Праздник урожая в африке
Когда осень наряжает леса в золотые и багряные одежды, наступает самый хлебосольный и важный праздник — люди отмечают окончание летней страды и сбора урожая. Даты и традиции у всех народов разные, но объединяет их одно — благодарность богам и матушке-земле за обильные дары. И везде, во всех странах мира, праздники сопровождаются увеселениями и религиозными обрядами.
Истоки праздника урожая на Руси
Праздник урожая у славян называется Осенины. Первым Вселенским собором в 325 году 14 сентября было установлено началом нового года. В этот день праздновались первые Осенины.
14 сентября называли днём Семёна Летопроводца в честь схимника и подвижника Симеона Столпника, жившего в V веке. Праздничный день принято было отмечать благотворительностью и щедрой милостыней.
Имея языческие истоки, праздник урожая органично соединился с христианским культом. Вторые Осенины приходились на 21 сентября — Рождество Пресвятой Богородицы. В православной Руси её благодарили за урожай и просили заступничества. С этой даты начинались и осенние свадьбы, которые с нетерпением ждали девушки и холостые мужчины.
В день вторых Осенин Было принято прощаться со старым — прошлогодним — огнём и высекать новый. Гасились все печк, свечи и лампады и вновь зажигались уже от нового — чистого — огня. С ним обходили весь дом и от него зажигали поленья в печи. Дымом окуривали домашнюю скотину. Высекание нового огня было мужским делом.
Женщины встречали Осенины хлебом и киселём у реки в большом хороводе. Самая старшая стояла в центре с овсяным караваем в руках и возносила молитву Богородице. Затем каравай делился на куски по числу участниц обряда. Ломти каравая скармливались скотине, чтобы привлечь в дом богатство. Традиционные блюда праздничного стола — крупяная кутья с мёдом и молочные блюда.
В современной России праздник урожая отмечается именно 21 сентября. В традиционном виде он возрождается в сёлах, а в крупных городах вторая половина сентября отмечается выставками и ярмарками, сопровождающимися гуляньями, выступлениями артистов и концертами.
Беларусь
Современный праздник урожая сопровождается выступлениями этнических ансамблей, проводятся мастер-классы по традиционным ремёслам, на праздничные столы выставляются плоды нового урожая.
Израиль
У еврейского народа праздник урожая имеет корни, уходящие в библейские времена, когда Моисей 40 лет водил свой многострадальный народ по Синайской пустыне. Праздник продолжается 7 дней и называется Суккот или Праздник кущей. Начинается он на 15-й день нового года по еврейскому календарю. В 2022 году он приходится на 16 октября.
Название праздника происходит от слова сукка (другое название — кущи) – разборное переносное жилище, которое укрывало евреев во время странствия из Египта в Землю обетованную.
У евреев всего мира принято широко отмечать Суккот, это один из трёх самых значимых праздников. Израильтяне совершают паломничество в Иерусалим, где проходит празднование, посвящённое окончанию сбора урожая.
Традиционно еврейские семьи строят во дворе, на террасах и даже балконах шалаш (кущи), где они должны провести за семь дней как можно больше времени. Радость от богатого урожая больше похожа на благоговение перед Богом за его великую милость — выращенный и благополучно убранный урожай.
Особый ритуал Суккота — вознесение лулава. Поднимаются и благословляются собранные в букет ветви четырёх растений — цитрона, финиковой пальмы, мирта и ивы. Они символизируют многообразие и единство еврейского народа.
Празднование начинается накануне вечером, когда накрывается обильная трапеза, и проводится благословение на хлеб. К столу обязательно подаются блюда из плодов нового урожая.
Ирландия, Шотландия, Уэльс
Традиция празднования сбора урожая в Ирландии и на севере Британии зародилась во времена кельтов. У праздника два названия — Ламмас и Лугнасад. На Изумрудном острове праздничные дни приходятся на первую неделю августа. Лугнасад — один из главных праздников кельтского Колеса Года, и отмечается он пышнее других. В эти дни принято печь круглый хлеб из зерна с последнего убранного снопа. Этот каравай вместе с букетами, венками и гирляндами из полевых цветов считается символом праздника. Гирлянды и венки должны носить все присутствующие на празднике.
В Лугнасад молодые люди заключали временные браки. Их родители договаривались меж собой. Парень и девушка, становились друг к другу лицом, брались за руки и обещали быть вместе один день или весь год. Если впоследствии они решали расстаться, нужно было прийти на то же место, встать друг к другу спиной и просто разойтись. При этом парень должен был стоять лицом к северу, а девушка — к югу.
Праздник включает прогулки на холмах, прыжки через костёр, подношения земле и богам плодородия за обильный урожай.
Корейский Чхусок и китайский Чжунцюцзе
Название дня урожая или праздника Середины Осени в Юго-Восточной Азии звучит по-разному. Но проводится он в одни и те же даты во всех странах региона — на 15-й день восьмого месяца по лунному календарю. Происхождение Чхусока и Чжунцюцзе имеет несколько версий. Наиболее достоверная, по мнению исследователей, связана с поклонением полной Луне. Дата праздника — плавающая, в 2022 году она приходится на 10 сентября. Полная луна в сентябре ассоциируется у азиатов с удачей и плодородием.
У жителей Азии до сих пор силён культ предков и с ним связаны многие обряды. В первый день выставляется обильное угощение духам предков.
Чхусок и Чжунцюцзе — это семейные праздники и официальные выходные. В эти дни семьи собираются в полном составе, даже если ехать приходится с другого конца страны.
В Северной Корее Чхусок не столько весёлый, сколько торжественный праздник. Предпочтение отдаётся почитанию ушедших предков. На могилы принято приносить деньги — 50 или 555 вон. Считается, что цифра 5 приносит в семью благосостояние.
Праздничный стол накрывается блюдами из риса нового урожая. Главное из них — варёные рисовые пирожки сонпён. В этот день в корейских домах витает хвойный аромат, так как сонпёны варятся на подложке из сосновых иголок. Традиционные развлечения Чхусока — мужская рукопашная борьба и женские хороводы.
Одна из традиций праздника урожая в Корее — посещение могил предков. Она исполняется на второй (основной) день праздника. На захоронениях наводится порядок и обязательно возлагается еда. Ритуал сопровождается низкими поклонами.
Здесь запах праздника — пряно-древесный, чуть сладковатый аромат цветущей кассии. С наступлением темноты повсюду зажигаются фонарики, а влюблённые молят богов соединить их вместе навсегда.
Видео: традиции Чжунцюцзе
По традиции в праздничный день французы должны посетить несколько баров и выпить там по бокалу божоле. За несколько дней до праздника бутылки с молодым вином рассылаются в разные страны.
Северная Америка
День Благодарения — праздник обильного урожая, зародившийся в начале XVII века в одном из первых поселений английских религиозных паломников — Плимутской колонии. Её обитателям удалось выжить и получить хороший урожай благодаря местному коренному народу. Долгое время этот праздник отмечался отдельно каждым штатом и в разное время. И только по указу Авраама Линкольна в 1863 году он стал национальным.
В США День Благодарения празднуется в четвёртый четверг ноября, в Канаде — во второй вторник октября.
На протяжении столетий праздник урожая сопровождался весёлыми народными гуляньями и церковными службами, ведь в первую очередь блаодарность возносилась Богу. Сегодня это традиционный семейный праздник, когда собираются вместе близкие люди и друзья.
Праздник урожая, пожалуй, одна из самых древних традиций нашей цивилизации. Сегодня он трансформировался, но продолжает отмечаться всеми народами.
В Африке имеется огромное разнообразие культурных направлений и традиционных укладов, причём многие из них бережно хранятся долгие века. Поэтому тут очень интересно наблюдать за местными жителями, живущими колоритно и ярко.
Всё это, естественно, проявляется и в африканских праздниках, которые, в большинстве своём, основаны на традициях и обычаях, завязанных на религиозном и привычном мировоззрении. Именно такие мероприятия являются наиболее фееричными для туристов и значащими для африканцев, современные праздники чаще всего не такие масштабные и яркие.
Ранее все народы Африки имели определенный перечень ритуалов и обрядов, сопровождающих все этапы жизни людей. Сейчас некоторые из них остались и стали основой для праздников, когда жители могут полностью отдаться своим традициям и вспомнить корни.
Конечно, такой праздник может быть значимым лишь для одного племени, если ритуал связан с семейными обычаями и иерархией (например, лобола – выкуп невесты или обрезание), но иногда торжество может объединять и несколько соседних поселений (например, праздник урожая).
Есть некоторые африканские праздники, которые отличаются популярностью и массовостью:
О религии Вуду слышал точно каждый, считается, что её родиной является городок Уида, расположенный в Бенине на западе континента. Именно сюда 10 января направляются огромные потоки последователей этого верования. Они собираются, чтобы:
- поучаствовать в соответствующих ритуалах;
- обратиться за помощью к шаманам;
- умилостивить жертвами почитаемых божеств.
На празднике встречаются различные секты, каждая из которых занимает отдельную палатку на побережье, в ней и проводятся все нужные обряды. Те же гости, кто пользуется особым почётом, собираются в резиденции духовного лидера по имени Даагбо Хунон Хунана, который устраивает пир.
В Бенине до сих пор религия Вуду почитаемая, соответствующие ритуалы всё также проводятся. Поэтому не удивительно, что тут имеется и такой праздник, ставший официальным в 1993 году.
Новый Год по всей планете празднуется по-разному, поэтому и в Африке имеется множество вариантов данного торжества, зависящих от региона и местных обычаев. Да и дата может быть различной, ведь её привязывают к всевозможным важным событиям, например:
- формальный календарь;
- официальная дата;
- мифологическая история;
- начало сезона дождей;
- начало сельскохозяйственных работ и прочее.
В Эфиопии этот праздник имеет название Энкутаташ, отсчёт нового года начинается 11 сентября, когда заканчиваются массовые дожди и начинается сбор урожая. В эту ночь принято:
- проводить шествия;
- устраивать игры;
- прыгать через огонь;
- массовые гуляния.
С вечера 10 сентября в Эфиопии повсеместно начинают разводить костры, используя ель или эвкалипт, причём наибольший из них организовывают на центральной площади столицы Аддис-Абебе. На следующее утро у эфиопов принято в национальном одеянии посещать церковь, а потом устраивать семейные обеды.
Очень многие африканцы, и даже те, кто находится за пределами континента, отмечают Кванзу – торжество, предшествующее Новому году. Все семь ночей с 26 декабря и по 1 января нужно зажигать цветные свечи в определённом порядке, сопровождая действия воспоминаниями о главных семи принципах, пришедших с древних церемоний первого урожая, а 1-го числа стараются полностью предаться размышлениям.
Кванза является особенным праздником, основанным на философии и не связанным с религиозными или политическими соображениями, поэтому его традиции близки различным людям. Даже считается, что именно этот африканский праздник сможет объединить все народы Африки и помочь осовременить их менталитет.
Центральным его символом считается Кинара – подсвечник для семи свеч:
- чёрная посередине (зажигается в первую ночь);
- три красные с одной стороны;
- три зелёные – с другой.
Ещё при праздновании Кванзы нужно обзавестись семью символами, имеющими важные роли:
- свечи;
- подарки;
- семена;
- проростки;
- канделябры;
- футбольный кубок;
- тканый коврик.
Африканские праздники и фестивали
Не только африканские праздники интересные, яркие и массовые, тут повсеместно проводятся всевозможные фестивали, приуроченные к религиозным датам, культурным событиям или бытовым периодам. Нередко такие мероприятия организовываются высшими сословиями в честь своего появления перед подданными. Это могут быть:
- короли и королевы;
- вожди;
- главы кланов;
- высшее духовенство.
Следующие фестивали могут заинтересовать туристов:
- Панафест (Гана);
- Хогбетсотсо (Гана);
- Саути За Бузара (Занзибар);
- Фестиваль культуры и искусств в Можира.
Фестиваль танцев и музыки Панафест проводится в Гане раз за два года, чтобы укрепить африканские культурные традиции в стране и на всём континенте. Это мероприятие создаётся силами тех африканцев, которые уже имеют успех в бизнесе, чтобы передавать знания и вдохновлять собратьев.
В той же Гане в первую ноябрьскую субботу отмечают Хогбетсотсо, фестиваль ознаменовывает освобождение племени анло евенс от тирании. В этот день организовывается высококлассный праздничный приём, шикарно разодетые вожди торжественно получают подарки от подданных. Всё действо сопровождается безудержными танцами и барабанными ритмами.
Тех, кто интересуется африканской музыкой, приглашают на Занзибар в середине февраля, ведь тут собираются на фестиваль Саути За Бузара ценители особенной колоритной музыки Чёрного континента.
Если же вам интересно познать культуру разнопланово, то вам больше подойдёт фестиваль в Лесото в октябре. В местном городе Можира за 4 дня можно:
- посетить до 40 мероприятий, посвящённых искусствам и культуре Африки;
- посмотреть работы мастеров и умельцев;
- отведать традиционные блюда;
- познакомиться с этническими ритуалами.
Конечно, данный перечень – лишь малая доля того, что можно посмотреть в Африке, ведь на всём континенте регулярно проводятся фестивали и праздники, собирающие местных жителей и туристов.
Когда мы думаем о фестивале урожая, первое, что приходит на ум – день Благодарения в США. Но это не совсем верно, по всему миру во все времена существовали свои празднования, посвященные сбору урожая и благодарению богов за обильную пищу, которая дарует еще один год процветания.
Фестивали плодородия восходят к временам расцвета сельского хозяйства. Естественно, древние праздники, ставшие прародителями современных, уже давно исчезли и стерлись из людской памяти. На смену им пришли современные фестивали урожая, подобные американскому дню Благодарения, у каждого из которых есть своя история. Сегодня вы узнаете о десяти самых интересных праздниках в честь сбора урожая и историях их возникновения.
10. Мехреган, Иран
Мехреган или фестиваль Осени – это персидская версия дня Благодарения. Этот зороастрийский праздник восходит к 4 веку до нашей эры, появившись задолго до того, как персы стали мусульманами. Свое название он получил благодаря имени Мехр, принадлежащему зороастрийской богине любви и дружбы. Многое в нем изменилось со времен античности и после принятия ислама, тем не менее, этот праздник по-прежнему отмечается современными персами, особенно активно начиная с 1960-х годов, когда почтовая служба Тегерана издала специальный ограниченный выпуск почтовых марок, посвященных Мехрегану. На данный момент эти марки считаются коллекционной редкостью.
Во время Мехрегана жители Ирана празднуют воссоединение семей, сопровождая это молитвами перед огромными зеркалами, а также щедро накрывая на стол и украшая его серебряными дисками и пластинами, цветами, а также благовониями. В этот праздник принято угощать щербетом, розовой водой, миндалем, сладостями, яблоками и гранатами. Города в это время чем-то напоминают древнюю Персию.
Римляне всегда любили повеселиться, и этот праздник не был исключением. В этот день проводились парады, спортивные мероприятия и великолепные приемы в домах богачей. Толпы народа пировали прямо на улицах, кушая жареных свиней и выпивая море вина.
8. Чусок, Корея
7. Мясной четверг (Цикнопемпти), Греция
Любители стейков и барбекю, вероятно, ценят этот день намного больше, чем ту же Пасху или Рождество, на что у них есть вполне себе веские причины. Из всех праздников в Греции единственным, отдаленно напоминающим день Благодарения, является праздник Цикнопемпти или Мясной четверг. Это один из традиционных праздников, сопутствующих февральский греческий карнавал, празднующийся по четвергам. В этот день греки благодарят Бога за щедрость, дарованную им в течение года, и набираются сил для последующего 40-дневного поста перед Пасхой.
В этот день ароматы жареного мяса заполняют каждый уголок греческих городов. Угощение начинается с приходом ночи, столы ломятся от говядины, свинины и неимоверного количества вина.
6. Dia de Acao de Gracas, Бразилия
Это бразильский вариант дня Благодарения, очень похожий на американский, чему, в принципе, есть историческое объяснение. Ден Благодарения появился в этой стране лишь в 1940-х годах по указанию президента Гаспара Дутра, после того как посол США в Барзилии в красках описал ему свой национальный праздник. Изначально бразильская версия была почти полностью идентична с американской, в 1966 году Бразилия официально закрепила за ним каждый четвертый четверг ноября. Тем не менее, бразильцы успели привнести в него красочные элементы собственной культуры, за несколько десятилетий довольно сильно изменив праздник.
Посещение празднования дня Благодарения является обязательным для тех, кто желает отблагодарить Бога за обильный урожай. Угощения здесь тоже вполне традиционные и включают жареную индейку и гарниры на любой вкус, в также тыквенный пирог. Поскольку клюква не растет здесь, вместо клюквенного соуса бразильцы используют плоды аботикабы.
5. Либерийский день Благодарения, Либерия
Влияние американского дня Благодарения здесь очевидно. Более того, местный праздник, равно как и канадский день Благодарения, является одним из самых похожих на американский. Этому есть разумное объяснение, все дело в том, что в качестве независимого государства Либерия появилась лишь в 1822 году, а местное население состояло в основном из освобожденных афро-американских рабов, которые привили здесь множество элементов культуры США. День Благодарения в Либерии отмечается каждый первый четверг ноября. Тем не менее, в празднование дня Благодарения за долгие годы местные жители привнесли и местные элементы культуры. Одним из главных отличий является то, что либерийцы готовят не индейку, а курицу, а вместо картофельного пюре подают пюре из маниоки.
4. Кроп-Овер, Барбадос
Летний фестиваль Кроп-Овер является крупнейшим фестивалем урожая на Барбадосе. Еще в далеких 1870-х годах местные жители участвовали в этом фестивале, предназначенном для принесения благодарностей Богу за обильный урожай сахарного тростника. К сожалению, праздник был отменен, начиная с 1940-х годов, когда страна страдала от неурожая. В 1974 году он был возрожден вновь с добавлением нескольких элементов местной культуры. На сегодняшний день в день празднования фестиваля урожая на Барбадосе проводятся парады и красочные карнавалы, а также предлагаются угощения в виде традиционной кухни, сладостей и алкоголя, что напоминает бразильские карнавалы.
3. Фестиваль Хомово, Гана
Этот фестиваль – один из важнейших праздников в Гане, который празднуется в основном народом Га. Прежде чем осесть в Гане, этот народ много путешествовал по Африке. За это время они испытали на себе множество невзгод, включая и страшный голод. Нынешний фестиваль проводится в качестве дани памяти тем дням. Хомово начинается в мае, когда местные шаманы сеют просо в память о дне, когда их предки одержали победу над голодом. Затем, после сбора урожая, в августе и сентябре устраиваются массовые угощения, где всем предлагается суп из пальмовых орехов и рыбы. Фестиваль сопровождается танцами и пением, восхваляя Бога за счастье, обретенное на этой земле.
2. День благодарения, Германия
Немцы празднуют свою версию дня Благодарения, не похожую на остальные. Основное их отличие от других подобных праздников состоит в том, что в Германии он не считается семейным мероприятием. В каждом регионе Германии день Благодарения празднуется по-своему, в зависимости от местных традиций.
Праздник урожая, как правило, отмечается в конце сентября - начале октября. Поскольку это в большей степени протестантский праздник, то влияние церкви здесь играет значительную роль. Празднования обычно включают в себя волонтерство в приютах, участие в службе, а также танцы, музыку и массу угощений. Фестиваль пользуется особой популярностью среди молодежи.
1. Лунный Фестиваль, Китай
Лунный Фестиваль, также известный как Праздник середины осени, является китайской версией дня Благодарения. Он считается одним из самых значимых традиционных праздников в Китае, который празднуется с древнейших времен. Празднования проходят в честь богини Чанъэ, повелевающей Луной.
Для незамужних особ этот праздник считается отличным началом романтических отношений. Молодые люди в этот день обычно делают предложение руки и сердца.
Наши предки верили, что в этот день зима встречается с весной, поэтому его называли и Зимобором. В народе верили, что весна приходит постепенно, и первая встреча с ней приходится на Сретенье, следующая – на День сорока святых (22 марта), и последняя – на Благовещенье (7 апреля).
Наши предки заметили, что именно в этот день могут ударить последние морозы, и уже не за горами первые теплые деньки.
Традиции и приметы
Сретение – православный праздник, поэтому, по традиции, нужно было сходить в храм, исповедоваться и причаститься. Люди верили, что молитвы на Сретение обладают особой силой.
Было принято совершать добрые дела, помогать бедным, больным и нуждающимся. Чтобы весь год жить в достатке, 15 февраля нужно было накормить бездомных животных.
Традиционным праздничным угощением были блины. Пекли и баранки, но их скармливали скоту, чтобы защитить его от болезней. В этот день было принято приглашать к себе родственников, ходить в гости, собираться всей семьей за праздничным столом.
Освещенная вода и свечи
На Сретение освящали воду, она ценилась, как и крещенская. Когда-то эту целебную воду начинали собирать с сосулек, капающих во время оттепели. В народе верили, что такая вода лечит болезни, раны, избавляет от сглаза и порчи.
Ей кропили воинов перед серьезным боем, а также ульи в начале сезона, окропляли домашний скот, когда первый раз выгоняли на пастбище после долгой зимы.
Заболеть на Сретение - дурной знак, он предупреждает о том, что и в будущем возможны проблемы со здоровьем.
Приметы о погоде и урожае
Наши предки обращали внимание на погоду:
- Если вечером ударил мороз, видно звездное небо – весна будет поздней, холодной, со снегопадами.
- Снег 15 февраля предрекал дождливую и долгую весну. Метель или вьюга говорили о том, что не стоит рассчитывать на хороший урожай. Многое зависело и от времени снегопада. Если он пошел утром, можно ждать весну, днем – март месяц будет холодным, но в апреле погода резко изменится, а если вечером – зима будет длинной, а лето – холодным. Чем больше снега выпадет в этот день, тем дождливее будет весна.
- Капель, оттепель – весна придет рано, в этом году уродиться пшеница.
- Ветер в этот день говорил о том, что можно рассчитывать на большой урожай фруктовых деревьев.
Запреты на 15 февраля
В этот день, как и в другие православные праздники, нельзя было выполнять тяжелую и грязную работу, стирать, убираться, топить баню. И, конечно, не разрешалось ссориться или ругаться, грустить и унывать.
Но были и традиции, связанные именно с 15 февраля:
- В этот день нельзя было отправляться в дальнюю дорогу, путешествие. Считалось, что человек, нарушивший запрет, долгое время не сможет вернуться домой. Это примета появилась не случайно. После 15 февраля погода переменчивая. Крестьянин, отправляясь в дорогу на санях, мог задержаться в пути из-за внезапно начавшейся оттепели, когда проехать на них было практически невозможно. Предсказывать погоду тогда не умели, крестьяне предпочитали не рисковать, старались отложить свою поездку.
- По приметам, нельзя класть деньги на стол, а иначе дом покинет удача, год будет безденежным. Не стоит хранить деньги кухне, а иначе семья будет нуждаться.
- 15 февраля нельзя было давать в долг или же занимать деньги. Передавая кому-то даже небольшую сумму, можно потерять удачу, любые займы предвещали финансовые трудности и ссоры с близкими людьми. Возвращение денег, одолженных до праздника, - к значительному денежному вознаграждению в будущем.
- Потеря денег в этот день – к удаче, можно надеяться на финансовый успех, богатство. Поднимать с земли чужие монетки и купюры не стоит, на них может быть порча.
Ещё по теме
Исследования социологов показали, что самыми тревожными регионами России в 2021 году стали Москва, Санкт-Петербург, Волгоградская область и Пермский край. Причина тревоги очевидна: коронавирус, повышение цен, рост преступлений.
Что означают и какие подарки можно дарить: в топе деньги, цветы и мягкие игрушки
Каждый такой презент может многое рассказать о человеке: раскроет особенности его характера, а также подскажет, как он, на самом деле, относится к своей во второй половине
Любовный гороскоп на 2022 год: самый счастливый месяц года для каждого знака зодиака
2022 год – благоприятное время для построения серьезных отношений, браки, заключенные в это время будут стабильными и гармоничными
Читайте также: