Как сделать коктейль из красной смородины

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 05.09.2024

Коктейль с красной смородиной

Летний рецепт вкусного коктейля с красной смородиной.

Описание приготовления:

В чашу для блендера опускаем промытую смородину, один стакан молока и сахар. Взбиваем до однородности. Добавляем туда же оставшееся молоко и желток, взбиваем еще раз. Сразу же, не давая нагреться, подаем к столу, украсив свежими ягодками красной смородины. Приятного!

Такой смузи прекрасно насытит и охладит вас в летний день. По консистенции он получается густым. Готовка занимает очень мало времени. Рекомендую приготовить! Моим детям он очень понравился.

Ингредиенты

Красная смородина - 200 г

Бананы - 2 шт. (300 г)

Молоко - 170-200 мл

Мороженое - 100 г

Фото готового блюда


Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для смузи из красной смородины с молоком и бананами. Используйте лучше стационарный, а не погружной блендер.


Красную смородину переберите от мусора и веточек, а затем промойте.


Положите ягоды в блендер и хорошенько измельчите. Очень хорошо будет, если у вас мощный блендер, который хорошо справляется с косточками в ягодах. Тогда напиток будет ещё приятнее по консистенции.


Затем добавьте бананы (чем спелее, тем лучше и вкуснее) и холодное молоко. И снова взбейте.


Добавьте мороженое. У меня было крем-брюле (моё любимое), но можете взять и просто белое (или любое другое на ваш вкус).


Взбиваем смузи из красной смородины блендером ещё разок. Пробуем на вкус, если всё устраивает (консистенция и вкус), то всё хорошо. А если нет, можете подкорректировать по своему усмотрению: например, сделать более жидким, добавив молока, или более сладким, добавив банан или мороженое. Экспериментируйте.

коктейль из смородины

Смородина – весьма распространенная ягода, в которой содержится множество полезных веществ. Плоды разных видов, подвидов и культурных гибридов смородины обладают характерными вкусами и ароматами. Из свежей смородины (а также замороженной или протертой с сахаром) можно приготовить вкусные витаминные коктейли, которые прекрасно подойдут для детских праздников или безалкогольных вечеринок.

Коктейль из черной или красной смородины с йогуртом

Ингредиенты:

  • смородина свежая или замороженная – 250 г;
  • йогурт натуральный живой классический – 500 мл;
  • (по желанию) очищенные ядрышки миндаля – 4 ст. ложки.

Приготовление

Смородину и домашний йогурт пробьем в блендере. Разольем в широкие бокалы, а если йогурт достаточно густой (греческий), выложим смесь в креманки. Добавим по ложке миндальных ядрышек, хотите – молотых, хотите – цельных. Подаем с ложечками.

Модификация для взрослых: добавим в каждый бокал по 25-30 мл белого или розового вермута. Если миндаль присутствует, подаем с ложечками, если нет – можно с трубочками.

Молочный коктейль с черной или красной смородиной

Расчет ингредиентов на 4 порции.

Ингредиенты:

Приготовление

коктейль из черной смородины

Смородину и молоко пробьем в блендере (если готовим для взрослых, можно добавить 40 мл черносмородинного ликера). Миксером взобьем сливки в устойчивую пену. Молочно-смородиновую смесь разольем в широкие объемистые бокалы. В каждый выложим по шарику мороженого. Сверху выложим взбитые сливки и присыплем тертым шоколадом или украсим ягодами смородины. Наш молочный коктейль готов!

Примечание. Не стоит добавлять в такие коктейли сахар-песок (или, как советуют некоторые, тертое сладкое печенье) – это не полезно ни для детей, ни для взрослых. Смородина сама по себе обладает достаточно приятным кисло-сладким вкусом, который превосходно сочетается со вкусами молочных продуктов.

Вкусный и полезный яблочный сок можно пить и просто так в чистом виде, но можно сделать интересные витаминные коктейли из него. Вариаций их может быть много, все зависит от фантазии и желания. Предлагаем вам несколько рецептов такого напитка.

Ананасовый кулер – это освежающий и бодрящий напиток в летние знойные дни. Но его можно приготовить и зимой для поднятия настроения. Сделать его не составить особого труда. В нашей статье мы собрали самые простые и вкусные рецепты создания оригинального напитка.

Молочный коктейль с бананом – не самый полезный напиток, но идеальное лакомство в зимнее время и замечательный прохладный напиток для жаркой поры. Давайте рассмотрим несколько оригинальных рецептов этого простого коктейля.

Кефир — вкусный кисломолочный продукт, в котором содержится множество полезных веществ для нашего организма. На его основе можно сделать много различных блюд. И сегодня мы поделимся с вами рецептами создания коктейлей из кефира.


Персики должны быть очень спелыми и сочными, а чтобы они не потемнели, нужно обязательно положить их в лед. Красную смородину совершенно спокойно можно заменить малиной.

Пищевая ценность блюда

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

персики

Эти фрукты можно употреблять в пищу в свежем виде, но существует множество рецептов с персиками, например пирог или фруктовый салат.

красная смородина

Красная смородина — неприхотливое зимоустойчивое растение, она может на протяжении 20 лет давать вкусные красные ягоды, обладающие к тому же множеством полезных свойств.

вода

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

Персики очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, выложить в миску со льдом и сбрызнуть лимонным соком.

Персики очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, выложить в миску со льдом и сбрызнуть лимонным соком.

Охлажденные персики измельчить блендером в пюре и перелить в высокий бокал, добавить несколько кубиков льда.

Охлажденные персики измельчить блендером в пюре и перелить в высокий бокал, добавить несколько кубиков льда.

Красную смородину измельчить блендером в пюре (одну веточку оставить для украшения).

Три ч. ложки смородинового пюре протереть через сито в бокал с персиками, все перемешать, влить воду, еще раз перемешать и украсить бокал веточкой красной смородины.

Три ч. ложки смородинового пюре протереть через сито в бокал с персиками, все перемешать, влить воду, еще раз перемешать и украсить бокал веточкой красной смородины.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА





Бананово-апельсиновый смузи

Отличный вариант полезного и вкусного завтрака. Можно приготовить с любым молоком на ваш вкус!


Творожный коктейль


Клубнично-банановый смузи с клетчаткой из семян льна

Очень полезный смузи! О пользе банана и йогурта я рассказывала в прошлой публикации о смузи, а вот теперь черед клубники и клетчатки из семян льна (этого ингредиента нет в списке, я использовала 1 ст.


Смузи

В состав данного напитка входят только полезные ингридиенты: апельсиновый сок богат витамином С, он не только защищает нас от простудных заболеваний, но и благоприятно влияет на состояние нашей кожи.


Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Читайте также: