Комбикорм для бычков на откорме своими руками
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 05.10.2024
Выращивание телят на мясо является довольно прибыльным занятием. Чтобы труд не был напрасным, для животных создают необходимые условия содержания, а отдельное внимание уделяют их рациону. Домашний скот можно откормить в течение короткого срока. Для этого в корм и питье добавляют специальные препараты. Они ускоряют рост и способствуют увеличению массы. Добавки применяют и в частном хозяйстве, и в больших комплексах.
Основные рекомендации по откорму
Правильное питание – залог ускоренного набора веса телят. Фермеры советуют обзавестись журналом: он пригодится для фиксации новых показателей привеса и технологии кормления. Многие останавливают свой выбор на трехразовом рационе, при этом выдачу пищи осуществляют через одинаковые промежутки времени. Ингредиенты каждый владелец подбирает по своему усмотрению, но все же существует определенный порядок кормления для всех особей разного возраста.
Молочный период
Откорм бычков молочного периода имеет свои особенности. С момента рождения их отпаивают молозивом, а концентраты начинают вводить с первого месяца жизни животного. От травы и грубого корма отказываются. Для быстрого роста и хорошего набора веса молодняком фермерам приходится соблюдать определенные правила. Увеличение массы молодых особей также зависит от породы.
Молочным телятам назначают следующие принципы кормления:
- На протяжении всех 4 недель животным следует поглощать по 8–10 л молозива в день. С десятого дня к нему добавляют не больше 5 г соли и такое же количество фосфатной подкормки. На 20 день к молозиву примешивают зерновую смесь (100 г). Зачастую используют овсяную или ячменную муку, запаренные в виде каши.
- В первую неделю рацион дополняют 200 г сена. Объем смесей возрастает: теперь необходимо готовить 200 зерна. Граммаж соли и фосфатов тоже увеличивают, в молоке размешивают по 10 и 15 г веществ соответственно. На 10 день разделяют порцию молока: применяют по 4 л цельного и обрата. Спустя 20 дней жизни скота грубый корм дают в количестве 500 г. Кашу создают из концентратов (700 г).
- Телят переводят на обрат, выпаивая им по 10 л жидкости. К питанию добавляют картофель. Количество всех остальных компонентов постепенно увеличивается.
- Со временем рацион следует разнообразить силосом (от 500 г, предпочтительнее использовать кукурузный). В дальнейшем сокращают объем обрата (до 4 л) и порцию грубого корма делают больше.
От выдачи молока отказываются по достижению теленком 5-месячного возраста. Для телочек этот момент наступает раньше – их отлучают от полезного питья в 3 месяца. Иначе животное ожиреет и утратит способность к продолжению рода.
Питание телят от 6 до 10 месяцев
Должное содержание скота в этом возрасте усиливает процесс наращивания массы. Когда молодым особям исполняется 6 месяцев, их переводят на один из видов питания. Фермер самостоятельно определяет схему кормежки в зависимости от имеющейся кормовой базы. Среди известных методик кормления различают:
- сенажную;
- силосно-сенажную;
- комбинированную.
Питание рассчитывают так, чтобы теленок ежедневно набирал по 750–800 г веса. Чтобы откормить животное по сенажному типу, следуют такому плану:
- 1, 3 кг сена;
- 8 кг сенажа;
- 2 кг концентрата;
- 30 г соли;
- 40 г фосфатов.
Особи, пребывающие на откорме в домашних условиях, увеличиваются в массе до 100 кг. Если они имеют генетическую предрасположенность к набору веса, порции увеличивают.
Содержание особей до 16 месяцев
Для выращивания животных данной возрастной группы применяют выбранную ранее технику прикорма, но объемы кормовой базы заметно увеличиваются. Если теленок набрал 380 кг, его содержат так:
Сенажный тип | 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов, 40 г соли; |
Силосно-сенажный тип | 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов, минеральные добавки в том же количестве; |
Комбинированный тип | 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса, 6 кг корнеплодов, объем концентратов и добавок не меняют. |
Кормовые добавки
Премиксы разработаны специалистами для улучшения эффективности кормов. Их активно используют при разведении крупного рогатого скота и подготовке животных на мясо. Начинающим фермерам не стоит пренебрегать подобными препаратами, поскольку они благотворно влияют на набор веса телятами.
Супермикс
Одной особи в день дают 150 г этой добавки. Точную дозировку средства рассчитывают исходя из инструкции, поскольку она зависит от массы и возраста животного. Препарат применяют на фермах и при домашнем выращивании скота. Супермикс состоит из стимуляторов роста, витаминов, минералов и ароматизаторов.
Систематическое применение такого вещества способствует улучшению привеса за короткий период, а время откорма сокращается практически в полтора раза. Также фермеру удастся сэкономить на общем количестве кормов, требуемого для развития быка. Добавка не содержит компонентов, которые могли бы навредить здоровью скота. Говядина приобретает мраморный вид, если подкормку вводить в рацион вплоть до забоя.
Антибиотики
О способе введения средства до сих пор идут споры среди специалистов. Но исследования продемонстрировали, что вливание антибиотика в рот и внутримышечные уколы не являются самым эффективным методом для прибавки в весе. Наилучшим вариантом оказалось добавление лекарства в пищу.
Если предпочтение отдают инъекциям, то их делают дважды в день. Хорошо стимулируют прирост препараты Стрептомицин и Пенициллин. Зачастую телята быстро увеличиваются в размере, повышается аппетит. Но на разных особей лекарства действуют неодинаково. Средства тетрациклинового ряда порой оказывают меньший эффект. А маленький прирост веса, скорее всего, связан с несбалансированным питанием и отсутствием постоянного применения добавок.
Престартер содержит набор полезных компонентов, среди которых пребиотики, витамины и минералы, целлюлоза. Помимо ускорения роста, вещество улучшает иммунную систему, помогает наладить пищеварительные процессы и формирование преджелудков.
Такой подкорм организуют с 4 недели жизни скота. На протяжении 21 дня вещество смешивают с молоком. При ускоренном выращивании телят средство дают в течение всего периода. Схема грамотного прикорма указана в инструкции к пребиотику. В среднем животные набирают вес до отметки в 600 кг. Употребление бычками Престартера сопровождает обильным количеством питья.
Крезацин
Крезацин – биостимулятор, позволяющий уменьшить период откорма, увеличивая их аппетит. Среднесуточная прибавка в массе возрастает до 15 %, но этот препарат добавляют в рацион с полугодовалого возраста. Вещество не накапливается в организме телят. Оно имеет синтетическое происхождение, благодаря чему быстро растворяется в воде. Средство смешивают с твердым кормом либо питьем и дают животному.
Добавка существенно улучшает качество мяса бычков и коров. Мякоть увеличивается в объемах до 6 %, а его энергетическая ценность – до 5 %. Возрастает процентное содержание протеинов и сухого вещества. Говядина лучше сдерживает влагу, что способствует меньшему увариванию во время термической обработки.
Иван Овсинский корм
Эта добавка применяется для активации роста и улучшения способности переваривать белковую пищу. У скота нормализуется пищеварение, а расходы на корм сокращаются до 10 %, что станет положительным моментом для владельца животных.
Прикорм вводят в рацион на 20 дне жизни телят из расчета 1 мл вещества на 1 кг от массы тела. Добавляют его в питье или жидкий корм. Через месяц регулярного приема этого средства делают перерыв, который продлится порядка полторы недели. Затем выдачу подкормки возобновляют и добавляют к еде в течение еще одного месяца. В этот раз применяют по 0,12 мл препарата. По истечении 30 дней использование корма прекращают. После этого животные употребляют прикормку в количестве 0,14 мл до момента забоя.
Злаковые подкормки
Злаковые и бобовые добавки в рационе телят являются еще одним способом увеличить привес за короткий отрезок времени. Животные, выращенные на этих кормах, дают нежную и мягкую мясную продукцию. Но не только характер подкормок влияет на показатель массы. Немаловажным фактором считают место раздачи пищи.
Помещение, в котором проживают и питаются бычки, хорошо очищают и содержат чистым. В ином случае скот подвергается неблагоприятному влиянию патогенных микроорганизмов, которые вызывают разнообразные недуги.
Интересное! Читайте про крупную породу коров — герефорд.
Полезные советы
Выращивание молодняка начинают с весеннего выпаса на угодьях, когда появляется первая зеленая трава. О выдаче сухих кормов тоже не забывают. Технологию кормления продумывают заранее. Если этого не сделать, последовательность рациона сбивается, и прирост веса животных сокращается.
Важно, чтобы скот получал достаточное количество корма и не ощущал чувства голода. Отсутствие насыщенности от еды приводит к агрессивному употреблению кормовой базы. Из-за такого поведения молодых особей ухудшается качество мяса и состояние здоровья телят.
Набор мышечной массы стимулируют посредством введения в жидкий или сухой корм биодобавок и злаковых продуктов. Часто используют ячмень, смешанный с пророщенным зерном. Подобные стимуляторы роста добавляют по достижению скотом 1 года.
О чём я всегда забывал, так это о том что при откармливании бычков (свиней, овец, гусей и т.п.) на убой следует сразу проводить чёткое различие между поставленными задачами: обычное кормление и содержание животных и непосредственно откорм скотины на убой. Два этих момента следует чётко различать, если только кормление не является вашим хобби .
Что следует и что не следует делать если вы приняли решение начать откорм скота на убой? На первый взгляд, странный вопрос. Что тут спрашивать — надо давать бычку (корове, свинье, барану, курице и т.п.) побольше корма и всё будет в норме.
Если мыслить логически, то вроде действительно, так оно и должно быть. Но как показывает практика, не всё так просто и банально.
Кроме того, многие и я в числе этих многих не успевают вовремя увидеть и понять разницу между обычным кормлением скота для его содержания и откормом скота на убой.
Уверен, как только вы увидели это разделение, тут же поняли о чём идёт речь. Но вот только не всегда это происходит своевременно и достаточно для хозяина свиней, бычков, коров, баранов. Например, когда я завёл в своём хозяйстве поросят венгерская мангалица, то буквально сразу они получали корма так, как если бы я кормил свиней на убой.
Понятное дело, что кормление происходило в пределах разумного. Ни кто им как гусям для фуа-гра зерно в горло не заталкивал. Однако, изначально запланировав в ближайшие 1-2 года именно разведение свиней, а не их откорм для забоя — я кормил их почти год так, как если бы целью было получение мяса. А ведь мог бы сэкономить процентов 20 корма, если бы вовремя успел чётко сложить в голове приоритеты и согласно им правильно выстроить приоритеты в кормлении.
Откорм скота
И это кстати, с моей точки зрения, самый первый правильный и важный момент при содержании скота на домашнем подворье. Не следует кормить животных всегда так будто им завтра нужно попасть в Книгу Рекордов планеты по весу. Т.е. первоначально следует определиться с какой целью вы держите скотину и уже исходя из это выстраивать приоритеты в кормлении.
А теперь, к сути: Откорм скота на убой по старым традициям
Откорм скота на убой
Чтобы сделать какие-либо выводы и дать ответ на поставленный выше вопрос, нужно хотя бы сравнить то как и чем откармливали животных в прошлом и как происходит откорм скота на убой сегодня.
Откорм скота на убой — старые традиции
В настоящей статье под понятием откорм скота следует понимать откорм бычков.
Чтобы доставить скоту больше жира и сала, и самое мясо сделать вкуснее, а потому и ценнее, для этого есть много способов, которые не редко зависят от местных обстоятельств и обыкновений. Вообще для откорма на убой годен скот здоровый, неизмученный и взрослый от 12 до 13 лет; но можно откармливать c выгодою и старый скот, который даёт больше сала.
Откармливают скот всяким кормом, исключая хлебной соломы, которая не считается отличным питательным веществом. Хлебная мука конечно есть самый лучший и питательный корм, где она дешева. После муки, трава c низменных пастбищ, где они есть, почитается лучшим кормом для лета и осени.
Картофель и репа хороши для откармливания, но от них жир и мясо не так плотны. Льняная масляная избоина подходит добротою несколько к муке.
Хорошее луговое и клеверное сено при другом, мокрым даваемом корме, довольно хороши; но сами по себе медленно и не вполне могут служить как откорм скота для убоя.
Ржаная барда и пивные дробины для откармливания, особливо старого скота, составляют отличной корм, а особливо, когда при том дают и сено. Картофельная барда не так питательна, как ржаная. Её надобно давать гораздо больше и притом вместе кормишь скот и хорошим сеном.
Соль значительно увеличиваешь питательную силу сочных кормов, способствуя пищеварению и увеличивая позыв на еду. Почему при откармливании скота всегда её употреблять надобно: на каждого быка требуется соли 1/16 фунта в день.
Английский способ откорма скота
В некоторых местах Англии откармливают скот, особливо в зимнее время, посредством масляных избоин и льняного семени, c прибавкою сена , а иногда муки хлебной , гороховой или бобовой.
Льняное семя мочат двое суток в воде, потом разваривают его как кисель, и смешивают с соломенной сечкой, а ещё лучше c отрубями. Этим способом откармливаемый скот бывает очень жирен. Обыкновенно утром, в полдень и вечером задают ему часть сена, а льняное семя перед полуднем и после полудня. Скот в это время кормят на дворе или чаще всего, привязанный в стойлах.
Откорм скота на убой
Откорм сеном и мякиною, по способу г. Путяты
Осенью, поставив скот на сухой корм, волам, назначенным на продажу для мяса, давать не ржаную солому, но яровую, по 20 фунтов (8 кг) на каждого. А c 1-го января начинать кормить сеном, сначало неделю-две, не таким хорошим, которое они будут есть очень жадно, а потом лучшим, так как день ото дня аппетит у них станет уменьшаться.
После водопоя, очень хорошо давать быкам ржаных мякин. Недель же за десять до Светлого праздника, вместо ржаных ещё лучше давать овсяных крупных мякин.
Откармливаемых быков не выпускать из сарая на водопой, потому, что они, довольствуясь питательною пищею, будут бегать и играть, чрез что потеряют свой жир. Поить их надобно в сараях, где они стоят. Но как они, стоя на месте и будучи лишены движения, имеют небольшой позыв на еду, то даваемый им корм взбрызгивать через день солёною водою.
Кроме выгодной продажи таких быков, ещё есть и та выгода от них, что навозу прибудет гораздо больше от корму их сеном.
Немецкий способ откорма скота
Откорм скота производится обыкновенно в 18 недель. Тощий скот должно кормить немногим дольше этого срока, а скотину, находящуюся уже в теле, кормить только в продолжение 12 или 14 недель.
Обыкновенно для продажи выгоднее откармливать скот не со всем (очевидно, имеется в виду, не до какого-то определённого срока). Время же, в которое следует прекратить откармливание, познаётся, когда скотина не ест уже корму c прежнею жадностью, и когда тело ея не будет прибывать так видимо, как прежде.
Обыкновенно в первые 6 недель дают тощему скоту крупный, сочный корм, но который не очень питателен. Тёплое пойло, приготовленное из мякины, отруби, барда и т.п. весьма хорошо действуют на тощую скотину. Потом 6 недель кормят скотину больше и корм употребляют питательнее, нежели сперва. А в последние 6 недель кормят ещё обильнее и самыми питательными средствами.
Когда скот, который назначено откармливать, уже находится в теле, то начинают кормить самым питательным кормом, и это бывает всего прибыльнее, потому, что тогда все откармливание совершается гораздо скорее , и менее требует издержек.
Что касается до времени откорма скота на убой, то для этого самая лучшая пора есть осень и зима, потому что в прохладе скот чувствует себя лучше, больше ест, скорее и сильнее жиреет.
Если откорм скота осуществляется больше сырым картофелем или винною бардою, то легко может образоваться в желудке скотины вредная для неё кислота. Но избоина льняного масла, в таком виде, как она получается c маслобоен , распущенная в воде или в барде, и примешанная к корму, умеряет эту кислоту, и c тем вместе придаёт корму силу и питательность.
Количество масляной избоины определяется количеством даваемых скотине в день картофеля и винной барды: если например, количество даваемого быку в день картофеля составляешь 50 фунтов (20 кг), или если он получает в день винной барды, сколько ея выходит от 50 фунтов картофеля, тогда будет достаточно давать быку в день по полуфунту (200 гр) масляной избоины.
Опыты доказали , что удобнее кормить сырым картофелем, чем варёным, особенно там, где дрова или топливо дороги. Конечно, если откармливать скотину варёным картофелем и употреблять притом всевозможную осторожность, то он лучше подействует на умножение мяса, чем сырой картофель. Потому, что варёный и пареный картофель теряет тогда свою прежнюю остроту и не производит в желудке кислоты как сырой.
При надлежащем и строгом присмотре, варёным картофелем действительно можно откармливать скотину скорее, чем сырым картофелем. Но наблюдать потребную осторожность в этом случае весьма затруднительно, если откармливается большое число скота.
При откармливании не должно давать скоту корма, от которого делается у него понос. Если же случится, что произойдёт понос от картофеля, либо от барды, то должно давать корм гуще, примешивая к нему более хлебной мякины, а ещё лучше ржаных отрубей. Также должно давать более сена и соломы, от чего не только понос остановится, но и сочный корм сделается лучше и питательнее.
В отношении к дневному кормлению должно наблюдать следующие правила :
1) Ясли должны быть содержимы в чистоте. Всякий корм давать небольшими дачами, и не прежде давать следующую дачу, пока первая не будет вся съедена.
2) Дачу дневного корма должно распределять так, чтобы в течение дня оставалось скотине по нескольку часов для пережёвывания и переваривания корма. Самое удобное для этого время — полдень, от 11 до 2 часов.
3) Откармливаемый скот должен иметь возможность утолять жажду чистою водою. В большие морозы надобно дать воде не много постоять в хлеве, чтобы она согрелась. Если примешать к холодной воде немного хлебной мякины, полагая по нескольку горстей ея на два ведра воды, то она сделается от того теплее и будет для скота здоровее.
4) Хлевы должны быть всегда чисты, зимою не слишком холодны и иметь достаточную подстилку. Тёмный хлев, но в который может проходишь свежий воздух и в котором держится от 12 до 15 градусов тепла, для откармливания и содержания скота очень выгоден.
Пример откорма скота на убой
Следующий порядок откорма скота может служить примером при кормлении без барды. Долголетний опыт показал его выгодность и действительность.
- В первые 4 недели откармливания давать откармливаемому быку каждый день: чисто вымытого, толчёного либо раздавленного картофеля 36 фунтов (15 кг); хлебной мякины 6 фунтов (2,5 кг), рубленой соломы для примешивания к картофелю и соломе 6 фунтов; сена 12 фкнтов (5 кг); ячной и овсяной соломы для примешивания к картофелю и соломе 6 фунтов; сена 12 ф.; ячной и овсяной соломы 6 ф.; ржаных отрубей, распущенных в двух вёдрах тёплой воды и которые давать тёплыми, 3 фунта (1,2 кг); соли 1/5 фунта (80 гр); избоины из льняного масла, распущенной в воде для смачивания ржаной соломы, 4 фунта (1,6 кг).
- В следующие 8 недель давать, средним количеством в день картофеля, как выше сказано, 48 фунтов (20 кг); хлебной мякины 10 ф. (4 кг) ; сена 15 ф.; рубленой ржаной соломы 6 ф.; ячной либо овсяной соломы 4 ф.; ржаных отрубей для пойла 3 ф.; соли 1/5 ф.; льняной избоины, приготовленной и употребляемой, как сказано выше, 1/2 фунт.
- Наконец в последние 6 недель бык должен получать каждый день: картофеля 36 фунтов; хлебной мякины 12 фунт.; сена 18 фун.; рубленой соломы 4 фун.; ржаных отрубей для пойла 3 фун.; соли 1/5 фун.; избоины масленой 3/5 фунта.
Порядок ежедневного кормления есть следующий:
C самого начала кормят:
Рано поутру — первая дача 4 фунта сена; после того дать пить тёплое пойло из 3 фунт, отрубей, распущенных в полуторе ведра воды. Вторая дача из 9 фунтов картофеля c примесью 1,5 фун. рубленной соломы, и 1,5 мякины. Дача третья такая же что и предыдущая. Четвёртая дача 4 фун. сена. По полудни, пятая дача: дав быку напиться холодной воды, кормить его картофелем c мякиною и рубленою соломою, как в 3 дачу. Шестая дача такая же, как и пятая. Седьмая дача 4 фунта сена, и в восьмую дачу, вечером 6 фун. яровой соломы.
В продолжение откорма двух недель, утром:
- рано поутру, 1 дача 4 фунт. сена, потом тёплое пойло из 3 фун. отрубей и полтора ведра воды;
- 2 дача 12 фун. картофеля, 2,5 фун. мякины и 1,5 фун. рубленой соломы;
- 3 дача, тоже;
- 4 дача, около 11 часов утра, 5 фун. сена;
- по полудни: 5 дача, после холодного пойла, 16 фун. картофеля, мякины и рубленой соломы, как во вторую дачу;
- в 6 дачу, то же самое;
- в 7 дачу, под вечер, 5 фун. сена;
- 8 дача, вечером, 4 фун. яровой соломы.
Под конец откармливания, или в последние 6 недель:
- рано по утру, 1 дача 5 фунтов сена и тёплое пойло, из З фун. отрубей и полутора ведра воды;
- 2 дача, 9 фунтов картофеля, 3 фун. мякины и 1 фун. рубленой соломы;
- 3 дача, тоже;
- 4 дача, после холодного пойла, картофель c примесью мякины и рубленой соломы, как во 2 и 3 дачи;
- 6 дача тоже;
- 7 дача, под вечер, 7 фунтов сена;
- 8 дача, вечером, 2 фун. яровой соломы.
Избоину льняного масла сушат на печи, потом растирают в порошок и распускают в таком количестве воды, какое нужно для смачивания ею картофеля и рубленой соломы. Сюда же примешивают и соль. Избоину и соль должно класть в воду на кануне вечером, иначе они не совершенно распустятся.
Переход от одного периода откармливания к следующему должно делать исподволь. Эту постепенность наблюдать и вначале употребления усиленного корма для откармливания; в противном случае, скотина легко съедает вдруг лишнее, а потом не ест вовсе ничего.
На все время откорма в 18 недель, весь корм, потребный на одного быка, составит:
- картофеля 130 пуд. 8 фун. (2083 кг);
- мякины 30 пуд. 32 фунта (493 кг);
- сена 48 пуд. 12 фунтов (773 кг);
- рубленой и яровой цельной соломы 28 пуд. 28 фун. (459,5 кг);
- ржаных отрубей 9 пуд. 18 ф. (151 кг);
- масляной избоины, после льняного масла, 75,5 фун. (31 кг);
- соли 25,5 фунтов (10,5 кг).
При природной наклонности к тучности, бык о такого корма совершенно хорошо откормится. Если не станет сена, то можно его отчасти заменить соломою; но тогда должно прибавлять к ней более хлебной мякины, чтобы сделать солому питательное.
Заключительные положения и краткие выводы
К сожалению, этот момент история умалчивает. Однако, вполне очевидно, что поставленный на откорм бык вряд ли будет весить так же как и перепёлка. На сколько мне известно, за последние 500-600 лет средняя конституция коров и быков (равно как, лошадей, коз, свиней и баранов) не настолько разительно изменилась по сравнению с настоящим, чтобы не допустить к средним данным современного КРС.
Естественно, мы сейчас не принимаем в расчёт генетических монстров и мутантов из многочисленных лабораторий, которые в год набирают вес более тонны.
Давайте возьмём данные наиболее приближенные к реалиям прошлого, а именно: породу мясомолочную; возраст 1,5-2 года, вес быка — средний. Получаем следующее значение — в возрасте 2 года бык мясомолочной породы должен иметь вес около 900 кг.
Теперь о затратах на корма за 18 недель. Произведя не сложные расчёты получаем, что на предложенные корма я потрачу следующую сумму (цены взяты реальные в Центральном регионе на момент публикации статьи. Допускаю, что кто-то обойдётся своими силами, кто-то достанет что-то бесплатно и т.п.):
- картофель, цена на рынке — 8 руб/кг: 2083 кг х 8 руб. = 16664 руб.;
- мякина (беспл., только цена доставки) — 1000 руб: = 1000 руб.;
- сено, цена с доставкой; вес рулона 350 кг, 1500 руб/рул.: 773 кг = 3000 руб.;
- солома, цена с доставкой; вес рулона 350 кг, 900 руб/рул.: 459,5 кг = 1800 руб.;
- ржаные отруби, цена на рынке — 80 руб/кг: 151 кг х 80 руб. = 12080 руб.;
- масляная избоина льна (жмых), цена на рынке 15 руб/кг: 31 кг х 15 руб. = 465 руб.;
- соль-лизунец, цена на рынке 11 руб/кг: 10,5 кг х 11 руб. = 115 руб.
Итого: 16664 + 1000 + 3000 + 1800 + 12080 + 465 + 115 = 35124 руб.
Предложенные ваше наблюдения и советы, на первый взгляд, могут показаться несколько угловатыми и наивными. Но самое интересное в том, что это реально работает. К примеру согласитесь, действительно, зачем продолжать откорм скота когда он уже в силу своей физиологии не сможет дать дополнительный привес или качество мяса?
Если у кого-то есть дополнения или уточнения, либо не решённые в данный момент вопросы — окно комментариев ниже статьи активно. Спрашивайте. Уточняйте.
Как откормить бычка в домашних условиях
Если кто-то доказывает, что ему удаётся провести откорм, и нагул бычка за 9-12 месяцев до живого веса в 400 кг не верьте — это не реально. Вернее это реально, но только в условиях мягкого климата, (к примеру, Аргентины) где зелёная, сочная трава круглый год, а концентрированные корма очень дёшевы.
Там, где зима длинная и холодная, сено похоже на солому, а концентраты стоят очень дорого провести откорм бычков быстро совершенно невозможно.
Молочный период — основа откорма бычков
Если приобретается телёнок 1-2-х месячного возраста и ставится на грубые корма (сено, солома) даже с хорошими концентратами — откормить его быстро врятли получится.
Организм крупного рогатого скота устроен так, что чем быстрее телёнок набирает вес в молочный период, тем быстрее этот вес удваивается по окончании этого периода.
Молочный период можно провести такими способами:
- Ручная выпойка;
- Под коровой кормилицей до 3-х месячного возраста;
- Без отъёма до месячного возраста.
Таким образом, в среднем нужно рассчитывать, что бычок за первые 6 месяцев откорма должен выпить 200-230 кг цельного молока и 650-720 кг обезжиренного. В этом случае среднесуточный прирост будет 700-800 г.
Уважающий себя производитель к каждой упаковочной таре даёт подробный рацион кормления на основе именно его ЗЦМ, пользуясь подсказкой, даже начинающие животноводы могут провести быстрый и качественный откорм быков.
Важна ли генетика при откорме бычков
Из британских пород крупного рогатого скота:
- шортгорнская,
- галловуйская,
- герефордская,
отечественные породы:
Породность, конечно же, очень важна, но не всегда удаётся следовать чистокровности, а вот сбалансированность рациона можно поддержать, это в наших руках.
Чем откармливать бычков кроме молока
Если альтернативой цельному коровьему молоку есть ЗЦМ, то заменить концентрированные корма на сочные или грубые, просто не реально.
- в возрасте 3-4 мес. — 4-5 кормовых единиц;
- в 4-6 мес. — 5-6 корм. Ед.;
- в 6-12 мес. — 7-9 корм. Ед.;
- в 12-18 мес. — 9-12 корм. Ед.
Чтобы понять, что такое кормовая единица нужно учесть, что за 1 корм. Ед. принято считать 1 кг овса.
Если из концентратов для откорма применяют:
- ячмень то 1 кг — 1.1 корм. Ед;
- пшеница — 1.2;
- кукуруза — 1.3;
- соя 1.4.
Если приблизительно подсчитать (хотя составление рациона наука очень точная), то чтобы получить прирост в 1 кг живого веса в возрасте 12 месяце нужно 10 кормовых единиц, это приблизительно 12 кг концентрированных кормов. Следовательно, бычок должен сесть 2 ведра (по 6 кг) зерновой смеси в сутки.
Питательность — одно, а усвояемость — другое
Если поставить бычку миску с пшеницей, он будет её есть, но львиная доля этого корма выйдет транзитом, не усвоившись.
Поэтому экспериментальным путём было доказано, чтобы было как, откормить бычка на мясо за короткое время, нужно провести с кормом две операции:
- Измельчить (приготовить дерть);
- Провести тепловую обработку (запарить кипятком, приготовить кашу).
Эти приёмы не увеличат питательности, но значительно увеличат усвояемость кормов.
По этому принципу пошло производство комбикормов. Проделывая эти две операции, а затем гранулируя, и высушивая зерновые смеси, комбикорм для КРС становится быстроусвояемым, высокопитательным кормом.
Откорм бычков на комбикормах практикуется во всём мире. Этот метод наиболее эффективен. Каждое предприятие готовит комбикорм по своему рецепту, и старается сделать его наиболее сбалансированным по переваримым протеинам, минеральным веществам и витаминам, вводя в состав натуральные и синтетические добавки. Именно поэтому, приобретая партию комбикорма необходимо чётко следовать указаниям дозировки.
Имеет большое значение и возраст животного. Начиная с предстартера, и заканчивая нагулом комбикорм для каждой возрастной группы должен быть определённого состава с определёнными добавками.
Рацион кормления бычков на откорме
При составлении рациона кормления бычков правил и законов множество, однако опытные животноводы хорошо усвоили основное — чем обильнее кормление — тем быстрее откорм и меньше расход кормов.
В летнее время, бычка на откорме следует обеспечить сочными бобовыми травами (эспарцет, люцерна, клевер). В зимнее время в рационе присутствует сено, силос, сенаж, сочные корма (кормовая свёкла, тыква).
Если есть возможность использовать отходы производства, то от них также не отказываются (барда, патока, картофельная мезга, жом, пивная дробина).
Жом, наиболее доступен. Корм беден на жир и клетчатку, но богат на кальций. Излишек органических кислот не позволяет в рацион вводить большие дозы этого продукта, но в компании с хорошими грубыми кормами он вполне приемлем. Чтобы поедаемость была хорошей, жом сдабривают концентрированными кормами и поваренной солью.
Сенаж и силос корма взаимно заменяемые, но без добавления грубых кормов и концентратов, откорм проводить нельзя.
Схема кормления бычков по возрастам
Весь откорм можно поделить на следующие периоды:
Молочный (1-2 месяца). Кормят молоком, ЗЦМ, комбикормом предстартером, приучают к качественному сену и сочным кормам;
Послемолочный (до 140 дней). Кормление проводят грубыми, сочными и концентрированными кормами;
Интенсивный рост (до 320 дней). Основу рациона составляют сочные и концентрированные корма;
Заключительный откорм или нагул (до 405 дней). Особое внимание обращают на обогащённые специализированные концентраты с высоким уровнем содержания переваримого протеина.
Регулярный откорм бычков на мясо в домашних условиях позволит получить солидную денежную прибыль, ведь продавать говядину очень выгодно. Чтобы она была нежной и питательной, необходимо правильно выращивать животных и обеспечивать им качественный уход. Самостоятельно откормить теленка непросто. Нужно знать множество нюансов об их рационе и правилах содержания. В этой статье мы подробно поговорим об особенностях выращивания бычков на откорм в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ).
Какие продукты должны входить в рацион
Давайте разберемся, как кормить бычков, чтобы получить большой прирост веса. Первые месяцы жизни рацион молодняка должен состоять из молока или молочной сыворотки, благодаря чему в желудке удается поддерживать нормальную микрофлору. Жидкий продукт нужно смешивать с комбикормом или очистками от овощей.
Чтобы откормить бычка, рацион должен быть сбалансированным. В меню включаются:
- качественное сено;
- свежая трава;
- дробленое зерно;
- овощи.
Общий объем пищи нужно разделить на 3 части и давать равными порциями. Желательно приучить животных кушать в одно и то же время. Летом сочной травы должно быть больше, чем сена. Дробное зерно можно давать в чистом виде или смешивать с водой. Теленок должен получать большой объем овощей. Обязательно предлагайте ему арбуз, картофель, тыкву, свеклу.
Овощи должны быть промытые и измельченные. Ежедневно нужно давать около 50-60 г соли, но при этом у животных в свободном доступе должно быть достаточное количество чистой питьевой воды. Рекомендуется сделать таблицу откорма бычков на мясо в домашних условиях и указать в ней примерный рацион:
Важно следить, чтобы бычок не объедался большим количеством влажной травы, иначе она начнет скапливаться в желудке и произойдет отравление организма.
Схема откорма молодняка
Понимая, как правильно откармливать бычков, можно обеспечить ежедневный привес примерно в 600 г, а откормленный бык будет весить около 600 кг. В личном хозяйстве рекомендуется использовать общепринятые схемы питания, чтобы избежать голодания или переедания среди молодняка.
Начинать откармливание нужно с 1-2 месяцев. Сначала малышам дают только молоко, и лишь со 2 месяца разрешается добавлять пшеничную крупу, немного свежей травы и сена. Такой рацион позволит разработать желудок и наладить работу пищеварения.
С 3 до 6 месяца организму бычков нужны протеины, чтобы набрать мышечную массу. В рацион необходимо вводить измельченные овощи, дробленое зерно. В 7 месяцев телята переходят на траву или сено. Зимой следует давать силос или сенаж.
Уход за молодняком — залог успешного откорма
Правильное содержание теленка не менее важно, чем кормление. Если за животными не ухаживать, они будут болеть и медленно набирать вес. Даже самый качественный рацион окажется бесполезен, если в коровниках грязно. Необходимо минимум три раза в день убирать навоз. Если такой возможности нет, уборку нужно проводить хотя бы перед ночным сном.
Корм следует давать трижды в сутки через равное количество времени. Важно следить, чтобы телята не были голодными, но и не объедались. Правильно подобранный рацион гарантирует успешный откорм без ожирения и всевозможных заболеваний. Еда должна быть свежей и качественной. Если вы решили откормить бычков с помощью зернового фуража, который заливают кипятком, пища должна остыть. Ни в коем случае нельзя давать животному горячую еду.
Следите, чтобы в загоне было сухо и отсутствовали сквозняки. Раз в 3-4 месяца рекомендуется обработать помещение от блох и вшей с помощью специальных химикатов, которые продаются в хозяйственных магазинах. Если один из бычков заболевает, его нужно сразу же отделить от соплеменников, чтобы они не заразились.
Нужно ли кастрировать бычков
При откорме бычков в домашнем хозяйстве некоторые владельцы решают прибегнуть к помощи выездной ветеринарной службы и кастрировать особей. Это позволит утихомирить свирепый нрав подросших животных, однако негативно отразится на откорме. Некастрированный молодняк набирает вес намного быстрее. К году они весят примерно на 20 кг больше, чем их стерилизованные соплеменники. С каждым последующим месяцем эта разница будет увеличиваться.
После кастрации телятам требуется больший объем пищи, однако на говядине это скажется отрицательным образом. Она будет очень жирной. На качество мяса влияет соотношение жиров в туше животного. Внутримышечная и подкожная жировая прослойка кастратов содержит много ненасыщенных жирных кислот. Убойный выход говядины окажется больше, но качество будет более низким.
Кроме того, нужно учесть, что процедура отрицательно сказывается на мускулатуре и может привести к сильному ожирению животного. Если в домашнем хозяйстве будет принято решение о кастрации, проводить ее нужно не позднее 8 месяцев.
Выгул животных на пастбище
Выкармливание бычков в домашних условиях может включать выгул на пастбище. Животное можно выпустить погулять по стойлу уже на 4 день после рождения. Примерно с 2 недель допускается выгул на улице, но только в теплую безветренную погоду. Сначала время гуляния не должно превышать 10 минут, но постепенно его нужно увеличить до 2 часов.
Если на воздухе очень жарко, необходимо соорудить навес. Под ним животные смогут спрятаться от палящего солнца и не перегреются. Рекомендуется выбирать пастбища около водоемов, чтобы молодняк мог утолить жажду.
С 1-2 месяцев жизни бычки должны быть приучены к выпасу на пастбище и кормлению свежей травой. К концу 2 месяца жизни время пребывания на лугу должно составлять около 10 часов в день.
Выпускать бычка на пастбище можно только, когда трава высохнет от росы. Иначе животные съедят большое количество влажной зелени и начнутся проблемы с пищеварением. Летом молодняк можно купать в водоемах, если на улице нет сильного ветра.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк.
В комментариях поделитесь, пожалуйста, своими способами откорма бычков в домашних условиях.
Бычков рекомендуют приобретать на откорм в возрасте 6 месяцев. Это позволит миновать фермеру молочный период кормления телят. В 6 месяцев молодняк приучен к зелёной траве, концентратам и к грубому корму. Покупку лучше совершать ранней весной, когда на лугах появляются первые ростки травы. Корм скудный, но именно такой и нужен телятам, которым исполнилось полгода.
После 6 месяцев бычкам назначают другой рацион. Это переход от молочного периода к взрослой пище. С 10 месяцев телята вступают в период доращивания. Он продолжается почти до убоя, до 16 месяцев. За 3 месяца до убоя бычков ставят в стойла. Как кормить телят в различные периоды, чтобы они ускорено набирали вес?
Молочный период
Если фермер взял молочных бычков на откорм, то ему необходимо при кормлении учитывать особенности молочного периода. Бычков, так же как и тёлочек, при откорме с рождения выпаивают молозивом. Вводить концентраты начинают в конце 1 месяца. Траву и грубый корм не дают. У новорождённых не развит рубец, который может перерабатывать жёсткую пищу. Рацион в молочный период не зависит от времени года.
Необходимо соблюдать определённые моменты, чтобы у телят правильно сформировались все отделы желудка, происходил нормальный набор веса и ускоренный рост. Прибавление массы тела в сутки зависит не только от кормления, но и от породы бычков.
Герефорды и абердин-ангусские животные способны прибавлять в день до 1500 г, особи симментальской породы – 1300 г. Бычки казахской белоголовой породы имеют ежедневный прирост массы в 1400 г. Какой рацион для телят назначают в молочный период (описание по месяцам)?
После молочного периода, который заканчивается в полгода, бычок может весить более 200 кг, в зависимости от породы.
Молоко прекращают давать телятам уже в конце 5 месяца. Пролонгированный молочный период спровоцирует неправильное формирование отделов желудка и ожирение. Полноценное содержание ускоряет рост молодняка, но у тёлочек молоко влияет на репродуктивную функцию. Им перестают давать молоко уже после 3 месяца. Иначе она может стать бесплодной и накопить много жира.
Для молодняка выбирают комбинированный корм КР-1. В нём содержится сухое молоко, кормовые дрожжи, шрот, травяная и костная мука, мел, премикс ПКР-1. Комбикорм добавляют вместе с зерновой смесью. Силос можно заменить сенажом. В летний период силос заменяют зелёной травой. Концентратов не дают. Порцию сена оставляют. В полгода телёнок может съедать до 20 кг травы. При разведении молодняка как бизнес, необходимо учитывать все тонкости молочного периода.
Как кормить бычка с 6 до 10 месяцев?
Быстрый откорм бычков на мясо способствует усиленному наращиванию мышечной массы. После 6 месяцев молодняк переводят на один из типов кормления. Фермер решает самостоятельно, какую схему выбирать. Всё зависит от наличия кормовой базы, выгодно ли ему использовать ту или иную методику. Используют сенажный, силосно-сенажный и комбинированные типы кормления.
Рацион рассчитан на ежедневное прибавление массы тела в 750-800 г. Для сенажного откармливания применяют следующий рацион:
- 1,3 сена;
- 8 кг сенажа;
- 2 кг концентратов;
- соли – 30 г;
- фосфатов – 40 г.
Бычки на откорме в домашних условиях набирают до 100 кг. Если генетически телёнок может наращивать больше мышечной массы, то порцию кормов увеличивают. При ежесуточном наборе 1500 г, сенажа дают 15 кг, концентратов не более 3 кг, сена 2 кг. Увеличивают количество соли до 50 г, фосфатов до 60 г. При разведении бычков как бизнес приобретают поголовье герефордов, симменталов, шортгорнов.
При силосно-сенажной методике бычок ежедневно наращивает массу 800 г. Для быстрого откорма бычков на мясо расписывают следующий рацион питания:
- 2 кг сена;
- 10 кг силоса;
- 4 кг сенажа;
- 2 кг концентратов;
- количество соли и фосфатов остаётся на том же уровне.
Чтобы бычок использовал все ресурсы своего организма, и прибавка в весе составляла до 1,5 кг, он должен получать больше корма: грубого корма – 2,5 кг, силоса до 14 кг, сенажа – 6 кг. Эффективность использования кормов отмечается у породы КРС лимузин, красно-пёстрой, подольской, бестужевской. Это необходимо учитывать, если использовать бычков как бизнес.
Комбинированное кормление предполагает использование сена, силоса и корнеплодов. В качестве корнеплодов дают картофель, кормовую свёклу, турнепс. Часть заменяют бахчевыми культурами: тыквой, кабачками. В рацион для бычков на откорме в домашних условиях можно добавить морковь и сахарную свёклу.
В летний период бычков лучше выгуливать на пастбище. Это сэкономит фермеру финансы, если он, как бизнес, разводит телят на мясо. Сена при этом дают до 7 кг. Силос и овощи из рациона исключают. Концентраты остаются в таком же количестве. Пастбище подбирают со средней растительностью. Время выгула – не более 6 ч.
Содержание бычков до 16 месяцев
С 10 и до 16 месяцев начинается период доращивания. Для кормления оставляют прежние методики, но количество кормов увеличивают. Если телёнок весит 380 кг, то ему назначают, в зависимости от схемы откорма, следующий рацион:
- сенажный тип: 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов и 40 соли;
- силосно-сенажный типа: 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов; количество минеральных добавок оставляют;
- комбинированная методика: 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса; 6 кг корнеплодов; концентратов, соли и фосфатов не меняется.
Обычно подворцы смотрят на аппетит бычков. Если корм в кормушках быстро исчезает, это говорит о том, что животное не наедается. Допускать этого не следует. Если животные быстро глотают овощи или силос, то может случиться застой желудка или переполнение рубца.
Корм просто не будет полноценно перевариваться в рубце и проходить в сетку. При закупорке рубца и сетки у животных корм не отрыгивается в ротовую полость. Жвачка исчезает. Это тревожный сигнал. Необходима помощь ветеринара.
Аппетит бычков следует контролировать. Они не должны оставаться голодными. Порцию увеличивают, если кормушки быстро становятся пустыми. В откормочный период молодняк набирает 700-800 г ежедневно. Если порода КРС относится к скороспелым, но в 16 месяцев бычки на откорме могут весить до 500 кг.
Читайте также: