Оригами суши ришон

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 27.08.2024

25 . 01 . 2022 05 : 06 Тель Авив

Салат

Домашняя атмосфера, возможность оказаться в ресторане только своей компанией делает его еще более комфортным. Здесь можно вкусно поесть и пообщаться в интимной атмосфере.

Вы любите суши так же, как их любим мы? И вы уверены, что знаете лучшие места, в которых подают самые вкусные суши? И точно представляете себе, какими они должны быть в идеале? Не торопитесь с ответом, сначала побывайте в новом семейном ресторане Origami в Ришон ле-Ционе

Origami - это искусство создавать

Название ресторана выбрано не случайно, слово "оригами", как известно, пришло из японского языка, это древний вид искусства, подразумевающий большое количество разнообразных техник. При этом самыми простыми из них может овладеть каждый, а вот до уровня настоящего искусства, конечно, смогут дойти единицы. Аналогичная ситуация и с приготовлением традиционного японского блюда "суши", огромное количество видов и рецептов дает возможность каждому любителю восточной кухни научиться готовить их на собственной кухне, но вот достичь мастерства получается не у всех.

Владельцам Origami Sushi удалось создать удивительный альянс, соединив любовь к суши с профессионализмом, добившись тем самым признания уже у многих любителей этого японского блюда.

Любовь правит миром и даже бизнесом

Ресторан Origami Sushi, находящийся в центральной части промзоны Ришон-Ле-Циона, ул. Моше Бекер, 11, открылся всего пару месяцев назад. Все, как ни странно, началось с истории любви. Молодая пара репатриантов Анна и Александр, поженившись, решили открыть свой небольшой ресторан. Анна приехала к мужу из Москвы, и, будучи истинным любителем суши, с удовольствием начала постепенно знакомиться в новой стране с барами и ресторанами, в которых их подают.

"Когда я впервые приехала в Израиль, то сразу заметила, что тут совершенно по другой технике готовят суши, у них совсем иной вид и вкус. Пока мы с мужем жили в Москве, он, как и я, пристрастился к японским ресторанам и, соответственно, когда мы переехали, нам очень не хватало именно привычного вкуса", - рассказала Анна.

Чем израильские суши отличаются от европейских?

Несмотря на то, что суши - традиционное японское блюдо, в каждой стране оно получает свой вкус. Разный рис, разные ингредиенты и техники приготовления делают суши совершенно непохожими друг на друга. В Израиле упор сделан на овощи. И это понятно, так как именно они доступны круглый год, в отличие от европейских стран. По определению, суши - это рис и рыба, именно это направление наиболее популярно во всем мире.

Секрет Origami Sushi

Суши отличаются благодаря специальной технологии приготовления риса, его качеству и специальной заправке. В идеале, рис должен быть не пресным или кислым, а маринованным. Он должен быть кисло-сладким, и, в сочетании с рыбой, давать соответствующий вкус. Второй важной особенностью ресторана является наличие в меню специальных суши для беременных и кормящих грудью. Анна лично занимается их приготовлением, следя за качеством и сочетанием всех позволенных к употреблению ингредиентов. Кстати, искусству готовить суши шеф-повар и по совместительству владелица ресторана училась в Москве, а затем стажировалась в одном из лучших столичных ресторанов "Менза".

Что стоит попробовать обязательно?

В первую очередь, стопроцентным успехом пользуется "Королевский Ролл", в котором очень много лосося, который сочетается со сливочным сыром Филадельфия и красной икрой. Получается нежнейший вкус, и роллы просто тают во рту. Второе, не менее популярное суши-блюдо предназначено для людей, которые не соблюдают кашрут. Речь идет о "Ролл-Драконе" с копченым угрем, омлетом тамаго, икрой тобико и сыром Филадельфия. Кстати, последний ингредиент довольно часто встречается в роллах ресторана и получает множество приятных отзывов.

В меню также присутствуют горячие роллы, приближенные по вкусу к традиционным израильским. Хозяева сделали это, скорее, для того, чтобы подарить израильтянам альтернативу, в случае, если они еще не готовы к экспериментам. Горячие роллы похожи на израильские, с той лишь разницей, что Анна и Александр решили сделать их более здоровыми, обжаривая не в масле, а в аэрогриле. Роллы обдаются горячим воздухом, и получается хрустящая корочка, которая пропекается изнутри.

Рекомендуется также попробовать "Ролл Радуга", который Анна создала сама, в нем сочетаются интересные вкусы и необычайно красивая подача в виде шахматной доски из ролов с оранжевой и зеленой икрой тобико.

Россия, Азия и Израиль соединились в Origami Sushi

В своем ресторане Анна занимается кулинарными изысками не одна. Она собрала команду отличных поваров. У повара Александра Ни, который помогал ей в разработке меню, кроме украинских корней присутствуют и азиатские. Своей любовью к азиатской кухне Александр придает ресторану особую изюминку, он точно знает, какие ингредиенты можно добавить в порции, и как можно импровизировать. Второй повар - израильтянин Рони, он работал в японском ресторане и был ориентирован на израильскую форму приготовления суши. Тем не менее, он быстро влился в европейскую суши-атмосферу, преобразив ее своим мастерством и познаниями. Русский, азиатский и израильский повара - интересное сочетание кулинарных традиций, культур и мышления.

В ресторан с детьми

Фигурки оригами - важный элемент в интерьере этого ресторана. Более того, семьи, приходящие в ресторан с детьми, во время ожидания заказа могут занять своих детей созданием оригами из специальной бумаги, которую хозяева приобрели для того, чтобы радовать юных посетителей.

Праздник полон суши

Благодаря тому, что ресторан небольшой, в нем всего 20 посадочных мест, он идеально подходит для семейных праздников, дней рождений, девичников и других мероприятий.

Домашняя атмосфера, возможность оказаться в ресторане только своей компанией делает его еще более привлекательным и комфортным. Здесь можно вкусно поесть и пообщаться в интимной атмосфере.

Origami Sushi: научитесь готовить роллы вместе с нами

Origami Sushi: научитесь готовить роллы вместе с нами

У любителей японской кухни появилась уникальная возможность посещать мастер-классы в суши-баре и учиться у шеф-поваров настоящему искусству

Японская кухня за несколько лет стала очень популярной в нашей стране. Роллы и суши многие хозяйки готовят в тех случаях, когда хочется устроить небольшой гастрономический праздник. Именно поэтому Origami Sushi открывает для всех желающих уроки мастерства.

Если вам выпала возможность побывать в московских ресторанах японской кухни, то вы сразу узнаете этот вкус, посетив Origami Sushi в Ришон ле-Ционе. А тем, кто еще не успел побывать в столичных суши-барах, будет интересно попробовать роллы, которые несколько отличаются от израильских.

Итак, чему вы сможете научиться на мастер-классе

Многие, кто пытался готовить суши дома самостоятельно, сталкивался с проблемой, что роллы просто разваливаются или выглядят совсем не так, как в ресторане. На мастер-классе вы научитесь секретам создания кулинарной композиции, а также узнаете, какие продукты используются в каждом ролле и как добиться, чтобы ролл не рассыпался в руках. Кроме этого, вас научат правильно резать рыбу и другие ингредиенты для роллов, а также вы узнаете, в какой последовательности надо есть суши, чтобы распробовать их истинный вкус.

Своими секретами по приготовлению суши на мастер-классе, поделится шеф-повар и владелица ресторана Origami Sushi Анна Марьяновская. Под ее руководством участникам будет предложено своими руками приготовить роллы Калифорния, Филадельфия, ролл Дракон, а также поэкспериментировать с новыми вкусами и компонентами. В результате каждый гость не только научится готовить любое японское блюдо, но и унесет с собой 2 порции суши (16 шт), которые будут состоять из 10 различных видов роллов. И, конечно, во время мастер-класса вы сможете пробовать все виды суши без ограничения.

Первый мастер-класс пройдет 23 января, в субботу, в 13:00 по адресу: Ришон ле-Цион, ул. Моше Бекер, 11, ресторан Origami Sushi. Стоимость участия: 250 шекелей с человека. Запись по телефону: 052-7908712 или через Facebook



Суши и Гунканы


Сеты


Роллы


Горячие роллы


Вок


Бизнес-ланчи


Другие блюда


Добавки


Пицца


Наборы


Супы


Акция


ДОСТАВКА СУШИ В ТУЛЕ С ПРЕИМУЩЕСТВАМИ

Добавь к заказу продукцию от наших партнеров

Доставка суши в Туле

Не стоит утруждать себя и готовить роллы и суши дома - все это сделают за вас повара компании Оригами Суши Тула, меню которого вы можете изучить на нашем сайте. Наша компания достойный пример вкусной, качественной кухни и ответственного подхода к каждому заказу суши и других блюд.

Преимущества нашей компании

  • Широкий ассортимент суши в Туле с бесплатной доставкой непременно придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. В разделе меню вы найдете подробное описание к каждой позиции, состав, вес, цену и реальные фотографии.
  • У нас только качественные, свежие продукты, соответствующие всем нормативным требованиям. Мы заботимся о вашем здоровье.
  • На кухне работают профессионалы своего дела, которые знают все секреты приготовления блюд японской кухни. Выбор продуктов, их свежесть и качество всегда строго контролируется.
  • Вежливый персонал. Наша команда с радостью примет заказ суши и других блюд, приготовит их и выполнит доставку суши в Туле в удобное Вам время и место на высшем уровне.
  • Цена суши и других блюд вас приятно порадуют. Для жителей и гостей города наша команда постоянно разрабатывают интересные предложения, скидки, акции и розыгрыши, благодаря которым можно заказать суши в Туле с доставкой на дом - бесплатно от 490руб.

Если Вы еще не выбрали любимое место, где можно полакомиться вкусными роллами или суши в Туле с бесплатной доставкой, предлагаем суши на дом недорого именно от нашей компании. Только у нас самое разнообразное меню суши и других блюд, свежие, полезные продукты и доступные цены. Мы готовы проконсультировать вас по любому вопросу. У нас действует доставка суши в Туле по всему городу, что очень удобно для занятых покупателей.






Японская техника Оригами - в основе изготовления наших изделий. Каждую сумку делаем вручную. Треугольный формат, большой размер, удобная ручка и необычные цвета.

ФотоОтзывы

Автозаводский р-он - доставка от 450р.
Ленинский и Канавинский р-оны - от 550р.
Московский р-он и район Мещерского озера - от 650р.
Сормовский р-он - от 750р.

Меню-Сделать заказ




Ирина Локтева

Ирина Локтева запись закреплена

Срочно нужен промоутер в ростовую куклу! Работа на ул Плотникова (автозавод) уже с 04.09 (суббота) с 12 до 16:00. Оплата 750? просто раздаём листовки и фотографируемся с желающими.

Алексей Андреевич

Алексей Андреевич
запись закреплена

Ольга Николаева

Ольга Николаева запись закреплена

Дмитрий Мещеряков

Дмитрий Мещеряков запись закреплена

Иван Колмаков

Иван Колмаков запись закреплена

Алексей Викторович

Алексей Викторович
запись закреплена

Тамара Сихамова

Тамара Сихамова запись закреплена

Евгений Мурзинский


Евгений Мурзинский

Kamilya Safina

Максим Родионов

Максим Родионов запись закреплена

Пару раз заказывали на доставку ролы. Доставка была чётко в означенное время. По составу нас всё более чем устроило, кушали с удовольствием. Размер и состав ролов на наш взгляд был отличным. В дальнейшем будем заказывать ещё.

Марина Чистякова

Марина Чистякова
запись закреплена

Любовь Бирюкова

Семён Двачевский

Аня Бородина

Дарья Зотина

Дарья Зотина запись закреплена

"Оригами" суши! Спасибо за такой вкусный подарок!Вкусные, свежие еще и быстро доставили

Оригами Суши Нижний Новгород

Оригами Суши Нижний Новгород запись закреплена

Оригами Суши Нижний Новгород

Оригами Суши Нижний Новгород запись закреплена

Всем привет. )))ЗАПУСКАЕМ КОНКУРС РЕПОСТОВ НА ВЫХОДНЫЕ, ОТЛИЧНОГО ОТДЫХА И НАСТРОЕНИЯ
Условия конкурса:
1. Сделать репост данной записи на своей странице .
2. Быть участником нашей группы https://vk.com/origami_52
3. Быть другом нашей страницы https://vk.com/origami.sushi
p.s условия и место получения приза уточняйте у администратора.
ПРИЗОВОЙ ФОНД: чтобы согреться НАБОР "ЛОТОС"
РЕЗУЛЬТАТЫ: 29.10.2018г.

Анастасия Никольская-Яковуник


Анастасия Никольская-Яковуник

??

Дарья Мазина

Людок Лежнина

Оригами Суши Нижний Новгород

Оригами Суши Нижний Новгород запись закреплена

Лилёк Александрова


Лилёк Александрова

Оригами Суши Нижний Новгород

Оригами Суши Нижний Новгород запись закреплена

Действия
Привет, привет. )ЗАПУСКАЕМ КОНКУРС РЕПОСТОВ Условия конкурса :
1. Сделать репост данной записи на своей странице .
2. Быть участником нашей группы https://vk.com/origami_52
3. Быть другом нашей страницы https://vk.com/origami.sushi
p.s условия и место получения приза уточняйте у администратора.
ПРИЗОВОЙ ФОНД: чтобы согреться НАБОР "ФЕНИКС"
РЕЗУЛЬТАТЫ: 22.10.2018г.

Анастасия Никольская-Яковуник


Анастасия Никольская-Яковуник

??

Лилёк Александрова


Лилёк Александрова

Читайте также: