Как сделать клюквенный морс из замороженной клюквы в домашних условиях при цистите

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 10.09.2024

Помогает ли клюква при цистите? Давайте попробуем разобраться, почему врачи и пациенты разделились на два лагеря – те, которые считают, что клюква полезна при цистите и те, кто категорически против.

Краткая предыстория вопроса:

В 2004 г. Кохрейновское сообщество (специализируется на обзорах по эффективности различных лекарственных средств) объявило, что прием клюквы в виде сока или БАДов снижает количество рецидивов при хроническом цистите на 39%.

В 2008 г. это же сообщество еще раз подтвердило эффективность клюквы при воспалительном процессе мочевого пузыря. На этот раз клюква сравнивалась с лактобактериями.

Почему же такие диаметрально противоположны выводы?

Клюква содержит особые активные ингредиенты – проантоцианидины, которые предотвращают прикрепление бактерий к стенкам мочевыводящих путей. Затем бактерии выводятся вместе с мочой. Поэтому важна не клюква вообще, а содержащая достаточное количество этих самых проантоцианидинов, причем определенного типа – типа А.

Поэтому, принимая решение об использовании клюквы, ищите те продукты, которые стандартизированы по проантоцианидинам и содержат не менее 36 мг проантоцианидинов типа А, например, Цистифлюкс Плюс. И помните, количество клюквы имеет значение для клинической эффективности!

1 Клинические рекомендации по диагностике и лечению цистита. Российское общество урологов. 2014 г.

2 Fu Z, Liska D, Talan D, Chung M. Cranberry Reduces the Risk of Urinary Tract Infection Recurrence in Otherwise Healthy Women: A Systematic Review and Meta-Analysis.J Nutr. 2017 Dec;147(12):2282-2288. doi: 10.3945/jn.117.254961. PMID:29046404

Информация носит справочный характер. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Обращайтесь ко врачу.

цистит

Цистит — это воспаление слизистой оболочки мочевика. Женщины более подвержены данному заболеванию, чем представители сильного пола. Это обусловлено анатомическими особенностями строения женского тела.

У представительниц слабого пола более короткий мочеиспускательный канал, поэтому инфекция с лёгкостью проникает в мочевой пузырь.

Симптоматика воспаления мочевого пузыря

Заболевание характеризуется следующими симптомами:

  • появление болей в пояснице;
  • учащенное мочеиспускание;
  • тошнота;
  • ощущение жжения при мочеиспускании.

Методы лечения заболевания

Медикаменты

При лечении цистита у мужчин и представительниц слабого пола применяются препараты, наделенные противомикробными и антибактериальными свойствами.

Больному назначают и болеутоляющие медикаменты, устраняющие болезненные ощущения. Кроме того, при лечении воспаления мочевого пузыря используются препараты, изготовленные на основе лекарственных растений, и гомеопатические средства.

При приеме таблеток нужно соблюдать строгую диету. Из рациона исключаются соленые и кислые продукты. Больному требуется отказаться и от употребления алкоголя и крепкого кофе. При цистите необходимо обильное питье. Оно способствует выведению болезнетворных бактерий из организма. Рекомендуется пить чистую негазированную воду и клюквенный морс.

Полезные свойства клюквы

клюква

Клюква активно используется в разнообразных рецептах народной медицины при лечении цистита. В ягодах растения содержатся вещества, которые оказывают противомикробное и общеукрепляющее воздействие. Плоды можно применять и в профилактических целях: с её помощью можно избежать повторного возникновения цистита.

В ягоде содержится довольно много витамина С и аскорбиновой кислоты. Эти вещества способствуют укрепления иммунитета.

Клюква является прекрасным антиоксидантом. Она позволяет бороться со свободными радикалами и помогает вывести из организма вредные вещества. Клюква уменьшает содержание холестерина в крови, улучшает состояние сосудов.

Употребление ягод

Как же принимать клюкву при цистите? Из свежих плодов делают вкусный сок или полезный морс. При лечении цистита можно есть по 20 граммов целых ягод в сутки. В них присутствует много полезных витаминов. При отсутствии свежих ягод разрешается употреблять в пищу замороженную клюкву. После размораживания она быстро утрачивает свои полезные свойства. Именно поэтому замороженные ягоды надо съесть в течение 24 часов.

Как приготовить морс из свежих ягод?

Для приготовления клюквенного морса можно воспользоваться таким незамысловатым рецептом от цистита:

  1. 500 граммов клюквы измельчают с помощью блендера.
  2. Затем из получившейся кашицы отжимают сок.
  3. После этого нужно добавить 2,5 литра кипящей воды.
  4. Затем напиток требуется тщательно размешать.

Напиток из замороженных плодов

морс из клюквы

Для приготовления напитка нужно разморозить клюкву (примерно 600 граммов). После этого ягоды тщательно перебирают. Сгнившую клюкву необходимо выбросить в мусорное ведро.

Ягоды надо промыть под тёплой водой и отбросить на дуршлаг. Затем плоды измельчают блендером или толкушкой для изготовления картофельного пюре. После этого надо протереть ягоды через марлю, которую заворачивают в несколько слоев.

На следующем этапе приготовления морса из клюквы отжимают сок. Получившуюся жидкость надо настаивать при комнатной температуре. Жмых кладут в кастрюлю, заливают водой и ставят посуду на плиту. Напиток надо варить не менее минуты.

Потом кастрюлю снимают с плиты и добавляют в неё заранее приготовленный сок.

Рецепт клюквенного сока

При цистите для приготовления клюквенного сока следует брать созревшие ягоды. Незрелую клюкву лучше не использовать, так как такой сок в не обладает полезными свойствами в полной мере. Если для изготовления напитка берется свежая ягода, её надо немного размять. Полученную массу необходимо немного подогреть. Замороженную клюкву греть не стоит.

Размятую ягоду кладут в марлю и выжимают сок. Напиток можно стерилизовать на зиму: его закатывают в стеклянные банки небольшого размера. Иногда клюквенный сок разбавляют клюквенным сиропом. Такой напиток также следует хранить в закатанных банках.

Как приготовить настой?

настой из клюквы

Для приготовления ягодного настоя на водке нужно тщательно промыть 250 граммов клюквы. Ягоды надо растолочь деревянной скалкой. В полученную однородную массу добавляют 500 мл водки. Напиток осторожно перемешивают и ставят в тёмное сухое место на две недели. Раз в два дня настой рекомендуется взбалтывать.

По истечении указанного времени напиток нужно отфильтровать через три слоя марли. В итоге получится клюквенный настой, обладающий кисловатым вкусом. Можно добавить в напиток немного сахарного сиропа. Его готовят следующим образом:

  1. В небольшой кастрюле смешивают 50 мл воды и 10 граммов сахара.
  2. Сироп доводят до кипения и варят на медленном огне в течение пяти минут.

Затем нужно аккуратно снять образовавшуюся пену и остудить напиток до комнатной температуры. Получившийся сахарный сироп вливают в настой. Вместо сахарного сиропа можно использовать жидкий мёд. Его не требуется предварительно подогревать. В таком случае в мёде останутся все полезные вещества.

Клюквенный настой закупоривают крышкой и оставляют на 10 суток в прохладном помещении.

Свежие ягоды при воспалении мочевого пузыря

Клюкву добавляют не только в морсы или настои. Ягоду кладут и в салат из свежих яблок. Для этого необходимо мелко нашинковать 300 граммов белокочанной капусты. Затем в салат добавляют одно яблоко среднего размера, натертое на мелкой терке и 50 граммов клюквы. В готовое блюдо следует добавить соль по вкусу. После этого в салат заправляют растительным маслом.

Лечение препаратами, содержащими клюкву

В комплексной терапии цистита применяются и таблетки, которые изготавливаются из клюквы. Они предназначены для уничтожения патогенных микрооргазмов, вызывающих болезнь. Препараты наделены выраженными обезболивающими и мочегонными свойствами. Они уменьшают воспаление в районе мочевого пузыря. Лекарственные средства, содержащие клюкву, являются фитопрепаратами. В их составе присутствуют компоненты натурального происхождения.

Препараты запрещается назначать людям, страдающим гастритом. Они могут спровоцировать обострение болезни. Беременным женщинам и кормящим матерям нужно соблюдать осторожность при применении таблеток, содержащих клюкву. При их употреблении может появиться аллергическая сыпь.

Перед использованием таблеток надо посоветоваться с доктором. Он поможет установить точную дозировку лекарственного средства и длительность лечебного курса.

Различают следующие лекарства, в составе которого присутствует клюква:

Кому ягода противопоказана?

Средства на основе клюквы не рекомендуется принимать при индивидуальной непереносимости их компонентов. Ягода является сильным аллергеном, при её применении могут возникнуть следующие побочные эффекты:

В составе ягоды присутствуют кислоты, которые могут нарушить целостность эмали зубов. Клюквенный морс рекомендуется пить через небольшую трубочку, а после употребления напитка можно прополоскать рот тёплой водой. Людям с повышенной кислотностью желудочного сока нужно проявлять осторожность при употреблении в пищу клюквы.

Одни люди уверены в том, что цистит возникает из-за переохлаждения, другие – что из-за микробов. И те, и другие одновременно и правы, и нет. Потому что для развития заболевания важны оба условия: и наличие возбудителя, и снижение защитных сил организма.

Медицинский эксперт лаборатории персонифицированной медицины ЛабКвест Надежда Беземская.

Выгодная верность

В том, что у цистита – преимущественно женское лицо, есть объективная анатомическая причина. Ведь у представительниц прекрасного пола мочеиспускательный канал гораздо короче и шире мужского, поэтому путь наверх в мочевой пузырь для патогенных микробов становится и короче, и проще. Однако для того, чтобы возникло заболевание, одного проникновения микробных агентов мало. Ведь защитных сил слизистой мочевого пузыря, на страже которой стоят полезные лакто- и бифидобактерии, обычно достаточно, чтобы дать инфекции достойный отпор. Но если местный иммунитет ослаблен, тогда другое дело. Негативно повлиять на защитные силы слизистой могут, например, переохлаждение, травмы, стрессы, избыточный прием алкоголя, беспорядочная половая жизнь, несоблюдение интимной гигиены, хронические заболевания и прочее.

Не к фармацевту, а к врачу!

Промедления не терпит

Симптомы острого цистита известны всем: резь в низу живота, учащенное болезненное мочеиспускание, иногда даже кровь в моче. Бывают и сильные боли, которые отдают в анус или промежность. Если при такой ситуации сразу же обратиться к терапевту и быстро сдать анализы, чтобы убедиться в диагнозе, а потом начать антибактериальное лечение, то уже через неделю можно забыть про болезнь.

Если же тянуть с визитом к врачу, то уже через 14 дней острый цистит перейдет в хроническую форму, которая может протекать со стертой симптоматикой: то есть без сильных болей и существенного дискомфорта. А те небольшие недомогания, которые могут быть, многие больные мужественно терпят. Иногда – годами. Даже установить правильный диагноз в таком случае – большая проблема, а уж вылечиться – тем более. Опасность еще и в том, что длительное воспаление при хроническом цистите может со временем привести к перерождению клеток и развитию рака мочевого пузыря. Поэтому к врачу надо идти сразу, как прихватило, а не как-нибудь потом, когда на работе пройдет аврал. Или когда станет легче.

lq-22.jpg

Анализы до и после

По стандартам лечение цистита антибиотиками назначается незамедлительно. Обязательным до лечения является только общий анализ мочи, выявляющий признаки воспаление. А если нет возможности сдать его в лаборатории - можно воспользоваться экспресс тест-полоской. Далее назначаются антибиотики. Более, чем в 80% случаев цистит вызывает бактерия E. coli, или кишечная палочка. Но также возбудителями могут быть условно-патогенные бактерии (клебсиелла, уреоплазма, стрептококк, стафилококк). Они сами не вызывают болезнь, но ослабляют иммунную защиту организма, на этом фоне и присоединяется патологическая флора – грибки, бактерии.

А уже после курса антибактериальной терапии показано сделать бактериальный посев мочи – чтобы убедиться, что там отсутствует возбудитель заболевания, а значит, инфекция вылечена.

Пора начать расследование

По наезженной дорожке

Судя по статистике, у каждой второй женщины после первого эпизода заболевания в течение года развивается рецидив. А у половины обострения случаются более 3-х раз в год. Это происходит потому, что первоначальное лечение острого цистита было неправильным, а также из-за того, что, столкнувшись с новым случаем заболевания, многие женщины по привычке принимают то лекарство, которое помогло им в прошлый раз. Это огромная ошибка! Класс антибиотика необходимо менять, иначе вредные бактерии, малая часть которых могла остаться в мочевом пузыре, выработают к лекарству устойчивость, и это приведет к тому, что препарат перестанет действовать, а сам цистит перейдет в хроническую форму.

Поэтому хороший врач, прежде, чем выписать антибактериальное лекарство, обязательно поинтересуется у пациента, как давно и какой именно антибиотик он в последнее время принимал.

На западе циститом называют воспалительное заболевание мочевого пузыря и мочеиспускательного канала. А В России болезнь делят на цистит и уретрит. В первом случае речь идет о воспалении мочевого пузыря, во втором – о воспалении уретры. И хотя это – детали, мы будем придерживаться отечественного взгляда на заболевание.

Фото к рецепту: Морс клюквенный (первый вариант)

Очень легко и просто сварить полезный клюквенный морс по этому рецепту всего из трёх ингредиентов. Пьем и наслаждаемся!

Фото к рецепту: Клюквенный морс на зиму

Яркая заготовка из клюквы - клюквенный морс на зиму. Готовится такой ягодный морс очень просто и быстро, а в сезон холодов такой напиток не только согреет, но и защитит от простуд. Вкусно и красиво!

Фото к рецепту: Клюква в собственном соку (без сахара)

Заготовка клюквы в собственном соку сохраняет максимум полезных свойств при не слишком долгой термической обработке. Такую кисленькую заготовку без сахара можно использовать для приготовления морсов, компотов, десертов, выпечки, соусов.

Фото к рецепту: Быстрый клюквенный морс

Этот клюквенный морс борется с простудой лучше, чем любые таблетки! А также укрепляет иммунитет и положительно влияет на организм в целом!

Фото к рецепту: Клюквенный морс

Необыкновенно вкусный и полезный напиток - клюквенный морс. Рецепт приготовления клюквенного морса особенно ценен минимальной термообработкой – кипячению подвергаются только выжимки, клюквенный сок добавляется в уже готовый отвар, сохраняя все витамины и полезные вещества. Ну а вкус клюквенного морса ничуть не уступает пользе этого напитка.

Фото к рецепту: Морс клюквенный

Морс клюквенный - полезный напиток для всей семьи. Запасаемся витаминами.

Фото к рецепту: Морс из клюквы

В рецептах морсов используются различные ягоды, но одним из самых вкусных и полезных является клюквенный морс. Использование свежевыжатого клюквенного сока позволяет сохранить максимум витаминов. Рецепт приготовления морса из клюквы прост.

Фото к рецепту: Морс клюквенный

На третье сварим морс клюквенный - кладезь витаминов в зимнюю пору.

Фото к рецепту: Клюквенный морс

Морс из клюквы - необычайно полезный для здоровья напиток. Укрепляем иммунитет в осенне-зимний период.

Морс из клюквы – рецепт одного из самых полезных напитков. Клюква – просто супер-ягода, она лечит от многих болезней, поэтому все так хотят узнать, как приготовить клюквенный морс правильно, точнее, как варить морс из клюквы так, чтобы он был полезным. Приготовление клюквенного морса не такой уж сложный процесс. Например, клюквенный морс в мультиварке даже не варится. Мультиварка служит для того, чтобы настаивался морс клюквенный. Рецепт приготовления вкусного и полезного клюквенного морса заключается в том, чтобы совместить свежий сок этой ягоды, проваренную мезгу или жмых, с сахаром, который подслащивает клюкву. Но этот не единственный способ как варить морс клюквенный. Рецепт клюквенного морса более гибкий. Можно варить морс из замороженной клюквы. Возможно приготовление морса из клюквы с другими ягодами, с мёдом вместо сахара и т.п. Надеемся, наши рецепты снимут все ваши вопросы: как приготовить морс из клюквы, как сделать клюквенный морс, как сделать морс из клюквы, как делать клюквенный морс, как готовить морс из клюквы, как делать морс из клюквы, как готовить клюквенный морс.

Читайте также: