webdonsk.ruКак сделать капучино в кофемашине филипс 1224
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 07.09.2024
Нина и Ренат давно присматривают себе новую кофемашину: еще не купили, потому что пока не нашли идеальный вариант. Предложение пожить неделю с Philips 4300 Series восприняли с энтузиазмом: вдруг это судьба? Нина купила несколько сортов кофе и приготовилась вести дневник. (Кофемашина бывает белого и черного цвета, у ребят была белая.)
Ни дня без чашки кофе (то есть трех чашек)
Не могу сказать, что я разбираюсь в кофе, но очень его люблю. Пью его с 13 лет каждый день. Кофе для меня — быстрое наполнение энергией, возможность включиться, пятиминутка удовольствия в череде будничных дел.
Мой муж Ренат тоже к кофе неравнодушен, а дочь Софа мечтает вырасти, чтоб пить с нами кофе по утрам. Для нас с Ренатом норма — 3–5 чашек кофе в сутки. Это пара чашек черного турочного кофе или американо, 1 капучино (иногда любой другой кофейный напиток с молоком) и 1–2 порции эспрессо с утра. В кофейнях беру авторские напитки на разных зернах и с разными способами заварки.
Сейчас у нас в арсенале:
- капсульная кофемашина,
- 3 турки (керамическая с узким горлышком и две с широким, разных объемов),
- гейзерная кофеварка,
- воронка для фильтр-кофе,
- капучинатор из ИКЕА — им я так и не научилась пользоваться, так как не люблю гаджеты, которые не экономят мое время.
Чаще всего пользуемся капсульной машиной и туркой. Интересно, заменит ли Philips 4300 Series все эти гаджеты?
Для нас важно, чтобы машина готовила сбалансированный и глубокий насыщенный кофе на основе эспрессо и экономила время. К высокой цене мы готовы: у нас был опыт с недорогими кофемашинами рожкового типа — мы поняли, что хороший агрегат стоить мало не может.
Знакомство
Philips LatteGo — внешне стильная автоматическая кофемашина. У нее интуитивный интерфейс и понятная система управления. Назначения иконок легко считываются, кнопки сенсорные, реагируют на всё легко. Когда ее привезли, я была одна дома, но подключить ее мне не составило труда. Всё, что от меня требовалось, это достать ее из коробки, поставить и воткнуть провод в розетку.
Сразу после этого на табло стали появляться инструкции, я выбрала русский язык. В комплекте был пакетик с небольшим прибором голубого цвета. Как оказалось, это фильтр. По указанию с экрана я налила воды в резервуар, установила внутрь фильтр, с помощью специальной полоски определила уровень жесткости воды, обозначила его в настройках. Всё.
У машинки есть классная опция: кастомизация каждого из 8 рецептов кофе под конкретного человека. Можно настроить крепость, объем кофе и молока по отдельности для молочных напитков и количество порций. Поэтому вы не будете каждый раз сбивать настройки друг друга, а если что-то в пристрастиях поменялось, это исправляется за секунду. Коммуникация с прибором простая.
Утренний эспрессо
Мой день начинается с того, что Ренат ставит мне на тумбочку чашку свежесваренного в капсульной кофемашине эспрессо, это помогает мне пробудиться (я сова и встаю утром с большим трудом).
Высота носика выхода кофе легко регулируется, чтобы напиток не разбрызгивался при подаче. Для приготовления эспрессо трубочки опускаем максимально низко
В отличие от капсульной машинки, для приготовления эспрессо в автоматизированной кофемашине кофе никуда забивать не надо. Достаточно только выбрать профиль, тип напитка и нажать кнопку. Ренат себе заваривает эспрессо покрепче, а мне — средний по крепости.
Эспрессо получается хороший. Сразу под орехового цвета мягкой кофейной пенкой чувствуется насыщенный вкус кофе, очень близкий к рожковому в кофейне: ароматный и пробуждающий. И у Рената чуть больше времени на утренние дела.
Идеальный капучино
В 12 часов дня каждый день я спускаюсь в кофейню в нашем доме за идеальным кокосовым капучино.
Капучино — тот напиток, который никому из моих знакомых не удавалось приготовить вкусно дома. На капучино я возлагала большие надежды, учитывая прекрасный капучинатор с широким носиком и необычную систему подачи молока без привычных для автоматизированных кофемашин трубочек, сложно поддающихся очистке.
Я экспериментировала с бразильским зерном Lavazza средней обжарки и эфиопским зерном, тоже средней обжарки. Честно говоря, большой разницы в помоле я не ощутила, но позже, при использовании темной обжарки, эффект был более заметным — зерно дало чуть более насыщенный вкус и более выраженную кислинку.
Помол в итоге настроила на одно из минимальных значений. Но будьте аккуратны: изменение вкуса проявляется не сразу, а через 3–4 приготовления (поэтому при настройке ориентируйтесь на вкус эспрессо). Плюс слишком мелкий помол может усилить нотки горечи и кислотности. Пару чашек в ходе эксперимента я так и испортила.
Также при приготовлении кофе важно, чтобы вода и молоко были правильной температуры: слишком горячая вода будет вытягивать из кофе горькие нотки, подавляя кислинку и вкус зерен. Кофемашина следит за этим сама, но температуру приготовления можно настроить и вручную, в общем меню для напитков. Например, молоко должно быть не горячее 68 градусов. Замерила при подаче пенки, всё в порядке — 57 градусов.
Так как я хотела попробовать именно кокосовый капучино, поэкспериментировала и с кокосовым молоком Alpro. Но такое молоко пенится плохо, пенка получилась не мягкая. Бариста из кофейни посоветовала купить специальное молоко с пометкой professional или barista, желательно с повышенным содержанием белка — 3–3,5%. Тогда пенка обещает быть такой же мягкой и слегка сладковатой, как в кафе. Совет оказался дельным: кокосовое молоко, которое хорошо пенится, найдено! Хотя, конечно, не так хорошо, как обычное. К пенке из коровьего молока у меня вопросов не возникло — она шикарная.
Другие виды кофе (еще целых 7)
Кофемашина готовит 8 видов напитков, и мы попробовали приготовить их все.
Несмотря на то, что способов заваривать кофе дома у нас много, иногда хочется заварить американо или ристретто, но ни один из имеющихся агрегатов такой возможности не дает. А в машине ристретто получается крепкий, но при этом мягкий и деликатный, с кофейной пенкой.
Для любого напитка можно отрегулировать крепость, объем напитка и количество порций. Для кофе на основе молока — еще и объем пены
Наши фавориты в стандартных настройках (с небольшой кастомизацией по крепости и объему) — эспрессо, ристретто и caffe crema.
Что очень хорошо в самой машинке
Подсказки и интуитивное управление
Очень удобно, когда кончается вода в резервуаре, система уведомляет об этом заранее. Она деликатно приостанавливает процесс приготовления напитка на время, пока наполняешь резервуар. Никакого шума, как обычно бывает у кофемашин, когда воду забыли залить вовремя, нет. Вытаскивается резервуар максимально легко, у него удобная ручка, и он так же непринужденно возвращается на место, а машинка продолжает приготовление прерванного рецепта. Наливать в него воду — тоже комфортно, резервуар устойчивый.
Фильтр для воды
В резервуар помещается фильтр, и в кофе подается уже отфильтрованная мягкая вода. У нас уже стоит фильтр, однако тот, что идет в комплекте с кофемашиной, дополнительно убирает из воды минералы, защищая устройство от накипи, и избавляет воду из-под крана от лишних запахов. Использование фильтров также отсрочит проведение процедуры очистки от накипи, несложную, но занимающую около получаса, который куда приятнее потратить на чашечку кофе и общение. Перед использованием кофемашины нужно замерить степень жесткости воды дома и обозначить это в настройках.
Большие возможности для кастомизации
Машинка хороша тем, что можно экспериментировать в приготовлении разных напитков на основе молока, можно смешивать напитки самому в нужных пропорциях, так как она позволяет отдельно взбивать молоко и наливать горячую воду, поэтому всегда есть пространство для экспериментов.
Можно очень быстро приготовить кофе любой крепости. Например, моя мама всегда просит варить ей некрепкий кофе. Но как сварить в турке на двоих кофе, если одному нравится крепкий, а другому — наоборот? Тут очень кстати оказывается гостевой профиль (не сбивающий настройки основных двух) и настройка крепости.
Перед приготовлением каждого напитка из диспенсера выливается небольшое количество горячей воды, промывая внутренности машинки, есть предсмачивание, что очень важно для хорошей экстракции кофейных масел: перед проливом порции воды кофейная таблетка намокает, что убирает воздушные карманы в ней, обеспечивая равномерный проток воды. А если дома только молотый кофе, то это не проблема, так как есть и отсек для загрузки молотого кофе.
Можно использовать чашки любого размера, высота трубок регулируется очень легко.
А еще есть статистика по количеству приготовленных напитков. У нас пока лидирует эспрессо — 28 шотов за неделю. По-моему, классная функция для тех, кто хочет контролировать, сколько чашек кофе выпивает в день.
Что не понравилось
Машинка громкая. Шумит и при разогреве (что там происходит, интересно?), и при размоле зерна. Хотя Apple Watch говорят, что шум приемлемый для человеческого уха (78 дБ), но разговор при работающей машинке не всегда слышен. Но в другой комнате шум не слышен.
Шум при заваривании ристретто достигает 78 дБ. Это ниже максимально допустимого шума для человеческого уха, по версии ВОЗ
Хоть кофемашина не такая большая, как профессиональный аппарат, на небольшой кухне она обязательно займет какое-нибудь важное место на столешнице, съест рабочее пространство. Поэтому ее нужно ставить в такие уголки, которые не предназначены для готовки, или даже в гостиную.
Кофемашина кажется компактной, но на деле занимает достаточно много места на кухне (ее глубина — 43 см при средней глубине столешницы 60 см)
Вкус некоторых напитков
На мой вкус, те напитки, которые по рецепту смешиваются с водой или молоком, лучше перемешивать ложкой — для получения равномерного вкуса кофе.
К сожалению, настроить высоту молочной пенки или приготовить просто теплое молоко нельзя. Хотя когда Софа хочет пить кофе с родителями, мы готовим ей какао или горячий шоколад с пенкой, как у капучино, и она с удовольствием сидит с нами, с важным видом попивая горячий напиток.
Вывод
Такая кофемашина идеально подошла бы для совсем небольшого офиса или для людей, которые только начинают погружаться в мир кофе, чтобы ознакомиться с основными рецептами, спецификой вкуса каждого из них. Для приготовления спешелти кофе, думаю, всё же лучше выбрать аппарат с более глубокими настройками. Но самое главное, что всем, кого мы угощали кофе из этой кофемашины, он очень понравился.
Чтобы правильно приготовить вкусный капучино в кофемашине, нужно иметь качественные продукты, прибор с капучинатором и немного сноровки. Сделать вкусный напиток, в котором сочетаются крепкий ароматный эспрессо и нежная молочная пенка, помогут некоторые тонкости.
Ингредиенты и оборудование
Рецепт приготовления капучино в кофемашине прост, ведь в состав классического варианта напитка входит всего три компонента:
Приготовить правильный капучино без специальной техники – кофемашины с капучинатором – довольно сложно. Автоматические и полуавтоматические приборы различаются способом управления, функциями и ценой.
В автоматической кофемашине
Сделать капучино в автоматической кофемашине сможет любой человек, даже если он никогда раньше не готовил кофе. Нужно всего лишь подставить чашку, нажать кнопку и немного подождать. Техника все сделает сама, можно даже отвлечься на другие дела. Залог успеха – хорошие продукты и надежный прибор. Идеальный вариант для того, кто не хочет вникать в секреты приготовления кофе или не готов тратить на это драгоценное время.
В полуавтоматической кофемашине
Знатоки считают, что капучино и другие кофейные напитки вкуснее именно из полуавтоматической кофемашины. В этом случае бариста имеет возможность проявить свое мастерство. Прибор самостоятельно приготовит эспрессо, а вот с молоком придется поработать. Это сложнее, зато на результат можно повлиять. Сварить капучино в полуавтоматической кофемашине не хуже, чем в кофейне, можно всего за 5 минут.
Технология процесса:
- Подготовить посуду. Традиционно капучино подают в толстостенных чашках демитассе объемом 180 мл. Предварительно их следует подогреть, чтобы напиток дольше оставался горячим. Некоторые кофемашины оборудованы функцией подогрева чашек. В противном случае можно поставить посуду в горячую воду, а затем насухо протереть.
- Подготовить кофемашину. Включить и дождаться, пока она согреется. Это может занять 5-10 минут. Насыпать молотый кофе в холдер и утрамбовать. Поставить холдер на место и подставить кружку.
- Налить холодное молоко в холодный питчер (стальной кувшинчик для взбивания молока). Традиционно – 60 мл на порцию. Если нет питчера, можно взять и другую посуду подходящего размера. Следует помнить, что молоко во время взбивания вдвое увеличится в объеме.
- Включить капучинатор. Первую порцию пара выпустить (он слишком влажный, и молоко от него станет водянистым). Капучинатор погружают в жидкость не строго вертикально, а под углом 40-45°. Опускать наконечник следует на 1-2 см, так молоко будет нагреваться медленно, и пенка получится плотная. По мере роста пенной шапочки наконечник опускают. Нагревать до 70-75 °C. Стальной питчер будет работать как индикатор нужной температуры: руке стало горячо, значит, нужно отключить нагрев. Чтобы не обжечься паром, нужно соблюдать порядок действий: сначала выключить кофемашину, а затем достать наконечник из питчера.
- Пару раз ударить питчер донышком о стол. Так делают, чтобы пенка стала более плотной и однородной.
- Нажать на кнопку приготовления эспрессо. Наливать его сразу в чашку, подготовленную для подачи. Двойной эспрессо будет готов через 25-30 секунд.
- Вылить взбитое молоко поверх эспрессо. Разница в плотности двух жидкостей не позволит им смешаться. Тем не менее лить нужно аккуратно, опустив носик питчера поближе к поверхности кофе. Остатки пенки, если они не выливаются, можно выложить ложкой.
Правильная молочная пенка достаточно плотная, чтобы удержать ложечку сахара, высыпанного сверху. Подслащивать капучино таким образом не рекомендуется, это просто способ проверки качества готового напитка.
Добавки к капучино
Подсластители и специи способны разнообразить и обогатить вкус любимого капучино из кофемашины. Добавляют их в процессе приготовления, чтобы не размешивать готовый напиток и не разрушать нежную пенку:
Возможные неудачи
- Стоит поэкспериментировать с жирностью продукта. Можно взять жирное (6 %) молоко – оно взбивается легче. Калорийность капучино существенно возрастет, зато пенка гарантированно получится плотная.
- Попробовать молоко другого производителя. В некоторых магазинах можно встретить продукт с повышенным содержанием белка (3 %) специально для капучино, что указано на упаковке. Правда, цена на него выше.
- Следить за температурой молока, не допуская перегревания. Кипяченое не взбивается совсем.
- Молоко доставать из холодильника непосредственно перед взбиванием или даже помещать на несколько минут в морозилку. Оптимальная температура для начала взбивания 2-4 °C. Питчер тоже охладить.
Популярные компоненты и аксессуары для этого продукта
Saeco AquaClean Фильтр для воды и против накипи
Смазка Philips для варочной группы
Фильтр для воды AquaСlean для кофемашины
Предлагаемые продукты
Вопросы о Автоматические эспрессо-кофемашины?
Связаться с Philips
Выбрать сайт Philips - Российская Федерация
Вы покидаете официальный веб-сайт Philips Здравоохранение (“Philips”). Любые ссылки на сторонние веб-сайты, которые могут быть размещены на этом сайте, предоставлены исключительно для вашего удобства. Philips не даёт никаких гарантий относительно каких-либо сторонних веб-сайтов и содержащейся на них информации.
Ароматный кофе стал неотъемлемой частью жизни многих людей. Особенно по утрам каждый человек хочет взбодриться, но потратить на это немного времени. В этом случае для варки вкусного напитка лучше приобрести кофемашину для дома.
Ассортимент таких приборов разнообразен, поэтому выбрать подходящую модель непросто.
Для удобства покупателей мы провели анализ статистики покупок кофемашин нидерландской компании Philips за 2021 год в соотношении цена/качество.
Отбор наилучших моделей производился с учётом 3-х факторов: отзывы экспертов, мнения обычных покупателей и официальные результаты испытаний (Ростест).
Рейтинг из 12-ти лучших кофемашин был составлен на основе комплекса из показателей, обеспечивающих функциональность, удобство, безопасность и надёжность использования прибора в сочетании с адекватной ценой.
Рейтинг ТОП-12 лучших кофемашин Philips 2021 года
| Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|
| ТОП-4 лучших кофемашин Philips в соотношении цена/качество | ||
| 1 | Philips EP1220/EP1222/EP1224 Series 1200 | Узнать цену |
| 2 | Philips EP4346/EP4341/EP4349/EP4343 LatteGo | Узнать цену |
| 3 | Philips EP3243 Series 3200 LatteGo | Узнать цену |
| 4 | Philips EP2231 Series 2200 LatteGo | Узнать цену |
| ТОП-4 лучших кофемашин Philips с капучинатором | ||
| 1 | Philips EP5064 Series 5000 | Узнать цену |
| 2 | Philips EP2021 Series 2200 | Узнать цену |
| 3 | Philips EP2020 Series 2200 | Узнать цену |
| 4 | Philips EP3246/70 Series 3200 LatteGo | Узнать цену |
| ТОП-4 лучших капельных кофеварок Philips | ||
| 1 | Philips HD7767 Grind & Brew | Узнать цену |
| 2 | Philips HD7769 Grind & Brew | Узнать цену |
| 3 | Philips HD7434 Daily Collection | Узнать цену |
| 4 | Philips HD7457 Daily Collection | Узнать цену |
Как выбрать кофемашину Philips?
Выбор кофемашины должен производиться на основе ряда технических критериев и предпочтений покупателя, таких как:
- Тип кофемашины. Они бывают автоматическими и капельными. Первое устройство позволит приготовить несколько видов напитков, а вторые модели сварят только классический кофе.
- Мощность устройства. Она должна начинаться от 1 500 Вт.
- Объем резервуара для воды и для молока. Он зависит от того сколько ароматного напитка будет потреблять пользователь. Оптимальный размер водного резервуара 1,2 л, молочный резервуар должен иметь ёмкость не менее 0,6 л.
- Тип управления. В кофемашине организуют электронный или механический тип управления. Электронный тип подразумевает наличие дисплея с сенсорными кнопками, а механический тип управления оснащается регулятором или обычными кнопками.
- Дополнительные функции. Кофеварки, выпускаемые Philips в 2021 году, чаще всего оснащаются ручным или автоматическим капучинатором, встроенной кофемолкой с различными степенями помола зёрен, таймером и т. д.
ТОП-4 лучших кофемашин Philips в соотношении цена/качество
Philips EP1220/EP1222/EP1224 Series 1200
Эта модель кофемашины выпускается в трёх оттенках: чёрном, красно-чёрном и серо-чёрном. Автоматический эспрессо-аппарат оснащён сенсорной панелью управления, при помощи которой можно установить настройки крепости кофе и его объёма.
Кофемолка в конструкции машины поможет смолоть кофейное зерно размером от сверхмелкого до крупного. Встроенный классический капучинатор подойдёт для взбивания нежной молочной пены для капучино.
Система Aroma Extract отрегулирует температуру варки и интенсивность аромата кофе, позволяя пользователю наслаждаться вкусным кофе. Машина способна сварить около 5 тыс. чашек ароматного напитка без замены фильтра.
Очищать систему подачи молока, поддон для капель и контейнер для кофейной гущи можно в посудомоечной машине. А капучинатор, состоящий из двух деталей, и съёмную варочную группу кофемашины можно легко очистить вручную под струёй тёплой воды.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips EP4346/EP4341/EP4349/EP4343 LatteGo
Кофемашина Philips LatteGo способна приготовить восемь стандартных видов кофе по классической рецептуре, а также на аппарате можно использовать два пользовательских профиля при помощи, которых можно готовить кофе по особым рецептам.
Крепость кофе, его аромат и объёма молочной пены можно отрегулировать в интуитивно понятном меню при помощи специальных настроек.
Керамические жернова позволят смолоть кофе в 12 различных режимах не менее чем на 20 тыс. чашек. А капучинатор LatteGo взобьёт на высокой скорости молоко и подаст нежную пену прямо в чашку.
Выпускается модель в трёх оттенках: чёрном, бело-чёрном и серо-чёрном. Дизайн у машинки очень простой, но стильный. На очистку кофемашины не нужно затрачивать много сил и времени, так как часть деталей можно мыть в посудомоечной машине, а варочную группу легко отмыть вручную.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды), 0,265 л (кувшин для молока);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips EP3243 Series 3200 LatteGo
Кофемашина Philips EP3243 Series 3200 LatteGo производится в лаконичном серо-белом глянцевом дизайне. Её панель управления расположена в верхней передней части конструкции.
Матовая сенсорная панель позволит приготовить пять видов кофе, а меню My Coffee Choice позволит настроить объем порции, интенсивность её аромата и крепость.
Усовершенствованный герметично закрытый контейнер позволит сохранить свежесть кофейных зёрен и позволит керамическим жерновам работать тише во время их размола.
Встроенный капучинатор максимально быстро создаст нежную молочную пену.
Специальный фильтр AquaClean позволит кофемашине сварить 5 тыс. чашек кофе, а когда на нём образуется накипь, аппарат просигнализирует о необходимости замены фильтра.
Загрязнённые детали кофемашины можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды), 0,26 л (кувшин для молока);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips EP2231 Series 2200 LatteGo
Автоматическая машина для приготовления кофе Philips EP2231 Series 2200 LatteGo позволит пользователю сварить три вида кофе (эспрессо, капучино и классический кофе), которые имеют идеальную температуру и аромат.
Это стало возможным благодаря системе Aroma Extract. Она в интеллектуальном режиме находит баланс между температурой варки кофе и интенсивностью его аромата, а также регулирует необходимое количество воды в процессе приготовления конкретного вида напитка.
Сенсорное меню дополнительно позволит отрегулировать крепость кофе.
Смолоть кофейные зёрна для напитка можно прямо в кофеварке при помощи встроенной кофемолки.
Она поддерживает 12 режимов помола – от сверхмелкого до крупного. Герметичная конструкция контейнера сохранит свежесть кофейных зёрен до начала приготовления напитка.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды), 0,26 л (кувшин для молока);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
ТОП-4 лучших кофемашин Philips с капучинатором
Philips EP5064 Series 5000
Кофемашина Philips EP5064 Series 5000 выполнена в чёрном дизайне. Управление функциями варки кофе очень простое – оно осуществляется при помощи электронных кнопок.
Машина позволяет сварить пять видов кофе, выбрать объём напитка, а также настроить крепость и степень помола.
Термоблок из алюминия и нержавеющей стали поможет приготовить различные виды кофе идеальной температуры. Смолоть кофейные зёрна можно на пяти режимах при помощи встроенной кофемолки, которая оснащена прочными керамическими жерновами и герметичным контейнером для сохранения свежести кофейных зёрен.
Для создания нежной молочной пены в конструкции кофеварки предусмотрен молочный кувшин с капучинатором.
Продуманная производителем конструкция позволяет не тратить много времени на очистку аппарата. Теперь удалить остатки молока можно функцией быстрой очистки, активировать которую можно нажатием одной кнопки.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды), 0,5 л (кувшин для молока);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips EP2021 Series 2200
Особенностью модели Philips EP2021 Series 2200 является наличие классического капучинатора в комплекте. Такое приспособление позволяет взбить молоко в нежную пену для капучино.
Кофемашина может легко смолоть кофейные зёрна для заварки напитка на 20 тыс. чашек благодаря прочным керамическим жерновам.
Пользователю доступно 12 уровней помола – от очень мелкого порошка до крупного.
Простая конструкция кофеварки позволит сварить всего два вида кофе.
Однако пользователь может регулировать ряд параметров, влияющих на качество напитков: температура воды, интенсивность аромата, крепость, объём порции.
Дизайн у кофемашины чёрный глянцевый с серебристой окантовкой, для управления предусмотрена сенсорная панель управления. Уход за внутренней конструкцией машины обеспечивается функцией автоматического удаления налёта.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips EP2020 Series 2200
Кофемашина Philips EP2020 Series 2200 оснащена матовой сенсорной панелью чёрного цвета, при помощи которой можно приготовить два вида кофе.
А меню My Coffee Choice дополнительно позволит настроить объем порции, интенсивность её аромата и крепость.
Встроенный капучинатор легко создаст молочную пену, которую можно использовать для капучино.
Герметичный контейнер обеспечит сохранение аромата и вкуса на долгое время свежемолотым на керамических жерновах кофейным зёрнам.
Возможность мыть загрязнённые детали кофемашины как вручную, так и в посудомоечной машине облегчит пользователю уход за аппаратом.
А специальная функция просигнализирует о необходимости замены фильтра AquaClean и тем самым защитит внутреннюю конструкцию кофеварки от образования накипи и возможной поломки.
В среднем менять фильтр необходимо после заваривания 5 тыс. чашек ароматного напитка.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips EP3246/70 Series 3200 LatteGo
Кофемашина Philips LatteGo способна приготовить пять стандартных видов кофе по классической рецептуре (капучино, эспрессо, классический кофе, латте макиато, американо).
Отрегулировать параметры крепости кофейного напитка, его аромат и объём молочной пенки можно в меню при помощи специальных настроек.
Удобный капучинатор LatteGo поможет взбить молоко на высокой скорости и подаст нежную пену прямо в чашку. Смолоть кофейные зёрна можно на 12 различных режимах. Прочные специальные жернова способны смолоть кофейный порошок для заварки около 20 тыс. чашек напитка.
А наличие герметического контейнера позволит как можно дольше сохранить свежесть молотых зёрен.
Часть деталей можно мыть в посудомоечной машине, поэтому на очистку кофемашины не нужно затрачивать много времени. А варочную группу легко отмыть вручную.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – автоматическая;
- объём – 1,8 л (резервуар для воды), 0,26 (кувшин для молока);
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
ТОП-4 лучших капельных кофеварок Philips
Philips HD7767 Grind & Brew
Особенностью кофеварки Philips HD7767 Grind & Brew является наличие встроенной кофемолки с коническими жерновами. Она поможет смолоть зёрна на девяти режимах – от мелкого до грубого.
А герметичный контейнер сохранит свежесть кофейного порошка. Помимо зёрен для приготовления напитка можно использовать молотый кофе, так как предусмотрена функция, которая отключает кофемолку и позволяет просто насыпать молотый кофе в фильтр.
При помощи специального регулятора можно отрегулировать количество чашек, крепость напитка, а также время поддержания температуры готового напитка (10–180 минут).
Внутри кувшина предусмотрена специальная насадка, которая перемешивает напиток во время варки для достижения оптимальных вкусовых качеств.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – капельная;
- объём резервуара – 1,2 л;
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips HD7769 Grind & Brew
Модель кофемащины Philips HD7769 Grind & Brew оснащена таймером, который позволит приготавливать свежую порцию кофе к установленному времени.
А двойной контейнер для кофейных зёрен предоставит пользователю возможность хранить и перемалывать два вида кофе, используя девять степеней измельчения. Для варки напитка можно использовать каждый контейнер по-отдельности или сразу оба.
Индикатор уровня воды позволит точно заполнить резервуар водой. А специальный регулятор поможет выставить настройки поддержания температуры готового напитка (10–180 минут), крепости кофе, количества чашек.
Функция Aroma twister позволяет перемешивать напиток во время варки, тем самым делая его вкус однородным и равномерным.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – капельная;
- объём резервуара – 1,2 л;
- встроенная кофемолка – есть;
- используемый кофе – молотый и зерновой.
Philips HD7434 Daily Collection
Компактная кофеварка Philips HD7434 Daily Collection рассчитана на приготовление от 2 до 7 чашек ароматного напитка. Она оснащена LED-подсветкой красного цвета, которая загорается при включении кофеварки.
Так как в этой модели кофеварки используется только молотый кофе, производитель предусмотрел функцию Aroma twister, которая позволяет перемешивать напиток во время варки.
Такая возможность делает вкус кофе более однородным и равномерным.
Индикатор уровня воды позволит точно заполнить резервуар водой, а тонкие фильтры, в которые засыпается кофе, не дадут попасть ни малейшей песчинке в готовый напиток.
Для удобства пользователя съёмные части кофеварки можно мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики:
- тип кофеварки – капельная;
- объём резервуара – 0,6 л;
- встроенная кофемолка – нет;
- используемый кофе – молотый.
Philips HD7457 Daily Collection
Модель кофеварки Philips HD7434 Daily Collection имеет очень простую конструкцию и функционал. Она оснащена красной LED-подсветкой, которая активируется при включении кофемашины.
Конструкция прибора включает в себя удобный индикатор уровня воды, который используется для заполнения резервуара необходимым количеством воды.
Также полезна будет насадка, которая перемешивает кофе во время варки. Так напиток становится однородным.
Машина для приготовления кофе рассчитана на выдачу от 2 до 10 больших чашек напитка или 15 маленьких порций напитка.
Съёмные части кофеварки производитель рекомендует мыть в посудомоечной машине, если она есть у пользователя.
Все мы любим кофе и когда кофемашина перестает функционировать, нам приходится ломать голову над тем, где ее починить или купить новую. Причин поломки может быть много. Однако, основной считается проблемы с капучинатором. Если кофемашина не делает пену, то не стоит расстраиваться, можно попытаться решить проблему самому или обратиться за помощью к специалисту.
Принцип получения пены в кофемашине
Дорогие кофемашины имеют специальное устройство, которое называется капучинатором. Машина сама подбирает дозировку и принимается за приготовление напитка. В дешевых моделях также есть капучинатор, но запускается он вручную. Владелец должен самостоятельно контролировать его работу.
Совершенно не важно автоматический это прибор или ручной, пенка взбивается по одному принципу: в емкость, куда заливается молоко, тонкой струей вводится пар под большим давлением.
Почему не получается пенка?
Кофемашина может не делать пенку по разным причинам. Однако, основными считаются:
- Неправильная эксплуатация прибора;
- Технические проблемы.
Каждый пункт стоит рассмотреть подробно, чтобы понимать причину неисправности.
Неправильная эксплуатация прибора
Зачастую, мы пользуемся приборами не так, как положено, а так, как удобно нам. В результате либо не работает капучинатор, либо устройство полностью выходит из строя. Происходит это из-за образования накипи или потому что в сопле собирается молоко.
Остатки молока, которые собираются в сопле позволяют подавать пар, но пенки при этом не будет. Пар должен подаваться под большим давлением, а если отверстие в насадке засорено, то этого не произойдет.
Чтобы убрать засор нужно просто помыть насадки. Специалисты советуют воспользоваться специальной щеточкой или зубочисткой. А вот от проволок и иголок стоит отказаться. Насадка пластиковая, поэтому использование металлических предметов может привести к тому, что она будет повреждена.
Частое использование кофемашины приводит к тому, что на внутренних элементах образуется налет. Его образование влияет на подачу пара. Малая подача пара приводит к тому, что пенка практически не взбивается.
Чтобы устранить подобное, нужно провести декальцинирование. Современные модели предусматривают подобную процедуру. На табло есть специальная кнопка, которая позволяет провести самодиагностику и очистить элементы от накипи.
Процесс не займет много времени. В устройство заливается жидкость или добавляются таблетки. После этого нужно нажать на кнопку, и машина произведет самоочистку деталей.
Технические проблемы
Пенка может не получаться и в результате технических неполадок:
- неисправность пароблока;
- сломалась помпа;
- поломка термодатчика;
- управляющий модуль вышел из строя.
Если ломается пароблок, то ремонтировать его нет смысла. Стоит поменять весь модуль. Доверить работу стоит специалистам, потому что они знают тонкости каждой модели и подберут ту деталь, которая подойдет на 100%. Работа займет не больше 1,5 часов.
Помпа создает давление. Если это устройство выходит из строя, то не будет осуществляться подача давления и молоко не вспениться. Решить проблему можно легко. Достаточно просто заменить деталь.
Термодатчик ломается очень часто. Эта деталь важна для полноценной работы, т.к. от него управляющая плата получает данные. И если они не корректны, то в результате получается совершенно другой напиток. Сбой не дает устройству выполнить программу.
Неполадки с термодатчиком напрямую влияют на приготовление пенки и на вкус самого напитка. Замену осуществляет специалист.
Современные модели автоматического и полуавтоматического типа оснащены электронным модулем. С его помощью и осуществляется управление прибором. Модуль контролирует все функции. Если произойдет сбой, то функциональность прибора будет нарушена. Машина может не выдать готовый напиток или не запуститься.
Причины неисправностей капучинатора
Капучинатор может не работать по разным причинам. К примеру,
Самостоятельный ремонт
Более серьезные поломки стоит доверить мастеру. Он имеет под рукой специальные инструменты и может быстро провести диагностику. Профессиональный подход вернет кофемашину в строй, и она будет работать без перебоев.
Профилактика
Каждый хозяин хочет, чтобы его техника работала без перебоев и не ломалась. Продлить жизнь любимых приборов можно, для этого нужно вовремя проводить профилактические меры:
- За техникой нужно ухаживать и если возникают какие-то неполадки, то тут же обращаться за помощью к специалистам. Регулярная диагностика позволит выявить проблемы и тут же их устранить.
- К прибору нужно относиться бережно и постараться защитить его от механических повреждений. Очень важно подбирать правильные ингредиенты и не заставлять кофемашину работать без отдыха.
- Огромную роль играет и своевременная чистка составляющих. Если не мыть детали, то на них будут оставаться молоко и кофе. В результате машина не сможет работать в привычном режиме.
Читайте также: