Как сделать самому держатель для лезвия

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 30.08.2024

Иногда приходится пользоваться лезвием для деликатный и тонких работ. Но не всегда это безопасно, поэтому решил .

Несколько полезных лайфхаков от нашего канала) Может быть это лучшие лайфхаки, может невероятные лайфхаки, .

подставка noname это я не знаю названия, она продвалась без упаковки и названия на корпусе у неё нет.

Приветствую Вас на моём канале An Gear , где Вы научитесь делать самоделки, а главное что все это можно сделать в .

Как сделать подставку для помазка в домашних условиях. Недорого, быстро, всего за пару часов, и из подручных .

Выбор и анализ доступных конструкций. Поиск оптимального решения. Магнитная масса. Все видео теперь находятся а .

Металлический крючок с двусторонним скотчем пластиковая вставка из упаковки, в которой нужно сделать прорезь, .

Еще одни новинки 2020 года - серия подставок "Элегант" для т-образного станка и помазка. Материал: дуб, бук или бук со .

Как своими руками сделать недорогую промывочную жидкость для картриджа бритвы braun CCR2 или аналогичной\DIY .

Высокое качество материалов и исполнения позволяет ему отлично справляться со своей задачей, а минималистичный .

Ваша роторная электробритва стала плохо сбривать щетину? Тогда советую посмотреть данное видео о том как наточить .

Это самая простая вещь которая есть в ванной комнате. Но его полезность на высшем уровне. На такую пару крючков .

Отмечу пять не совсем очевидных плюсов использования опасной бритвы, о которых если и упоминается, то крайне редко.

Привет, друзья! Сегодня посмотрим гениальные приспособления, которые будут крайне полезны для работы. В том числе .

Поделки самоделки. Идея творчества для детей. Вариант изготовления модели гоночного болида из одноразового станка .

Привет всем любителям поделок! Специально для вас мы сделали видео о том, как использовать пластиковые бутылки.

Как собрать силиконовый держатель для грызунка и соски пустышки. Как легко и просто своими руками собрать держатель .

Подставки для ножей уже давно себя изжили. Во-первых, они занимают место на кухонном столе. Во-вторых, в самом низу скапливается вода, стекающая с ножей (ну если вы их плохо просушили) — и это приводит к образованию плесени.

Альтернативой настольным подставкам является магнитный держатель, который крепится к стене.

Своим личным опытом изготовления самоделки поделился с нами автор YouTube канала GORDEEN`s workshop.

деревянный брусок размером 25х50 мм;
неодимовые магниты.

Обратите внимание: проще всего изготовить магнитный держатель для ножей на станке с ЧПУ, но в условиях домашней мастерской можно обойтись ручным фрезером и дрелью с перовым сверлом по дереву.

Основные этапы работ

Первым делом от подготовленного деревянного бруска размером 25х50 мм необходимо отрезать заготовку длиной 60 см.

С помощью ручного фрезера (или при наличии — на станке с ЧПУ) вырезаем в заготовке паз. В нем высверливаем посадочные места под неодимовые магниты диаметром 18 мм и глубиной 3 мм.

Дополнительно изготавливаем монтажную рейку, которая будет крепиться к стене (на нее будет надеваться корпус магнитного держателя).

На следующем этапе останется только покрыть готовое изделие маслом для кухонных столешниц. Лак по дереву использовать нежелательно.

Процесс установки очень прост: к стене крепим монтажную рейку, выставив ее по уровню. Надеваем на нее корпус держателя вместе с магнитами и фиксируем его снизу и сверху саморезами (лучше желтыми).

Кстати, магнитный держатель можно использовать не только для ножей, но и для ручного инструмента. Отличная идея!

Тема сегодняшней публикации — подставка для ножей своими руками. Чтобы её изготовить не требуется обзаводиться специальным материалом. Большинство мастеров справляется с тем сырьём, что имеется в хозяйстве. Редакция HomeMyHome подготовила интересные варианты держателей для главных кухонных инструментов, а также расскажет о возможностях создания их из различных материалов.

Подставка для ножей с наполнителем

Сделать оригинальную подставку для ножей с наполнителем можно своими руками. При этом, хорошо бы ей придумать интересный дизайн, который станет соответствовать интерьеру кухни. Для данного приспособления следует выбирать подходящие материалы и учитывать некоторые особенности конструирования корпуса.

Изготовление основания: возможные варианты

Ёмкость, которая сыграет роль подставки для кухонных ножей, может быть из разного материала, различающегося по фактуре. Например, корпус для аксессуара бывает:

из пластиковой трубы достаточно большого диаметра. Обычно с этой целью используют канализационный, ранее не эксплуатирующийся патрубок (остаток). Для того, чтобы каркас был полноценным используют ещё и заглушки. Подобная пластиковая подставка для ножей своими руками может иметь эффектное украшение в виде росписи или аксессуара;
из деревянных брусков. Для этого понадобится пять частей материала одинаковой толщины. С помощью отдельных стенок можно сформировать параллелограмм, который и станет основой подставки;
в качестве основания также может выступать старинная книга или любой кулинарный сборник, которым вы не пользуетесь. Но, есть недостаток — в таких аксессуарах нельзя хранить мокрые, только что вымытые ножи.

Сама подставка может быть изготовлена и из других материалов, например, использованных винных бутылок, мерных стаканов. Иногда эксплуатируются даже ненужные копилки.

Не забывайте сделать предварительный чертёж
ФОТО: golos.id

Виды наполнителей

В качестве наполнителей разрешается использовать всё что попадёт под руку. Главное, сделать конструкцию надёжной, герметичной и удобной для вставки инструментов. Среди доступных выступают такие материалы.

Бамбуковые палочки. Их потребуется достаточное количество. Необходимо, чтобы материал максимально плотно занимал пространство в подставке, разумеется с учётом того, что дополнительно внутрь будут помещены ножи. Обращайте внимание на то, что длина должны быть достаточной, чтобы лезвие полностью входило.
Крупы и бобовые. Они эффектно смотрятся в прозрачной подставке, особенно если слои чередуются. Часто всыпают горох или фасоль разных цветов. Этот декор становится по-настоящему интересным и акцентирующим внимание в кухне. Длиннозерновой рис отлично собирает влагу, поэтому в него можно вставлять ножи сразу после мытья.
Пластиковая щетина от щёток. Для установки внутрь браш подставки для ножей нужно лишь срезать её цельными пучками. Для этой цели может быть недостаточно одной щётки. Для герметичности вставки можно использовать два-три инструмента.
Опилки или мелкая деревянная стружка. Подставка для ножей с таким наполнением своими руками предназначена исключительно для сухих инструментов. Если ставить внутрь такой подставки мокрый нож, в скором времени внутри образуется плесень.

Подставка для ножей своими руками из дерева

Сделать деревянную подставку для ножей своими руками просто, если хоть раз сталкивались со столярными или плотницкими работами. Важно подготовить инвентарь, все необходимые детали, чтобы ничего не упустить в ходе работы.

Настенная модель в виде полки

Для изготовления данной модели потребуется небольшое количество деревянных досок или брусков, а также саморезы и электрошуруповёрт. Может пригодиться лобзик (им работать быстрее) или ножовка. Следуйте алгоритму, чтобы правильно изготовить аксессуар.

Возьмите две доски одинакового периметра с толщиной 15-20 мм. На одной из них сделайте эскиз лезвий ножей, которые будут храниться в подставке. Для этого приложите ножи по очереди и обведите сами клинки карандашом.
Делайте это так, чтобы в будущем между инструментами оставалось небольшое расстояние 3-5 мм. Это выполняется для того, чтобы ножи не соприкасались.
Вырежьте эскизы, углубляясь всего на 2-3 мм. Учитывайте и толщину ножа. Можно сделать отверстия немного шире.
Затем из второй дощечки выполните решётку таким образом, чтобы лезвия ножей были полностью видны. Для этого можно установить дополнительные планки между нишами для ножей.
Поверх них прикрепите три горизонтальных планки, которые послужат ограничителями, чтобы ножи не вываливались.

Все действия по креплению необязательно выполнять саморезами. Их часто заменяют хорошим клеем по дереву. Подставка для кухонных ножей своими руками после склеивания обязательно остаётся на время для более тщательной просушки. В итоге, излишки материала удаляются, а поверхность шлифуется и покрывается лаком (по желанию).

На заметку! При создании подставки из щетины, чтобы проклейка материала была равномерной, необходимо осуществлять монтаж по кругу, заканчивая в середине.

Настольная модель на ножках

На самом деле довольно легко повторить собственноручно деревянные подставки заводского типа. Для этого достаточно иметь лишь брусок нужной формы стамеску и ещё небольшой перечень инструментов.

Возьмите брусок со стороной 15-20 см. Важно, чтобы внутри он был не пустотелый.
Рубанком и стамесками изготовьте из него наклонённый параллелепипед.
В качестве цельной подставки будет выступать выпиленный под углом брусок.
В полученной фигуре вырежьте паз с внешней стороны, в него будет вставляться небольшая полочка-держатель для разделочной доски.
Затем в верхней части заготовки прорежьте стамеской или на станке несколько отверстий, подходящих по форме лезвия ножей. Сделайте такое количество ниш, сколько предполагается хранить инструментов.
Затем из небольшого куска фанеры вырежьте прямоугольник с подготовленным вырезом. Паз для этой полочки на самой подставке смажьте клеевым составом. Следом прикрепите держатель вырезом к верху.
Вскройте подготовленную подставку лаком, можете дополнительно задекорировать эмблемой или наклейкой.

Нож вставляйте в держатель только после того, как точно убедитесь в том, что он высох.

На заметку! Обязательно с обратной стороны аксессуара сделайте небольшие отверстия в тех местах, где будут вставлены ножи. Это даст возможность инструментам хорошо проветриваться, даже если остались капли влаги после мытья.

Как сделать подставку для ножей своими руками из фанеры

Самодельная подставка для ножей может изготавливаться именно из фанеры. Кстати, это тот материал, который найдётся у каждого в хозяйстве. Никаких сложностей данная конструкция не имеет. Очень важно пользоваться правильным инвентарём.

Список материалов и инструментов

Для работы потребуется:

фанера небольшого размера. Но, конечно же, лучше, чтобы был некоторый запас;
электрический лобзик;
маркер или малярный стержень;
надёжный клей по дереву.

Если фанера не имеет оттенка, то готовую подставку дополнительно окрашивают. Однако, в большинстве случаев оставляют модель в оригинальном цвете.

Пошаговая инструкция, как склеить подставку для ножей в виде человека

Ниже наша редакция предлагает изучить фото и описания по изготовлению подставки для ножей своими руками.

На заметку! Негабаритные узкие подставки для ножей можно помещать в отдельный ящик от прочих столовых приборов. Важно, чтобы режущие детали не соприкасались ни с какими другими кухонными инструментами.

Простая магнитная подставка-держатель для ножей своими руками: видео

Магниты приобрести можно в любом хозяйственном магазине. С целью экономии можно взять варианты креплений из старых деталей машин, различных катушек от радио и многих других ненужных вещиц. Также предлагаем вашему вниманию интересное видео, где подробно рассказывается, как сделать подставку для ножей своими руками с наличием в качестве удерживающего устройства — магнита.

Варианты изделий для прочих инструментов, используемых на кухне

Нож на кухне, безусловно, является альтернативным помощником, но есть и другие инструменты, без которых нам сложно обходиться. В этом разделе поговорим о том, из чего можно сделать держатели для заточек и ножниц. Но, обо всём по порядку.

Элементарное создание подставки для ножниц

Делать подставку для ножниц своими руками можно из разных материалов, включая дерево. Некоторые практикуют следующий вариант — высверливают дополнительное отверстие для вставки ножниц.

Если приходится хранить достаточное количество инструментов, то отдельно можно сделать вариант держателей аналогичный, как и для ножей. Просто придётся отверстия делать шире для вставки лезвий. Обязательно продумывают, где будет располагаться центр тяжести. Для этого дополнительно в платформу встраивают тяжёлую металлическую пластинку.

Подставка для заточки ножей

Подставку для заточки ножей своими руками можно сделать из дерева и металла. Также обычные точильные устройства для удобства просто крепят к кускам ДСП или фанеры, затем прикручивают к столу в мастерской. В видео ниже вы узнаете, как изготовить простой вариант точильного устройства с держателем.

Варианты декоративных подставок для ножей с фото различных моделей

Красивые подставки для коллекции ножей порой сложно сделать своими руками не имея определённой фантазии и навыков. Поэтому, предлагаем вам несколько интересных идей, которые, вероятно, подтолкнут на создание шедевра.

Классическая подставка для ножей в ящик
ФОТО: pinterest.at

Правильно наточить нож вручную довольно сложно. Придется некоторое время нарабатывать привычку удерживать постоянный угол заточки, что совсем нелегко. Облегчить задачу может приспособление для заточки ножей. Есть фабричные варианты. Но за хорошие экземпляры надо отвалить пару сотен долларов, а это явно немало. Хорошая новость в том, что приспособления эти несложно изготовить своими руками. Причем многие самодельные точилки для ножей не хуже по функционалу, чем от именитых производителей, зато обходятся во много раз дешевле.

Основы заточки ножей

Ножи имеют разное применение и даже не обычной кухне их несколько. Есть для нарезки хлеба, других мягких продуктов, есть для разделки мяса, рубки костей, других твердых предметов. И это только бытовые. А ведь есть еще те, которые берут на охоту и рыбалку. Если вы присмотритесь, то увидите, что все они имеют разный угол заточки (это если их дома уже не точили). Именно угол заточки и есть самая важная характеристика, которая определяется назначением данного лезвия.

Под каким углом

Угол заточки определяется исходя из основной области применения конкретного клинка:

Это общие рекомендации, введенные на основе многолетнего опыта. Есть, правда, варианты: некоторые клинки имеют несколько зон с разной заточкой. Это желает их более универсальными, но сложность заточки возрастает многократно.

Из сказанного следует, что приспособление для заточки ножей должно иметь возможность выставления требуемого угла заточки. И это — основная сложность при его проектировании и изготовлении.

Чем точить

Для заточки ножей используют точильные камни различной зернистости. Их условно делят на грубые, средние и мелкие. Почему условно? Потому что в разных странах принято свое обозначение зернистости. Наиболее удобная классификация — по количеству зерен на единицу площади. Выражается она в цифрах: 300, 600, 1000 и т.д. Некоторые фирмы дублируют еще английскими терминами. Вот примерное деление:

200-250 — очень грубый (extra coarse). Они для заточки ножей не используются.
300-350 — грубые ( coarse). Применяют при профилировании режущей кромки поврежденного или очень затупленного лезвия. Если режущая кромка не имеет видимых изъянов и вы не планируете менять угол заточки, этот абразив использовать не стоит.
400-500 — средние (medium). У многих производителей бруски такой зернистости отсутствуют, так как без них легко обойтись.
600-700 — мелкий (fine). Основной тип брусков, которые используются при заточке ножей. На них и точат ножи, затупленные при обычной эксплуатации.
1000-1200 — очень мелкий (ultra или extra fine). Ими доводят заточенное лезвие до зеркального блеска.

Кроме зернистости различают точильные бруски еще по происхождению: есть они натурального происхождения (сланцы, корундовые и т.д.), есть керамические и алмазные. Какие лучше? Сказать сложно — дело вкуса, но натуральные быстрее стачиваются и редко бывают мелкозернистыми.

Натуральные вымачивают в воде перед применением или просто смачивают ею. Они воду впитывают и, при заточке, из воды и отделившихся частиц абразива на поверхности образуется абразивная паста, которая повышает эффективность заточки. Для тех же целей использовать можно специальное мало (honing oil) или смесь воды и мыла (кому что больше нравится). Вообще, с каждым из точильных камней надо пробовать все эти варианты и выбирать лучший.

Форма точильного камня для заточки ножей — брусок, причем желательно чтобы он его длина была намного больше длины лезвия — точить проще. Удобны бруски с двойным зерном — с одной стороны более крупный, с другой — более мелкий. Для заточки ножей обычного назначения достаточно иметь два бруска со средним зерном (разным) и два мелких (один можно очень мелкий).

Порядок ручной заточки

Приспособление для заточки ножей лишь облегчает процесс наведения кромки, потому знание приемов ручной заточки обязательно. Без них правильно заточить нож невозможно.

Порядок заточки ножей такой:

Как сделать самодельное приспособление для заточки ножей

Все самодельные точилки для ножей решают главную задачу- они позволяют точно выдерживать заданный угол наклона бруска к лезвию, что очень важно для получения хорошей режущей кромки. Есть очень простые приспособления, есть немного сложнее, но позволяющие работать с большим комфортом. Выбирайте на свой вкус.

Одни из вариантов — из подручных средств

Простое устройство для заточки ножей

Устройство для заточки ножей — держатель абразива

При заточке на таком приспособлении нож надо держать все время направленным строго вертикально. Это намного проще, чем удерживать его под определенным углом.

Та же идея имеет другое воплощение: на надежном основании сделать подвижные держатели, в которые вставляются и закрепляются в нужном положении бруски. Фирменный прототип на фото ниже.

Держатель для брусков при заточке ножа

Самодельная приспособа для заточки ножей сделана из деревянных брусков. Получается она легкой, чтобы не двигалась с места, ее надо чем-то зафиксировать. Чтобы не держать рукой, можно использовать струбцины.

Подобное приспособление для заточки ножей, конечно, облегчает работу, но все еще довольно тяжело выдерживать угол: надо все время контролировать вертикальность лезвия. Подобная привычка со временем вырабатывается, но начинать сложно.

Приспособа на колесиках

Интересный вариант ручной точилки для ножей с неподвижным бруском и тележкой на колесиках, на которой закрепляется нож. Он сделан на основе точилок для ножей стамесок и рубанков. С ножом такое приспособление работает тоже неплохо, но к заточке скругленного края надо приспособится.

Самодельный инструмент для заточки ножей на колесиках

В данном варианте, как в ручной заточке, брусок неподвижный, а движется лезвие ножа, закрепленного на подвижной тележке. Угол задается высотой расположения бруска относительно площадки, на которой крепится лезвие. Особенность данного устройства — нужно чтобы стол был ровным. Это может быть столешница из натурального камня, можно на обычный стол положить стекло.

В представленном выше варианте угол меняется незначительно, чего обычно достаточно для заточки однотипных ножей -кухонных, например. При необходимости конструкцию можно усовершенствовать, добавив держатели (на фото ниже).

Все это реализуется очень просто, так как напоминает обычный конструктор: планки, в них отверстия, собирается все на болтах и винтах.

Чтобы обеспечить неподвижность бруска тоже есть приспособление.

Для фиксации бруска

Плюс всей этой конструкции, что легко нож разворачивать сохраняя перпендикулярность на скругленном участке, а также очень просто обрабатывать с другой стороны: надо перевернуть тележку. Для этого и сделаны четыре пары колес.

Самодельный ручной станок для заточки ножей

Чуть более сложные и гораздо более удобные самодельные устройства, которые сделаны на основе известных фирменных приспособлений. В них есть регулируемая площадка, на которой закрепляется нож. Площадка выставляется под заданным углом. Брусок крепится на подвижной штанге, прикрепленной к стойке.

Одно из фирменных приспособлений для заточки ножей

Сделанные своими руками устройства в чем-то повторяют представленную выше конструкцию, но есть некоторые отличия. Есть много вариантов. Приведем некоторые.

Вариант первый: неподвижная площадка, на которой закрепляется лезвие

Это приспособление сделано из остатков ламината (можно использовать ДСП), двух стальных прутов диаметром 8 мм и подвижного крепления.

Общий вид приспособления для натачивания ножей

В данной конструкции есть неподвижная основа, которой на обычных петлях приделана площадка с фиксатором для ножа. Ближний край площадки можно приподнимать под каким-то углом, удобным для работы. Но в остальном она неподвижна.

Петля, в которую вставляется второй прут

Особое внимание стоит уделить фиксатору бруска. На пруте на некотором расстоянии от края (около 30-35 см) делают упор. Это будет неподвижный фиксатор. Второй делают подвижным, он фиксируется после установки бруска при помощи винта и нарезанной в корпусе держателя резьбы. Второй вариант — нарезать на стержне резьбу и поджимать установленный брусок при помощи гайки.

Выставление угла

Можно, как на фото, сделать шаблоны с нужными углами и добиваться совпадения плоскостей. После поперечная планка закрепляется, можно работать — проводить бруском в нужном направлении.

Вариант второй: с подвижной площадкой и магнитным держателем

Читайте также: