webdonsk.ruКак сделать холодильник на природе в жару в земле
Добавил пользователь Morpheus Обновлено: 06.10.2024
Электрические холодильники есть в каждом доме. Их недостаток в громоздкости, и в том, что они привязаны к сети. Но как поддерживать низкую температуру продуктов в пути, на пикнике или на даче, везде, где нет доступа к электричеству?
Начнём с холодильника, который на самом деле не бытовой прибор, а скорее совет, как быстро охладить в жару напитки в бутылках. Очень часто где-либо на пляже можно видеть, как бутылки с пивом или другими напитками несут к водоёму, в надежде охладить напитки в нём.
На деле эффект от такого охлаждения самый минимальный. Незадачливые пляжники винят во всём погоду, дескать, вода слишком тёплая. Но настоящая причина в том, что они плохо знают физику.
Вода охлаждается при испарении. Поэтому бутылки никуда нести не надо, надо намочить в воде салфетку, завернуть в неё бутылку с напитком и оставить в покое, желательно где-либо там, где есть небольшое движение воздуха, даже от солнца прятать не обязательно.
В поездке завёрнутую во влажную ткань бутылку можно высунуть наружу автомобиля в форточку, удерживая в руке. Нескольких минут вполне достаточно, чтобы напиток стал значительно холоднее. Учтите, руке тоже будет холодно.
По похожему принципу — охлаждение испарением воды — работает походный холодильник, который устраивают, выезжая на рыбалку или на пикник на несколько дней. Для хранения продуктов используют герметичную ёмкость с крышкой. Подходящие пластиковые ёмкости можно купить, или изготовить своими руками из металла.
Под холодильник роют яму где-либо в тени. На дно ямы по центру ставят ёмкость для продуктов, а вокруг укладывают разрезанную автомобильную камеру и наливают в неё воду. Ёмкость с продуктами накрывают мокрой тряпкой, концы которой опускают в воду.
Вода впитывается тканью и испаряется, ёмкость и продукты охлаждается. Холодильник работает до тех пор, пока не кончится вода. Её запас по необходимости пополняют. Вместо камеры можно использовать пластиковую ёмкость подходящих размеров с низкими краями.
Учитывая, что перевозить конструкцию не придётся, объём холодильной камеры можно выбрать побольше, например, использовать для неё стальную бочку или даже отслужившую свой срок стальную ванну.
Бочку закапывают в землю почти на всю высоту стенки, оставляя снаружи сантиметров 5-10. Вокруг горловины бочки оставляют круглую яму, достаточную для того, чтобы разместить в ней жёлоб с водой. Его можно устроить из той же автомобильной камеры или пластиковой трубы.
Ещё одна важная деталь такого холодильника — крышка-испаритель. Она состоит из двух частей, сплошной нижней, и верхней, в которой насверлено множество отверстий. Между двумя частями размещают слой пористого материала, способного впитывать воду, например, ватина или сухого мха.
Несколько жгутов из материала прослойки через края крышки или через специально высверленные в нижней половине отверстия, распределённые по периметру относительно равномерно, опускают в жёлоб с водой.
Вода впитывается прослойкой и испаряется через отверстия в верхней части крышки, одновременно охлаждая крышку и внутреннее пространство самодельного холодильника.
Те, кто сомневается в работоспособности конструкции, для начала может попробовать упрощённый вариант. Искать где-то бочку и устанавливать её не надо, достаточно выкопать круглую ямку глубиной сантиметров 50-70 и уложить стены и дно плёнкой, для жёлоба с водой устроить в стене выступ.
Обычный бытовой холодильник состоит из двух частей, теплоизолированного холодильного шкафа и расположенного в нём охладителя, т. е. источника холода. Эффективность холодильника зависит от соотношения двух компонентов, от того, насколько изолировано от внешней среды внутреннее пространство, и от того, насколько хорошо вырабатывает холод охладитель.
При наличии достаточно холодных продуктов, например, предварительно замороженных в морозильной камере, их температура останется неизменной довольно долго, десятки часов, если обеспечить хорошую теплоизоляцию.
Шкаф для самодельного холодильника можно изготовить из чего угодно, или воспользоваться подходящей ёмкостью, имеющейся в наличии. Это может быть обычная спортивная сумка, сделанный своими руками по требуемым размерам алюминиевый ящик, ненужная прикроватная тумбочка или даже простая картонная коробка.
Для уменьшения теплообмена с окружающей средой форма самодельного холодильника по возможности должна быть приближена к кубу. Но самое главное, позаботиться о теплоизоляции, заделать щели и выложить стенки эффективным изолятором, не выпускающим холод наружу.
Кроме того, холодильник обычно используется для хранения пищевых продуктов, а значит следует позаботиться о гигиене и санитарии. С этих позиций для внутренней отделки самодельного холодильного шкафа (камеры) предпочтительно выбирать фольгированные утеплители, которые легко мыть. Например, фольгированный вспененный полиэтилен.
Например, внутреннюю камеру сшить или склеить из фольгированного полиэтилена, а свободное пространство у внешних стенок заполнить пенопластом или минеральным волокном. Количество слоёв - в пределах разумного, иначе места для продуктов не останется.
В качестве охладителей в электрических бытовых компрессорных холодильника используется такая деталь, как испаритель. Внутри испарителя, как ясно из названия, происходит испарение жидкого хладагента, что сопровождается поглощением тепла из окружающего пространства — выделением холода.
В ёмкости заливают солёную воду (примерно 4-6 столовых ложек поваренной соли на литр воды) и ставят их на время в морозильное отделение, пока вода не замёрзнет. Соль нужна, чтобы понизить температуру замерзания.
В самодельном холодильнике ёмкости со льдом играют роль аккумуляторов холода. Когда-то, пока не получили распространение электрические бытовые приборы, процветали компании, заготавливавшие лёд зимой и торговавшие им летом. Электрические холодильники, несомненно, удобнее и эффективнее, но в некоторых случаях полезно использовать проверенные столетиями методы охлаждения.
Приложив немного старания, легко устроить более-менее цивилизованный зимний самодельный холодильник прямо в помещении. Принцип тот же самый, что и у любого холодильника. Вначале надо оборудовать эффективный холодильный шкаф, изолированный от окружающей среды.
Для этого тумбочку понадобится оборудовать двумя гофрированными гибкими пластиковыми трубами. По впускной трубе в холодильник будет поступать холодный воздух с улицы, чтобы охладив продукты, снова выйти на улицу через выпускную трубу.
Материал статьи носит ознакомительный характер. Редакция портала старается дать максимально полезную и достоверную информацию, однако применение информации статьи в качестве практического руководства, остается ответственностью посетителей и читателей портала.
Походный холодильник – полезная вещь, которой стараются обзавестись любители отдыха на природе, туристы, автомобильные путешественники. Действует сумка-холодильник по принципу термоса – и напитки, и продукты в ней сохраняются холодными довольно долгое время.
Содержание статьи
- Как сделать походный холодильник в домашних условиях
- Как сделать сумку-холодильник своими руками
- Как сделать холодильник
Сумка-холодильник по сути является простой ручной кладью со слоем утеплителя внутри. Тем, кто хотел бы приобрести такую вещь, но останавливается из-за ее немалой цены, можно попробовать изготовить походный холодильник самостоятельно.
Изготовление сумки-холодильника своими руками
Чтобы изготовить походный холодильник, понадобится ненужная сумка и кусок утеплителя. Например, отлично подойдет вспененный полиэтилен – утеплитель белого цвета, у которого одна сторона покрыта слоем фольги. Купить его несложно в любом из строительных магазинов.
Превращение обычной сумки в холодильник занимает совсем немного времени. Из утеплителя надо выкроить внутреннюю обшивку – получится как бы крест, у которого лучи должны совпадать по размеру со стенками сумки, а место их перекрестья по размеру должно соответствовать донышку. Один из лучей будет длиннее противоположного – это для крышки. Фольгированный слой утеплителя должен быть обращен лицом к мастеру.
При раскраивании утеплителя надо учитывать, что после того как конструкция склеена, она должна вставляться в сумку без труда. Поэтому выкройку лучше делать на 5-7 см меньше, чем размеры сумки. Боковины скрепляются при помощи скотча. Их надо тщательно и аккуратно закрепить как с наружной стороны, так и с внутренней. Скотч жалеть не надо – от того, насколько качественно будет выполнено склеивание, зависит сохранность продуктов. Если стенки конструкции не будут прилегать друг к другу как можно прочнее, на термический эффект рассчитывать не стоит.
Чтобы сумка-холодильник функционировала должным образом, понадобится изготовить для нее аккумуляторы холода. Из того что можно найти в домашних условиях, прекрасно подойдут небольшие пластиковые бутылки. Каждую из них надо заполнить концентрированным раствором соли. Чтобы приготовить раствор, на один литр воды соли надо брать шесть столовых ложек. Готовый раствор разливают по бутылкам и замораживают все в морозилке.
Для лучшей сохранности можно каждый из продуктов обернуть бумагой, газетой. Все должно лежать внутри как можно плотнее. Сумку-холодильник, в которую уже уложены продукты, лучше без крайней необходимости не открывать – так холод лучше сохраняется. Есть и много других способов, позволяющих увеличить термоизоляцию.
- компактность. Сумка холодильник не займет много места и не утяжелит ношу - ее легко переносить даже в руках (чего не скажешь об обычном холодильнике);
- Походный холодильник не нуждается в электроэнергии. Он работает полностью за счет утеплителя и теплоизолятора;
- вариативность дизайна, объема. Дорожную сумку можно выбрать самостоятельно в зависимости от объема перевозимых продуктов и удобства переноски;
- мобильность. С помощью дорожного холодильника вы можете отдохнуть на природе, не теряя при этом преимуществ цивилизации в виде холодного сока, пива и прохладных хрустящих огурчиков.
И, что самое важное - узнав, как сделать походный холодильник в домашних условиях, можно сэкономить немалую сумму денег, избежав покупки дорогостоящего аналога. Тем более, изготовить такое изделие очень просто. Нужно всего лишь запастись простейшими инструментами в ближайшем строительном магазине.
Набор инструментов
-
из плотного материала — искусственной кожи, хлопчатобумажной ткани или полиэстера.
Выбирая сумку для самодельного холодильника, обратите внимание на ее ручки. Помните, что ручка является самым уязвимым местом сумки. Она первая теряет внешний вид, первая рвется, и нередко является первопричиной для расставания с вещью. Если не хотите перевязывать ее теплоизоляционной лентой - игнорируйте сумки с тряпочными, плетеными и тонкими ручками.
Самые удобные сумки переносят на плече. Для этого производитель оснащает их широкой и мягкой наплечной подкладкой. Любителям носить поклажу в руках или возить на колесиках стоит обратить внимание на сумку с выдвижной (телескопической) ручкой — ее можно фиксировать в нескольких положениях.
- одна или несколько пластиковых бутылок;
- соль;
- вода.
Чтобы напитки, которыми вы приготовились освежиться, остались бодряще-прохладными, облицуйте внешнюю сторону сумки теплоотражающим экраном – фольгой, и отправляйтесь на летний активный отдых
Процесс изготовления походного холодильника: пошаговая инструкция
Одну сторону креста оставляют длиннее остальных для покрытия крышки, а центр должен быть аналогичного размера с дном. Фольгированную сторону полиэтиленовой пленки нужно обращать лицом к мастеру. Наклеивать скотч нужно таким образом, чтобы между утеплителем не оставалось зазоров.
Чтобы конструкция утеплителя легко входила в сумку, нужно правильно ее раскроить . Для этого выкройка полиэтиленовой пленки должна быть на 5-7 см меньше размеров сумки.
Боковые стороны креста пленки закрепляют широким скотчем с внешней и внутренней стороны. Не экономьте на скотче — его должно хватить на все углы и стороны выкройки.
Для максимальной герметичности изделия нужно, чтобы утеплитель надежно прилегал к стенкам сумки — так он не будет выпускать холод наружу и пропускать тепло внутрь. Это гарантирует сохранность продукта даже в самый жаркий день.
Далее нужно аккуратно поместить выкройку утеплителя в сумку, тщательно уложить зазоры. Скотчем склеивают места стыка внутренней поверхности пленки и края утеплителя. На всю работу уйдет 1-2 часа.
Мягкая поверхность вспененного полиэтилена позволяет перевозить в дорожном холодильнике не только мясо, овощи, выпечку, но и напитки в стеклянной таре. Однако их желательно завернуть в газетную бумагу для большей надежности.
Вывод
Наверное, и ты попадал в такое положение, когда все удовольствие от загородного пикника мгновенно пропадало после пары-тройки глотков теплого пива.
Как эффективно охлаждать много пиво на природе
Чтобы чувство огорчения тебя больше не посещало, предлагаем несколько несложных способов, с помощью которых можно охладить любимый пенный напиток в походных условиях.
1? ПИВО, НОСОК, ВОДА И ВЕТЕР
Купи пиво в стеклянной бутылке. Стекло лучше алюминиевых банок работает на охлаждение при ветреной погоде.
Выбери носок побольше и подлиннее. Помести в нее бутылку с пивом, завяжи носок на узел.
Носок с бутылкой окуни в воду реки или озера. Намоченный таким образом импровизированный чехол с бутылкой поставь в хорошо продуваемое ветром место. Помни - чем сильнее ветер, тем сильнее охладится твое пиво.
2? БУМАЖНО-ГАЗЕТНЫЙ СПОСОБ
Разорви старую газету или салфетку на несколько внушительных кусков.
Намочи эти куски водой. Оберни влажной бумагой бутылку с пивом.
Не открывай бутылку, пока вся бумага не высохнет – испаряющаяся влага охладит напиток.
3? МЕТОД ПОГРУЖЕНИЯ
Пиво в бутылках или банках можно погружать либо без упаковки, либо спрятанными в носках, либо сложенными в рыбацкую сетку.
Выбери в реке или озере удобное для хранения и доставания и достаточно холодное место. Закрепи связку с пивом или поставь бутылки/банки в водоем по отдельности так, чтобы быть уверенным, что они не уплывут от тебя вместе с течением.
Периодически проверяй степень охлажденности. Когда пиво достаточно охладится, откупоривай!
4? ЛЕДОВО-СОЛЯНОЙ МЕТОД
Этот метод наиболее эффективен, но для него нужно, чтобы под рукой были лед и соль.
Возьми таз, налей в него воды, добавь лед. Примерное соотношение льда и воды – 50 на 50.
Насыпь в таз с водой поваренной соли. Ее должно быть не очень много. Она подольше сохранит воду охлажденной и не даст льду быстро растаять.
Положи несколько бутылок/банок с пивом. Периодически перемешивай их в ледяной воде – так пиво будет охлаждаться сильнее и быстрее.
5? МЕТОД ЗАХОРОНЕНИЯ
При этом методе пиво охлаждается не так быстро, как при погружении в ледяную воду. Зато при нем пиво может оставаться прохладным максимально долго.
Выбери оптимальное место – в тени, рядом с проточной водой, с влажной почвой.
Вырой небольшую ямку в этом месте.
Помести бутылки/банки с пивом в тканевый пакет/мешок. Намочи связку водой.
Помести пивную дюжину в ямку. Закопай ее – либо полностью, либо частично.
Прежде чем начать утолять жажду, дай отстояться и достаточно охладиться.
Как не крути, а все-таки лучший способ охладить спиртное - иметь при себе холодильник для пива. Только так ты сможешь быстро остудить напиток, чтобы полноценно насладиться его вкусом во время пикника.
Читайте также: