webdonsk.ruКак сделать картошку с зеленью
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 10.09.2024
Быстрый Хворост. Турецкая Пахлава
Секрет сочных Чебуреков! Самое Удачное Тесто
Домашнее Печенье моей Свекрови
Изумительный Мандариновый Пирог к Чаю
Торт Без Выпечки за 5 Минут
Вкусная картошечка по-деревенски с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Готовится быстро и просто, а получается обалденно вкусно! К запеченной картошечке мы с вами также приготовим вкусный сметанный соус зеленью и чесноком.
Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ставьте ЛАЙКИ и пишите КОММЕНТАРИИ!
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ
Итак. прибежала с работы и мало времени-вот и решение!
Картошку моем, и делаем продольный разрез конусом-как на фото
Теперь-поперечный разрез (боковинки разреза делаем наискосок)
Вот такие вышли
Отвариваем картошку минут 10-15, сливаем воду
Выкладываем на фольгу в форму для запекания (можете смазать картофель растительным маслом) и отправляем в духовку минут на 20
Натереть чеснок, смешать с сливочным маслом
Достать из духовки картошку, горячей начинить смесью масла с чесноком
Хорошо присыпать укропом. Ароматный дразнящий ужин готов!!
Прошу к столу!
Что подать и с чем употребить картошку-решите сами! Приятного аппетита! (а при таком запахе он будет!!)
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Картофель с чесноком и зеленью
Быстрый, вкусный и ароматный рецепт. Надоела картошка вареная, запечёная и жаренная? а вот так? А так ТОЧНО сьедят! Предлогаю вариант картошки для ужина-и быстро и аппетитно и очень вкусно
Похожие рецепты
Картофель запечённый с сыром в мультиварке
Картофель по-студенчески
Воздушное картофельное пюре
Картофель по-ирландски
Картофель на праздничный стол
Жареный картофель с сосисками
Картофель, запечённый с салом
Пряный картофель с маслинами и каперсами
Картофель "По-домашнему"
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Фаворит"
Веррины с красной икрой и печенью трески
Кольцо с заварным кремом
Комментарии и отзывы
Замечательная картошечка, ароматная, аппетитная и очень-очень вкусная! обожаю открывать что-то новое в знакомых с детства продуктах, обычных на первый взгляд! Отличное сочетание и красивое оформление, устоять невозможно, что называется. Спасибо за рецепт!
ЭТО ВЕЛИКОЛЕПНО.
Спасибо за отчёт и такой тёплый комментарий!!очень радуюсь когда искренне понравился рецепт и остались довольны результатом!
а мы вчера поужинали вашей картошечкой,кто с селёдкой, а кто с салатом, все остались довольны! ну а я,как любитель запеченой картошки вообще в восторге! Огроменное спасибо за отличный рецепт!
Сегодня готовила картошку по Вашему рецепту. От моих мужчин огромное мерси. Брат спросил, почему раньше у нас так не готовили?)) В следующий раз буду варить картошку цельной и делать почти полные надрезы перед духовкой. Так будет еще сочнее. Фото, к сожалению, сделать уже не из чего..)))
Судя по большому количеству положительных отзывов рецепт действительно хорош. Приготовлю в ближайшее время. Вопрос автору рецепта. При какой температуре надо запекать картофель в духовке? У Вас указано только время - 20 минут.
Просто, но очень вкусно! Единственный минус - съели больше, чем обычно! И еще: картошку я все-таки почистила.
В Англии лет двадцать назад впервые попробовал. Но там другие магазины: продаётся специальная (очень крупная и не гнилая ) картошка для запекания.
Её печёшь, а потом заливаешь в разрез любым топпингом: хоть фарш с томатом, хоть сырный соус.
Сейчас у нас сеть "крошка-картошка" взяла это на вооружение, но с российской поправкой: мелкую картоху, после запекания, по фольге размазывают.
Как говорится - " простенько и со вкусом". Должно быть очень вкусно Обязательно попробую! Спасибо за рецепт
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
24 Ноября 2018 12:14 750 0
Фото блюда
6 порции
30м
Печать
Жалоба
Описание
Накормить можно не только изысканными, но и простыми блюдами. Порой их приготовление настолько элементарно, что мы забываем о них. А давайте подадим на стол отварной картофель с зеленью. Можно добавить туда еще немножко масла и чеснока и такое угощение улетит моментально. Конечно, не в одиночестве, а в сочетании с солеными огурчиками, салом, квашеной капустой или холодцом. Рецепт легкого гарнира для тех, кто хочет немножко отдохнуть.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или
Как приготовить "Картофель отварной с зеленью"
Под струей холодной воды моем картофель. Для этого рецепта идеально подходит молодой, но и старый тоже не выскочит из кастрюли.
Молодой картофель: польза и вред для организма
Еще раз промываем и отправляем в кастрюльку. Заливаем водой, добавляем соль, зубчик чеснока и половинку луковицы.
Пока варится картошка, можно подготовить свежую зелень. Веточки укропа промываем. Если у вас есть листья черемши, добавьте их тоже. Комбинация этих двух пряных растений просто великолепна. Режем их мелко.
Когда картофель отварился, воду сразу сливаем, выкидываем лук с чесноком, потому что они уже отдали свой аромат. Разбрасываем по поверхности кубики масла и посыпаем сверху нарезанную зелень. Осторожно перемешиваем клубни лопаткой или ложкой (можно их просто встряхнуть), стараясь не повредить целостность. Накрываем крышкой и даем постоять 2-3 минуты.
Картофель с зеленью и чесноком станет прекрасным гарниром не только к простым блюдам, но и к красной рыбе, мясным стейкам. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Рожки по-флотски с фаршем.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Каши Украшения для блюд Гарниры Молочные продукты Кето рецепты Курица с луком Курица с картошкой в духовке Торт с ананасами Шашлык из курицы Запеканка с манкой
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Греческая Грузинская Корейская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Русская Сербская Скандинавская Средиземноморская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Авторская Канадская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу На стол Вегетарианское питание Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Молодой картофель очистить любым удобным вам способом, я чисчу драйкой.
Порезать на кусочки и сварить до готовности, в конце посолить.
Зелень помыть и порезать.
Воду с картошки слить, горячий картофель полять сметаной, добавить масло и посыпать зеленью.
Закрыть кришкой кастрюлю и хорошо перемешать, обгорныв кастрюлю рушником.
Можна подавать к столу.
Второй вариант без сметаны :
Первые три пункта так же.
Потом воду с картошки слить и картошку высыпать на сковороду с маслом.
Немножко обжарить, посыпать зеленью и та 2 мин. накрыть крышкой, перемешать.
Читайте также: