Как сделать чай из семян черного тмина

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 08.09.2024

Лечение травами укоренилось в культурах разных народов. Умение обращаться с дарами природы, дарит обширные возможности в медицине, косметологии, в кулинарии известна приправа тмин. В обширном ассортименте травянистых растений, которые ценятся во всем мире, отдельно стоит отметить зерна тмина.

Удивительное растение, распространенное в Сибири, на Кавказе, в Азии, любимое в древнем Египте и современных Европейских странах часто применяется в кулинарии и медицине. Сегодня мы поговорим об особенностях, методах применения и удивительных способностях черного тмина.

Какие заболевания лечит черный тмин

Спектр применения Тмина очень широк. Он способствует выздоровлению как при простой простуде, так и при сложных заболеваниях репродуктивной системы. Для каждого заболевания характерна своя дозировка и рецептура. Тмин обладает высокими профилактическими свойствами, но обо всех его лекарственных способностях мы поговорим далее.

Какими особенностями обладает растение черный тмин

Растение Тмин богат на микроэлементы разных групп, омега – 3 и омега – 9, помимо этого, в высокой концентрации в нем содержатся эфирные масла, фосфор, калий, марганец, витамины А, В, С. Свойства растения были оценены целителями еще 3000 лет назад, о чем свидетельствует наличие баночки с эфирным маслом Тмина в гробнице Тутанхамона. На сегодняшний день, лечебные свойства растения доказаны в более чем 480 научных работах.

Прежде чем перейти к рассмотрению применения растения в медицине, стоит отметить, что ценным в лечебных целях является именно Черный Тмин, по-другому называемый “Нигелла” .

Применение в медицинских целях

Если вы стараетесь удержать вес в рамках нормы, хотите значительно похудеть с пользой для здоровья и ищите дополнительное средство, которое поможет вашему организму бороться с лишним весом, следует обратить внимание семена тмина. В частности, он помогает снижать аппетит и нормализовать обмен веществ. Также масло и семена способствуют выведению лишней жидкости.

Лечения заболеваний волос и кожных покровов головы.

Втирая масло в кожу головы вы сможете преодолеть перхоть, остановить процесс поседения волос, тормозит процессы облысения. Также, Тмин помогает сделать волосы блестящими, увеличивает толщину волос, способствует их защите от термического воздействия.

Как дополнительный метод борьбы с раковыми заболеваниями.

Раковые заболевания очень серьезны, и требуют немедленного вмешательства целого ряда специалистов. Однако, дополнительные методы, способствующие борьбе с заболеванием, его предостережению не станут лишними. Тем более, доказано, что Тмин способствует положительной динамике при борьбе с заболеванием.

Эфирные масла разных групп нередко применяются для лечения проблем с пищеварительным трактом. Неудивительно, что богатый полезными свойствами Семечки тмина нашли свое применение в этой области. В частности, он повышает секреторную функцию ЖКТ, помогает при запорах и метеоризме, устраняет боли в желудке и уменьшает вздутие в животе.

Крема и масла на основе нигеллы помогают при борьбе с геморроем на разных стадиях. Средство поможет снизить неприятные ощущения, а с прохождением курса в 4 недели полностью устранит проблему.

Лечение кашля, простуды, вирусных заболеваний, облегчения астмы.

Нигелла помогает снять симптомы кашля, и избавиться от него полностью. Вы можете проводить ингаляцию с маслом растения, растереть маслом грудь и шею, также его можно добавлять в чай или пить пищевой тимохинон по 1 чайной ложке в день.

Как дополнительный элемент при лечении заболеваний женской репродуктивной системы.

Помогает растение и при более серьезных заболеваний. Например, его можно использовать для снятия воспаления при эрозии, снимает болезненные ощущения при менструацие, предотвращает образования серьезных заболеваний, стабилизирует гормональный фон.

Возможные побочные эффекты

Как и у любого лекарственного средства, у Черного Тмина есть ряд побочных эффектов. Например, нигелла провоцирует схватки, что делает ее запрещенным средством к применению во время беременности. Также растение может вызывать аллергические реакции. При любых изменениях стоит сразу же прекратить применение масла или семян, и обратиться к врачу.

Другие удивительные свойства черного тмина

Безусловно, вышеперечисленные свойства растения поистине уникальны. Оно помогает побороть множество заболеваний, снять сотни симптом, действует от устранения дискомфорта, до предотвращения серьезных заболеваний. Однако, список показаний для его применения гораздо шире:

Нигелла повышает выработку тестостерона, а также положительно влияет на потенцию. Помимо этого, растение оказывает влияние на сперматогенез.
Способствует лечению бесплодия (не является основным методом лечения заболеваний вызывающих невозможность зачать ребенка, но благодаря воздействию на либидо и потенцию, может повысить шансы зачать).
Эфирное масло нигеллы повышает мозговую активность, и способствует нормализации состояния нервной системы.
Семя тмина с яблочным уксусом обеспечивают эффективную борьбу с бородавками, родимыми пятнами, сыпями.
Помогает бороться с головными болями.
Помогает бороться с заболеваниями мочевого пузыря и способствует лечению камней в почках.
Имеет высокую эффективность при ревматизме и подагре.
Приправа тмин нормализует давление.
Повышает лактацию.
Нормализует уровень гормонов.
Способствует отхождению мокроты.
Улучшает память при систематическом употреблении.
Обладает общим тонизирующим эффектом.

Чтобы добиться высокой эффективности, необходимо принимать растение каждый день за 20 минут до еды. Также, для повышения его свойств в каждом отдельном случае необходимо внедрять добавки. Это может быть чеснок, вода, яблочный уксус и другие компоненты.

Средство подходит как для внутреннего, так и для внешнего применения. Добавьте масло в бальзам для волос, или растирайте им больные участки, принимайте в виде масла, или растворите порошок из тмина. Вы найдете сотни рецептов с этим удивительным и эффективным растением. Важно, не превышать положенную дозу, и при любых негативных последствиях обращаться к врачу. Также не стоит употреблять средство при беременности.

Подведем итоги

Растение Черный тмин получило свою популярность благодаря мощным лекарственным способностям. Многостороннее, действенное и доступное растительное средство обеспечивает высокие показатели при лечении самых разных заболеваний. Комбинируя его в разных рецептах, можно добиться высоких результатов.

Примечательно, что средство эффективно как для медицинских целей, так и в зоне красоты. С ним вы сможете сделать волосы густыми, кожу сияющей, а грудь упругой. Важно, не переусердствовать и принимать средство в рамках дозировки. Это правило действует как для внешнего, так и для внутреннего применения, как для масла, так и принимая тмин в семенах.

Официальный сайт Духовного Управления Мусульман Казахстана

21 Джумада аль-Ахира 1443 Хижра

Рецепты и рекомендации по применению масла и семян черного тмина

05.10.2014 93876 0 Комментарии

О лечебных качествах черного тмина мусульманам стало известно из изречений нашего досточтимого пророка Мухаммада (да благословит его Аллах и приветствует). И вот уже на протяжении 15-ти веков это лечебное растение широко применяется в народной медицине.

Вот один из хадисов, который указывает на то, что черный тмин обладает множеством лечебных качеств:

Дыхательная система

Черный тмин оказывает жаропонижающее, отхаркивающее и бронхорасширяющее действие. Обладает противовоспалительным, противоаллергическим, бактерицидным и противовирусным свойством. Эффективен как при внутреннем так и при наружном применении

Аллергия

Пить по 1 ч.л. масла черного тмина утром и вечером, за 15-20 минут до еды натощак. Заедать ложечкой мёда или запивать растворенной ложечкой мёда в 1/2 стакане теплой воды.
Протирать места аллергических высыпаний.

Ангина

Отварить 2 ч. л. семян черного тмина в 500 мл. воды, процедить и полоскать 2 раза в день.

Бронхиальная астма, воспаление легких

Пить по 1 ч.л. масла черного тмина утром и вечером, за 15-20 минут до еды натощак. Заедать ложечкой мёда или растворить ложечку мёда в 1/2 стакана теплой воды.
1 ч.л. масла черного тмина добавлять в кофе. Принимать 2 раза в день.
Растирать грудную клетку маслом черного тмина перед сном.
Ингаляции: 1 ст.л. масла черного тмина на литр воды.
1/4 чайной ложки масла черного тмина держать под языком.

Насморк

Капать по капле масла черного тмина в каждую ноздрю.

Отхаркивающее средство

Отварить 1 ч.л. семян чёрного тмина в 2 стаканах молока и добавить 1/2 ложку пищевой соды. Пить тёплым в течении дня.

Пневмония

Массаж груди и спины маслом черного тмина и ингаляция (ст. ложка на 1 литр воды).

Респираторные заболевания, грипп, кашель.

Развести масло черного тмина (в пропорции 1:5) с оливковым маслом - растирать грудь.
Ингаляции: 1ст.л. масла черного тмина на 1 литр воды.
Добавлять 1 ч.л. масла черного тмина, лимон, мед в горячий чай и пить 3 р. в день.

Иммунная система

Черный тмин укрепляет иммунную систему, стимулируя костный мозг к выработке белых кровяных телец, повышая выработку антител. Повышает сопротивляемость организма против бактериальных, вирусных и грибковых инфекций.

Пить по 1 ч.л. масла черного тмина утром и вечером, за 15-20 минут до еды натощак. Заедать ложечкой мёда или растворить ложечку мёда в 1/2 стакане теплой воды. Курс 3 месяца.
Мелко перемолоть 250 г. семян черного тмина, смешать с 1 литром меда. Принимать 1 ст.л. натощак ежедневно.
Для диабетиков: 1/2 ч.л. семян черного тмина разжевать и запить нежирным молоком ежедневно натощак.

Мочевыделительная система

Боли в почках

Взять поровну: семена черного тмина, дикой руты (гармалы) и черной редьки, истолочь в порошок. Принимать с утра натощак в течение 7 дней.

Камни в почках и мочевом пузыре

2 ст.л. молотых семян черного тмина, стакан меда и 3 молотых зубчика чеснока. Принимать ежедневно перед едой. Для большего положительного эффекта рекомендуется после каждой процедуры употреблять лимон вместе с кожурой.
Молотые семена черного тмина с медом, помогает растворить камни в желчном и мочевом пузыре.

Колики в почках

В равных пропорциях заварить анис, мяту и кумин, добавить 7 капель масла черного тмина, подсластить медом. Пить в горячем виде. Подогретым маслом черного тмина смазывать больную область.

Мочекаменная болезнь, цистит, камни в мочеиспускательном канале

В равном количестве растолочь семена черного тмина, дикой руты (гармалы) и обычного тмина. Смешать с массой из топленого масла, меда и толченого чеснока. Принимать натощак. Курс 3 дня.

Нефрит (воспаление почек)

Молотые семена черного тмина смешать с оливковым маслом, прикладывать на сторону больной почки. Внутрь принимать 1 ч.л. молотого черного тмина (или масла черного тмина) ежедневно натощак. Курс 1 неделя.

Нервная система

Бессонница

1 ч.л. черного тмина смешать с медом или с чаем и выпить перед ужином.

Для улучшения памяти

Лень, общая слабость

В стакан апельсинового сока добавить 10 капель масла черного тмина, пить утром, натощак, 10 дней.

Нервное напряжение, стресс:

Опорно-двигательная система (костная система, мышечная система)

Артрит

Пить по 1 ч.л. масла черного тмина утром и вечером, за 15 минут до еды натощак. Заедать ложечкой мёда или растворить ложечку мёда в 1/2 стакана теплой воды. Курс 3 месяца.

Боль в мышцах, ушибы

Подогретое масло черного тмина энергично втирают в пораженные суставы.

Ревматизм

Эмульсию черного тмина прикладывать к проблемному месту, оставлять смесь на 2 часа. После смыть и укутать.
Смешать масло черного тмина с оливковым, в пропорции 1:1, нагреть и интенсивно растирать проблемную зону, 2 раза в день. Курс 3 месяца.

Пищеварительная система

Боли в кишечнике

Из аниса, тмина и мяты, в равных пропорциях сделать отвар, добавить мед и 7 капель масла черного тмина. Отвар пить теплым, затем маслом черного тмина растереть живот.

Геморрой

В равной пропорции смешать масло черного тмина с оливковым маслом, пить по столовой ложке 3 раза в день /10 дней. Смазывать, массировать промежность маслом черного тмина.

Глисты

Взять 1 ч. л. молотого черного тмина, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. оливкового масла, кусочек ямайского перца и 10 семечек тыквы. Все ингредиенты хорошо измельчить смешать, подогреть и съесть вечером. Утром сделать пару глотков отвара из укропа или касторки.

Диарея

Добавить в йогурт 1 ст. л. масла черного тмина. Пить 2 раза в день в течение 3 дней.

Для аппетита и улучшения пищеварения

Пить по 1 ч.л. масла черного тмина утром и вечером, за 15 минут до еды натощак. Заедать ложечкой мёда или растворить мёд в 1/2 стакане теплой воды.

Печень

Снять воспаление - 1 ч.л. молотого черного тмина, 1/4 ст. л. алоэ добавить в стакан мёда. Принимать каждое утро натощак. Курс 2 месяца.
Применяется при всех заболеваниях печени - 1 ст.л. тмина, 1 ст.л молотой дубовой коры добавить в стакан мёда. Принимать натощак каждый день. Курс месяц.
Сделать отвар из ивовых листьев, добавить 5 капель масла черного тмина. Курс неделя.

Проблемы с селезенкой:

От вздутия селезенки – сделать отвар редиски, подсластить медом, добавить 7 капель масла. Выпивать 1 стакан натощак перед сном в течение недели.
Воспаление селезенки – заварить укроп добавить 5 капель масла черного тмина на 200 мл. отвара. Пить неделю. Как альтернатива, использовать вместо укропа можно использовать листья ивы.
Стимулирование активности селезёнки: 1ст.л. варенья из инжира, 1ст.л. меда разбавить в стакане горячей воды и добавить 7-8 капель масла черного тмина. Употреблять 2 раза в день. Курс 5 дней.

Тошнота

1 ч. л. молотого черного тмина добавить в отвар ментола и принимать 3 раза в день.

Язва желудка

Сделать настойку из льняного семени – прокипятить 2 минуты в стакане воды 1 ст.л. семян льна, настоять. Утром натощак выпивать 1 ч.л. масла черного тмина и запивать этим настоем (ограничить приём сладкого).
10-12 капель масла черного тмина смешать с чашкой меда и 1 ст.л. высушенной молотой кожуры граната. Принимать каждый день по 1 ч.л. натощак, запивая стаканом теплого молока. Курс 2 месяца.

Покровная система (кожа)

Аллергия, кожные воспаления, хроническое воспаление, наросты

Выпивать натощак утром и вечером по 1 ч.л. масла черного тмина, массаж больного места 3 раза в день.
Смешать в равных пропорциях масло черного тмина и раствор розовой воды, добавить 2 порции пшеничной муки. Пораженное место обработать яблочным уксусом, разбавленным с водой, затем нанести полученную ранее смесь и постоять под лучами солнца. Процедуру проделывать каждый день, не принимать в пищу продуктов, содержащих аллергены.

Выпадение волос

2 раза в день за 15-20 минут до еды по 1ч.л. масла черного тмина. Делать массаж головы смесью масел черного тмина и оливкового в соотношении 1:1, не смывать 10 минут. Маски делать 3 раза в неделю.
Тщательно втереть в кожу головы сок лимона, оставить на 15 минут. Голову вымыть шампунем, высушить. Затем втереть масло черного тмина. Добавлять по 1 ч.л. масла черного тмина в чай или кофе.

Стригущий лишай, экзема

Необходимо в день три раза протирать маслом чёрного тмина места заболевания.
Перемолоть семена черного тмина, разбавить яблочным уксусом, до мягкой мази. Нанести на пораженное место и забинтовать. Новую мазь прикладывать каждый день, используя новый бинт или повязку.

Половая система

Бесплодие

Пить по 1 ч.л. масла черного тмина утром и вечером, за 15-20 минут до еды натощак. Заедать ложечкой мёда или растворить ложечку мёда в 1/2 стакана теплой воды. Способствует нормализации гормонального фона.

Повышение потенции

Смешать молотый черный тмин, оливковое масло и ароматную смолу (ладан) и принимать по 1 ч.л. полученной смеси.
Массировать маслом черного тмина поясницу, протирать пах.
1 ч.л. меда + 1 ч.л. отвара черного тмина + 1 ч. л. отвара ромашки, размешать в стакане теплой воды, принимать независимо от еды.
Принимать смесь из масла черного тмина, оливкового (нерафинированного) масла и мёда, перемешанных в равной пропорции.
Состав: 200 г. молотых семян черного тмина, 50 мл оливкового масла, 100 г. молотого олибанума, 50 мл масла черного тмина, 200 мл меда. Употреблять после еды по одной столовой ложке.

Простатит

1ст.л. масла черного тмина + 1/4 ч.л. горечавки (или 1 ч.л. ромашки), запить теплой водой с разбавленной столовой ложкой меда.
Массирующими движениями растирать маслом черного тмина поясницу и область паха. Растворить в теплой воде: 1 ст.л. молотых семян черного тмина, четверть чайной ложки мирры (или 1 ч. л. ромашки) и 1 ст. ложку меда.

Сенсорная система (глаза, уши, обоняние)

Глаза

Пить свежий морковный сок, добавляя несколько капель масла черного тмина.
Перед сном наносить на виски, вокруг глаз и веки масло черного тмина.
Закапывать глаза маслом черного тмина, 2 раза в день.
Компресс: 1 ст.л. семян черного тмина прокипятить 10 минут на медленном огне в стакане воды. После того как остынет, смочить 2 ватных тампона, держать на глазах 10 минут. Делать ежедневно в течение недели.

Уши

При боли в ушах, закапывать масло черного тмина.
Замочить зубок чеснока в 30 г масла черного тмина, на три дня. Затем капать по несколько капель в ухо и растирать место возле уха.
Небольшие ватные тампоны смочить в масле черного тмина, вложить в уши и оставить на час.

Сердечно-сосудистая система (сердце, сосуды)

Болезни кровеносной системы:

Принимать натощак 5 дней смесь из 1ст.л. меда, 1 ч.л. масла тмина и долькой измельченного чеснока.
Капать в заваренный тимьян или мяту, 5 капель масла черного тмина.

Диабет

Приготовить порошок из 1 стакана семян черного тмина, 1 стакана семян жерухи (кресс водяной) или горчичных зерен и 1/2 стакана кожуры граната. Перед употреблением мешать 1/2 ч.л. порошка с 1 ч.л. масла черного тмина, принимать каждое утро, натощак. Курс 1 месяц.

Инсульт

В состав черного тмина входят ненасыщенные и линолевые жирные кислоты, которые не вырабатываются нашим организмом, а поступают извне с едой. Насыщенность этими кислотами служит профилактикой инсульта.
Людям, которые перенесли инсульт, рекомендуется 2-4 раза в день (между приемами пищи) принимать по 10-15 измельченных семян черного тмина, запивая порошок водой.

Ишемическая болезнь сердца (недостаточное снабжение сердца кровью)

В стакан горячего молока добавить 1/2 масла черного тмина и 1 ч.л. меда, пить пока не остыло.

Нормализация артериального давления

Добавлять несколько капель в горячий напиток (чай, какао, кофе) и растирать тело маслом черного тмина.

Снижение холестерина в крови

Сделать отвар из мяты, добавить 7-8 капель масла тмина, мед по вкусу. Пить горячим, перед едой 1 раз в день, запрещается пища с говяжьим жиром.

Эндокринная система

Болезни и расстройства желез

Растирать маслом черного тмина область горла.
В емкость с медом добавить 3 ст. ложки пчелиного маточного молочка и стакан молотого черного тмина и тщательно размешать, также размешивать перед каждым употреблением.

Комментарии (0)

Существует несколько сортов тмина, но семена именно чёрного тмина отличаются отменным вкусом и обладают лечебными свойствами, благодаря чему используются в медицине и в приготовлении пищи. Семена тмина добавляют в маринад, сладости и алкоголь. Как приправа культура популярна в азиатских и африканских странах. Растение выращивают во всём мире: его культивируют в Америке, в Европе и в нашей стране.

Химический состав
Состав семян тмина представлен более чем сотней полезных компонентов: это дубильные вещества, токоферолы, энзимы. В плодах много жирных кислот и эфирных масел, а в семенах – витамина В и разных минералов (меди, фосфора, железа, цинка и др.).

Полезные свойства семян тмина
Тмин освежает, и его вкус похож на укроп. В древние времена считалось, что его семена помогают победить практически все болезни. Польза семян тмина доказана современными научными исследованиями. Они широко используются при лечении самых разных недугов у детей и взрослых. Например, при вздутии животика у меленького ребёнка ставят клизму из тёплой воды с тмином, желудочные боли и спазмы помогает уменьшить специальный отвар. Из протёртых семян, муки и мяты готовят лепёшки и прикладывают на грудь. Это помогает снять воспалительный процесс при маститах.

Применение семян тмина положительно влияет на выработку секреции в желудке. Препараты, изготовленные на их основе, обладают желчегонным и спазмолитическим действием. Их также принимают при запорах и повышенном газообразовании. Плоды тмина можно употреблять кормящим мамам для увеличения лактации, а семена помогают снять усталость, активизируют выведение камней из почек или мочевого пузыря, уменьшают болевые ощущения при ревматизме.

Противопоказания к применению семян тмина
Тмин – отличное растительное лекарство, но, несмотря на это, оно имеет и противопоказания. Так, доктора не рекомендуют тмин беременным. Это связано с тем, что в состав семян входят особые гормоны, которые стимулируют схватки и родовую деятельность. Категорически запрещено принимать тмин людям, которые перенесли пересадку органов. К противопоказаниям, конечно, относятся индивидуальная непереносимость компонентов и повышенная чувствительность к ним. Побочные эффекты могут проявляться в виде зуда, кашля, аллергических реакций. При их появлении нужно сразу прекратить приём и обратиться за консультацией к доктору.

Эфирное масло чёрного тмина
Натуральное масло чёрного тмина со сбалансированным составом имеет приятный аромат, а на вкус слегка горькое, но, чем больше этой горчинки, тем эффективнее будет целебное действие. Масло получают холодным отжимом из семян, что позволяет полностью сохранить все полезные свойства.

В масле много кислот, необходимых для профилактики разных болезней. Кроме них, есть витамины А и D, фосфор, кальций, бета-кератин и иные элементы, которые самым благотворным образом влияют практически на все системы органов.
Масло производит тонизирующий эффект, активизирует мозговую деятельность и, с другой стороны, снижает нервное напряжение и тревогу. Оно улучшает пищеварение и возбуждает аппетит. Его можно принимать внутрь или наружно. Внутрь оно употребляется, например, при менструальных болях в виде чая или отвара, а наружно используется для массажа или ванны.
Масло тмина активизирует выработку костного мозга и функции вилочковой железы, которая отвечает за поддержание защитных сил организма. Оно является отличным средством для профилактики рака крови.

Гормоны в семенах помогают при бесплодии и повышают потенцию. Масло принимают при расстройствах стула, оно улучшает дыхание, лечит кашель во время гриппа или ОРЗ, а также используется при заболеваниях кожи и грибковых инфекциях, но оно противопоказано беременным и маленьким детям до 3 лет.

Как правильно принимать масло из семян тмина?
Масло употребляется в определённых дозах:
• взрослым – по 1 ч. л. дважды в день;
• детям (с 6 лет) – по 1/2 ч. л. один раз в день.

Масло можно запивать медовой водой или соком из моркови. Как правило, курс приёма длится 3-4 месяца, после чего необходимо сделать перерыв.

Семена тмина для похудения
Употребление семян чёрного тмина эффективно в борьбе с лишним весом. Их можно просто жевать или употреблять внутрь в виде масла после еды, что способствует пищеварению. За счёт того, что семена оказывают мочегонное действие, выводятся излишки жидкости и нормализуются метаболические процессы. Для приёма внутрь готовится отвар.

Рецепт чая из семян тмина
Ингредиенты:
• семена – 2 ч. л.;
• кипячёная вода – 0,5 л.

Проварить смесь на водяной бане 10 мин., процедить, остудить. Принимать по 100 мл примерно за 1 час до еды 3 раза в день.
Тминовое масло используют для массажа, смешав его с грейпфрутовым. Непосредственно перед манипуляциями смесь нужно разогреть в руках. Его наносят на кожу круговыми движениями и втирают до окончательного впитывания.

Рецепты лечения семенами черного тмина
1. Против простуды: 2 ч. л. семян залить 0,5 л кипятка, варить на медленном огне 10 мин. Процедить, остудить. Принимать натощак по 100 мл трижды в день.
2. Общеукрепляющее средство: 200 г семян измельчить до порошкообразного состояния, залить молоком. Настаивать 12 ч, добавить сахар, тщательно перемешать. Принимать по 50 мл трижды в день.
3. Для выведения глистов: обжарить на сухой сковороде 10 г семян. Добавить мелко нарезанный лук (20 г), перемешать, остудить. Принимать перед завтраком по 1 ч. л.
4. При мочеполовых инфекциях: обжарить 5 г семян тмина, влить свежевыжатый сок лимона, добавить 1 г соли и 0,5 стакана воды. Принимать два раза в день.
5. Настойка: растереть в порошок 15 г семян, залить одним стаканом водки. Закрыть ёмкость, настаивать в тёмном месте 14 дней, процедить, употреблять по 1 чайной ложке перед едой. Такой состав способствует улучшению пищеварения и очищению кровеносных сосудов, помогает при повышенном газообразовании.

Для поддержания здоровья, красоты и молодости своего тела древние гречанки применяли масло черного тмина. В наши дни это масло так же пользуется большой популярностью среди желающих похудеть. Для достижения наилучшего результата его рекоменду ..
Вся статья

Свойства масла черного тмина и принцип действия на организм

Для того, чтобы правильно понять насколько полезно лечение маслом черного тмина и принцип действия на организм, мы уделим внимание свойствам его основных компонентов, а самые важные рассмотрим в отдельности. Лечение маслом черного тмина: - Учеными д ..
Вся статья

Как правильно выбрать масло черного тмина

Купить масло черного тмина просто, а вот выбрать то, что действительно нужно - вопрос не из простых, и эта статья Вам поможет понять критерии оценки и сделать правильный выбор. Здесь мы объединили наш опыт и ответы на вопросы наших клиентов, поступившие к н ..
Вся статья

Рецепты применения черного тмина

Представляем Вашему вниманию 59 уникальных рецептов применения масла черного тмина и семян черного тмина. Здесь Вы узнаете о том, как принимать масло в профилактических и лечебных целях: 1. Астма и кашель, воспаление легких: -утром и вече ..
Вся статья

Что такое вилочковая железа и почему черный тмин жизненно важен в любом возрасте

Что же мы знаем о собственном теле? То, что в нем есть сердце, печень, желудок, почки и мозг? А как же с остальными органами, такими как гипофиз, поджелудочная, яичники, аппендикс, надпочечники, щитовидная железа, и другими бойцами невидимого фронта, от кот ..
Вся статья

Польза черного тмина в решении женских проблем

Мне ставили диагноз -синдром истощенных яичников, ранний климакс, по щитовидке - гипотиреоз.Очень хотела забеременеть, лечилась по разным схемам, но яичники не реагировали ни на что. Стимулировали 2 раза клостилбегитом, не было реакции кроме болей и головок ..
Вся статья

Перспектива использования чернушки посевной в научной медицине

Тимохинон - противоопухолевый, антиоксидантный , антибактериальный компонент масла черного тмина

Тимохинон обладает противовоспалительным и болеутоляющим эффектом. Кроме того, было подтверждено его желчегонное действие (стимуляция выработки желчи), что делает его значимым при обмене жиров и детоксикации. Исследования фармакологического ф ..
Вся статья

Глутатион - антисептик и анальгетик в составе масла черного тмина

Есть один важный секрет о том, как предотвратить старение, рак, сердечно-сосудистые заболе-вания, слабоумие, аутизм, болезнь Альцгеймера и многое другое, и даже вылечить эти страшные заболевания. Собственно, этот секрет не являет-ся секретом для всех - так ..
Вся статья

Мазопрокол - противоопухолевый, антиоксидантный, противовоспалительный компонент масла черного тмина

Выдержка из описания C18H2204 на сайте национальной библиотеки медицины США - Pharmacology and Biochemistry Ссылка на источник Masoprocol is a novel antineoplastic agent. It is not known exactly how masoprocol w ..
Вся статья

Здоровое питание – это ваш залог здоровья. Продукты здорового питания – это натуральные продукты: злаки,семена,свежие овощи,фрукты,зелень,орехи,сухофрукты и другие продукты, богатые полезными веществами и способные укрепить ваше здоровье.

Войти через uID

Использование калинджи в качестве специи типично для египетской кухни. Применяют её также в арабских странах и, конечноже в Индии. Однако встречается она и в европейских рецептах.

Калинджи отлично сочетается с овощными блюдами (картофель, морковь, тыква), блюдами из риса и супами из бобовых. Можно добавлять к помидорам и баклажанам. Калинджи при выпечке хлебцов, печенья (посыпают сверху и добаляют в само тесто).

Калинджи находит применение при квашении капусты и солении огурцов. Добавляют в сладкие блюда.

Хорошо сочетаеться с сушёным сельдереем, петрушкой шамбалой, кардамоном и имбирем.

Семена калинджи или чёрного тмина – используют как пряность при квашении капусты, солении огурцов, арбузов, а также для выпечки сдобных хлебцев, кренделей, печенья (эти изделия перед посадкой в печь посыпают семенами калинджи). Широко используют для приготовления тушеных овощей и различных закусок. С помощью калинджи можно ароматизировать сладкие блюда, пудинги, муссы, кисели.

Приминение калинджи в медицине:

В виде чая калинджи пьют как мочегонное, желчегонное и мягкое слабительное средство, а также для повышения секреции молока у молодых матерей. Калинджи улучшает зрение и работу мозга, обладает прекрасным ветрогонным действием, уничтожает кишечных паразитов, лечит подагру, ревматизм и пояснично-крестцовый радикулит.
Ее дают пить с медом и горячей водой от камней в мочевом пузыре и в почках, которые она быстро выводит. В сочетании с содой порошок калинджи дают при трудном мочеиспускании.
Известно также, что если окуривать помещение, где водятся комары дымом от сжигания калинджи, то комары спешно покинут это место и больше в нем не появятся.
От высокого кровяного давления смешать черный тмин с горячим напитком (чай и др.) и пить. Растереть тело с маслом черного тмина. При повышенном кровяном давлении также можно добавить 1 чайную ложку промолотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с 2-мя зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.
При болях в груди и простуде добавить в кипящую воду 1 ст.ложку черного тмина и вдыхать пары.
При онкологии – нанести масло черного тмина на пораженную область. А также 3 раза в день пить напиток, состоящий из 1 чайной ложки масла черного тмина и 1 стакана свежевыжатого морковного сока (перед употреблением взболтать). Продолжать принимать такой напиток 3 месяца. Также рекомендуется употреблять черный тмин с чесноком.
От лени – смешать 10 капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать полученный напиток в течение 10 дней сразу после пробуждения.
Для улучшения памяти довести до кипения мяту и смешать ее с 7 каплями масла черного тмина, остудить и добавить мед – пить теплым в любое время. Также следует прекратить употребление кофе и чая.
При диабете – смешать 1 стакан семян черного тмина, 1 стакан семян жерухи (кресс водяной), полстакана кожуры граната. Смолоть полученную смесь в порошок. И принимать в течение 1 месяца перед завтраком по пол-ложки этого порошка с 1 чайной ложкой масла черного тмина.
При бессоннице 1 чайную ложку черного тмина смешать с медом или с чаем и выпить перед ужином.

Вкус и аромат. Семена черного тмина не обладают сильным ароматом, зато имеет сложный вкус перца, мускатного ореха и клубники.

Состав семян черного тмина

Семена черного тмина содержат более ста химических компонентов. Основные из них:

жирное масло (до 44%);
эфирное масло (до 1,5%);
гликозид мелантин;
горечь нигеллин — антиоксидант, содержит витамины А и группы В;
глотасион — определяет антимикробное действие;
витамины: А, Е, С;
микроэлементы: фосфор, железо, цинк, медь, кальций.

СОВРЕМЕННЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЧЕРНОГО ТМИНА (КАЛИНДЖИ)

Если лекари прошлого опирались исключительно на практический опыт и тщательные наблюдения, то на помощь современным докторам приходят ещё и достижения научно-технического прогресса.

Лабораторные исследования выявили и подтвердили следующие свойства семян черного тмина и масла растения Nigella sativa.

Читайте также: