются частицы материала. Значительная часть остается в воде, не доходя до противоположного электрода. Естественно, вода при этом не становится вкуснее, а в случае, если у вас самодельный кипятильник из гвоздей, она вообще не пригодна для питья. Так что лезвия (особенно высокого качества) — это идеальный донор для нагревателя.

Технология изготовления

Нам понадобятся следующие материалы:

Кабель питания с вилкой (желательно сечением не менее 0.75).
Два безопасных лезвия. Острота кромки не имеет значения, обычно использовались как раз тупые, использованные. Будет лучше, если оба электрода будут одинаковыми (для равномерного износа). В случае с лезвиями — одна фирма, желательно из одной упаковки.
Диэлектрик для установки между лезвиями. Обычно использовались спички. Просто опускать электроды в свободно подвешенном состоянии нельзя. Они могут соприкоснуться (двигаясь при кипении), и произойдет короткое замыкание.
Нитка для фиксации элементов конструкции. Как показала практика — это самый безопасный способ крепления. Клей использовать нельзя, остальной крепеж просто не подходит.

Собираем самодельный кипятильник из лезвий

Зачищенные провода крепим на оба лезвия. Использование припоя бессмысленно, поэтому выполняем прочную скрутку. Желательно, чтобы оголенная часть провода была как можно короче. Помним об электролизе.

Далее необходимо зафиксировать полотна на небольшом расстоянии друг от друга. От 2–3 мм до 1–2 см. От этого зависит скорость кипячения, и в качестве обратной зависимости — потребляемая мощность. Чем дальше лезвия друг от друга — тем экономичнее устройство. Соответственно, тем дольше кипятится вода.

Информация:
В данном случае экономичность — разговорное понятие. Для нагрева определенного объема воды до определенной температуры требуется одинаковое количество энергии, вне зависимости от расстояния между лезвиями.
Это значит, что маломощный кипятильник просто не даст большую нагрузку на сеть, но счетчик намотает одно и то же значение расхода электроэнергии.

Собрать кипятильник своими руками можно двумя способами. Установить спичечную диэлектрическую прокладку, и обвязать конструкцию нитками.

Это самая распространенная конструкция: кипятильник мощный, быстро нагревает воду. Для питания требуется хорошая розетка и надежная электропроводка. Такое соединение надежно, электроприбор рассчитан на многократное использование.

Преимущества: нет риска короткого замыкания, ниже потребляемая мощность. При этом вода нагревается дольше.

Варианты с лезвиями иногда могут не подойти, поскольку сила тока и мощность будет слишком малой. Кипячения придется ожидать до часа.

Как сделать кипятильник из ложек

В качестве электродов могут выступать не только лезвия для бритвы, но и другие подручные средства. Например, обычные столовые ложки, которые имеются в каждом доме.

Для изготовления самодельного кипятильника потребуются:

2 столовых ложки из нержавейки;
2 прищепки;
провод с вилкой длиной 0,5 метра.

Сначала надо аккуратно зачистить изоляцию на конце двухжильного провода. Для этого вы можете воспользоваться обычным канцелярским ножом.

Оголенные концы провода наматываем на ручки ложек. Сами ложки опускаем в стеклянную банку, в которой будет нагреваться вода.

Дабы сделать конструкцию более безопасной, лучше просверлить в верхней части столовых ложек отверстия, и закрепить концы провода с помощью них. Во-первых, такое соединение будет надежнее. Во-вторых, провода будут находиться дальше друг от друга.

Если в процессе эксплуатации кипятильника ложки коснутся друг друга, то неизбежно произойдет короткое замыкание.

Чтобы этого избежать, нужно зафиксировать ложки с помощью бельевых прищепок (деревянных или из пластика). Как вариант, можно использовать канцелярские зажимы — они помощнее будут.

В стеклянную банку наливаем водопроводную воду, после чего включаем вилку в розетку. Ждем, пока вода закипит, и вынимаем вилку из розетки. Для удобства можно установить кнопку или использовать одноклавишный выключатель.

Как сделать кипятильник своими руками, подробно показано посмотреть в авторском видеоролике.

Cоветуем: Как сделать лонгборд из дерева и эпоксидки

Альтернативные варианты

Еще один донор для контактов — набойки для армейских сапог и берцев.

Они собираются так же, как из лезвий: нитки, спички. Производительность и мощность аналогичная. Поскольку металл относительно качественный, кипяченую с их помощью воду можно пить.

Эффективность такой конструкции очень высокая: литровая банка кипятится меньше, чем за минуту.

Единственная проблема — гигиена. Найти болты из нержавейки довольно сложно, а оцинкованные модели быстро теряют покрытие, опять же по причине электролиза. Поэтому такой вариант подойдет скорее для технического нагрева воды, нежели в пищевых целях.

При сборке такого кипятильника нельзя применять пайку. Только клеммное соединение питающего провода.

Кипятильник для тех, кому страшно опускать провода в воду

Люди, которые не очень хорошо разбираются в физике, и в частности — в электрических процессах, часто удивляются, как можно опускать оголенные провода в воду.

И даже увидев, как это делают другие, им все равно страшно такое повторять. В принципе, оно и правильно. Подобные самоделки на самом деле представляют опасность.

Тем не менее специально для таких мнительных и недоверчивых людей некоторые домашние умельцы придумали конструкцию самодельного электрического кипятильника, сделанную таким образом, чтобы не погружать в воду концы проводов.

2 металлических пластины из нержавейки;
электрический шнур с вилкой;
небольшой кусок пластика (автор использует переднюю панель системного блока ПК);
крепеж — 2 болтика, 2 гайки и 4 шайбы.

Cоветуем: Самодельный инструмент для обжима гильз на проводе

В первую очередь необходимо будет зачистить концы на двух жилах электрического шнура, и скручиваем их в виде колечек.

Далее с помощью подготовленных болтиков, гаек и шайбочек крепим концы провода к металлическим пластинам, в которых нужно предварительно просверлить отверстия или вырезать U-образные пазы. Сами пластины крепятся к пластиковой детали.

Края пластин (с одной из сторон заготовок) необходимо будет загнуть под углом 90 градусов.

Таким образом, электроды будут находиться с одной стороны пластика, а провода — с другой. В емкость с водой помещаются только сами металлические пластины, тогда как концы проводов будут абсолютно сухими.

Укладываем пластиковую пластину с электродами на кружку с водой (или другую емкость), и включаем вилку в розетку. Для надежности можно зафиксировать провод с помощью зажима или бельевой прищепкой, чтобы он не болтался.

Подробно о том, как сделать кипятильник своими руками, вы можете посмотреть на видео. Своим опытом поделился автор YouTube канала GlucMaster.

Самодельный кипятильник на 12 вольт

Несмотря на то, что в продаже имеются различные варианты электрочайников и кипятильников для использования в автомобиле, изготовить кипятильник своими руками на 12 вольт не так просто. Самостоятельно создать ТЭН невозможно, разве что применить керамические резисторы ПЭВ.

Кроме того, при мощности кипятильника 300 Вт, потребуется сила тока 25 ампер. Многовато для аккумулятора. Тем не менее, сопротивление резистора для такого кипятильника можно вычислить по формуле:

где P — требуемая мощность в Ваттах, а R — сопротивление в Омах. Например, если требуется мощность 300 Вт, то необходим резистор на 0.5 Ом. Если такого найти не удастся, то пожно соединить два резистора по 1 Ом параллельно. Напомним, что при параллельном соединении сопротивление делится на количество, а при последовательном — умножается.

Основная проблема — качественную питьевую воду получить не удастся, так как вода будет контактировать с электротехническим изделием.

Классическая самоделка из лезвий

Сразу же обращаем ваше внимание на то, что электрокипятильник из лезвий очень опасен. Пользоваться им нужно с предельной осторожностью. Категорически запрещается нагревать таким прибором воду в металлической посуде или же соленые жидкости, растворы. В противном случае может произойти поражение электрическим током или , т.к. провода в воде оголенные. Еще один момент – использовать данную самоделку рекомендуется только для нагрева воды для купания, для заварки чая лучше сделать кипятильник по предыдущей инструкции, так как при работе устройства в воду попадает незначительное количество солей металлов, из которых сделано лезвие.

Итак, пошагово с фото примерами рассмотрим процесс сборки прибора. Первым делом подготавливаем двухжильный кабель с вилкой. Если готового нет под рукой, используйте двухжильный , прикрутив с одной из сторон разборную электрическую вилку. Провод желательно брать с сечением не менее 0,75 мм.кв. во избежание его нагрева.

После этого зачищаем жилы и прикручиваем их к лезвиям, стараясь делать это максимально плотно и надежно, как показано на фото ниже:

Всю конструкцию связываем нитками, убеждаемся в правильности подключения, после чего можно осуществлять проверку. Первый пуск производите с максимальной осторожностью.

Как правило, вода в трех литровой стеклянной банке нагревается за несколько минут.

Наглядно увидеть технологию изготовления вы можете на видео ниже:

Кстати, по аналогичной схеме можно сделать кипятильник своими руками из болтов, лезвий канцелярского ножа, ложек, гвоздей, либо даже металлических пластин. Принцип работы и схема подключения проводов будут аналогичными. Главное – обеспечьте отсутствие контакта между двумя лезвиями (или что у вас будет), иначе произойдет короткое замыкание.

Вот и все, что хотелось рассказать вам о том, как сделать кипятильник своими руками в домашних условиях. Все же настоятельно рекомендуем использовать только заводские изделия, а еще лучше – электрический чайник, который будет на порядок безопаснее. Данные пошаговые инструкции мы предоставили в ознакомительных целях, и применять на практике эти способы можно только в крайних ситуациях, когда нет альтернативы.

В жизни иногда возникают непредвиденные обстоятельства. Одной из таковых является отсутствие горячей воды, например, во время проведения ремонтных работ, когда отсутствует газ, без которого воду никак не вскипятишь. А тут назло еще сломался электрический чайник, а кипятильника в доме нет вовсе. Тогда мы начинаем задумываться, как своими руками в домашний условиях можно сделать кипятильник. Оказывается, смастерить такой нагревательный прибор совсем несложно, главное, найти необходимые материалы в своей квартире.

Самодельный кипятильник или примитивный нагревательный прибор на 12 вольт можно смастерить из подручных средств

Для этого нам понадобится:

Заизолированный отрезок двухжильного провода.
Лезвие, которое используется для бритвенного станка в количестве 2-х штук. А также можно применить лезвие для малярного ножа. Если таковых не окажется в вашей квартире подойдут даже две металлические ложки.
Кастрюля или банка для воды.
Две спички или деревянные щепки.
Нитки.

. К концам лезвий нужно примотать провод. Нельзя допускать, чтобы лезвия соприкасались друг с другом. Для этого между ними устанавливаем с двух сторон распорки из спичек или деревянных щепок. Затем следует смотать лезвия ниткой. Провода также не должны соприкасаться. Самодельный кипятильник на 12 вольт осталось опустить в емкость с водой, включить в розетку и подождать, пока она закипит.

. При использовании металлической емкости для кипячения воды, один провод можно подсоединить к кастрюле, а к другому концу примотать лезвие, ложку или другой имеющийся металлический предмет. Важно следить за тем, чтобы последний не касался стенок металлической емкости. Получается кипятильник на 12 вольт.

Изготовленный кипятильник своими руками с мощностью на 12 вольт справляется с кипячением небольшого количества воды довольно быстро.

Распечатай настольные игры, распечатай правила для игр дома и на улице. С нами весело!

Внимание: этот опыт требует присутствие взрослого.
Что понадобится:
– чайник;
– вода;
– стеклянная бутылка;
– воронка;
– шприц без иголки;
– изолента.

Ход эксперимента:
Известно, что вода имеет свойство кипеть. Для этого необходим нагрев, который доведёт жидкость до температуры +100 градусов. Давайте попробуем прокипятить воду без огня или электричества, то есть вовсе без нагрева. Для этого возьми бутылку и подбери под размер её голышка шприц. Он должен входить в горлышко плотно, без зазоров. Налей воду в чайник и вскипяти обычным способом. Обрати внимание: когда вода закипела и ты снял чайник с нагревающего элемента, кипение прекратилось.

В чайнике остался кипяток, но не бурлящий, как за секунду до этого. Аккуратно налей кипяток в бутылку через воронку на три четверти объёма. После этого вставь шприц в горлышко бутылки. Если остаются зазоры, можно загерметизировать их изолентой. Теперь поднимай и опускай поршень шприца и наблюдай, что происходит.

Эффект и объяснение:
Удивительно, но, как только ты поднимешь поршень шприца вверх, спокойная вода забурлит кипящими пузырями! При этом бутылка вовсе не подвергается нагреву, а температура жидкости даже немного снизилась с тем пор, как ты её перелил из горячего чайника в холодный сосуд.
Тут дело в атмосферном давлении в районе 80 кПа (еденица измерения давления). Поднимая поршень шприца, ты уменьшаешь давление внутри герметичного сосуда и горячая вода становится кипящей. Когда ты опускаешь поршень в исходное положение, давление приходит в норму и вода перестаёт кипеть, так как требует большей температуры при этом давлении.

Читайте также: