Как сделать черчош

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 04.09.2024

Стол зачарований

Арсенал вселенной Minecraft широк и разнообразен. Каждый игрок может получить в свое распоряжение самые прочные алмазные мечи или броню, чтобы стать сильнее и противостоять опасностям. Но это еще не предел возможностей, так как можно применить магию!

Что же собой представляет данный предмет, и зачем его применять во время игры? На самом деле, он очень полезен, поэтому важно знать, как сделать стол зачарований в Майнкрафте, и что для него потребуется. К слову, если посмотреть на название, то сразу становится понятно, что все связано с магией. Вступают в силу заклинания, которые способны улучшить показатели любых предметов и сделать их мощнее.

Как скрафтить стол зачарований в Майнкрафте

Как же это чудо делается в игре? Для этого потребуются ресурсы:

  • 2 алмаза;
  • 4 обсидиана;
  • ранее созданная книга (она уже должна быть в инвентаре).

Небольшое замечание: создать стол очень трудно, особенно, это касается сбора ресурсов.

После того, как все вещи будут собраны, их следует разложить на верстаке особым образом. В результате получается необычный по красоте и форме блок, который имеет высоту около три четверти от стандартной. Также присутствует еще один элемент в виде закрытой вращающейся книги, которая расположена на блоке. По мере приближения к столу игрока книга начинает раскрываться, и каждая ее страница приступает к движению.

Крафт стола зачарований

Что важно знать перед тем, как скрафтить зачарованный стол?

Следует осведомиться подробно о ресурсах, которые необходимы, чтобы создать колдовской стол. Очень важно знать, где они добываются или делаются, так как все материалы недешевые, а их добыча - дело нелегкое. Нужно быть готовым идти на огромные траты, если заниматься магическими делами в Minecraft!

Алмазы

Чтобы заполучить алмазы, придется очень хорошо попотеть, так как нужно будет спуститься в подземную шахту. Выбирать следует глубокие места, где сосредоточена лава. Именно там больше всего встречаются богатейшие алмазные залежи. Для этого понадобится наличие железной кирки, и конечно же, не помешает прихватить факел (лучше не один).

Алмаз

Обсидиан

После добычи алмазов следует создать алмазную кирку, с которой можно идти на поиски обсидиана. Наличие такой кирки просто необходимо, ведь обсидиан состоит из крепкого материала и никакой другой инструмент не сможет его повредить. Сама добыча заключается в предварительном остужении водой лавы.

Обсидиан

В итоге, на фоне природного явления возникает обсидиан. Но к делу нужно подходить с осторожностью, так как существует риск падения в этот огненный водоем.

Книга

С книгой обстоят дела немного по-другому: ее нужно не искать, а сделать на верстаке. Для этого понадобится кожа и бумага. Добыча кожи осуществляется путем убийств пойманных на территории коров и других животных. Бумагу можно получить из тростника, нарубив его и разложив на верстаке. Обычно, он находится недалеко от озера.

Крафт бумаги

Крафт книги

Обязательно ли наличие книжного шкафа?

Для чего тратить время еще и на создание книжного шкафа? Не лучшим ли вариантом будет приступить к процессу зачарования предметов? Вся суть книжных шкафов в том, что они призваны усиливать заклинания. Поэтому придется еще некоторое время потерпеть, чтобы начать процесс. В этом вся сложность магии в Minecraft.

Итак, для создания шкафчика понадобится наличие досок и книжек, которые уже имеются. Их нужно расставить в определенной последовательности, после чего шкаф будет создан!

Крафт книжного шкафа

Получение максимального эффекта от чар

После долгих приготовлений, наконец-то, можно приступить к самому действию! Как же все зачаровывается, и как правильно использовать все ресурсы этого колдовского обряда, чтобы достичь эффективных показателей, которые резко поднимут характеристики брони, оружия, инструментов, книг и других имеющих вещей? Собственно, получение как можно больших эффектов, имеющих высокие уровни, является максимальным достижением зачарования. Чтобы достичь таких показателей, следует придерживаться определенных условий.

Требуется наличие небольшой комнаты, которую следует построить. Для постройки стен должны использоваться шкафы, а вот пол и потолок можно сделать из других материалов. Для этого понадобится пятнадцать шкафов, например, в версии 12w23a, а до нее пришлось бы вкладывать тридцать штук. Их расположение должно быть таким образом, чтобы стол всегда оставался в центральной зоне и имел расстояние в один блок от них.

Как создать зачарованный стол в Майнкрафт

Каждый процесс зачарования отнимает около тридцати единиц опыта, что довольно-таки много. Поэтому, становится необходимым его пополнение перед каждой чаркой. В игровой вселенной разгуливают различные монстры, безобидные зверюшки, на которых можно охотиться и убивать, получая драгоценные очки опыта.

Также опыт поступает от добывания и переплавки руды, создания ферм с животными, рыбалки. То есть, всех действий, чтобы выжить в суровых реалиях Майнкрафта. Игра даже позволяет покупать в поселении зелья, которые дают опыт, в определенных количествах.

Способы получения опыта в Майнкрафте

Чары предметов

Все долгие и трудные приготовления позади, настало время долгожданного таинственного магического обряда. Для начала нужно подойти к столу, после чего начнется действие магической книги - она раскроется. Далее нажатием правой кнопки мыши открываем главное меню.

Само по себе зачаровывание кажется не ложным процессом и основывается на терпении и везении. Берется определенная вещь, на которую необходимо магически повлиять, и помещается в квадрат под книгой. В этот же момент магия начнет свое действие в виде появления таинственных эффектов. Пугаться не нужно: так происходит визуализация магии. На нее можно даже не отвлекаться, но следует посмотреть на цифры зеленого цвета. Их показатели – это число опыта, которое спишется для наложения чар. Параметры зависят от потраченного опыта: чем больше его, тем лучше эффект.

Как наложить эффект в Minecraft

В случае отсутствия шкафов цифры будут незначительными. При условии, что все шкафы занимают свои места, показатели будут большие.

Следующий шаг – процесс зачарования. Иногда показатели не такие большие, чем хотелось. Для появления нового значения нужно взять любую вещь, которая не имеет магического эффекта и сразу же положить на место. Так можно делать бесконечно, пока не появятся желаемые числа. На выходе получается зачарованная вещь, наделенная эффективными показателями, за счет которых становится мощнее, а также появляется красивый переливающийся фиолетовый цвет.

Как зачаровать вещи в Майнкрафте

Заключение

Отныне ваш герой сможет распоряжаться мощнейшим снаряжением, с которым доступно идти в самые опасные и коварные места игровой вселенной, не боясь за свою жизнь. Ведь теперь вы знаете, как сделать зачарованный стол в Майнкрафте и усилить эффект от него!

Пишите свои пожелания, возникшие проблемы, а также ставьте оценку полученной информации. Не забудьте поделиться советами с друзьями! Спасибо!

Видео

Из этого гайда вы узнаете, как преодолеть все запертые двери в мире Chernobylite наиболее выгодным и быстрым способом.

Исследуя локации в Chernobylite вы наткнетесь на множество запертых дверей – их гораздо больше, чем отмычек, которые вам удастся найти в открытом мире. Благо игра регистрирует на карте каждый заблокированный проход, который удастся найти, чтобы вы могли вернуться к нему позднее.

Чтобы получить доступ к закрытым помещениям и добраться до наиболее ценной добычи, вам необходимо начать самостоятельно производить отмычки. В изготовлении они относительно просты и по ресурсам стоят недорого. Самое главное – понять, какие верстаки следует построить первым делом, чтобы не испытывать проблем с замками на протяжении игры.

Chernobylite

Как создавать отмычки

Инструменты для взлома – один из самых полезных расходников в вашем арсенале. Ценнее разве что фильтры для противогаза. Если вы хотите беспрепятственно бродить по всей территории Чернобыля, вам обязательно потребуются отмычки.

Прежде чем вы сможете их изготавливать, вам необходимо построить лазерный резак, электрогенератор для его питания и наконец сам промышленный станок, специально предназначенный для изготовления инструментов для взлома. Вам потребуются:

  • Резак: 12 механических частей, 10 электронных запчастей, 8 единицы горючего;
  • Промышленный станок: 4 механические части, 8 электронных запчастей, 4 единицы горючего;

Chernobylite

Как только вы построите промышленный станок, вы сможете производить на нем отмычки. Для этого понадобится:

  • Отмычки: 2 механические части, 1 химия.

Теперь ни одна запертая дверь не станет для вас преградой. Вы сможете раздобыть еще больше лута и исследовать области, в которые раньше не могли попасть.

Как освоить гончарное ремесло в домашних условиях

Задумываясь об изготовлении керамики, вполне вероятно у вас может не быть ни времени, ни ресурсов, чтобы начать заниматься этим в профессиональной студии. Если вы тот, кто проводит много времени дома, присматриваете за детьми или тому подобное, то зачастую дом — это действительно лучший и единственный вариант. Если это так, вам следует задуматься об изготовлении керамики дома, и эта статья расскажет, как в этом разобраться, а также даст советы и рекомендации, которые позволят вам подготовиться быстро и эффективно.

Преимущества изготовления глиняных изделий в домашних условиях


Есть несколько плюсов изготовления керамики в домашних условиях, определяющих популярность этого ремесла:

  • Это дешевле в долгосрочной перспективе, так как не нужна аренда студии.
  • Все запасы материалов всегда под рукой.
  • Это экономит время, не нужно никуда ездить.
  • Нужны минимальные инвестиции.
  • Позволяет вам заниматься этим в комфортных домашних условиях.

Также есть несколько недостатков занятия этим дома:

  • У вас не будет учителя, чтобы помочь вам.
  • Вы должны изучить все самостоятельно.
  • У вас может не быть суперпрофессиональных инструментов, которые есть в студиях.
  • Вы можете быть ограничены в выборе изделий, которые хотите сделать.

Если вы только учитесь изготавливать керамику, прежде всего нужно работать над техникой, и делать это дома — это хороший способ создать комфортное пространство и изучить основы ремесла. Но если у вас нет домашней студии, то стоит также попробовать поработать в специализированной студии, особенно если у вас нет своих материалов. Это позволит вам быстрее изучить основы техники и проверить, сможете ли вы создать более комфортные условия для изготовления глиняных изделий у себя дома.

Как выбрать глину для керамики?

Одна деталь, в которой вы захотите разобраться точно, это виды глины. Если бы вы работали в студии, мы бы сказали, просто возьмите обычную глину, которая используется для обжига в зависимости от температуры вашей печи, вы даже можете работать с фарфором.

Глина и керамика — это разные материалы, которые широко используются в гончарном деле. Тем не менее, основное различие между этими двумя материалами заключается в том, что глина является природным материалом, который естественным образом добывается. С другой стороны, керамика — это различные группы веществ, которые добавляются в глину для ее затвердевания при нагревании.

Поскольку керамика содержит оксиды металлов, при нагревании она меняет молекулярную структуру глины. Следовательно, все глины могут рассматриваться как керамика, но не вся керамика считается глиной. В то время как есть различные типы керамических глин, в основном в гончарном ремесле используется фарфор, горшечная и каменная глины.

Горшечная глина

Горшечная глина имеет низкую температуру обжига и состоит из мелкозернистых частиц. Изделия из такой глины могут служить годами. Этот вид глины легко обрабатывается, он липкий и очень пластичный по своей природе. Обжигается при 1100°C. В результате получается твердый, но хрупкий материал пористой структуры. Для того, чтобы сделать изделие непористым, на керамику наносят глазурь, а затем обжигают во второй раз.

Фарфор

Фарфоровая глина — это мелкозернистая глина белого цвета, используемая для изготовления керамики. Она очень прочная и дает белый цвет благодаря более высоким уровням концентрации каолина. Фарфор можно обжигать при очень высокой температуре – от 1200 до 1450°С. В результате получаются очень твердые, белые, полупрозрачные, блестящие изделия.

Каменная глина

Цвет такой керамики варьируется от темно-коричневого до баффового. Разница в цвете возникает из-за наличия примесей и содержания железа в глине. Каменная глина имеет крупнозернистые частицы, которые обжигаются при 1200°C. В результате получается более плотный, долговечный материал, который по своей природе является водонепроницаемым. Такая глина не требует нанесения глазури.
Хотя это лучшие керамические глины, которые используются для гончарных работ, если вы новичок и только присматриваетесь к гончарному делу, то можно начать с самозастывающей глины. Она очень пластична, что позволяет создавать самые разнообразные гончарные изделия. Дополнительно про материалы для керамики вы можете прочитать в нашей отдельной статье.

Как выбрать глину для работы на дому?

1. Однако в домашних условиях всё может быть немного по-другому. Вы выбираете один из трех различных типов глины:

  • Обжигаемая в печи.
  • Полимерная.
  • Высушиваемая на воздухе.

2. У каждого из них есть свои плюсы и минусы. У обжигаемой есть несколько преимуществ и недостатков, которые вам необходимо учитывать:

  • Обычно выдерживает более высокие температуры.
  • Лучше для керамики, используемой в потреблении.
  • Как правило более долговечная.
  • Самый большой недостаток в том, что с ней труднее работать.

3. У высушиваемой на воздухе глины также есть свои преимущества и недостатки, а именно:

  • Вам не нужна печь или источник тепла.
  • Как правило, из нее вы можете создать большинство изделий.
  • Недостатком является то, что она обычно не такая прочная как обжигаемая в печи.
  • Требует вечность, чтобы высохнуть.

Такой вариант, как правило, менее похож на настоящий процесс изготовления глиняных изделий, но он иногда используется, когда вы просто хотите что-нибудь сделать самым простым способом.

4. Наконец, есть полимерная глина, которая имеет преимущества и недостатки, аналогичные второму варианту:

  • Это отличная глина для новичков.
  • Позволяет работать с формой.
  • Как правило, прочная, но не на столько как обжигаемая.
  • Не самая податливая по сравнению с двумя другими.
  • Обычно используется для формовки и не более того.

Идеальная ситуация была бы, если бы у вас была печь для обжига и специализированная для нее глина, но если вы ограничены в средствах и пока не хотите вкладывать много денег в дорогое оборудование, то это ваши варианты.

Обжиг керамики в домашних условиях

Обжиг в духовке – вариант, если вы работаете с обжигаемой глиной. Но, если вы готовы потратить немного больше денег, вы можете купить недорогую печь.

Преимущества обжига в духовке:

  • Это дешево, так как она у вас уже есть.
  • Обычно позволяет создать достойную керамику.
  • Получаемые изделия достаточно долговечные.

Но если вы хотите подойти к процессу более серьезно, то вам нужна печь, потому что ваша домашняя духовка не даст желаемой температуры. У нее есть много преимуществ перед духовкой:

  • Ваши изделия могут быть более разнообразными.
  • Вы сможете создать подходящую атмосферу для работы.
  • Вы сможете работать с более разнообразными глазурями и глинами.
  • Процесс проще в управлении, так как он более медленный.
  • Позволяет использовать высокотемпературный (бисквитный) обжиг, который делает керамику прочнее.

Духовка – это хорошее начало, если вы собираетесь учиться заниматься этим дома. Но советуем вам, как только вы немного научитесь, подумайте о покупке печи или обжигайте ее в студии поблизости.

Как сделать керамику в домашних условиях

Как работать с керамикой в таком ограниченном пространстве? На самом деле это довольно просто, и мы поговорим о том, как вы можете использовать различные техники в зависимости от среды, в которой вы работаете.

Сначала поговорим о создании глиняной формы, для этого начнем со следующего:

  • Возьмите глину и раскатайте ее.
  • Отрежьте желаемую длину и ширину.
  • Если используете лепку, скатайте глину в форме шара.
  • Выберите технику для дальнейшей работы.

Если вы создаете керамику без гончарного круга, то это ручная лепка. Ручная лепка, на наш взгляд, является лучшим способом изготовления керамики, поскольку она проста и требует меньше материалов.

Рассмотрим три техники ручной лепки:

  • Лепка из глиняных пластин.
  • Спиральная лепка.
  • Лепка из целого куска глины.

Вы можете начать с лепки из глиняных пластин. Для этого:

  • Раскатайте глину.
  • Вырежьте ее до желаемой длины / ширины / высоты.
  • Отложите в сторону и повторите.
  • Когда все детали вырезаны, проработайте соединения, смазав их жидкой глиной, а затем соединив детали вместе.
  • Сгладьте соединения.
  • Повторите эти шаги с каждой стороны.

Для спиральной лепки из жгутов вы делаете что-то похожее в начале, но процесс включает в себя гораздо больше деталей:

  • Раскатайте цилиндр глины так, чтобы он имел желаемую толщину и консистенцию.
  • Уложите его вокруг пластины для дна.
  • Когда вы дойдете до конца, отрежьте лишнее, а затем сдавите концы вместе.
  • Сгладьте каждое кольцо по мере необходимости, чтобы сравнять стенки.
  • Убедитесь, что все ровно и нет двух стыков, заканчивающихся в одной точке, потому что это создаст отверстия.

Когда дело доходит до глиняной посуды, удобно использовать кольцевую лепку для изготовления мисок, чашек и тому подобного и, если вы работаете с обжигаемой глиной, это отличный вариант, поскольку с ней легко работать и вы сможете сделать очень многое.

И наконец, лепка из целого куска глины, которая, возможно, самая простая для новичка, но изделия могут получаться более неровными в сравнении с другими видами лепки.

  • Сделаете шар из глины.
  • Надавливая от центра, дойдите до дна шара.
  • Продолжайте выдавливать снизу до нужной ширины и высоты изготавливаемой чаши.
  • Сделайте все стенки как можно более ровными.

Всё это можно сделать дома с помощью собственных простых материалов, так что в конечном итоге вы получите потрясающее изделие, которым уже можно пользоваться.

Как насчет гончарного круга?

Да, вы можете создавать керамику дома с помощью гончарного круга, но, если у вас его нет или вы никогда раньше не занимались гончарным ремеслом, советуем сначала пойти по пути ручной лепки. Тому есть несколько причин:

  • Гончарный круг достаточно дорогой.
  • К нему надо привыкать.
  • Вам потребуются специальные знания, прежде чем начать работу.
  • Будет достаточно пространства, чтобы наделать ошибок.

Использование гончарного круга в домашних условиях

  • Во-первых, вам нужен гончарный круг, который может вместить не менее килограмма глины.
  • Вам лучше рассмотреть вариант электрического гончарного круга, так как он легче в использовании.
  • Убедитесь, что вы знаете, как использовать глину, с которой работаете, чтобы поддерживать ее влажной, как ее сушить и обжигать.
  • Замесите и раскатайте глину в жгут, чтобы подготовить заготовку.
  • Удалите все пузырьки воздуха, чтобы предотвратить растрескивание в печи.
  • Прилепите получившийся комочек глины на круг и отцентрируйте его.
  • Увлажните руки и держите их влажными, чтобы они скользили по глине.
  • Запустите круг, увеличьте скорость и вытяните глину вверх, сглаживая стенки.
  • Обхватите глину руками и осадите ее из центра.
  • Промните дно, вытягивайте глину, чтобы получить нужную форму.
  • Держите стенки как можно более ровными.

В конечном итоге это всё, что вам нужно сделать, чтобы слепить изделие из глины на гончарном круге.

Можно ли добавить декор на глиняные изделия?

Да, можно! Есть несколько способов декорирования глиняных изделий:

Художественное оформление действительно выглядит хорошо, и если вы не создаете керамику, которая требует глазурирования, то эти небольшие украшения, сделают вашу керамику еще более привлекательной.

Как сушить глину?

Если вы не работаете с печью, то скорее всего, вы собираетесь сушить глину воздушной сушкой или выпеканием в духовке. Есть несколько способов для каждого из них.

Для запекания в духовке:

  • Разогрейте духовку до нужной температуры.
  • Поместите туда глиняную заготовку на подносе.
  • Запекайте необходимое количество времени.
  • Проверьте твердость изделия.

Это просто, но опять же, нагрев недостаточно сильный для фарфора или фаянса.

Для воздушной сушки:

  • Положите изделие в безопасное место.
  • Подождите. Это может занять до 24 часов.
  • Проверьте изделие на твердость и дайте ему еще времени при необходимости.
  • Если вы сушите на воздухе, используйте мелкозернистую наждачную бумагу, чтобы удалить мелкие неровности, прежде чем переходить к покраске.

Сушка глиняной посуды требует времени, но правильная техника сушки, поможет вам избежать неудач.

Покраска глиняных изделий

Вы можете покрасить глину акриловой или латексной краской, если она высушивается на воздухе. Важно, чтобы и здесь вы соблюдали определенные правила.

Несколько советов по покраске:

  • Убедитесь, что, если обжигаете глину, краска предназначена для использования в печи.
  • Некоторые краски не требуют обжига, что иногда может быть удобным вариантом.
  • Выберите краску, которая соответствует требуемой температуре, так как высушиваемую на воздухе глину нельзя обжигать.
  • Наносите краску кистями, губками или другими способами.
  • Дайте краске высохнуть в соответствии с инструкцией на краску.
  • Если вы собираетесь обжигать в печи посуду для еды и жидкостей, используйте сначала краску и герметик, а уже затем после сушки запускайте обжиг.
  • Если вы используете печь, то также используйте глазурь, чтобы полностью закрепить покраску.

Покраска добавит уникальности вашим произведениям, и хотя на первых шагах это может быть необязательным, вы сможете по-настоящему извлечь из этого пользу, если у вас есть интересные идеи для росписи. Некоторые также предпочитают красить изделия уже после запекания в духовке, это вы решайте для себя, как вам больше нравится.

Меры предосторожности при работе с глиной

Не забывайте проявлять некоторые меры предосторожности:

  • Изучите инструкции к материалам и оборудованию.
  • Помните, что печь, которую вы используете, горячая и нужно быть аккуратнее с ней.
  • Будьте осторожны при формовке глины, чтобы не поранить себя.
  • Изучите, какие химические вещества есть во всем, с чем вы работаете.

Многие люди получают огромное удовольствие от изготовления керамики в домашних условиях, и в этой статье мы постарались рассказать, как это сделать. Если вы хотите заняться гончарным делом и беспокоитесь о том, произведет ли то, что вы делаете должное впечатление на кого-то, то просто не думайте об этом. Совершенствуйте свою технику и всегда творите на максимуме своих возможностей, и у вас получатся уникальные глиняные изделия, которые создадут уют и комфорт в Вашем доме, добавят красок и праздничности в повседневную домашнюю обстановку, подчеркнут вашу индивидуальность.

Как сделать цветную глазурь / Советы Food.ru

Базовый рецепт глазури

По умолчанию глазурь — субстанция белая. Ее основа — молоко, сахар и сливочное масло. Вместо сахара кто-то берет сахарную пудру, кто-то заменители, которые не боятся нагревания, кто-то сироп глюкозы.

Главное условие — алгоритм рецепта всегда один и тот же: растопить сливочное масло, смешать с сахаром и молоком и, помешивая, варить на маленьком огне до полного растворения сахара, а затем взбить полученное блендером. Важно следить, чтобы не было пузырьков воздуха.

Как сделать цветную глазурь для торта

У каждого кулинара свой проверенный рецепт цветной глазури. Но общий принцип такой: в готовую базовую глазурь нужно добавить что-то, что ее окрасит. Рассмотрим варианты тех цветов, которые можно сделать при помощи натуральных ингредиентов:

Коричневая глазурь: адепты классики берут какао-порошок, но большинство современных хозяек обычно используют готовый шоколад, растапливают на водяной бане купленные в магазине плитки, заодно убирая из базового рецепта сливочное масло и часть сахара. Из разных видов шоколада можно сделать разные оттенки — от темно-коричневого до бежевого.

Зеленый цвет: сок шпината — великолепный краситель. Нужно прокрутить сырой шпинат в блендере и из полученного пюре отжать сок. Другой вариант: отварить шпинат на пару, пропустить через сито и отжать сок через марлю.

Розовую глазурь можно получить при помощи добавления малинового или вишневого сока. Черешневый нектар тоже подойдет.

Два слова о пищевых красителях

Они бывают сухие сыпучие и гелевые. Для приготовления цветной глазури в домашних условиях лучше использовать гелевые: они легче растворяются, гипоаллергенны, не имеют вкуса и запаха. Для удобства снабжены приспособлениями, чтобы отмерять нужное количество капель. Гелевые красители яркие, не влияют ни на структуру, ни на вкус домашней цветной глазури.

Подводные камни

Рецепт цветной глазури сам по себе несложный, но есть некоторые моменты, которые обязательно нужно учитывать во время готовки:

Если хотите сделать цветную глазурь, используя рецепт с какао-порошком или сахарной пудрой, обязательно просейте их перед началом приготовления. Это поможет избежать комочков и упростит приготовление однородной массы.

Нельзя отвлекаться. Это не мультиварка, в которую можно закинуть ингредиенты и забыть о них, пока не прозвучит звуковой сигнал. Глазурь требует пристального внимания и постоянного помешивания. Малейший намек на пригорание испортит вкус продукта и, соответственно, всего торта.

Важное условие: помешивать нужно с самого начала, уже на этапе добавления молока, вливая его тонкой струйкой либо небольшими порциями.

Если глазурь не планируется использовать сразу же после приготовления, ее нужно накрыть пищевой пленкой. Если промежуток между приготовлением глазури и ее нанесением на торт большой, лучше убрать в холодильник и потом разогреть в микроволновке. На вкус и прочие качества это не повлияет.

После заливки торта глазурью необходимо сразу же убрать его на холод минимум на 3 часа. Глазурь должна застыть как можно скорее, иначе есть риск, что она частично впитается в коржи, и тогда поверхность не будет идеально гладкой.

Если резать торт обычным ножом, глазурь потрескается. Перед разрезанием нож слегка нагрейте, тогда цельность глазури не пострадает.

Варить или не варить

Цветная глазурь может быть приготовлена и без тепловой обработки. В этом случае вместо молока и масла нужно взять яичный белок и лимонный сок.

Сперва надо смешать сахар с белком, потом добавить сок лимона и нужный краситель. Главный секрет — долгое вымешивание. Такой вариант используется для украшения изделий, которые должны выпекаться вместе с декором, например, пряников и печенья.

Другие добавки

Первое, что приходит на ум — это, конечно, ваниль. Особенно рекомендуется добавлять ее в белую глазурь, ванильный вкус немного обманывает наш мозг и заставляет воспринимать белую субстанцию еще белее, чем она есть.

Для получения карамельного вкуса многие добавляют в глазурь не молоко, а вареную сгущенку или же растапливают с этой целью ириски.

Добавление смеси меда и лимонного сока позволит приготовить глазурь с ярким вкусом натурального лимона.

Что можно сделать?

Приготовить разноцветную глазурь. Для этого сделайте нужное количество базовой белой глазури, разделите ее на три части и составьте три основных цвета — красный, синий и желтый. Все остальные цвета можно получить смешением этих трех.

Читайте также: