Рабочая зона на кухне своими руками из подручных материалов

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 03.09.2024

Главной задачей на большой и на маленькой кухне, является приготовление пищи. Поэтому дизайн рабочей зоны на кухне должен быть не только стильным, но и функциональным: от этого зависит насколько удобно и легко вам будет готовить.

Особенности обустройства

Можно сказать, что рабочая зона на кухне занимает всю её площадь. Отчасти это так, но у каждой зоны свои задачи — мытье продуктов и посуды, хранение, подготовка, приготовление. И если от варочной поверхности или классических шкафов в отдельных кухнях можно отказаться, то пустая столешница для нарезки и других манипуляций нужна всем.

Золотой стандарт: даже в самой крошечной кухне она не должна быть меньше 50 см шириной. Соблюдение этого расстояния гарантирует комфорт во время работы.

Фартук

Стену между рабочей поверхностью и навесными ящиками необходимо защитить фартуком. Если верхних шкафов нет, стандартной высоты в 60 см будет недостаточно. Защитный экран увеличивают до 1-1,5 м или делают до потолка.

Вариантов исполнения фартука множество:

стеновые панели в тон столешнице;
кафельная плитка,плитка кабанчик, мозаика;
МДФ;
стеклянный или скинали;
натуральный или искусственный камень;
металл;
пластик.

На фото красные стеклянные скинали

Основные требования к кухонному фартуку — простота в уходе, устойчивость к высоким температурам и влажности. Наиболее практичными считаются плитка, скинали и натуральный камень. Они же самые дорогие. В среднем ценовом сегменте находятся стеновые панели из МДФ, за ними легко ухаживать, но можно повредить. Самые дешевые пластиковые фартуки недолговечны, т.к. боятся высоких температур.

На фото стена над рабочим место из керамической плитки

Столешница

Основа рабочей зоны — столешница. Она изготавливается из разных материалов:

ДСП + термостойкий пластик;
искусственный или натуральный камень;
дерево;
плитка;
нержавеющая сталь.

На фото поверхность из МДФ под дерево

Чаще выбирают 4-сантиметровую столешницу из ДСП, покрытую пластиком. Популярность она заслужила, благодаря широкому выбору дизайнов, невысокой стоимости и простоте в обслуживании. Среди минусов неустойчивость к повреждениям — неловкое движение ножом и рабочая поверхность испорчена царапиной.

Высокое качество и надежность натурального камня нивелируется его высокой ценой и ограниченному выбору цветов и дизайнов.

Вариантов искусственной замены гораздо больше — как в цвете, так и в исполнении. Столешницы бывают любого размера и формы, в том числе со встроенной раковиной.

Популярная поверхность из нержавеющей стали подойдет исключительно современному интерьеру.

На фото сочетание черных фасадов и стального декора

Освещение

Рабочая зона на кухне должна быть самым светлым местом в любое время суток. Дополнительно к центральной люстре установите другие источники света в рабочей и обеденной зоне.

светодиодная лента между навесными шкафами и фартуком;
светильники, встроенные в дно ящиков или вытяжку;
потолочные подвесы над каждым участком;
направленные потолочные споты;
настенные бра.

На фото вариант применения светодиодной ленты

В гарнитуре с верхними шкафчиками устанавливайте подсветку под ними. Потолочные встроенные светильники в данном случае не дадут желаемого эффекта, а только создадут тень от ящиков. Длинные подвесы будут мешать открыванию дверцы.

Если шкафов нет, светодиодную ленту спрятать не получится, зато люменов от потолочных спотов будет достаточно.

Не менее важно и естественное освещение. Свет от окна должен падать спереди или слева (для тех кто режет правой рукой).

На фото пример использования светильников в интерьере без верхних шкафов

Системы хранения

Возможность быстро только достать еду или кухонную утварь, и убрать всё на место, сокращает время на готовку.

Есть 4 основных варианта хранения:

под столешницей (нижние модули);
над столешницей (верхние модули и полки);
отдельностоящие шкафы и стеллажи;
кладовка.

Последняя подходит только для организации продуктовых запасов и редко используемых приборов. Не убирайте туда вещи, которые нужны чаще раза в неделю.

На фото организация хранения в кухонном пенале

Остальные решения подходят для рабочей зоны на кухне. Самый логичный и интуитивно понятный способ хранения — распределить предметы по зонам, чтобы не приходилось бегать из одного угла комнаты в другой. Например:

ножи, разделочные доски, миски — в рабочей зоне;
сковороды, кастрюли, соль и масло — возле плиты;
сушилка, моющие средства и губки — у мойки.

Не размещайте множество предметов на рабочей поверхности — чем она свободнее, тем лучше. Постарайтесь убрать максимум вещей в шкафы и на полки.

Настенные шкафы больше всего подходят для хранения продуктов — круп, специй, кофе, чая, сладостей. Это же касается навесных полок.

В напольные поместите посуду для приготовления, мусорное ведро.

Идеально, если из техники на поверхности останется только чайник и кофемашина. Для остальных аксессуаров заранее продумайте места хранения.

На фото пример дополнительного хранения в острове

Где лучше расположить?

Выше мы уже рассмотрели один из вариантов расположения рабочей зоны на кухне — напротив окна. Но в планировке важно учитывать правило эргономики рабочего треугольника. Напомним, он включает в себя 3 функциональных участка:

хранение (шкафы и холодильник);
подготовка (мойка и столешница);
приготовление еды (варочная поверхность, микроволновая печь, духовой шкаф).

Но как именно будут расположены все элементы зависит от размеров и планировки кухни:

Линейный гарнитур, маленькая кухня. Самый сложный, но возможный вариант для организации треугольника. Подходящая схема от угла: мойка, рабочая столешница, плита, небольшая поверхность, встроенный холодильник или пенал. Это же правило действует и для узкой кухни.
Угловая кухня . Мойку и плиту разнесите таким образом, чтобы оставить простор для работы.
П-образная планировка . Гармоничнее всего смотрятся кухни с мойкой по центру, варочная панель смещается на одну из сторон, а между ними остается достаточно места для разделки продуктов.
Двухрядная расстановка мебели, узкая кухня. Мойку, плиту и рабочее место установите с одной стороны. На другой разместите зону хранения.
Кухня с островом. Если у вас есть возможность вынести на остров мойку, рабочую поверхность можно расположить там же. Если на острове плита — резать продукты лучше около раковины.
Гарнитур с полуостровом. Чтобы использовать для готовки обеденный стол, встроенный в кухню, позаботьтесь о его высоте до 90 см.

На фото рабочая поверхность напротив окна

Варианты отделки

Мы уже упоминали о стандартных материалах для отделки стен, предлагаем также рассмотреть необычные решения.

Вагонка. Недорогой и эффектный вариант для квартиры в кантри-стиле или частного дома. Древесина экологична, но не любит влагу и требует тщательного ухода. Обработка лаком нивелирует эти недостатки.

Зеркала. Отражающие поверхности — стильное решение для маленькой кухни, которое ещё и расширит пространство. Однако, возле плиты стекло должно быть закаленым. К тому, же ухаживать за таким фартуком непросто — протирать придется практически каждый день.

Металл. Наиболее практичная альтернатива зеркалу, но пачкается она также быстро. Чтобы интерьер не был похож на кухню общепита, делайте стальным только один элемент — либо столешницу, либо защитный экран.

Какие аксессуары точно пригодятся?

Рейлинги. С их помощью вы освободите столешницу и сможете хранить полотенца, специи, ножи и другие предметы над ней.
Выдвижной столик. Это решение особенно актуально для маленьких кухонь — дополнительная рабочая поверхность не занимает много места и выдвигается только по необходимости — например, если готовят несколько членов семьи.
Выкатные корзины и ящики. Вертикальное хранение на кухне облегчает поиск необходимых предметов во время готовки.

На фото выдвижная кухонная доска

Идеи дизайна в интерьере кухни

Оформление рабочего места зависит от стилевого направления самой кухни. В современном дизайне гармонично смотрится стеклянная и металлическая отделка, однотонная плитка или декоративный камень.

В качестве идеи для рабочей зоны на кухне в классическом стиле рассмотрите мозаику или натуральный камень. Для кантри — деревянные панели или имитацию этого материала.

Фотогалерея

В этой статье вы узнали как продумать планировку кухни, чтобы ежедневная рутина с готовкой стала проще и приятнее.

Каждая хозяйка мечтает о большой и вместительной кухне с огромным количеством шкафов, полок для хранения и свободным местом для приготовления фирменных блюд. Но даже если вы не являетесь обладательницей просторной кухни, с помощью простых идей, вы можете сделать свою зону для готовки визуально просторней и организовать ее таким образом, чтобы все лежало на своих местах и, в то же время, было под рукой, а на столешнице всегда был идеальный порядок.

Правильно организованное пространство на кухне может не только ускорить процесс приготовления пищи, но и сделать его более приятным.

Мы хотим поделиться с Вами прекрасными идеями, которые помогут Вам избавиться от вечного беспорядка на столешнице, не потратив при этом много денег на дорогие системы хранения.

Откидная полка, расположенная над рабочей зоной, может быть использована как подставка для поваренной книги или как дополнительное место для расстановки ингредиентов. Такой аксессуар освободит Вам достаточно место для приготовления любимых блюд.

Выдвижной ящик с корзинами для кухонной утвари позволит Вам избежать беспорядка на рабочей поверхности. Все необходимое для приготовления пищи Вы сможете достать буквально за секунду.

Несколько крючков на боковой стенке шкафа позволят Вам удобно разместить кухонную утварь.

Рейлинги для кухни – практичное решение для хранения кухонной утвари и разных мелочей для приготовления пищи. С их помощью можно избавиться от беспорядка на столешнице.

Кухонное окно также можно использовать для организации пространства на небольшой кухне. Просто установите несколько полок на раму, что позволит вам получить дополнительное место для хранения. Лучший вариант — стеклянные полки, которые не будут препятствовать попаданию света в помещение.

Освободить пространство на столешнице можно, подвесив объемную микроволновую печь на кронштейн.

Еще один способ аккуратно хранить специи и другие мелки вещи – использование широкой неглубокой корзины.

Полки для сушки посуды, установленные над раковиной, не только освободят место на рабочей зоне, но и сохранят чистоту и блеск только что вымытых тарелок и приборов.

На маленькой кухне необходимо использовать все пространство, поэтому храните разделочную доску под кухонным шкафом.

Средство для мытья посуды и губки, лежащие на раковине, не только портят внешний вид Вашей кухни, создавая беспорядок, но и занимают место. Хорошей идеей для хранения этих вещей станет использование подставки для торта на ножках.

На боковые стенки шкафов можно крепить не только крючки, но и подвесные полки.

Как видите, для того чтобы иметь идеальный порядок на столешнице в небольшой кухне, не обязательно тратить много денег на системы хранения или отказываться от нужных для Вас вещей.

12 вариантов кухонного фартука из подручных материалов очень бюджетно, легко и быстро! Все они простые, дешевые и сделать их (или убрать) можно буквально за считанные минуты, что делает их идеальными для арендаторов или любого, кто хочет изменить свой кухонный фартук.

И так разберем из чего сделать фартук на кухню и каки материалы применяют для монтажа.

Перфорированные панели

Такие панели позволяют удобно размещать нужные кухонные принадлежности, вешая их в любом выбранном вами месте на стене.

нужно прикрепить панели к стенам,
а затем вставить в отверстия крючки из магазина бытовой техники, причем их расположение можно постоянно менять в зависимости от ваших потребностей.

Фартук из фоторамок

Чтобы сделать фартук в виде фотогалереи, нужен:

тонкий кусок фанеры,
покрытый тканью, на который прибиваются маленькие гвоздики (или ввинчиваются шурупы)
и вешаются рамки с фотографиями.

И маленькая галерея на кухне готова!

Фартук из бумаги или карты

Посмотрите, как чудесно сочетается фартук, сделанный из приклеенной карты мира, с белой кухонной мебелью. Действительно легкий способ сделать кухню оригинальной! Как сделать:

Отрежьте тонкий кусок фанеры до точного размера стены, сверху приклейте бумагу,
а затем нанесите лак (чтобы бумага не размокала от влаги и пара на кухне).
Когда он высохнет, прикрепите фанеру к стене.

Здесь использовали карты, но вы могли бы использовать оберточную бумагу, комиксы, обложки журналов, что угодно в этом роде.

Можете прикрепить на кухонную стену часто используемые рецепты, это избавит вас от необходимости искать их при надобности, и внесет интересную нотку в дизайн кухни. Также вы можете прикрепить свои любимые цитаты или стихи.

Виниловая клеенка

Винтажная белая скатерть с синим цветочным узором поможет создать очаровательный кухонный фартук. Кухня сразу же становится более милой и уютной.

Фартук из дерева или МДФ

Деревянные доски добавляют нотки деревенского стиля. Чтобы сделать такой фартук, понадобится тонкий кусок фанеры точно по размеру стены. Все доски разрезают до нужной длины и прикрепляют к фанере, а затем все это привинчивается к стене.

Как сделать своими руками:

Доски можно выкладывать, создавая разные геометрические формы. Например, вот такой зигзаг из досок, покрашенных в белый цвет. Конечно, в таком случае нужно четко разметить стену, чтобы все частички хорошо стыковались между собой.

И еще один пример использования досок. Здесь взяли обычные необработанные деревянные доски, прикрепили их горизонтально на стену, и вот что из этого получилось!

Как состарить дерево — детальный мастер-класс

6. Фартук-мозаика из старой посуды

Побитая посуда это своего рода самодельная плитка. Укладка кухонного фартука и результат похожи, только материал не нужно покупать, ведь им служит посуда, которой вы давно не пользовались и вот наконец-то нашли новое применение.

И еще один вариант применения данного метода, причем здесь результат похож на картину современного искусства. Красиво и впечатляюще!

Как самостоятельно сделать мозаику — смотрите мастер-класс

Нержавеющая сталь

По внешнему виду этот вариант можно было бы отнести к плитке, но материал уж очень сильно отличается от стандартной плитки. Здесь каждая частичка сделана из нержавеющей стали, что помогает создать промышленный дизайн на вашей кухне.

Фартук из камня

Кухонный фартук из камня поможет создать деревенский стиль и станет чудесным дополнением интерьера.

Постоянно собираете камешки на пляже? Или может их много в вашем саду? Тогда посмотрите на один из вариантов их использования. Получается похоже на мозаичную кладку, красиво и оригинально!

Пробки

Собрали коллекцию винных пробок, и они лежат без дела? Тогда почему бы не использовать их для создания кухонного фартука?! Результат выглядит просто чудесно:

Покраска по трафаретам

Покраска это быстрый и простой способ обновить стену на кухне. Красить можно в один или несколько цветов. Последний вариант удобно и легко осуществлять, используя при этом трафареты. С их помощью вы сможете сделать красивый узор ли надпись, создавая свой собственный стиль.

Например, здесь стена была покрашена в черный цвет, а потом с помощью трафарета нанесли надпись белым цветом.

Также можно создать геометрические узоры. Причем в таком случае трафарет можно сделать самостоятельно с помощью малярного скотча.

И еще один вариант трафаретной покраски:

Также окрашенные стены можно украсить дополнительными элементами декора. Например, этот кухонный фартук был покрашен с использованием трафаретов, а потом сверху наклеили сердечки, которые чудесно сочетаются с выбранным узором:

Нравится плиточный узор, но не хотите заниматься укладкой плитки? Тогда попробуйте варианты ее имитации. Например, вот чудесный пример нарисованной белой плитки. Понадобится только краска и точная разметка стены.

Плитка

Создайте мозаичный фартук с вашим собственным рисунком, используя мелкую плитку разных цветов. Например, в данном случае понадобилась темная коричневая плитка для пола.

Также создать мозаичный узор можно, разбив большую плитку на более мелкие кусочки, прежде чем крепить на стену. Результат получается похожим на предыдущий, но более хаотичный, без четких линий.

Если вам нравятся более строгие формы и цвета, тогда обратите внимание на вот такую комбинацию маленьких плиток белого, коричневого и серого цветов:

При использовании совсем мелкой плитки создается впечатление, что цвета переходят друг в друга, переливаются. В примере на фото выбрана темная цветовая гамма, но с такой плиткой можно экспериментировать даже самыми яркими цветами.

Форма плитки имеет большое влияние на результат, например, взяв шестигранную плитку вместо квадратной сразу достигается оригинальный эффект. Особенно хорошо брать шестигранную плитку, которая имеет некоторые цветовые переходы, как здесь от белого до серого:

С помощью плитки можно достичь и 3D-эффекта. Для этого укладывайте плитку не рядышком в стык, а заходя друг на друга, создавая объем. Например, как в этом случае:

Читайте также: