Как сделать пасту карбонара с фаршем

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 19.09.2024

Пасту карбонара, как и пиццу, можно назвать визитной карточкой Италии. Каждый, кто побывал в этой стране, обязательно пробовал такое блюдо, и, наверняка, пытался приготовить его в домашних условиях. Интересно и то, что паста имеет немало различных вариантов приготовления, каждый из которых по-своему уникальный. Гид Онлайн подготовил рецепты вкусной пасты карбонара, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана.

1. Паста карбонара ? классический рецепт со сливками и свининой

Наиболее распространенный итальянский рецепт карбонара, где в качестве основы используются сливки (200 мл), макароны (200 г) и свиные щеки. Последние можно заменить более доступным беконом (в идеале – панчетта или гуанчиале). Для приготовления пасты также понадобятся три зубка чеснока, два желтка, 50 г пармезана, а также соль и специи по вкусу.

Как приготовить:

Сначала нужно перемолоть чеснок, после чего нарезать полосками бекон.
Далее нужно натереть пармезан, выложить на сковороду, добавить желтки и залить все сливками.
Параллельно поджаривается чеснок и бекон, отвариваются спагетти.
Перед подачей все смешивается.

2. Паста карбонара с колбасой и сыром

Упрощенный вариант предыдущего рецепта, в котором вместо бекона или мяса используется колбаса (150-200 г). Лучше всего выбирать копченую или вяленую колбасу.

Как приготовить:

Сначала отвариваются спагетти (200 г), тогда как колбаса и чеснок обжариваются.
Параллельно со сливок и сыра делается соус.
После того, как все ингредиенты будут почти готовы, они смешиваются на сковороде и тушатся еще некоторое время.
Подается к столу такое блюдо украшенным зеленью и пармезаном.

3. Паста карбонара с креветками

Такой вариант идеально подойдет для ценителей морепродуктов. Суть данного рецепта карбонары заключается в том, что бекон или свиное мясо заменяется креветками.

Как приготовить:

Как и в предыдущем случае, сначала нужно обжарить измельченный чеснок, после чего добавить на сковороду очищенные и промытые креветки.
Чтобы тратить на приготовление блюда меньше времени, креветки можно сначала отварить.
Во время жарки креветок нужно сварить макароны, и смешать ингредиенты.
В конце блюдо можно потереть сыром для украшения.

4. Паста карбонара с курицей и грибами

Такое сочетание однозначно беспроигрышное и ничем не хуже классики. Курица и грибы отлично подходят не только к пасте, но и к супу, салатам, пицце и другим блюдам.

Как приготовить:

Приготовление начинается с отваривания макарон, в то же время на сковородке можно обжарить порезанные грибы и лук.
После этого куриная грудка режется на слайсы, ее необходимо добавить к готовым грибам на сковороде.
Затем туда добавляются и сливки.
Готовая заправка смешивается со сваренными макаронами, после чего все украшается тертым сыром и зеленью.

Паста карбонара с курицей и грибами ? рецепт (видео)

5. Паста карбонара со сливками и яйцами

Этот вариант отлично подходит для тех, кто любит пасту со сливочным соусом. В качестве наполнителя можно использовать любое мясо или морепродукты – креветки, курицу или бекон.

Главное, чтобы в соусе было яйцо, придающее пасте особой вязкости и пикантности. Как и в предыдущих рецептах, заправка готовится отдельно от вермишели, после чего все смешивается на сковороде. В качестве украшения прекрасно подходит тертый пармезан или базилик.

6. Паста карбонара с фаршем

Здесь в качестве наполнителя выступает фарш (300 г на 200 г макарон будет вполне достаточно). Если вы хотите, чтобы блюдо было не слишком жирным – используйте куриный фарш. Также подойдет говядина и индейка. Если же вы любите насыщенные блюда, тогда смело можете добавлять фарш из свинины.

Также используются желтки куриных яиц (3 шт.) Фарш жарится на растительном масле, параллельно готовится соус. В конце отваренную пасту нужно добавить к соусу и обжаренному фаршу.

7. Диетическая карбонара

Готовя соус карбонара в домашних условиях, можно угостить тех, кто сейчас на диете, или по каким-то причинам не может есть жареные и жирные продукты. В данном случае жирность сыра не должна превышать 20%. Также нужно использовать нежирную куриную грудинку.

Во время обжарки мяса можно добавить немного воды на сковородку, превращая процесс в тушение. Еще один важный нюанс – традиционный сливочный соус заменяется йогуртом с минимальной жирностью.

8. Карбонара для вегетарианцев

Существует способ приготовления пасты карбонара для тех, кто вообще не ест продукты животного происхождения. Это ограничение касается не только мяса, но и сыра и яиц. Поэтому соус готовится несколько по-другому.

Торт Без Выпечки. Обалденный Торт Пломбир

Быстрый Хворост. Турецкая Пахлава

Секрет сочных Чебуреков! Самое Удачное Тесто

Домашнее Печенье моей Свекрови

Изумительный Мандариновый Пирог к Чаю

Ингредиенты

соль
спагетти	200-300 г
бекон	100 г
желтки	4 шт
сливки (35%)	100 мл
тертый пармезан (грана падано, джюгас и т.п.)	50 г
чеснок	1 зубчик
петрушка (только листики, без стеблей)	2 веточки
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Бекон нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
В глубокой сковороде или сотейнике обжарить, на среднем огне, бекон, около 2 минут, чтобы только вытопился жир.
Добавить чеснок и обжарить еще 2 минуты.

Положить петрушку, немного поперчить свежемолотым перцем, перемешать и снять сотейник с огня.

В миске соединить: яичные желтки, сливки, тертый пармезан, соль и перец.

Хорошо перемешать сливочный соус (взбивать не нужно).

Спагетти отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния аль денте (с момента закипания варить на 1 минуту меньше, чем указанно на упаковке).

Откинуть спагетти на дуршлаг, соединить с обжаренным беконом и перемешать.

Добавить к спагетти сливочный соус.

И быстро перемешать пасту с соусом (от жара пасты, желтки в соусе дойдут до готовности).

Снять сотейник с пастой с огня и сразу подавать к столу.
При подаче посыпать спагетти карбонара зеленью петрушки и тертым пармезаном.
Приятного Вам аппетита!

Классическая паста карбонара со сливочным соусом - вкусная, сытная и очень-очень нежная. Но! В ней есть один минус – вызывает привыкание. Приготовив единожды, будете возвращаться к этому рецепту неоднократно. Поэтому для приготовления спагетти карбонара со сливками по классическому рецепту лучше выбирать макароны твердых сортов, так как они полностью усваиваются организмом и очищают его от токсинов, благодаря этому наши фигуры не станут меняться в худшую сторону.

Ингредиенты

Спагетти – 200 г

Сыр пармезан – 50 г

Чеснок – 2 зубчика

Сливочное масло – 1 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Черный молотый перец – щепотка

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото и видео

Подготовить необходимые ингредиенты.

Очистить, помыть и мелко нарезать репчатый лук. Очищенный чеснок также мелко нарезать или раздавить тыльной частью ножа.

Тонкими полосками нарезать бекон.

Разогреть хорошо сковороду и выложить на неё небольшой кусочек сливочного масла. Когда он растает, выложить в сковороду измельченный чеснок.

Через 30 секунд (чеснок не должен изменить цвет, иначе будет горчить в готовом блюде) выложить бекон, помешивая, подождать, когда он начнет выделять жир. На это уйдет не более 5 минут.

В разогретую сковороду влить растительное масло и выложить мелко нарезанный лук. Помешивая, обжарить до золотистости.

Приготовить соус: в глубокую миску выложить желтки и хорошенько их расколотить.

По вкусу всыпать соль и молотый черный перец. Всыпать натертый сыр пармезан.

Влить сливки, выложить лук и снова все перемешать.

Готовые горячие спагетти выложить в теплую глубокую сковороду, сразу же влить соус. Тщательно всё перемешать. Добавить бекон и ещё раз хорошо перемешать. Паста должна стать сливочной и нежной. А от теплоты спагетти яичные желтки сварятся за считанные секунды. Через минуту соус загустеет до нужной консистенции и можно будет блюдо подавать на стол.

Посыпать пасту пармезаном и сразу же подать на стол. Спагетти карбонара со сливками по классическому рецепту готовы к дегустации!

Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Фотоотзывы по рецепту

Нравится

Александр, если не используется, значит не используйте :) Каждая версия имеет право на существование)

Нравится

евгений

Нравится

дима+++ Гений кулинарии

Оксана,здравствуйте.Этот рецепт из разряда МОИХ так как есть место развернуться.На "классику" не претендую.Спагетти 500гр. а всего остального на много больше.Это те ингредиенты которые мне больше нравятся.Всё делал по рецепту,но в моём случае всё отправилось не на сковороду,а в кастрюлю.Всё получилось очень вкусно.Фото я назвал "Это я люблю" в первую очередь из за того,что жена такую пищу обходит стороной переживая за калории,а во вторую то,что есть место для творчества.Всё уже мною съедено,а написать просто не было времени и настроения.Отчёты я пишу под настроение.Просто написать,что то банальное не хочется.Вам спасибо за рецепт.Буду ждать от Вас ещё МОИХ рецептов.Удачи.Дима.

Нравится

Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет

Особенности приготовления пасты и советы от итальянских поваров. ТОП-10 лучших пошаговых рецептов с курицей, грибами, креветками, индейкой и другие. Видео-рецепты.

Паста — это известное блюдо итальянской кухни, которое готовится на основе любых макаронных изделий и соуса. В процессе готовки можно использовать курицу, мясной фарш, свинину, телятину, разные виды морепродуктов, овощи, зелень, специи и травы. Многие рецепты предполагают применение сливочного масла. Далее самые вкусные из них.

Особенности приготовления пасты

Существует множество рецептов итальянской пасты с морепродуктами, грибами, курицей, свининой, телятиной, а больше всего на слуху остается карбонара и болоньезе.

Итальянские повара советуют отдавать предпочтение макаронным изделиям из твердых сортов пшеницы, а во время готовки использовать много воды. Если по рецепту требуется добавлять помидоры, их необходимо предварительно обдать кипятком и снять кожицу.

ТОП-10 лучших рецептов итальянской пасты

Всеми любимая паста — отличный вариант обеда и ужина для всей семьи. Рецептов существует действительно много, на любой вкус. Можно использовать самые разные виды мяса, морепродуктов, овощи и различные приправы. Далее самые аппетитные рецепты , которые помогут порадовать домочадцев и гостей.

Паста карбонара

Карбонара — это самая популярная паста в мире, о которой слышал каждый из нас. Правильно приготовленное блюдо имеет нежный сливочный вкус, хотя ее классический рецепт не предусматривает применение сливок. Кроме того, секрет ее популярности кроется в доступности продуктов, которые найдутся в каждом доме.

Калорийность на 100 г — 313 ккал.
Количество порций — 4 порции
Время приготовления — 30 минут

Спагетти — 400 г
Бекон — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сыр пармезан — 50 г
Масло сливочное — 2 ст.л.
Масло оливковое — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Вода — 2,3 л
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговое приготовление пасты карбонара:

Прежде всего, следует нарезать бекон кубиками и обжарить на растопленном сливочном масле. При этом важно добавить 2 зубчика чеснока, раздавленные ножом. Готовьте в течение 10 минут, пока бекон не станет мягким и с него не вытопится жир. После удалите чеснок.
Затем следует отварить спагетти по рецепту для пасты карбонара, добавив их в кипящую воду. Не забудьте ее посолить и влить оливковое масло. Готовим их до состояния аль денте.
Тем временем отделяем 3 желтка от белков, добавляем к желткам еще 1 яйцо и взбиваем, используя венчик, всыпаем соль и перец.
Согласно рецепту пасты с беконом, измельчаем на крупную терку сыр и перекладываем в яичную массу.
Откинув готовые спагетти на дуршлаг, дождитесь, пока стечет лишняя жидкость. Однако нужно оставить 300 мл бульона, его будем использовать в дальнейшем.
В сковороду с беконом пересыпаем спагетти, добавляем сливочное масло, взбитую яично-сырную массу, вливаем бульон. При этом важно не переставать помешивать блюдо, чтобы яйца не успели свернуться.
Включите огонь, чтобы соус в пасте с беконом немного загустел. Все время следует перемешивать, в противном случае яйца сварятся, а этого допустить нельзя. Если соус получится густым, не отчаивайтесь, ведь достаточно добавить немного бульона.
Далее выкладываем пасту карбонара с беконом на тарелку и посыпаем тертым сыром. Не забудьте поперчить.

Паста с креветками в сливочном соусе

Очень вкусный рецепт пасты в сливочном соусе, который придется по вкусу всем домашним. Такое аппетитное и сочное блюдо можно даже подать во время приема гостей, они вряд ли останутся равнодушными. Главное — выбрать качественные крупные креветки, имеющие яркий панцирь и не содержащие много льда. Если морепродукт в ледяной оболочке, от покупки стоит отказаться, так как это значит, что он неоднократно подвергался заморозке.

Ингредиенты:

Креветки — 200 г
Паста — 2-3 клубка
Сливки 15% — 150 мл
Лук-порей — 0,5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное — 0,5 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сыр пармезан — для подачи
Зелень свежая — для подачи

Пошаговое приготовление пасты с креветками в сливочном соусе:

Прежде всего, следует подготовить морепродукт. Для этого нужно разморозить креветки, поместив их в емкость с теплой водой.
Отварите пасту, отправив ее в подсоленную воду с добавлением растительного масла, оно поможет макаронным изделиям не склеиться. Следите, чтобы при этом они не разварились.
Тем временем следует очистить креветки, удаляя панцирь и пищевод, а затем хорошо промыть.
Обжарьте их на растопленном предварительно сливочном масле в течение пары минут.
Далее, согласно рецепту пасты с морепродуктами, нарежьте зелень лука-порея. Ее необходимо добавить к содержимому сковороды.
Протомите креветки еще одну минуту, а затем влейте сливки, посолите и поперчите.
Тщательно перемешав, потушите креветки еще две минуты.
Добавьте в сковороду макароны и протомите минуту, делая огонь минимальным.
Выложите сливочную пасту на тарелку и посыпьте пармезаном, который следует предварительно измельчить.
При желании можете украсить блюдо зеленью, от этого его вкус станет только лучшим.

Паста с курицей и помидорами черри

Простой рецепт пасты на каждый день для всей семьи. Тем не менее, результат вас впечатлит. Блюдо получается невероятно аппетитным и сытным.

Ингредиенты:

Спагетти — 250 г
Куриные бедра — 3-4 шт.
Помидоры черри — 250-300 г
Сыр чеддер — 150 г
Перец чили, хлопья — 1/2 ч.л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Петрушка свежая — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление пасты с курицей и помидорами черри:

Прежде всего, следует отварить макароны в подсоленной воде. Они должны получиться немного недоваренными.
Слейте 0,5 ст. бульона, он пригодится в дальнейшем при приготовлении пасты, а затем спагетти необходимо откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Наливаем в сковороду оливковое масло, добавляем чили и прогреваем.
Сняв с куриных бедер шкуру и отделив мясо от костей, нарезаем его кусочками и отправляем к острому перцу.
Обживаем по рецепту пасты курицу и перекладываем на тарелку.
Далее очищаем от шелухи чеснок, измельчаем ножом и отправляем на сковороду.
Вымытые помидоры черри разрезаем на половинки и всыпаем к чесноку.
Заливаем содержимое сковороды оставленным бульоном от макарон и немного протушиваем.
На следующем этапе приготовления пасты в домашних условиях добавляем к овощам курицу и макароны.
Перемешав ингредиенты, солим и перчим, посыпаем измельченным на крупной терке сыром.
Рубим петрушку и украшаем пасту зеленью.

Паста с тунцом и томатным соусом

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление пасты с тунцом и томатным соусом:

Прежде всего, следует отварить макароны, подсолив воду, до состояния аль денте. Очень важно их не переварить.
На разогретом оливковом масле обжариваем лук, пока не станет светло-золотистым.
Снимаем с чеснока шелуху, мелко нарезаем и добавляем в сковороду.
Вымытые грибы нарезаем на половинки или четвертинки, главное, чтобы ломтики получились толстыми.
Всыпаем грибы к овощам и готовим все в течение 5 минут.
Открываем банку с тунцом, сливаем жидкость и перекладываем консервы в сковороду.
Следом за ними добавляем помидоры, которые следует предварительно нарезать кусочками.
Перемешав ингредиенты, готовьте пасту согласно рецепту в домашних условиях в течение 15 минут.
Смешайте макароны с приготовленным соусом, выложите блюдо на тарелку.
Посыпьте готовую пасту сыром, который необходимо измельчить на крупную терку.

Паста со свининой, цукини и маслинами

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление пасты со свининой, цукини и маслинами:

Делим свиное мясо на 2 части, солим и перчим.
Каждую из них обжариваем на разогретом растительном масле, делая огонь средним, в течение 4-5 минут с обеих сторон.
Сняв свинину со сковороды, нарезаем кусочками, имеющими толщину 0,5-0,7 см.
Отвариваем макароны на следующем этапе рецепта пасты пошагово, всыпая их в подсоленную воду. Готовьте до состояния аль денте и следите, чтобы макаронные изделия не разварились.
Откидываем макароны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, и возвращаем в кастрюлю.
Очищаем от шелухи лук, нарезаем и обжариваем в течение 3 минут на разогретом растительном масле, пока не станет мягким.
Снимаем кожицу с цукини, режем тонкими кусочками и добавляем их на сковороду. Готовим овощи, согласно рецепту пасты пошагово, 5 минут.
Спустя это время всыпаем в сковороду обжаренное свиное мясо, маслины и базилик.
Все тщательно перемешав, соединяем с макаронами, солим и перчим по вкусу.
Перед тем как подать пасту, посыпьте сыром, измельченным на крупной терке.

Паста с индейкой и вешенками

Сытный вариант обеда и ужина для всей семьи, но, кроме того, такое блюдо не стыдно подать на стол и во время визита гостей. Мясо идейки получается невероятно нежным и сочным, так как тушится в сливках, в которые, кроме того, добавляется вино. А благодаря использованию прованских трав паста выйдет очень аппетитной.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление пасты с индейкой и вешенками:

Промойте филе индейки и нарежьте небольшими кусочками, которые должны иметь толщину 2-3 см.
Обжарьте мясо на разогретом оливковом масле в течение 5 минут, пока не образуется румяная корочка.
Перед тем как приготовить пасту, у вымытых вешенок отрежьте ножки, имеющие большую жесткость, и измельчите кусочками. Добавьте к индейке.
Влейте в сковороду белое вино, посолите и поперчите.
Протушите все в течение пары минут, делая огонь средним.
Очистите от шелухи чеснок, измельчите и отправьте в сковороду.
Далее влейте сливки, посыпьте прованскими травами и тушите, согласно рецепту пасты в сливочном соусе, в течение 10-15 минут, пока филе индейки не станет мягким.
Тем временем следует отварить макароны, всыпая их в кипящую воду, которую нужно обязательно посолить. Следите, чтобы макаронные изделия не разварились.
После приготовления откиньте их на дуршлаг и дождитесь, пока стечет лишняя жидкость.
Добавьте в макароны оливковое масло, оно предотвратит их слипание.
По готовности индейки пересыпьте макаронные изделия в сковороду и готовьте пасту с грибами в сливочном соусе еще пару минут.

Паста болоньезе с фаршем и помидорами

Каждый итальянец знает, как приготовить пасту с фаршем под соусом болоньезе, однако и в наших широтах это блюдо пользуется большой популярностью. Сделать его на скорую руку не получится, ведь соус принято долго томить на медленном огне. Однако игра стоит свеч, ведь такое аппетитное блюдо вполне может стать одним из самых любимых для всех членов семьи.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление пасты болоньезе с фаршем и помидорами:

Паста с тыквой и шпинатом

Оригинальный рецепт пасты, соус для которой готовится из тыквы, шампиньонов и шпината. Получается очень вкусно, а чтобы сделать блюдо более аппетитным, традиционно принято добавлять сыр и шалфей.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление пасты с тыквой и шпинатом:

Прежде всего, отвариваем макароны, не забывая подсолить воду, до состояния аль денте. Они должны получиться слегка недоваренными.
Слейте 1 ст. бульона, он понадобится в дальнейшем.
Готовые макаронные изделия откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Перед тем как сделать пасту, очищаем тыкву и нарезаем мякоть кусочками, обжариваем на разогретом сливочном масле в течение 5-6 минут, пока не станут мягкими.
Следом добавляем нарезанные шляпки шампиньонов и шалфей.
Теперь положим в сковороду сливочное масло и готовим, пока грибы не станут мягкими — около 8 минут.
Добавим шпинат и протушим еще 2 минуты.
Измельчаем сыр, используя терку с крупными ячейками, и посыпаем половиной стакана содержимое сковороды, добавляем соль и перец.
Тщательно перемешиваем соус и добавляем к нему пасту.
Перед тем как подать, посыпаем оставшимся пармезаном.

Паста со свеклой и козьим сыром

Очень необычный рецепт пасты, в котором используется легендарное сочетание свеклы и козьего сыра, завоевавшее весь мир. Однако если вы хотите придать блюду еще большей оригинальности, советуем добавить в него еще неожиданный ингредиент — мак.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление пасты со свеклой и козьим сыром:

Прежде всего, следует запечь свеклу, обернув фольгой, в течение 40-50 минут. После остывания очистите овощ от кожуры и измельчите, используя мелкую терку.
Далее отвариваем макароны, подсолив воду, до полуготовности. Следите, чтобы они не разварились. Не забудьте оставить 1 ст. воды для дальнейшего применения, а затем откиньте макаронные изделия на дуршлаг и подождите, пока стечет лишняя жидкость.
Очистите чеснок от шелухи и порубите ножом.
Теперь приготовим соус для пасты. Для этого сначала прогреем на сковороде мак, пока не появится аромат, затем нальем оливковое масло и полстакана оставшегося после приготовления макарон бульона, добавим измельченную свеклу и чеснок.
Измельчим козий сыр, а затем его следует добавить в соус и растворить.
Полученную массу поперчите и посолите, а потом добавьте в него пасту и влейте еще немного бульона.
Перемешав, выключите огонь и оставьте блюдо на плите еще на некоторое время — как минимум 3-5 минут, чтобы вся жидкость впиталась.
Выложите пасту на тарелку и посыпьте пармезаном, который следует предварительно измельчить.

Паста с телятиной и паприкой

Очень вкусная паста с телятиной, которая тушится в томатном соусе. Блюдо получается невероятно аппетитным и имеет оригинальный аромат, так как рецепт предполагает использование паприки и семян тмина.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление пасты с телятиной и паприкой:

Обжариваем мясо на разогретом растительном масле в течение 3 минут, делая огонь сильным. По готовности выкладываем на тарелку.
Далее очищаем и нарезаем лук и чеснок и обжариваем 5 минут, пока не станет мягким.
Спустя это время всыпаем паприку и тмин.
Нарезаем консервированные помидоры и добавляем их к содержимому сковороды, вливая также сок и полстакана воды.
Перекладываем назад обжаренную телятину и доводим до кипения, увеличивая огонь.
Тушим все не менее часа, главное, чтобы мясо стало мягким, а соус загустел.
Отвариваем пасту, подсолив воду, до полуготовности.
Слейте воду, смешайте макаронные изделия со сливочным маслом, посыпьте тмином.
Подавайте с телятиной, приготовленной в томатном соусе.

Видео-рецепты пасты

Читайте также: