webdonsk.ruКак сделать нарезные пирожные
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Приготовление пирожных – процесс, несомненно, креативный и приятный, но не лишенный индивидуальных нюансов, которые обязательно нужно учитывать. Качественный результат зависит не только от качества приобретённых ингредиентов, но и от рецепта, который вы собрались готовить. Заботу об этой важной части успешной готовки мы взяли на себя. Здесь представлено много рецептов пирожных. Это как классические, так и необычные пошаговые рецепты с фото, которые не требуют профессиональных навыков, дорогостоящих продуктов и особого оборудования, поэтому подойдут для приготовления вкусных блюд в домашних условиях. Мы позаботились о том, чтобы формулировки по приготовлению пирожных были недвусмысленными и понятными, количество ингредиентов – точным, а изображения соответствовали реальности. Ознакомьтесь с представленным выбором из нескольких рецептов, а далее просто определите понравившуюся интерпретацию рецепта пирожных. Следуйте каждому шагу, будьте внимательны к мелочам, и тогда вы получите вкусный, а главное, соответствующий ожиданиям результат.
НОВЫЙ
КОНДИТЕРСКИЙ ТРЕНД
Стильные десерты для взыскательных заказчиков
ЭФФЕКТНО
И ЭЛЕГАНТНО
Изысканный минималистический декор
ВКУСНЕЙШИЕ
СОЧЕТАНИЯ
Переплетение вкуса,
аромата и текстур
Все знания и опыт
в одном месте!
Все знания и опыт в одном месте!
Самые запоминающиеся вкусы и выверенная текстура
Самые запоминающиеся вкусы и выверенная текстура
Вот, что мы с Вами сделаем
ГАЛЕРЕЯ ВДОХНОВЕНИЯ
Вот, что мы с Вами сделаем
ГАЛЕРЕЯ ВДОХНОВЕНИЯ
Впечатляет?
МЫ С ВАМИ РАЗБЕРЕМ В ДЕТАЛЯХ ВСЕ НЮАНСЫ
СОЗДАНИЯ НАРЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ
Впечатляет?
МЫ С ВАМИ РАЗБЕРЕМ В ДЕТАЛЯХ ВСЕ НЮАНСЫ СОЗДАНИЯ НАРЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ
Простые, стильные и эффектные виды декора
Нюансы подбора рецептов и текстур для нарезных пирожных
Принципы сборки нарезных пирожных
Программа курса
7 ВКУСНЕЙШИХ СБАЛАНСИРОВАННЫХ
ДЕСЕРТОВ
Программа курса
7 ВКУСНЕЙШИХ СБАЛАНСИРОВАННЫХ ДЕСЕРТОВ
ПИРОЖНОЕ
“МАЛИНОВЫЕ ГРЕЗЫ”
Это пирожное, как маленькое путешествие в рай и сладкую страну грез. Невероятное сочетание хрустящего кокосового дакуаза, воздушного бисквита с малиной, шоколадно-бискитной прослойки и малинового конфи. А нежный малиновый мусс - такой легкий и ягодный завершает картину блаженства.
ПИРОЖНОЕ
“MANGO-SHAKE”
Традиционный молочный шоколад, дарящий уют и тепло, и тропический манго, зовущий в лето! Они так подружились и создали невероятный коктейль в одном десерте! Бархатный шоколадный бисквит с тонкой прослойкой мангового желе, манговый и шоколадный муссы! Это просто невероятно!
“ТРЮФЕЛЬ: ЭСПРЕССО - СЛАДКИЙ МИНДАЛЬ”
Всем любителям насыщенного темного шоколада и терпкого ароматного кофе посвящается это благородное пирожное. Нежный воздушный шоколадный бисквит с миндалем, ганаш с коньяком, два вида шоколадного крема и зеркальная глазурь для оформления. Классика и благородство - вот девиз этого десерта!
ПИРОЖНОЕ
“КАРАМЕЛЬ-ПРАЛИНЕ”
Всеми любимое сочетание молочного шоколада и лесного ореха играет в этом пирожном центральную роль. Оно такое нежное, знакомое и вкусное, что полюбится всем: и взрослым и детям. Сочный ореховый бисквит, прослойка из фундучного пралине и карамельный мусс. А под шоколадной глазурью спрятались цельные ядра орехов в карамели!
ПИРОЖНОЕ
“ЛЕСНАЯ СКАЗКА”
Лесная голубика с нежным вкусом и ярким цветом вдохновила на создание этого нежного пирожного. А лимонные нотки добавили немного цитрусовой свежести и кислинки. Вам наверняка придется по вкусу сочный бархатный бисквит с лимонной цедрой, прослойка на основе лимонного курда и нежнейший мусс из голубики.
ПИРОЖНОЕ
“HONEY BEE”
Это пирожное унесет вас в детство и напомнит любимый бабушкин медовик. Переплетение сладких семейных традиций и современных трендов кондитерского искусства - вот что такое этот кусочек счастья! Два вида вкуснейшего медового бисквита, сметанный крем и нежный медовый мусс! Да, это пирожное создано быть самым популярным!
БОНУС
ПИРОЖНОЕ
“ОСВЕЖАЮЩИЙ ЦИТРУС”
Мы решили дополнить яркий освежающий вкус апельсина нежной свежестью мяты и получился отличный результат! Вкуснейший сочный апельсиновый бисквит и апельсиновое конфи отвечают за яркость, а мятный ганаш, легкий мятный мусс и крем с ароматом мяты - за нежность. Вам обязательно понравится!
Что еще входит в курс
Что еще входит в курс
Инструменты и инвентарь для работы
Проверка домашних заданий и обратная связь
Сертификат по итогам обучения
1 месяц поддержки преподавателей после окончания курса
Неограниченный по времени доступ к видеоурокам
Для нас важен Ваш результат!
Поэтому, как Университет, мы платим Вам
СТИПЕНДИЮ
Выполняйте домашние задания и отправляйте на проверку
Преподаватель проверяет Ваши домашние задания и дает обратную связь
Ваша работа принята
Вы получаете
СТИПЕНДИЮ
Для получения сертификата Вам достаточно сдать 3 домашних задания
Вы компенсируете часть стоимости курса и вернете
500 руб.
Принять участие
Принять участие
Нарезные пирожные
С ПОДДЕРЖКОЙ
? Сертификат
? Проверка домашних заданий
? Стипендия
СОВРЕМЕННЫЕ, ЭЛЕГАНТНЫЕ
И СТИЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Инструменты и инвентарь для работы
Пирожное “Малиновые грезы”
Пирожное “Mango-shake”
Пирожное “Трюфель: эспрессо - сладкий миндаль”
Пирожное “Карамель-пралине”
Пирожное “Лесная сказка”
Пирожное “Honey bee”
БОНУС Пирожное “Освежающий цитрус”
Стоимость обучения:
13 900 руб.
РАССРОЧКА
Первоначальный взнос - 0 руб.
Срок рассрочки - 10 мес.
Ежемесячный платеж - 1390 руб.
Звоните нам и мы ответим на все Ваши вопросы!
По вопросам сотрудничества пишите на E-mail:
Подпишитесь на нас
Вкусные пирожные – небольшие по размеру кондитерские изделия, изготавливаемые обычно из сладкого теста. Чаще всего они заправлены начинкой и украшены кремом. Если вы ищете ответ на вопрос: как приготовить пирожное, то вы попали по адресу. Приготовить каждое из них вы можете, выбрав понятные и простые рецепты из данной рубрики. Рецептов пирожных с фото существует великое множество: заварные эклеры, безе, корзинки с кремом и взбитыми сливками, бисквиты и т.д. Ведь именно домашние пирожные имеют самые яркие сочетания выпечки, ягод, фруктов, кремов, глазури, от которых невозможно оторваться. Такое лакомство, приготовленное с любовью, украсит собой любой стол и порадует всех без исключения, независимо от возраста, и скоро уже вы будете рассказывать друзьям как сделать пирожное.
Читайте также: