Мясорубка бриз ремонт своими руками

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 06.09.2024

В этом видео я расскажу как уменьшить шум, гул мясорубки. А так же увидите разборку и внутренности электромясорубки.

Запчасти для бензопил и бензокос со скидкой 10% www.ziptotal.ru/ по промокоду "total" Не нашли запчасти? Пишите .

Пластиковый привод в мясорубках Аксион. Покупая в интернете экономь с помощью кэшбека: got.by/3encmp.

Распространенная поломка мясорубок и кухонных комбайнов BOSCH. Данное видео поможет в домашних условиях .

Процесс замены большой шестерни и смазка редуктора. Мясорубка BOSCH , перестала работать , двигатель крутится а .

В этом видео я покажу что находится внутри электромясорубки и не большой ремонт. Любишь котлетки умей и мясорубку .

Ремонт мясорубок, в принципе, не особо отличается друг от друга. Но у каждой мясорубки присутствуют какие-то мелочи, .

Ремонт мясорубки Shivaki SMG 5151. включается но греется начинает вонять и дымить. делаем своими руками На моем .

Всем привет народ сегодня у нас на ремонте такая вот старая советская мясорубка знакомый попросил починить дорога .

Самая главная поломка, которая случается в мясорубках не только бренда Moulinex, но также и других производителей .

Понимаю, что на кухне лучше все таки иметь хорошую мясорубку типа kitchen aid (или на худой конец Bosh), но у меня на кухне мясорубка всего лишь Scarlett

Так как пользуюсь я ей раз 5 в году от силы, то мне вполне хватает дешевой мясорубки. Ну или хватало, пока в один прекрасный момент шнек не заблокировался какой то прожилкой, и с визгом раненного зверя металлический червяк на роторе электродвигателя срезал несколько пластиковых зубьев шестерни редуктора

Ну что же, попробуем наладить. Снимем мерки и поищем такую шестерню на алиэкспресс. Справедливости ради надо отметить, что эти шестерни обычно бывают в наличии в местных СЦ и стоят рублей 500, но мне не хотелось никуда ехать, да и ремонт был не срочный. Поэтому я решил заказать именно на али.

Шестерню я нашел быстро, но диаметр большой части у нее был почти 47 мм, против 45 мной замеренных. Это нормально, ведь я замерял диаметр на старой шестерне, на которой уже был износ. Зубья сточились и диаметр уменьшился.
Посылка пришла быстро, и пришло время менять шестеренку
Редуктор в мясорубке выглядит вот так:

Окошки (через которые видно белые шестерни) - для смазки.

Выступы в форме - I - для крепления к корпусу мясорубки

Надо отметить, что это очень распространенный редуктор, который стоит во всех китайских мясорубках (таких, как Elenberg, Scarlett, Braun и др). Отличаются они только той частью, куда крепится воронка с шнеком. Сама форма редуктора и его содержимое во всех таких мясорубках одинаковое. И если редуктор в вашей мясорубке выглядит так же, будьте уверены, что шестерни будут совместимые.
В редукторе их всего три:
1. малая с косыми зубьями , диаметр 46,7 мм, такая как в обзоре. Выходит из строя чаще всего, так как приводится в движение металлическим червяком? который постепенно стачивает зубья. А если шнек заблокировать, то зубья стачиваются почти моментально

2. Большая с металлическим стержнем, диаметр 81,7мм. Окончание стержня служит приводом шнека (он заканчивается либо квадратом, либо шестигранником). Но в любом случае стержень съемный, и можно поменять только пластиковую часть, а стержень оставить родной

3. Большая , диаметр 80 мм

Приступаем к замене. Разбираем редуктор (6 саморезов) и устанавливаем нашу новую шестерню, обильно смазывая ее смазкой (которая, как правило, уже есть в редукторе).

Надо сказать, что смазки в редукторе достаточно, но со временем она скапливается где нибудь внизу. Нужно ее вернуть на шестерни, а если смазки недостаточно, то добавить

Готово. Собираем мясорубку и пользуемся!

.. не большого номинала.. . Кстати, если использовать аналогичный драйвер на двух транзисторах в схеме на таймере 555, то схема значительно упростится.. . :) Borodach, к сожалению elal не силён в электроннике. Но Ваше предложение умощнить .
.. найти электрическую и печатную плату регулятора оборотов колекторного двигателя постоянного тока Какая мощность и напряжение питания? Неоходима-ли стабилизация оборотов? только задав .

.. всего в справочнике такого нет.Извиняюсь, информации мало, но может кто сталкивался с таким гаджетом, подскажите, может схема где есть? Заранее благодарен! В современных компьютерах отрицательное напряжение как будто уже и не .
.. что выпрямительный диод плюсом (катодом)соединен с корпусом.Скорее нет+5в, и ОС не грузится по простой причине-нет питания двигателя HDD (к сожалению нет опыта общения с новыми дисками типа тех, что стоят в ноутах), в данном устройстве .

.. мощность, которая может быть подключена к симистору. Конечно не стоит так его нагружать. В обем я скажу так. У меня эта схема работает без сбоев, симистор даже без радиатора установлен. Конечно греется он примерно градусов до 40, меня .
.. Собрать, спаять - смогу, только схемку бы.. Заранее благодарю откликнувшихся! а зачем для мясорубки плавный запуск двигателя..это смешно. D. можно может вообще без платы:confused: Юри Данная система не только обеспечивает .
.. нашел уже, хочу собрать ее. Просто интересно было по возиться с этим барахлом))) Думал получиться. Добрый вечер всем. ) Мясорубка работает в норме. Конечно плату управления на микроконтроллере мне довести до ума не удалось, поэтому .

.. работа и какова необходимая мощность. Такая обмотка по секциям мне напоминает шаговый двигатель. Для них простая схема управления - импульсами с контроллера. Единственный недостаток - большое расстояние между полюсами обмоток - .
.. Сам все ищу ответы на него, надеюсь на подсказки Форумчан знакомых с обмоточным делом не по наслышке. Т.е. Ваша обратимая электрическая машина - электродвигатель, он же - синхронный генератор - спроектирована и изготовлена .
.. диаметр обмоточного провода и общая длина провода одной фазы? Такая намотка применяется для высокого стартового момента двигателя, т.е. в генераторном режиме будет обеспечивать большую силу тока при малом напряжении на малых .

.. микроконтроллера, для сигналов, управляющих верхними транзисторами драйвера, может потребоваться электрическая изоляция или схема сдвига уровня. Рисунок 1. В выходном каскаде драйвера H-моста двигателем постоянного током управляют .
.. требует, чтобы каждый из четырех транзисторов имел свой собственный вход управления. В зависимости от напряжения питания двигателя и ограничений на выходное напряжение микроконтроллера, для сигналов, управляющих верхними транзисторами .

.. on the motor’s voltage requirements, the upper two drive signals may require electrical isolation or a level-shifter circuit to match the microcontroller’s output-voltage limitations. Figure 1. In an H-bridge output-driver .

.. другой,если память не изменяет-SS45,на Боше,правда. ). Как вариант выдери из куллера от проца.. День добрый! Есть схема этого чуда? У меня что то вовсе не включается (Принесли после перенапряжения по сети - сдох варистор и .
.. Заменил датчик(купил в сервисе на Сито) эффекта НОЛЬ. На некоторых моделях, непосредственно на валу двигателя установлен кольцевой магнит, а на плате управления рядом с ним, в качестве датчика дросель (как .
.. За совет спасибо. привет!хочу спросить в чём была всё таки проблема в кенвуд км266,который молчал с поднятой головой(режим мясорубка),просто такаяже проблема ,остальные режим работают! спасибо Здравствуйте ! Подскажите пожалуйста схему .

.. всего на двух транзисторах, электромагнитном реле, блоке питания и некоторых других деталях. Принципиальная электрическая схема такого реле показана на рис.1, печатная плата - на рис.2. При использовании для коммутации индуктивной нагрузки .
.. стиральная машина) применяется специальное пускозащитное реле, которое отключает пусковую обмотку от сети после разгона двигателя и уменьшения рабочего тока. Как показали наблюдения, при пониженном напряжении в сети оно не .

.. Контроллер управления шаговыми двигателями собран на микросхемах 555TM7 серии (3шт). Не требует прошивки. Электрическая схема контролера: Блок питания: Описание и назначение выводов разъема порта LPT. выв. Название Направление Описание 1 .
.. получении сигнала одним из трех триггеров, данные записываются в триггер ТМ7 и соответственно поступают на драйвер шагового двигателя. При снятии с ТМ7 разрешающего сигнала данные в триггере сохраняются (триггер с защелкой) и т.д. Биты .

.. работы и по конструкции. Для обеспечения работы асинхронного двигателя требуется фазосдвигающий конденсатор подобная схема включения двигателя используется в большинстве старых моделей СМ. В современных машинках для управления .
.. не принесет ожидаемого эффекта при работе мотора ламели коллектора сильно нагреваются, пайка разрушается (соответственно, электрическая цепь вновь разорвется), а центробежная сила может разнести остатки олова куда угодно (с самыми .

Мясорубка – просто незаменимое приспособление для перемалывания разных видов мяса. Если раньше большинство хозяек пользовались ручными машинками, то сейчас все больше пользователей предпочитают электрические устройства. Это не удивительно, ведь электромясорубка измельчает мясо любого качества за считанные минуты, экономя время и силы хозяйки.

К сожалению все электрические приборы имеют свойство ломаться, а ремонтировать их несколько труднее ручных. Как отремонтировать мясорубку в домашних условиях, что можно сделать своими руками и какие запчасти для мясорубки вам понадобятся расскажет эта статья.

Электрические мясорубки

Все электрические устройства для перемалывания мяса независимо от производителя состоят из:

двигателя;
редуктора – состоит из нескольких подшипников и шестерней для передачи силы мотора во вращательные движения режущих механизмов;
системы ножей (шнек);
блока управления;
шнура питания.

Ремонт ручных мясорубок

Ручные мясорубки полностью состоят из механических деталей. При разборе всегда легко увидеть поломку и заменить испорченную деталь на новую. Тем более, что все запасные части для мясорубок легко найти в продаже.

Ломаться в мясорубках ручного типа особо нечему. Чаще всего у них затупляются ножи, которые легко наточить с помощью мелкого точильного круга. Такой круг одевают на ось мясорубки вместо сетки для выхода продукции и выполняют вращательные действия ручкой, как при перемалывании мяса.

У вас появились проблемы с тем как подобрать необходимые детали для ремонта мясорубки?

Да! Мне нужна консультация!

Форма связи

Связаться с нами

Причины поломок

Основными причинами выхода со строя электромясорубок всех марок является их неправильное использование. Лишь небольшой процент зависит от некачественной сборки. Качество самих деталей зависит от надежности производителя. Не стоит на нем экономить, так как ремонт может обойтись значительно дороже, да и запчасти для бытовой техники найти в продаже не так просто.

Самые распространенные неисправности мясорубок:

устройство не включается совсем;
мясорубка включается, но диск не перемалывает продукцию;
привод работает, но не набирает нужное количество оборотов;
слышно гарь или дым во время работы;
усиление посторонних шумов или стуков, которых ранее не замечалось.

Инструкция по разбору и устранению неполадок в домашних условиях

Не всегда при малейших поломках следует нести прибор в сервисный центр, где он может успешно пролежать долгие недели, да еще и за ремонт придется прилично заплатить.

Если мясорубка совсем не включается, возможно причина поломки в отсутствии контакта или неисправности пульта управления.

Разберите прибор, отвернув все необходимые винтики. Иногда пластиковые части корпуса защелкиваются между собой, тогда следует найти все пазы и ОЧЕНЬ АККУРАТНО их отщелкнуть. Иначе можно повредить корпус, тогда сложить его обратно не удастся.

Проверьте все контакты, соединение шнура питания с прибором, возможно что-то следует подкрутить или припаять.

Если мясорубка включается, но шнек не перемалывает продукцию, возможно причина в неисправном редукторе. Могли рассыпаться подшипники или истереться шестерни от большой нагрузки или попадания косточек.

В таком случае разберите реле, проверьте все детали на наличие дефектов. Легко ли прокручиваются шестерни, присутствуют ли все зубы, нет ли лишнего люфта при движении. Включите прибор в разобранном виде без нагрузки шнека.

Если причиной оказались дефекты шестерней (что очень вероятно, так как они изготавливаются из пластика), следует заменить поврежденные детали на новые. В продаже новые шестеренки для мясорубки найти не так просто, к большинству моделей они не продаются отдельно. Возможно придется обратится в местные сервисы, чтобы купить необходимую деталь с другого устройства или попробовать запчасти от других моделей.

Если перегорела одна из обмоток, двигатель нужно сдать на перемотку.

В любом случае, перед ремонтом мясорубки в домашних условиях следует оценить свои силы и знания, чтобы не усугубить поломку.

Информация о том, из каких деталей состоит мясорубка, поможет понять причину поломки. Все устройства независимо от модели состоят из:

двигателя;
системы ножей;
блока управления;
шнура питания;
редуктора.

Выйти из строя может любая деталь. Чтобы определить причину поломки, мясорубку придется разобрать.

Сломалась электромясорубка — что делать: ремонт электромясорубки своими руками

Ремонт ручных мясорубок

Ручные мясорубки полностью состоят из механических деталей. При разборе всегда легко увидеть поломку и заменить испорченную деталь на новую. Тем более, что все составные части легко найти в продаже.

Детали ручной мясорубки

Иногда возможен сильный скрип во время работы устройства. Тогда следует разобрать механизм, смазать место вращения ручки так, чтобы смазка не попадала к емкости для мяса.

Все части ручных приборов выполнены из металла и не могут сломаться при попадании жилистых кусков или мелких косточек, так как человек обязательно почувствует напряжение под рукой, и прочистит механизм. Исключение составляют современные ручные мясорубки, изготовлены из непрочного металла.

Электрические мясорубки

Электрическая мясорубка

Все электрические устройства для перемалывания мяса независимо от производителя состоят из:

двигателя;
редуктора – состоит из нескольких подшипников и шестерней для передачи силы мотора во вращательные движения режущих механизмов;
системы ножей (шнек);
блока управления;
шнура питания.

Основные виды неисправностей электромясорубок

Чаще всего мясорубки такого типа ломаются из-за неправильного использования. Только небольшая часть устройств выходит из строя по вине производителя. Важно применять мясорубку только по назначению, следуя приложенной инструкции.

Хозяйки сталкиваются с такими проблемами, как:

Прибор не включается совсем.
Устройство не перемалывает продукт.
Во время работы мясорубки ощущается запах гари и дыма.
Присутствуют сторонние звуки при работе двигателя.
Привод не набирает достаточного количества оборотов.

Не спешите нести электромясорубку в мастерскую. Попробуйте устранить причину поломки самостоятельно.

Причины неполадок прибора и методы их устранения

Если предотвратить появление поломки бытового оборудования не удалось, следует предпринять комплекс мероприятий, направленный на восстановление работоспособности устройства.

Для быстрого устранения неисправности следует произвести диагностику мясорубки и выявить причину выхода из строя оборудования. Для этого необходимо произвести осмотр прибора визуально или путем электрического измерителя. Второй метод, в свою очередь, позволяет осмотреть изоляцию и определить наличие обрыва в проводке.

Помните, если вовремя не устранить причину поломки, со временем конструкция полностью придет в негодность, как следствие вернуть ее в рабочее состояние будет практически невозможно.

Своевременно произведенный профилактический осмотр основных соединений, деталей и проводки мясорубки поможет выявить и ликвидировать дефекты конструкции на начальном этапе их развития, продлевая срок службы бытового электроприбора.

Рассмотрим основные причины неисправностей мясорубок и методы их устранения.

Помните, в случае не работы электродвигателя, следует предварительно оценить целесообразность ремонта, поскольку из-за высокой стоимости механизма, зачастую, оптимальным решением является покупка нового устройства.

Низкая частота вращения двигателя. Как правило, причиной снижения производительности прибора является интенсивная подача продуктов в загрузочную воронку.

Для возобновления скорости работы мясорубки необходимо подавать ингредиенты дозированно (более меньшими порциями).

Что делать, если мясорубка не включается?

Если прибор не включается, проверьте, исправен ли пульт управления. Также стоит обратить внимание на то, что возможно отсутствуют контакты. Для этого придется разобрать мясорубку. Действуйте по плану:

Отвинтите все винтики.
Сложите их в баночку, чтобы не потерять.
Проверьте контакты и соединение шнура с прибором.
Укрепите разболтавшиеся соединения.
Соберите прибор.
Попробуйте включить.

Если все соединения закреплены, устройство должно включиться.

Что делать если электромясорубка не крутит мясо

Принцип действия механической мясорубки остается тем же, но конструктивные отличия присутствуют. На рынке представлена масса моделей электромясорубок с дополнительными функциями, позволяющими увеличить возможности прибора.

Совет. Особенности конструкции усложняют процесс обслуживания прибора, проведение диагностирования и выявления поломки. Поэтому при возникновении неисправностей электромясорубки лучше обратиться в сервисные центры.

При эксплуатации электромясорубок наиболее часто встречаются следующие неисправности.

Из прибора вытекает жидкость темного цвета

Характерно при первичном использовании нового прибора. Это остатки заводской смазки на деталях механизма. Но если жидкость попала в готовый фарш, воздержитесь от употребления его в пищу. Перед использованием рекомендуется промыть съемные части мясорубки, тщательно их высушить во избежание попадание остатков заводского производства в пищу.

Та же причина присутствует при негерметичном закрытии механизма — проверьте затяжку элементов крепления и целостность корпуса.

Износ поверхностей решеток

Возможно появление выработок, приводящих к затруднению при работе механизма.

Стачивание режущей поверхности на ножах

Своевременное устранение этой неполадки может предотвратить более серьезную неисправность. Ножи затачивают дома или отдают мастеру.

Неправильная сборка

Помните, что неправильное положение деталей механизма приводит не только к серьезным поломкам, но и может стать причиной травмы. Перед работой обязательно убедитесь в правильности сборки в соответствии с инструкцией.

Все части должны быть надежно закреплены с плотной фиксацией прижимной гайки, отсутствием люфта на валу и т. д. Желательно перед началом использования проверить работу устройства в холостом режиме.

Перегруженность механизма

После устранения неисправности переверните устройство и при малой скорости проверьте работу механизма. Убедившись в исправной работе, установите корпус. В случае более серьезных поломок отнесите мясорубку в ремонт.

Изнашивание целостности приводного ремня

Требуется обязательная замена ремня. Конструкция с ременной передачей считается устаревшей моделью, однако у некоторых производителей они еще встречаются.

Перегрев двигателя

Так как в герметичном корпусе электромясорубок нет отверстия для вентиляции, частой причиной сгорания двигателя становится его перегрев, о чем свидетельствует внезапно появившийся неприятный горелый запах.

Во избежание перегрева не используйте устройство непрерывно более 3-5 минут (точное время указано в инструкции к конкретной модели). Ремонт в этом случае возможен только в сервисном центре.

Мясорубка не перемалывает мясо

Если устройство включается, но не перемалывает мясо, то вероятнее всего вышли из строя подшипники.

Разберите реле и проверьте целостность деталей. Вполне возможно, что дело в шестернях. Производители их часто делают из пластика. Они быстро истираются.

Если отметили неисправную деталь, ее придется заменить на новую. Обратитесь в сервисы. Специалисты подскажут, какая деталь понадобится для вашей модели.

Замените неисправный элемент. Соберите мясорубку и продолжайте перемалывать.

Инструкция по разбору и устранению неполадок в домашних условиях

Схема разбора мясорубки SCARLETT: открутить металлическую панель

Схема разбора мясорубки SCARLETT: снять крепежные винты

Схема разбора мясорубки SCARLETT: достать редуктор

Шестерни реле мясорубки

Делайте это аккуратно, чтобы все части не разлетелись по сторонам и нечто не мешало работе двигателя!
Не забывайте фотографировать или запоминать расположение деталей, чтобы потом не ломать голову что куда поставить.
Поломки реле – это самая распространенная причина отказа работы мясорубки.

Если причиной оказались дефекты шестерней (что очень вероятно, так как они изготавливаются из пластика), следует заменить поврежденные детали на новые. В продаже новые шестеренки найти не так просто, к большинству моделей они не продаются отдельно. Возможно придется обратится в местные сервисы, чтобы купить необходимую б/у деталь с другого устройства или попробовать запчасти от других моделей.

В некоторых редких случаях причиной перебоев проворачивания шнека может быть износ гнезда для его крепления или перекос вала. Это может произойти от постоянной повышенной нагрузки на прибор или неправильного изготовления гнезда из слишком мягкого металла. Разбалтывание шнека и слизывание вращательных механизмов очень большая проблема. Для устранения потребуется помощь специалистов.

Если мясорубка работает, но не набирает нужных оборотов, скорее всего произошла перегрузка. Такая проблема чаще всего встречается в устройствах Кенвуд mg.

Как разобрать мясорубку

ВНИМАНИЕ! Чтобы такого не произошло очень тщательно промывайте все детали после использования, затем просушивайте их и храните в разобранном виде.

Читайте также: