webdonsk.ruКак сделать пюре в микроволновке из картошки
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 28.08.2024
Если нужен ужин на столе с нулевыми задержками, то выпеченный картофель в микроволновке - это идеальное решение. Один картофель готов в течение менее чем за пять минут. Можно подавать его с оставшимся чили или некоторыми простыми овощами, приготовленными на пару, этот обед не мог быть быстрее или проще.
Красноватый картофель - идеальный выбор для приготовления микроволновой печи, но другие варианты (например, сладкий картофель) также являются хорошими вариантами. Нужно следить за картофелем, находящемся в микроволновой печи, и часто проверять его, чтобы избежать переваривания.
Любой размер картофеля будет подходить, хотя крупному картофелю может понадобиться дополнительная минута.
Кроме того, если готовить больше одного картофеля, нужно чтобы весь картофель был примерно одинакового размера.
Картошка в микроволновке - как приготовить 15 разновидностей
Запеченная картошка в микроволновке
Если хочется вкусного запеченного картофеля, но недостаточно терпения, это подходящий рецепт в данном случае.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 шт.
- Сливочное масло или маргарин - 1 столовая ложка
- Сыр Чеддер, измельченный - 3 столовые ложки
- Соль и перец - для вкуса
- Сметана - 3 чайные ложки
Приготовление:
Очистить картофеля, и несколько раз уколоть зубьями вилки. Выложить на тарелку.
Готовить на полной мощности в микроволновой печи в течение 5 минут.
Перевернуть и продолжать готовить еще 5 минут.
Когда картофель будет мягким, удалить его из микроволновки и разрезать пополам.
Вернуть в микроволновую печь и готовить около 1 минуты, чтобы расплавить сыр.
Посыпать оставшимся сыром и сметаной, и подавать.
Запеченный 10-минутный картофель
В микроволновой печи картофель готовиться совершенно пушистым и нежным каждый раз - и занимает всего около 10 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Очистить картофеля. Потыкать картофель 5-6 раз вилкой - несколько раз с каждой стороны. Поместить картофель прямо в микроволновую плиту.
Время зависит от количества картофеля и размера.
Для одного картофеля среднего размера нужно начинать с 5 минут. Когда время закончится, взять полотенце и аккуратно сжать стороны картофеля. Если он мягкий он готов.
Картофель для начинки печеный в микроволновке
Возможно, самый популярный способ приготовления картофеля в микроволновой печи.
Ингредиенты:
Приготовление:
После мытья картофеля использовать наконечник острого ножа, чтобы вырезать щели в разных местах. Это позволяет парам выходить во время выпекания.
Поместить картошку в микроволновую печь и готовить на высокой мощности в течение 8 минут. Удалить горячий печеный картофель с помощью рукавиц. Нарезать продольные части картофеля и размять с помощью вилки, прежде чем добавлять начинку.
Картофель Пюре в микроволновке
Это классическое блюдо идеально подходит для любой трапезы.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Специи
- Масло – 1 ст.л.
- Сметана – 200 мл
- Молоко – 150 мл
Приготовление:
Вымыть четыре средних картофеля и положить их в чашу.
Накрыть пластиковой оберткой, оставив маленький уголок для вентиляции. Не очищать картофель перед приготовлением.
Нагреть на высокой мощности в течение 10-12 минут. Микроволновка будет нагревать жидкость в картофеле, в основном испаряя изнутри.
Удалить горячий картофель и поместить в большую миску.
Добавить 1/2 стакана молока, 1/2 стакана сметаны или йогурта, столовую ложку масла или маргарина, соль и перец по вкусу. Смешать, используя картофельную решетку или большую вилку.
Если дополнительные ингредиенты слишком сильно охлаждают картофель, вернуть смесь в микроволновую печь на минуту или две.
Жареный картофель микроволновке
Секреты блюда - это оливковое масло и пластиковая обертка, которые помогают прожариться и быстро приготовиться.
Ингредиенты:
- Картофель - шт.
- Оливковое масло
- Специи
Приготовление:
Вымыть четыре средних картофеля. Можно очистить их, если хочется. Нарезать кубиками или соломкой и поставить в микроволновую кастрюлю или другое блюдо.
Полить двумя столовыми ложками оливкового масла и смешать. Посыпать солью, перцем и любимыми приправами.
Накрыть пластиковой оберткой, оставив маленький уголок, открытый для вентиляции.
Печь в микроволновке на высокой скорости в течение 10 минут. Горячее масло окрашивает картофель, в то время как пластиковая упаковка создает пар, чтобы приготовить внутренности. Удалить горячий картофель с помощью духовки и подавать горячим.
Красный картофель в микроволновке
Картофель с красной кожей, обычно называемый красным картофелем или новым картофелем - является питательным дополнением к здоровой сбалансированной диете.
Ингредиенты:
- Картофель – 2-3 шт.
- Специи
- Масло
Приготовление:
Вымыть картофель под прохладной проточной водой. Используя щетку, чтобы слегка вычистить грязь или мусор на кожуре. Высушить картофель бумажными полотенцами.
Несколько раз протыкать картофель вилкой. Положить картофель на тарелку, чтобы использовать ее в микроволновой печи. Смазать маслом. Поместите бумажное полотенце поверх картофеля.
Готовить красный картофель на высокой мощности в течение нескольких минут. Небольшой картофель красных сортов может занять от 1 до 2 минут, в то время как большой картофель может занять до 5 минут.
Перевернуть картофель на половине приготовления.
Удалите картофель из микроволновой печи и дать ему остыть, по крайней мере, за 1 минуту до еды.
Картофель в микроволновке с начинкой из бекона
Легкий и очень сытный рецепт приготовления микроволнового печеного картофеля с беконом.
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Масло - 2 ст.л.
- Лук, мелко нарезанный - 1
- Чеснок, мелко нарезанный - 1 шт.
- Бекон, нарезанный - 8 полосок
- Помидоры, измельченные и нарезанные – 2 шт.
- Сыр, тертый - 150 г
Приготовление:
Наколоть картофель вилкой и протереть маслом.
Приготовьте в микроволновой печи в течение 5-6 минут.
Между тем, нагреть оставшееся масло в кастрюле и обжарить лук-шалот, чеснок и бекон, пока бекон не станет коричневым и хрустящим.
Добавить нарезанные помидоры и варить еще 2 минуты.
Нарезать приготовленный картофель, добавить немного масла, затем добавить сыр и посыпать сверху смесью бекона.
Добавить оставшееся масло, посыпьте солью и перцем и немедленно подавать печеный картофель.
Фаршированный картофель
Приготовленный в микроволновке и начиненный картофель – быстрый и сытный перекус.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 шт.
- Маргарин - 1 ст.л.
- Молоко - 2 ст.л.
- Сыр Чеддер - 50 г
- Творог - 2 ст.л.
- Сладкая кукуруза - 2 ст.л.
Приготовление:
Вымыть картофель и вырезать все плохие кусочки. Высушить картофель бумажным полотенцем. Протыкать картофель несколько раз вилкой.
Все ингредиенты для начинки смешать.
Когда картофель будет мягким, вынуть его из микроволновки и нарезать картофель наполовину, по длине.
Вынуть мякоть картофеля, оставляя край. Положить мясо в большую миску, добавить маргарин, молоко и перемешать до однородности, как пасту.
Смешать с начинкой, оставив часть тертого сыра позже.
Поместить начинку обратно в картофель. Поместить на кусок алюминиевой фольги, посыпать оставшимся сыром и поставить под гриль, пока не растает сыр.
Запеченный картофель с веганскими начинками
Это еще одна идея для использования веганских продуктов.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 шт.
- Запеченные бобы
- Специи
- Хумус
- Грибы, грубо нарезанные, обжаренные в небольшом количестве масла – 100 г
- Соус Тофу
- Вегетарианский сливочный сыр
- Вегетарианское масло
Приготовление:
Разогреть картофель в микроволновой печи, предварительно проткнув его и смазав маслом.
Смешать все остальные ингредиенты.
Разрезать картофель пополам. Начинить начинкой. Подавать с салатом.
Дважды запеченный картофель в микроволновке
Красноватый картофель, сыр, зеленый лук и ложка сметаны в этом сытном гарнире.
Ингредиенты:
- Картофель – 6 шт.
- Лук – 3 ветки
- Сметана – 1 стакан
- Сыр твердый, нарезанный кубиками - 1/2 чашки
- Сыр Чеддер - 1/4 чашки
Приготовление:
Вымыть картофель и проколоть зубцами вилки, поместить в микроволновую печь. Чем больше отверстий, тем лучше. Приготовить на высокой мощности около 4 минут. Проверить примерно на полпути и перевернуть картофель.
Поместите все в микроволновую печь и готовить 2 минуты или до прогрева.
Картофель с тунцом в микроволновке
Тунец - это бюджетная вкусная начинка для запеченного картофеля. Этот рецепт предусматривает сыр и лук.
Ингредиенты:
- Картофель – 2-3 шт.
- Тунец, осушенный – 200 г
- Лук, нарезанный - 4 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Сыр Чеддер, тертый - 50 г
Приготовление:
Запечь картофель, протыканный вилкой в микроволновке.
Смешать тунец, лук, майонез и половину сыра.
Картофель разрезать вынуть мякоть. Начинить. Поставить в микроволновку на гриль 2 минуты.
Соленый картофель с креветками и халапеньо
Это кулинарный трюк из картофеля с пряной начинкой, кориандром и креветками.
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Соль
- Сливочное масло, мягкое - 75 г
- Лук-шалот, мелко нарезанный – 2 шт.
- Чеснок, измельченный - 2 шт.
- Халапеньо - 2 ст.л.
- Кориандр, нарезанный
- Креветки, мелкие, очищенные и приготовленные - 175 г
Приготовление:
Картофель проткнут вилкой и запечь в микронике 20 минут.
Смешать размягченное масло с луком-шалот и чесноком. Самый простой способ сделать это - сначала растопить масло. Добавьте перец Халапеньо, лимонную цедру, кориандр и приправу.
Запеченный в микроволновке картофель с маскарпоне, хреном и копченой форелью
Запеченный картофель - одна из лучших продуктов для комфорта. Эта версия с копченой форелью, маскарпоне и хреном.
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Корень хрена – 1 шт.
- Лимонный сок - 2 ч.л.
- Дижонская горчица - 1 ст.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Маскарпоне - 250 г
- Лук, мелко нарезанный - 1 пучок
- Копченая форель, разделанная на куски - 2 филе
Приготовление:
Картофель запечь в микроволновке.
Вынуть картофель из микроволновки, разрезать и вынуть мякоть. Положить форель со смесью начинки в картофель. Испечь в течение 10 минут. Посыпать оставшимися луком.
Запеченный сладкий картофель с кремом Фета и хрустящим чоризо
Почему бы не сделать быстрый обед немного более особенным с этим рецептом запеченного сладкого картофеля в микроволновке с Фета и хрустящим чоризо?
Ингредиенты:
- Картофель, очищенный - 2 шт.
- Крем (сливки) - 100 мл
- Фета - 50 г
- Кориандр, нарезанный - 2 ст.л.
- Чоризо, нарезанные полосками - 4 ломтика
Приготовление:
Картофель приготовить в микроволновке 10 минут, предварительно проткнув и прикрыв бумажным полотенцем.
Смешать сливочный крем и Фета в маленьком кухонном комбайне. Добавить кориандр. Обжарить чоризо на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Сладкий картофель копченой макрелью и йогуртом
Ингредиенты:
- Сладкий картофель, очищенный - 2 шт.
- Масло
- Копченая скумбрия - 2 шт.
- Укроп, нарезанный
- Горчица - 1 ч.л.
- Йогурт - 4 ст.л.
- Паприка
Приготовление:
Приготовить картофель в микроволновой печи уже разрезанным на половинки.
Смешайте остальные ингредиенты. Выложить их на готовые половинки картофеля и посыпать щепоткой паприки.
Начну издалека. Со школьного курса физики. Первый из основных постулатов молекулярно-кинетической теории - все молекулы непрерывно и хаотично движутся. Вспомним о нагревании : при нагревании вещества любым из способов теплопередачи, молекулам вещества передается энергия, в результате чего скорость их движения увеличивается.
Так вот если с собакой обратный процесс не срабатывает – слишком много различных систем задействовано, то с молекулами все получается прекрасно. То есть если молекулы вещества заставить двигаться быстрее, то вещество будет нагреваться. Это и есть принцип действия микроволновой печи.
Вооот … Это вступление.
Недавно, находясь в режиме катастрофической нехватки времени, получила заказ от ребенка на картофельное пюре. Прямо сейчас и сразу. Приготовила его за 10 минут. Пару некрупных картофелин в кожуре помыла, и положила на блюдце в микроволновку. Она приготовила их за 4 минуты. Картофелины под холодной водой, чтобы не обжечься, очистила от кожуры. Разломила на куски , переложила в чашку, посолила. Залила молоком – и обратно в микроволновку на 3 минуты. Размяла толкушкой, добавила сливочного масла, перемешала. Все. Ребенок попросил добавки, и сказал, что вкуснее ,чем обычно. Ну конечно! Если всю воду выпарить и заменить молоком. Будет тут вкусно.
Мы не просто узнаем как приготовить картошку, мы сделаем настоящее картофельное пюре в микроволновке. Готовы? Тогда чистить картошку, целый килограмм.
Потом тщательно вымойте и порежьте на четвертинки.
Положите в стеклянную кастрюлю, накройте крышкой. Готовьте минут 10-15 на умеренной мощности. Во время приготовления пару раз помешайте. В конце должна получится очень мягкая картошка. Пусть постоит в СВЧ еще минут пять, а потом сливайте лишнюю жидкость.
Дальше толкушкой или миксером, или блендером превращаем картошку в пюре. Накройте крышкой.
В посуду для СВЧ влейте пару столовых ложек воды и 160 мл молока, положите четыре столовые ложки сливочного масла, посолите и поперчите эту смесь. Поставьте в микроволновую печь на пару минут на умеренную мощность. Затем влейте смесь в картошку, которую в это время нужно тщательно перемешивать, пока масса не станет однородной.
Можете поставить полученное пюре в микроволновку еще минуты на три.
Рецепт сливочного картофельного пюре
Картофель — 450 грамм
масло сливочное — 50 грамм (можно и больше).
Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Уложите в кастрюлю.
Молоко подогрейте на полной мощности в течение минутки. вылейте на картофель.
Сверху постругайте небольшими кусочками масло.
Потолките картофель до однородного пюре.
Если хотите более густое, вливайте меньше молока.
One Comment
Коллекция рецептов приготовления картофеля в микроволновке с фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить картошку в микроволновку быстро, просто и вкусно!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Как приготовить картошку в микроволновке?
Рецептов в подборке: 13 шт.
Для приготовления домашних чипсов в микроволновке обязательно подержите нарезанный картофель в воде, так картофель отдаст весь крахмал и станет хрустящим .
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Микроволновка всё чаще у нас используется для приготовления горячих бутербродов и для разогрева пищи. Но иногда я всё-таки пользуюсь ею .
Ингредиенты
Картофель - 800 г
Сливочное масло - 50 г
Сухие травы - по вкусу
Многие скептически относятся к приготовлению блюд в микроволновой печи. Не скажу, что я очень часто готовлю в ней, но несколько .
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Соль и перец - по вкусу
Смесь прованских трав - 1 щепотка
Оливковое масло - 1 ч.л.
Картофель по-деревенски в микроволновке получатся красочным, пропаренным, сочным и невероятно вкусным, с ярким чесночным ароматом! Никто и никогда не поверит .
Ингредиенты
Картофель - 8 шт. (средних)
Паприка молотая - 1 ст.л.
Перец молотый черный - 3 щепотки
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Зелень - для подачи
Вот зря некоторые игнорируют микроволновую печь, ведь блюда, приготовленные в ней, ничуть не хуже, чем в духовке. Есть, конечно, минус .
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Яичный желток - 1 шт.
Жареная картошка в микроволновке получается, конечно, не такой, как на сковороде, но тоже, знаете, имеет право на существование! Ее большой .
Ингредиенты
Картошка - 500 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и травы - по вкусу
Микроволновая печь - прекрасный помощник на кухне. Особенно быстро можно приготовить в микроволновке картошку в мундире - на это вам .
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Соль - 3 щепотки
Лавровый лист - 2 шт.
В микроволновой печи можно приготовить много вкусных блюд. Плюс такого приготовления - в быстроте. Высокая мощность СВЧ-печи позволяет приготовить полноценное .
Ингредиенты
Картофель - 700 г
Растительное масло - 40 мл
Тимьян - 2 веточки
Паприка хлопьями - 1 ч.л.
Молотый чеснок - 1,5 ч.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец молотый - 0,5 ч.л.
Отварной картофель с колбасой и сыром в микроволновке - отличное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Мне очень нравится такая .
Ингредиенты
Картофель - 4-5 шт.
Колбаса молочная - 200 г
Сыр Пармезан - 60 г
Соус "Дор Блю" - 4 ст.л.
Зеленый лук - 3 стебля (12-14 г)
Соль и перец - по вкусу
Если у вас есть в наличии микроволновая печь, то ее грех не использовать! В такой технике легко можно приготовить любой .
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
Соль - 4 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Вода горячая - 150 мл
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 1 ч.л.
Печеная картошка в мундире в микроволновке - способ приготовления, поразивший меня в самое сердце: ЧЕГО ЖЕ Я, ДУРА, ЕЁ ПО .
Ингредиенты
Для приготовления картошки с плавленым сыром нам нужны. картошка и плавленый сыр. Картошку можете приготовить любым угодным вам способом (сварить, .
Ингредиенты
Картошка - 500 г
Сыр плавленый - 50 г
Сегодня я вам предлагаю приготовить молодую картошку в микроволновке – процесс простой, быстрый и не потребует много ваших усилий. Молодой .
Ингредиенты
Картофель молодой – 300 г
Перец молотый – 0,3 ч.л.
Сухой чеснок – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
А пакет приципиален? Или можно просто в посуде для микроволновки с крышкой?
Саша
Сделала чипсики по Вашему рецепту, я в восторге. Только и часа не прошло, они напитались влагой и перестали быть хрустящими( сложила в открытую плоскую посуду. В чем может быть причина?
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Читайте также: