Как сделать кофе в капельной melitta enjoy

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 29.08.2024

Этот вид аппарата для варки кофе приспособлен именно для приготовления Американо, поэтому принцип его действия настроен именно на его изготовление. Для напитка потребуется влить воду, в фильтр для капельной кофеварки поместить свежесмолотый кофе. После того, как аппарат будет включен, начнется нагревание воды, затем образуется пар, который трансформируется в капли конденсата. Именно эти капли попадут в фильтр с молотым кофе и стекут в специальную колбу. Как только процедура завершится, можно будет наслаждаться ароматным напитком.

Применяется кофеварка капельного типа достаточно широко, так как стоит она не дорого, да и использовать ее достаточно просто.

Если подробно рассматривать капельную кофеварку, то стоит отметить, что прибор состоит из корпуса с емкостью, куда должна вливаться вода и колбы, которая имеет деления, указывающие на то сколько порций лакомство будет готово. Колба соприкасается со специальной нагревающейся платформой, за счет которой и начинается нагрев воды и приготовление кофе.

Как варить кофе в капельной кофеварке

Сварить кофе в капельной кофеварке легко и быстро

На самом деле, на вопрос как варить кофе в капельной кофеварке, можно ответить так:

  1. Влить воду в специальную емкость;
  2. В фильтр поместить необходимое количество молотого зерна. Лучше, если оно будет смолото непосредственно перед приготовлением, так сохранятся все вкусовые качества и аромат;
  3. Кофеварка закрывается и включается.

По сути все, через некоторое время вы получите ароматное лакомство и сможете насладиться им. Если вам интересно, какие процессы происходят при приготовлении кофе в капельной кофеварке, то стоит еще более внимательно рассмотреть процедуру. Она заключается в следующем:

  • К нагревателю подходит вода. Он нагревается до высокой температуры и тем самым, вода начинает превращаться в пар;
  • Пар проходит через специальные трубки и попадает в верхний отсек конструкции. Здесь он чуть-чуть остывает и получаются капли конденсата;
  • Затем капли проходят через фильтр с кофе;
  • И стекают в специальную емкость, из которой затем наливается уже готовый напиток.

Кстати, кофе для капельной кофеварки всегда используется только молотый. Одно из главных отличий этого аппарата от кофемашины – это то, что этот прибор не может сам смалывать зерно, так как не оснащен кофемолкой. Поэтому вам либо придется покупать молотый продукт, либо молоть кофейное зерно в специальной ручной или электрической кофемолке.

Не редко капельный прибор называют также проточным или фильтрационным, именно за счет своеобразной конструкции и фильтра для кофе.

Главное отличие от других типов кофеварок у данного вида является его принцип работы за счет образования конденсата, который проходит сквозь фильтр с молотым зерном. Именно за счет процесса приготовления лакомства, прибор назван капельным.

Чем отличается кофеварка капельного типа от рожкового? Все просто, тем же самым устройством. В рожковом аппарате функцию фильтра исполняет рожок. Также принцип приготовления кофе другой. В этом типе устройства кофе готовится за счет сильного давления воды через рожок.

Лучшие модели



Как правильно выбрать кофеварку: параметры устройства

Капельная кофеварка – это аппарат, который приготовит для вас ароматный напиток. Однако, нужно понимать, что существует огромное множество моделей, которые имеют различное устройство и функции. Некоторые из них отлично справляются со своей задачей – варкой кофе, другие делают ее гораздо хуже.

Итак, перед тем как остановить свой выбор перед качественной моделью кофеварки, стоит рассмотреть некоторые ее параметры. К ним относятся:

    Мощность и объем аппарата. От этого будет зависеть то, насколько быстро вы сможете приготовить напиток и насладиться им. Как правило, чем объемнее модель, тем больше ее мощность. Стоит отметить, что достаточно большая мощность – это не показатель того, насколько крепким и насыщенным получится готовое лакомство. Именно аппараты с небольшой мощностью способны сварить ароматный напиток, который оценят даже настоящие гурманы. Так получается, потому что приборы с небольшой мощностью кофе готовят дольше и за счет этого он успевает хорошо завариться.

Чем отличается кофеварка капельного типа от рожкового

Отличия капельной кофеварки от других видов не только дизайном, но и приготовлением напитков

Разновидности фильтров для готового молотого кофе

Чтобы выбрать нужную модель кофеварки, важно знать какие виды фильтров для нее существуют. Так, выделяются следующие:

  • Нейлоновый. Это самый распространенный вид и встречается во многих моделях капельных кофеварок. Многие потребители не меняют фильтр до полного его износа. Однако, это не совсем правильно, ведь он со временем загрязняется, качество готового лакомства ухудшается. Он конечно многоразовый, но рассчитан не более чем на 60 раз приготовления напитка. Затем потребуется заменить его на новый.

Фильтр для капельной кофеварки

Лучше всего выбирать качественный фильтр для капельной кофеварки

  • Золотой. По сути это тот же нейлоновый фильтр, только покрытый составом нитрида титана. Он дольше служит, чем первый вариант, а также может легко очищаться. Однако, стоимость его гораздо выше первого варианта, а положительные стороны не настолько велики, чтобы отдавать предпочтение этому виду. Конечно, если вы обладаете достаточными финансовыми средствами, то этот вариант для вас не будет казаться очень дорогим.
  • Бумажные. Это одноразовые фильтры, которые меняются после первого приготовления напитка. Кстати, иногда такие фильтры очень удобны, так как вам не придется думать о том, что его нужно очищать. Однако, некоторые потребители не желают заморачиваться их покупкой и используют нейлоновый вариант до полного износа.

Несколько полезных советов перед приготовлением кофе

  1. Перед первым использованием подготовьте электрокофеварку:
  • внимательно изучите инструкцию по эксплуатации;
  • заполните резервуар водой без кофейной массы;
  • включите прибор;
  • после завершения работы слейте жидкость.
  1. Используйте только качественную, мягкую фильтрованную или бутилированную воду. Она улучшит вкус и защитит прибор от накипи.
  2. Перемолотые зёрна храните в герметической упаковке, чтобы предупредить улетучивание кофейного аромата.
  3. Необходимо помнить: чем мельче помол кофе, тем насыщеннее напиток.
  4. Для заваривания зёрен мелкого помола требуется меньше времени.

Как пользоваться капельной кофеваркой

Потребителей интересует как варить кофе в кофеварке капельного типа? Для начала, ее потребуется подготовить соответствующим образом. Если этого не сделать, то лакомство получится не вкусным и со специфическим запахом. Обычно, после покупки в любой бытовой техники находится мусор, который попал в нее во время изготовления. Для того, чтобы избавить от него кофеварку, потребуется от него избавиться. Для этого нужно сделать следующие манипуляции:

Только после этого можно приступать к приготовлению напитка.

Как правильно варить кофе в капельной кофеварке? Для приготовления лакомства нужен только молотый кофе. Здесь не подойдет растворимый вариант, а также зерновой. Конечно, можно самостоятельно смолоть зерно, что положительно скажется на готовом напитке.

Дальше нужно определиться какой помол кофе лучше для капельной кофеварки. Знатоки утверждают, что можно использовать продукт как среднего помола, так и грубого.

Теперь возникает другой вопрос, сколько сыпать кофе в капельную кофеварку на 1 порцию. Во-первых, все зависит от того на сколько крепкий напиток вы хотите получить. Во-вторых, стандартом считается 2-3 ч.л. молотого продукта.

Какой помол кофе лучше для капельной кофеварки

Для данного типа кофеварки помол кофе зависит от того, какой крепости вы предпочитаете лакомство

Итак, чтобы понять, как приготовить кофе в капельной кофеварке, потребуется следовать в соответствии со следующим руководством:

  1. Влить воду в резервуар, предназначенный для этого.
  2. Всыпать в фильтр необходимое количество кофе;
  3. Запустить кофеварку;
  4. Дождаться соответствующего сигнала о том, что напиток готов.

Это самый простой способ приготовления бодрящего лакомства. Однако, в настоящее время производство не стоит на месте и выпускаются кофеварки с дополнительными функциями. Так, к ним можно отнести следующие:

  • Возможность регулировки крепости напитка;
  • Кофемолка, которая встраивается в систему. Минус таких кофеварок в том, что они достаточно громоздки;
  • Регуляция пролива, что позволяет сохранить напиток до мельчайшей капельки и не пролиться мимо;
  • Подогрев. Эта функция позволяет достаточно долго поддерживать лакомство в одной температуре и не дает ему остывать.

Настроив кофеварку нужным для себя образом, вы всегда будете знать, как сварить кофе в кофеварке капельного типа.

Кстати, если вы не знаете, как варить кофе в кофеварке капельного типа, видео может подсказать как это сделать правильно. Хотя аппарат на столько простой, что разобраться в его использовании не составит труда.







Рецепты кофе

Моккачино

Поговорим о том, как готовить моккачино – разновидность кофе с добавлением шоколада.

Для приготовления моккачино по классическому рецепту возьмите:

  • 1 ст. л. измельченных зерен;
  • 130 мл молока;
  • 20 мл шоколадного сиропа.

Налейте сироп в чашку объемом 200 мл. Приготовьте 40 мл эспрессо в кофеварке любого вида. Добавьте его к сиропу и перемешайте.

Налейте 50 мл холодного молока в жестяную кружку. Взбейте его встроенным капучинатором. Если у прибора нет такой функции, используйте мини-венчик для взбивания пены.

Подсластите и добавьте взбитое молоко.

Украсьте взбитыми сливками и посыпьте пенку корицей или измельченными грецкими орехами.

Интересно! Сколько класть ложек кофе в турку

По европейскому рецепту вместо шоколадного сиропа допускается использование растопленного шоколада – 30 мл на 200 мл жидкости.


Латте

Разберемся, как правильно приготовить латте. Он бывает двух видов: слоями и смешанный. Сварите 100 мл эспрессо в любой кофеварке. Подогрейте 300 мл молока 3,2% жирности до 60 градусов. Взбейте до густой пены.

Далее наливаете в стакан молоко, кладете сахар по вкусу и сверху выкладываете ложкой пенку.

Медленно добавляйте эспрессо по центру. Мы рекомендуем наливать его по лезвию ножа, чтобы добиться тонкой струйки.

Кофе просочится сквозь пену и окажется над слоем молока. Получится трехслойный напиток.

Бариста готовят латте в высоком прозрачном стакане – айриш бокале. Чтобы были видны слои: молочный, кофейный и шапочка из пены.

Есть еще один вариант латте с добавлением шоколадного сиропа.

Сначала наливают 20 мл сиропа. Остальные слои добавляют в том же порядке, но их смешивают между собой.

Опытные бариста владеют техникой латте-арт. На верхнем слое пенки рисуют узоры.







Достоинства и недостатки аппарата

У кофеварок капельного типа достаточно много достоинств, поэтому они настолько широко используются. К основным плюсам этой техники можно отнести следующие:

  • Доступная стоимость. Если сравнивать эту технику с другими ее видами, то по доступности она практически самая первая в списке. Рожковые и капсульные виды гораздо дороже, а капельную могут позволить себе люди, даже с невысоким уровнем доходов;
  • Простота в использовании и уходе. Вся конструкция достаточно легкая со стороны понимания ее устройства. Именно поэтому ее использование также просто. Достаточно лишь влить воду, поместить фильтр с кофе и запустить процесс;
  • Можно приготовить много кофе. В отличии от некоторых кофемашин, которые способны готовить одновременно лишь 1-2 порции, кофеварки способны приготовить сразу несколько порций в зависимости от их объема;
  • Возможность сохранения температуры напитка в течении некоторого времени. Функция автоподогрева сохранит напиток свежим и теплым долгое время. Особо хороша эта функция в офисах, где работники в течении дня могут пить кофе;
  • На дне готового напитка нет осадка гущи;
  • В устройстве можно приготовить не только кофе, но и ароматный чай.

Как сварить кофе в кофеварке капельного типа

У капельных кофеварок больше достоинств, чем недостатков

Однако, как и обычно, любое устройство имеет некоторые минусы. В капельной кофеварке они следующие:

  • Фильтры потребуется менять достаточно часто, так как они загрязняются. Особенно это касается тех моделей, в которых используются бумажные варианты.
  • Потребуется часто мыть конструкцию, после каждого применения;
  • Кофе получается не всегда крепким и горячим. Расход кофейного продукта достаточно большой. Поэтому гурманы, ценящие элитные сорта зерна, не используют подобную технику;
  • Приготовить эспрессо не получится, так как не будет такой нежной пенки, которая характерна напитку.

Рекомендации по приготовлению напитка

Кому-то может показаться, что самостоятельно приготовить вкусный кофе может только искушенный человек, который имеет богатый опыт. Однако спешим вас уверить в обратном. Все приведенные варианты приготовления отличаются простотой. Следовательно, даже дилетант, который не имеет опыта обращения с кофеваркой, сможет сварить напиток, обладающий потрясающими вкусовыми качествами.

Первый рецепт, который будет рассмотрен в статье, является классическим вариантом эспрессо. Чтобы приготовить его в домашних условиях, вам потребуется выполнить несколько нехитрых манипуляций:

  • Осторожно открутите верхнюю часть кофемашины;
  • Снимите фильтр, предназначенный для молотого кофе;
  • В емкость, которая находится внизу, налейте воду. Заполнять емкость жидкостью следует до нарисованной ограничительной черты. Обратите внимание, что превышать данную черту категорически запрещается! В противном случае вам не удастся заварить кофе так, как надо;
  • Фильтр, внешне напоминающий небольшое ситечко, полностью заполняем кофе. Допустимо немного утрамбовать его, сняв излишки;
  • После этого можно заново собрать прибор, вкрутив все детали на свои места и подключить его к сети или поставить на медленный огонь;
  • На протяжении всего времени приготовления необходимо следить за конструкцией. Если вы увидите, что из щелей понемногу вытекает вода, конструкция была собрана неправильно;
  • Снимать прибор с огня (отключать от сети) можно только тогда, когда сверху поднимется пар. Это будет означать, что вода закипела;
  • подождав несколько секунд, можно начать разливать напиток по чашкам.

кофемашина


Обратите внимание, что большинство электрических кофемашин оснащены специальным механизмом, который выполняет отключение прибора автоматически, после закипания воды. Если вы приобрели именно такую модель, то необязательно дожидаться у плиты момента закипания.
Иногда приготовленный кофе в кофеварке гейзерного типа может получиться слишком крепким. В таком случае ситуацию может спасти только разбавление напитка обычной водой или молоком (в зависимости от ваших личных предпочтений). Чтобы в дальнейшем избежать подобной неприятности, следует поэкспериментировать со степенью помола. Подобные эксперименты помогут со временем добиться оптимальной консистенции.

Melitta Enjoy II

Современные устройства могут быть заточены под работу с молотым и зерновым кофе, а также с кофе, запечатанным в чалды и капсулы.

Кофеварки без такого контейнера после каждого приготовления напитка заставляют выбрасывать отработанный кофе. С контейнером же этот процесс осуществляется заметно реже. Показать полностью

На дисплей выводится разнообразная служебная информация: температура напитка, выбранная программа и т. д.

Объем резервуара для воды обычно варьируется от 0,75 до 1,5 л. От этого параметра зависит то, сколько чашек кофе подряд вы сможете приготовить.

Когда чашка с кофе убрана, через рожок может проступить несколько капель. Если прибор обладает съёмным лотком, то это упростит его очистку.

Отличаются по методу приготовления кофе — некоторые модели требуют для этого непосредственного участия человека, тогда как другие делают это в полуавтоматическом или полностью автоматическом режиме. Показать полностью

Металлический корпус — прочнее и долговечнее. Пластиковым корпусом обычно наделены недорогие кофеварки.

Два отдельных бойлера позволяют использовать их для приготовления кофе и кипятка, нужного, например, для заваривания чая.

Таймер позволит приказать кофеварке приготовить напиток к заданному времени. Это позволит выпить его сразу после пробуждения.

Манометр позволяет определить, насколько повысилось давление в бойлере. Если его нет, вам приходится доверять производителю кофеварки.

Обычно к водопроводу подключаются исключительно профессиональные кофеварки, используемые на постоянной основе.

Фильтр может быть одноразовым (делается из бумаги) и постоянным (обычно создается из нейлона). Первый вариант является более гигиеничным, но он ведёт к регулярным расходам на покупку набора фильтров. Постоянный тоже нужно менять, но значительно реже. Показать полностью

Некоторые кофеварки имеют конструкцию, благодаря которой прибор органично встраивается в кухонный гарнитур.

Функции

Модели со встроенной кофемолкой могут предлагать регулировку степени помола. Это позволяет ориентироваться на сорт зёрен, добиваясь уникального вкуса напитка. Показать полностью

Он позволяет вовремя заметить, что в приборе остался недостаточный объем воды. А если на корпусе ещё и шкала есть, это позволит понять, сколько чашек кофе вы сможете приготовить. Показать полностью

Некоторые кофеварки имеют отдельный кран для подачи горячей воды, позволяя использовать их в качестве чайника или термопота.

Когда кофейная колба вынута, напиток может продолжать капать из крана. Специальный затвор предотвращает появление капель, пока кувшин не будет поставлен на место. Показать полностью

Если она имеется в приборе, то вы можете засыпать зерновой кофе, не утративший свой аромат. Некоторые кофемолки предоставляют даже выбор степени помола. Показать полностью

Чаще всего кофеварки готовят напиток для чашки определённого объёма, указанного на корпусе. Но некоторые модели позволяют задать размер порции.

Некоторые виды кофе готовятся при определённой температуре. Поэтому многие кофеварки позволяют её регулировать.

При помощи этого компонента можно приготовить капучино и латте. Если его нет, то вы сможете приготовить только безмолочные виды кофе.

Обладающий этой функцией прибор будет слегка смачивать смолотый и прессованный кофе горячей водой. И лишь после некоторой паузы начнется процесс приготовления. Показать полностью

Многие кофеварки позволяют одновременно приготовить напиток для двух чашек. О наличии такой функции свидетельствуют два крана.

Если готовится эспрессо, то разливать его лучше в предварительно разогретую чашку, это сделает вкус более насыщенным.

Если крепление для фильтра способно смещаться в сторону, то это значительно облегчает процесс засыпания кофе в корзину.

Некоторые модели позволяют подключаться к ним посредством смартфона или планшета, делая это через Wi-Fi или Bluetooth.

Эта система позволяет бойлеру мгновенно произвести пар, благодаря чему переход от варки эспрессо к капучино занимает всего несколько секунд.

Позволяет подстроить работу прибора под особенности местной воды. Также эта функция помогает определить, что внутри образовалось слишком большое количество накипи. Показать полностью

Плита автоподогрева находится под кофейным кувшином. Если напиток разливается в предварительно подогретую посуду, он получается более вкусным. Также эта функция позволяет поддерживать высокую температуру кофе в течение длительного времени. Показать полностью

Похожие кофеварки

Ariete 1337 Moka aroma

Braun KF 7120

Xiaomi Scishare Capsule Espresso

Krups KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me

Nespresso C30 Essenza Mini

Paulig Cupsolo Verus

Cremesso Compact One II

Braun KF 560 Pure Aroma Plus

Кофеварки

Melitta Caffeo Passione OT

Melitta Caffeo Passione OT


Melitta Caffeo Varianza CSP

Melitta Caffeo Varianza CSP

Melitta Caffeo Varianza CSP


De'Longhi ECAM 510.55.M

De

De'Longhi ECAM 510.55.M


Jura S8

Jura S8

Jura S8


Jura D6 Platin

Jura D6 Platin

Jura D6 Platin


Nivona CafeRomatica 660

Nivona CafeRomatica 660

Nivona CafeRomatica 660


De'Longhi ECAM 650.55.MS

De

De'Longhi ECAM 650.55.MS


De'Longhi ESAM 4200

De

De'Longhi ESAM 4200


WMF 1400

WMF 1400

WMF 1400


Philips HD8649 2000 Series

ТОП 12 лучших кофеварок и кофемашин с Алиэкспресс

Melitta Easy Top

Melitta Easy Top

Обзор популярных приборов для приготовления бодрящего напитка начнем с простой капельной кофеварки. Бюджетный вариант с базовым набором функций достойно справляется с завариванием меленых зерен. Покупатели отмечают высокое качество сборки аппарата, а также простоту очистки.

  • На мерной шкале резервуара с водой плохо просматриваются отметки.
  • Фильтр для одноразового использования, приходится часто заменять.

Смотрите также – Рекомендации по выбору хорошей кофеварки для дома

Melitta Optima Glass Timer

Melitta Optima Glass Timer

  • Мощность нагревательного элемента – 850 Вт.
  • Дисплей с подсветкой.
  • Красивое нестандартное оформление, солидно выглядит со стороны.
  • Возможность установки времени запуска.
  • Порция воды регулируется.
  • Бак изготовлен из прозрачного пластика, уровень наполнения легко отслеживается.
  • Предусмотрено место для хранения сетевого шнура.
  • Можно запрограммировать автоматическое отключение от 30 минут до 2 часов.
  • Система 3-in-1 Calc Protection сообщает о потребности в декальцинации. Жесткость воды задается в одной из 4-х позиций.
  • Габаритная кофеварка.
  • Отсутствие многоразового фильтра.
  • Нет регулятора крепости.

Оптимальное соотношение широкого спектра функций и невысокой стоимости.

Смотрите также – Как выбрать электрическую ломтерезку: советы специалистов

Melitta Look Therm Deluxe

Melitta Look Therm Deluxe

  • Производительность – 1 кВт.
  • Используются одноразовые фильтры из бумаги, входят в комплект поставки.
  • Если период ожидания затянулся, через 40 минут срабатывает автоотключение. Также защита срабатывает при нехватке воды.
  • Объем резервуара – 1,25 л.
  • Нагревательный элемент – термоблок.
  • Аппарат работает относительно тихо.
  • Встроена противокапельная система.
  • Степень жесткости воды программируется. От выставленного параметра зависит период между процессами декальцинации.
  • Воронка снимается, аппарат легко разбирается и очищается.
  • При необходимости чистки термоблока загорается индикатор.
  • Мерные деления на баке для воды, в отличие от Melitta Easy Top, нанесены с обеих сторон и хорошо читаются.
  • В корпусе отведен отсек для хранения сетевого кабеля.

Смотрите также – Что следует учесть при выборе гейзерной кофеварки Bialetti

Melitta Caffeo Solo

Melitta Caffeo Solo

Золотое соотношение цены и качества. Одна из самых компактных по размеру кофемашин, при этом поражает широким функционалом. Крепость и температуру нагрева аппарат позволяет настроить любителям зернового кофе индивидуально, согласно своим предпочтениям. Пользователи отмечают эргономичность и низкий уровень шума модели.

  • Шум.
  • Емкость для отработанных зерен маленького объема.
  • Нет капучинатора.

Смотрите также – Самые лучшие микроволновые печи по рейтингу пользователей

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Привлекательный незамысловатый дизайн и компактность выдают принадлежность к линейке знаменитого немецкого бренда. Что отличает модель от предыдущей, так это отменное качество приготовления эспрессо. Машина работает исключительно с зернами, самостоятельно перерабатывая их. У пользователя есть возможность регулировать грубость помола и задавать крепость кофе. Аппарат отличается от Melitta Caffeo Solo тем, что оснащен панарелло для готовки капучино.

  • Регулировка размера порции.
  • Дисплей.
  • Компактные размеры, ширина кофейного аппарата всего 20 см.
  • Отсек для загрузки зерен помещает 125 г продукта.
  • Резервуар для воды съемный, объем – 1,2 литра.
  • Принадлежит к начальной ценовой категории зерновых автоматов. Среднерыночная цена – 28 тысяч рублей.
  • Раскрывает тонкий вкус кофе с небольшой кислинкой, создает стойкую и плотную пенку на молочных напитках.
  • В качестве нагревательного элемента используется термоблок.
  • 3 уровня крепости напитка.
  • Автоочищение от соляных остатков и известняковой накипи.
  • Кнопочное управление, 2 дисковых регулятора – для выбора объема порции и подачи через капучинатор кипятка/пара.
  • Разлив одновременно двух порций.
  • Носик подстраивается под сосуд, максимальная высота – 13,5 см.
  • Кофемашина сама отключается при долгом ожидании.

Добротный вариант для домашнего пользования семьи из 2-3 кофеманов.

Смотрите также – Как выбрать лучшую капсульную кофемашину

Melitta Caffeo Barista T

Melitta Caffeo Barista T

  • Шумная кофемолка.
  • На лакированной пластиковой поверхности заметны следы от пальцев.
  • Подогрев чашки – пассивный.

Смотрите также – Самые надежные производители мультиварок 2022 года

Melitta Caffeo Barista TS

Melitta Caffeo Barista TS

Смотрите также – Чем отличается кофеварка от кофемашины

ТОП 12 лучших кофеварок и кофемашин с Алиэкспресс

Melitta Caffeo CI

Melitta Caffeo CI

Еще один автомат, который по сути является бюджетным вариантом профессиональной кофемашины Barista T. От флагмана модель отличает урезанное количество программ приготовления – всего лишь 4. Базовые рецепты включают: лунго, эспрессо, латте макиано и классический капучино. Грубость помола выставляется в 3, а не в 5 позициях. Регулятор крепости напитка тоже имеет меньше делений – не 5, а 4. Управление в отличие от предыдущих позиций обзора механическое, кнопочное. Отсутствие сенсора позволило снизить цену аппарата до 47000 рублей. Внешний вид тоже отличается от премиальной линейки.

  • Заварочный блок с поддержкой предварительного замачивания, съемный.
  • Мощность – 1400 Вт, нагревательный элемент – проточный термоблок.
  • Кофемолка конической формы со стальными жерновами.
  • Объем загрузки зерен – 2 бункера по 135 г, воды – 1,8 л.
  • Подача кофе регулируется вручную.
  • Отдел для отходов рассчитан на 10-12 порций.
  • Машина следует оригинальному рецепту приготовления – сначала в чашку попадает кофе, а уже затем молоко.
  • 4 пользовательских профиля позволяют запрограммировать свой любимый вкус напитка.
  • Совместный диспенсер для разлива кофе и молока, может работать одновременно на два сосуда.
  • Максимальный подъем рожка – 14 см.
  • Чашки подсвечиваются светодиодами.
  • Поддон для автоподогрева напитка в чашке сверху не пластиковый, а стальной.

Прекрасный аналог дорогостоящим кофемашинам с необходимым набором функций.

Смотрите также – Выбираем электрическую сушилку для овощей и фруктов для дома

В рейтинге рассмотрены популярные представители Melitta двух классов аппаратов– кофеварок и кофемашин. Все они радуют простотой применения и производительностью, великолепно справляются с поставленной задачей, поэтому вызвали покупательский интерес и возглавили топ продаж в 2022 году. Обзор основных характеристик, сравнительная оценка возможностей моделей и подмеченные пользователями недостатки помогут сделать правильный выбор при покупке техники для приготовления насыщенных и ароматных кофейных напитков.

Кофемашина Melitta удачно соединяет в себе все плюсы немецкой техники: сдержанный дизайн, функциональность, продуманность технических решений. Многообразие моделей позволяет подобрать вариант с нужным набором функций по вполне разумной цене.

Особенности, преимущества и недостатки бренда

Кофемашина Melitta: истинно немецкое качество

Производством кофейных аппаратов Melitta занимается немецкая компания Eugster/Frismag. Она же производит технику для марки Bosh. Подрядчик гарантирует знаменитое немецкое качество: используются только проверенные материалы, надежные заварочные узлы.

Интерфейс тщательно продуман, каждая машина имеет оптимальный набор функций. Среди основных:

  • съемный заварочный блок с предварительным смачиванием;
  • продуманное расположение баков для воды и кофейных зерен;
  • максимальное давление – 15 бар, что оптимально для бытовых кофемашин;
  • контейнер для кофейного жмыха;
  • ручной, автоматический или полуавтоматический капучинатор;
  • встроенная кофемолка со стальными жерновами.

Дизайн кофемашин чисто немецкий: строгий, несколько брутальный. Корпус выполняется из прочного термостойкого пластика и металла, цветовая гамма сдержанная. Большинство моделей выдержано в черном или серебристом оттенке и их комбинациях, белые аппараты встречаются реже.

Среди основных достоинств марки пользователи отмечают продуманное расположение кнопок и экрана, удобное меню, возможность составлять и запоминать новые рецепты, оптимальное давление, термоблок, ускоряющий процесс приготовления кофе.

Кофемашина Melitta: истинно немецкое качество

К недостаткам кофемашин Melitta можно отнести:

  • пластиковые корпуса премиальных моделей;
  • глянцевые поверхности, на которых хорошо заметны отпечатки пальцев;
  • малое количество режимов помола (от 3 до 5);
  • сложность ремонта из-за небольшого количества сервисных центров.

На все машины Melitta действует двухлетняя гарантия.

Правила выбора и эксплуатации

В модельном ряду Melitta есть кофемашины разных ценовых категорий, от эконома до премиума. Качество сборки не зависит от стоимости: даже самые недорогие варианты сделаны на очень высоком уровне. Разница лишь в удобстве работы, размерах, количествах функций. При этом далеко не все возможности кофемашин используются полностью. Прежде чем переплачивать, стоит убедиться в их необходимости.

Для домашнего использования вполне подойдут небольшие аппараты с минимальным количеством рецептов в меню. При необходимости их количество можно увеличить с помощью ручных настроек.

Для большой семьи или офиса лучше выбрать кофемашину с объемными резервуарами для воды и кофейных зерен: их не придется постоянно пополнять. Удобны модели с баком для воды, расположенным сверху: резервуар не нужно вынимать, он пополняется из бутыли или кувшина.

Автоматический капучинатор позволяет гарантированно получить пышную молочную пенку. Далеко не каждый пользователь может сделать такую с помощью ручного взбивателя. Однако полный автомат стоит существенно дороже. Альтернативный вариант — полуавтоматический капучинатор, он устанавливается на бюджетных моделях.

Приобретая кофемашину с аква-фильтром, не стоит забывать о своевременной очистке от накипи. Необходимо регулярно промывать съемный заварочный блок, прочищать капучинатор в автоматическом и ручном режиме. Сам фильтр лучше убрать: по правилам его меняют ежемесячно, а это существенно удорожает обслуживание машины. Гораздо безопаснее следить за качеством воды, используя только бутилированную или тщательно отфильтрованную.

Носик капучинатора нужно прочищать после каждого цикла. Если готовилось несколько чашек напитков с молоком, чистку проводят в самом конце. Для промывки достаточно опустить отвод капучинатора в поддон и нажать на кнопку подачи горячей воды. В заключение носик протирается сухой тканью.

Лучшие линейки и модели

В ассортиментном ряду Melitta выделяют несколько линеек. В каждой есть базовая модель, а также вариации, отличающиеся нюансами оформления, цветом, наличием дополнительных функций:

  • Melitta Caffeo Barista. Флагманская премиальная линейка, в которую входят 3 серии. Самые продвинутые в техническом оснащении кофемашины с большим количеством предустановленных программ, мощным термоблоком и усиленной помпой.
  • Melitta Caffeo Varianza. Полностью автоматизированная машина с классическим кнопочным управлением.
  • Melitta Caffeo Solo&Milk. Серия компактных кофемашин для дома, позволяющих готовить все основные напитки. Основные достоинства линейки: небольшие размеры при высокой функциональности и доступная цена.
  • Melitta Caffeo CI. Экономичные машины с минимумом рецептов в меню и кнопочным управлением. Несмотря на простоту, отлично готовят эспрессо и неплохо справляются с молочной пенкой.

Melitta Caffeo Barista TSP

Кофемашина Melitta: истинно немецкое качество

Гордость марки, бытовая кофемашина, способная конкурировать с профессиональными аппаратами. Подчеркнуто лаконичный внешний вид, сочетание глянцевого пластика и полированного металла, большой цветной экран, удобно расположенный на передней панели — все эти нюансы меркнут перед возможностями машины.

Ее главная особенность — подробное меню с двумя десятками предустановленных рецептов. Управление сенсорное, все процессы автоматизированы. Понравившийся напиток готовится одним нажатием кнопки, по желанию можно предварительно изменить его крепость, объем, высоту молочной пенки.

Встроенная кофемолка со стальными жерновами имеет 5 режимов помола, в двойной бункер для зерен можно засыпать 2 разных сорта. Машина сома выберет сорт зерен в соответствии с рецептом. Диспенсер подает и кофе, и молоко, можно одновременно готовить 2 порции капучино. Очистка автоматическая, рекомендована после каждого цикла работы.

Преимущества:

  • сенсорное управление;
  • профессиональный уровень приготовления напитков, включая капучино и американо;
  • большое количество рецептов в меню;
  • 8 пользовательских профилей, в которых можно сохранять собственные рецепты;
  • подогрев и подсветка чашек;
  • термоизолированный двойной кувшин для молока;
  • машина своевременно оповещает о необходимости чистки, добавления кофейных зерен или воды.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • на глянцевом пластике остаются отпечатки пальцев;
  • кнопки сенсорной панели не всегда реагируют на легкое нажатие;
  • молочные напитки недостаточно горячие.

Caffeo Varianza CSP

Кофемашина Melitta: истинно немецкое качество

Элегантная модель из термостойкого пластика и металла. Матовая хромированная поверхность устойчива к загрязнениям, на ней незаметны капли и пылинки. Встроенная кофемолка со стальными жерновами и 5 степенями помола, режим можно менять даже во время простоя. Управление кнопочное, что ценится пользователями, не доверяющими сенсорам.

Есть возможность менять крепость и объем напитка, регулировать качество молочной пенки. Кофейный диспенсер расположен достаточно высоко, что дает возможность использовать объемный стаканы и кружки. Предусмотрено одновременное приготовление 2 напитков. В комплекте автоматический капучинатор и вместительный кувшин для молока, который легко отсоединить и поместить в холодильник.

Интересная новинка – приготовление кофе из разных сортов зерен, рядом с основным бункером есть дополнительная небольшая воронка, рассчитанная на 1 или 2 порции. В меню 10 самых популярных напитков, их количество можно увеличить за счет собственных рецептов. Удобный сенсор с цветным экраном оповещает о циклах приготовления напитков, предупреждает о необходимости долива воды или автоматической очистки.

Преимущества:

  • качественная пенка на эспрессо;
  • есть отдельная программа для американо;
  • удобное и понятное меню;
  • большой цветной дисплей;
  • светодиодная подсветка чашек.

Недостатки:

  • небольшие резервуары для воды и зерна;
  • не работает с молотым кофе;
  • недостаточный подогрев чашек.

Кофемашина Melitta: истинно немецкое качество
Caffeo Solo&Milk

Компактная модель в фирменном немецком стиле, самая популярная в линейке Melitta Caffeo. Дизайн лаконичный и подчеркнуто современный: куб с рубленными линиями без лишних деталей, корпус комбинированный, черно-серебристый. Комбинация пластика и металла не только улучшает внешний вид, но и уменьшает шум во время работы. Ширина аппарата всего 20 см, кофемашина уместиться даже на письменном столе.

Небольшой, но функциональный цветной дисплей расположен в верхней части передней панели. Встроенный термоблок позволяет существенно сократить процесс приготовления кофе. Ручной капучинатор удобно поворачивается, чашку при приготовлении капучино можно не перемещать. Есть мощная кофемолка со стальными жерновами и 3 режимами помола, система подогрева чашек, автоочистка, фильтр для снижения жесткости воды.

Преимущества:

  • компактность;
  • стильный внешний вид;
  • доступная цена;
  • резервуар для воды можно пополнять, не отсоединяя от корпуса;
  • варит очень качественный эспрессо и капучино с плотной высокой пенкой;
  • функция предварительного замачивания полностью раскрывает вкус кофе;
  • можно самостоятельно регулировать объем, крепость и температуру напитка.

Недостатки:

  • встроенный аквафильтр нужно менять ежемесячно, стоит он недешево;
  • маленькие емкости для кофе и воды;
  • у кофемолки только 3 режима помола, что подходит не для всех напитков;
  • не работает с молотым кофе;
  • необходимы навыки для работы с ручным капучинатором;
  • на черном глянцевом пластике заметны отпечатки пальцев.

Покупатели могут выбрать и другие модели из линейки:

Melitta Caffeo Solo

Не имеет паровой трубки, выпускается в разных цветах.

Melitta Caffeo Solo&Perfect Milk

Вместо ручного используется полуавтоматический капучинатор. Резервуара для молока нет, отводная трубка опускается прямо в пакет с молоком. Есть регулятор высоты и плотности молочной пены.

Caffeo CI

Кофемашина Melitta: истинно немецкое качество

Эконом-вариант в ряду Melitta. Машина идеально подойдет людям, не нуждающимся в огромном количестве режимов и программ. Несмотря на урезанный функционал, она прекрасно варит все основные виды кофе и даже позволяет экспериментировать с рецептами.

На панели управления 4 кнопки для приготовления самых популярных напитков одним нажатием. Модели серии отличаются только цветовым оформлением: различными вариациями белого, черного и серебристого глянцевого пластика.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • правильное приготовление капучино (взбитое молоко доливается в кофе, а не наоборот);
  • возможно одновременно приготовление кофейно-молочных напитков;
  • 4 дополнительных профиля позволяют сохранить в памяти 20 рецептов кофейных напитков;
  • стальная площадка для подогрева чашек.

Недостатки:

  • слишком брутальный дизайн, который нравится не всем пользователям;
  • заявленный в меню американо готовиться по технологии лунго, без двойной фильтрации;
  • нет сенсорных кнопок;
  • не работает с молотым кофе.

Кофемашина Melitta — удачный выбор для настоящих ценителей кофе. Разумное соотношение качества и цены, большое количество полезных функций, надежность и долговечность выделяют ее из ряда конкурентов. Неброский дизайн впишется в интерьер любой кухни и понравится, как консерваторам, так и любителям инноваций.

Видео-обзор кофемашины Melitta Caffeo Varianza CSP

Читайте также: