Как сделать торт за 3 минуты

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 27.08.2024

Получается очень вкусно и быстро. Не нужно раскатывать тесто и можно обойтись без миксера.

Ингредиенты:

• 60 г сливочного масла
• 50 г какао + 100 г для глазури
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 80 г муки
• 1/2 ч. ложки соды
• 120 мл молока + 160 мл для пропитки + 200 мл для глазури
• 100 г сахарной пудры
• 1 щепотка соли

Как готовить:

1. В растопленное масло вмешать какао. Далее добавить сахар, соду и яйца. Всё перемешать до однородности.
2. В смесь добавить муку, соду и молоко. Всё перемешать, вылить на сковороду и накрыть крышкой. Выпекать 20 минут (время для сковороды 20 см в диаметре). Готовность проверить зубочисткой.
3. Приготовить глазурь: смешать какао, сахарную пудру, добавить щепочку соли и молока.
4. Готовый корж часто протыкать зубочисткой, залить молоком и дать немного пропитаться.
5. Вылить глазурь и аккуратно распределить по поверхности. По желанию можно украсить орешками, кондитерской посыпкой.

Выглядит тортик красиво, и его не стыдно подавать гостям!

Вкус детства. Народный торт из печенья

Ингредиенты:

• 2 ст. ложки кофе
• 100 мл кипятка
• 50 мл молока
• 400 г печенья
• 180 г творога
• 200 мл снежка
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка муки
• 2 кусочка молочного шоколада

Как готовить:

1. Заварить кофе в тарелке и дать немного остыть.
2. Взять пачку творога, смешать со Снежком (сметаной или йогуртом). Добавить молоко. У меня в крем идёт какао-сгущёнка, но можно обойтись и сахаром. Всё перемешать миксером. Для густоты добавить 1 ложку муки и снова всё хорошенько перемешать.
3. Печенье используйте прямоугольное, например, Юбилейное. Печенье обмакнуть в крепком кофе, выложить в форму.
4. Залить печенье слоем крема. Затем снова печенье — крем несколько раз. Самый верхний слой должен быть из крема.
5. Шапочку украсить тёртым шоколадом.
6. Отправляем форму в холодильник. Если тортик получился низкий, то достаточно и 40 минут, чтобы печенье пропиталось и стало мягким.

Торт получается очень сытным и готовится очень быстро — буквально за 15 минут. Можно добавлять изюм, орехи, шапочку посыпать какао.

Пирог с вареньем

Очень быстро готовится из продуктов, которые всегда найдутся дома.

Ингредиенты:

• 2-3 ст. ложки любого варенья
• 0,5 ч.л. соды
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 100 мл крепкой заварки
• 1,5-2 ст. ложки муки

Как готовить:

1. Варенье смешать с гашёной содой, добавить все остальные ингредиенты. Можно использовать миксер для лучшего перемешивания, но это по желанию.
2. Выливаем тесто в форму и отправляем на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Используйте бумагу для выпечки или смажьте форму маслом.

Быстрое и симпатичное угощение к столу готово. Идеально, когда нет времени долго возиться на кухне.

Вам понравились рецепты? Делитесь в комментариях своими быстрыми десертами! ?

Обладатели СВЧ печей уже успели оценить преимущество приготовления различных блюд с помощью данного гаджета, который позволяет в несколько раз сократить время термической обработки. Даже торт в микроволновке получится оформить значительно быстрее, нежели традиционным способом.

Как сделать торт в микроволновке?

Любые коржи для торта в микроволновке можно испечь всего за несколько минут. Главное определиться с рецептом теста, выбрать подходящую технологию оформления сласти и запомнить простые правила, которые помогут избежать казусов во время подобной термической обработки.

1. Готовя вкусные торты в микроволновке, обязательно используют специальную посуду для СВЧ устройства, которую промасливают тщательно и обсыпают мукой.
2. Контролируют процесс выпекания ежеминутно, так как в конкретном случае время может значительно отличаться от заявленного и зависеть от мощности прибора.

Без всяческих усилий можно приготовить вкуснейший торт в микроволновке за 5 минут. Для этого смешивают в миске ингредиенты для теста и выпекают из него корж, выдержав в СВЧ печи на высокой мощности около 3 минут. Оформить лакомство можно в виде классического изделия, разрезав полученный бисквит на 2-3 части или разломать его на кусочки, которые смешать с кремом и выложить горкой на блюдо.

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 90 г;
• крахмал – 30 г;
• молоко – 5 ст. ложек;
• сахар – 100 г;
• масло растительное – 50 мл;
• какао – 60 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• сметана – 250 г;
• пудра сахарная и ягоды – по вкусу.

1. Смешивают в миске муку, крахмал, какао и разрыхлитель.
2. Соединяют яйцо с молоком и маслом, взбивают, вливают к сухим составляющим.
3. Выпекают корж, остужают.
4. Взбивают сметану с пудрой, промазывают бисквит кремом, добавляя по вкусу ягоды.
5. Готовый торт в микроволновке декорируют по вкусу.

Шоколадный торт в микроволновке

Не менее вкусным получится торт в микроволновке с какао, которое добавляют не только в тесто, но и в крем, получая в итоге максимально шоколадный вкус сласти. Рецепт теста схож с предыдущим, однако имеет свою индивидуальность и в готовом десерте дает совершенно иной вкусовой результат. По желанию можно заменить крем готовой шоколадно-ореховой пастой.

• яйца – 2 шт.;
• мука – 200 г;
• сахар – 120 г;
• какао – 150 г;
• сливки – 650 мл;
• пудра сахарная – по вкусу;
• растительное масло – 100 мл;
• разрыхлитель – 20 г;
• ванилин – щепотка;
• орехи – по вкусу.

1. Взбивают яйца с сахаром, добавляют 150 мл сливок, масло.
2. Всыпают в тесто какао, ванилин, разрыхлитель и муку, добиваясь текстуры как густая сметана.
3. Перекладывают тесто в форму и выпекают корж 5 минут на максимальной мощности.
4. Взбивают сливки до пиков, вмешивают какао и пудру.
5. Остывший корж разрезают, промазывают кремом, посыпая его орехами.

• яйцо – 1 шт.;
• мука и сахар – по 4 ст. ложки;
• молоко и масло – по 3 ст. ложки;
• какао – 1 ст. ложка;
• растворимый кофе – 1 ч. ложка;
• разрыхлитель и ванилин – по 2 щепотки.

1. В одной емкости смешивают муку, разрыхлитель, ванилин и сахар, а в другой яйца, масло и молоко.
2. Соединяют две основы вместе, перемешивают, разделяют на 2 части, в одну из которых вмешивают кофе и порошок какао.
3. По одной ложке выкладывают поочередно белое и темное тесто в форму и выпекают торт 3-5 минут на высокой мощности.
4. Торт, приготовленный в микроволновке, выкладывают на блюдо и декорируют по вкусу.

Торт в микроволновке без какао

И без участия какао можно получить весьма достойный по вкусовым характеристикам десерт. Одним из таковых является медовый торт в микроволновке, оформленный с учетом изложенных далее рекомендаций. В данном случае для пропитки коржей используется классический масляный крем со сгущенкой, который можно заменить любым другим.

• яйцо – 1 шт.;
• мука, масло и молоко – по 4 ст. ложки;
• крахмал и мед – по 1 ст. ложке;
• сахар – 3 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• соль – щепотка;
• сгущенка – 0,5 банки;
• масло – 100 г.

1. Смешивают все компоненты кроме масла и сгущенки.
2. Из полученной основы выпекают на максимальной мощности корж.
3. Разрезают остывший медовик на 2 продольные части и промазывают кремом из масла и сгущенки.
4. Готовый торт, испеченный в микроволновке, украшают по вкусу.

Торт в микроволновке без молока

Следующий рецепт торта в микроволновке не содержит молока, благодаря чему его можно применить в случае отсутствия продукта или для уменьшения калорийности десерта. Лакомство можно приготовить без какао, заменив его порцией муки, а вместо сахара использовать мед. Полученный корж пропитывают сиропом или сладким чаем и дополняют любым кремом на выбор.

• яйцо – 1 шт.;
• вода, масло и какао – по 2 ст. ложки;
• сахар и мука – по 3 ст. ложки;
• кофе растворимый – 1 ч. ложка;
• ванилин и разрыхлитель – по щепотке;
• сироп и крем для пропитки коржей.

1. Соединяют составляющие для теста, перемешивают, перекладывают в форму и выпекают в печи при максимальной мощности 3-5 минут.
2. Разрезают корж вдоль на 2-3 части, пропитывают сиропом, смазывают кремом.

Бисквитный торт в микроволновке

Бисквит для торта в микроволновке получается не таким румяным, как при классическом приготовлении его в духовке, но удается определенно пышным и воздушным. Полученный корж после остывания и разрезания можно промазать кремом на основе вареной сгущенки, сливок, сметаны или другой основы на выбор.

• мука, сахарная пудра и масло сливочное – по 100 г;
• молоко – 30 мл;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 10 г;
• крем для пропитки.

1. Взбивают яйца с сахарной пудрой, вмешивают масло, муку с разрыхлителем и молоко.
2. Перекладывают основу в промасленную форму и выпекают торт в микроволновке 3-5 минут.
3. Разрезают остывший корж на продольные части и промазывают любимым кремом.

Торт в микроволновке без яиц

Еще один простой рецепт торта в микроволновке, будет предложен далее. Прелесть варианта в том, что основа готовится совсем без яиц и масла, благодаря чему десерт получается легким и малокалорийным. Особенный вкус и аппетитный цвет сласти придаст порошок какао, вмешанный в тесто вместе с другими компонентами.

• мука – 100 г;
• молоко – 140 мл;
• какао порошок – 90 г;
• сахар – 80 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• крем для торта или джем для пропитки.

1. Соединяют муку, какао, разрыхлитель и сахар, вливают молоко и размешивают.
2. Перекладывают тесто в форму и готовят быстрый торт в микроволновке 3-5 минут.
3. После остывания разрезают корж и промазывают кремом или вареньем.

Торт безе в микроволновке

Простой и вкусный торт в микроволновке можно приготовить, не используя муку, крахмал, масло и другие традиционные компоненты. Основой десерта в данном случае будут яичные белки, которые после взбивания с пудрой и приготовления в СВЧ печи превратятся в нежное, воздушное безе. Корж дополняют взбитыми сливками, фруктами и ягодами

• яичные белки – 2 шт.;
• сахарная пудра – 2-3 ст. ложки;
• лимонная кислота – щепотка;
• сливки – 150 мл;
• сахар – по вкусу;
• фрукты и ягоды – по вкусу.

1. Взбивают белки с лимонной кислотой до пиков, вмешав в конце сахарную пудру.
2. Отсаживают при помощи кондитерского мешка массу в силиконовую форму, оформляя круглую основу для торта, после чего отправляют на 5 минут в микроволновку.
3. Оставляют безе в устройстве до остывания, после чего дополняют его слоем взбитых сливок и фруктами.

Морковный торт в микроволновке

Еще один вкусный торт на скорую руку в микроволновке можно приготовить из моркови с орехами. Пропитать и украсить тортик можно по своему вкусу, используя любой крем на сметанной, масляной, сливочной основе или дополнив его ломтиками свежих (консервированных фруктов), ягодами. Особый аромат и вкус сласти придаст цедра и сок лимона.

Можно кушать это блюдо, как пирог или прослоить вареньем, джемом, сгущёнкой. Можно сделать крем и красиво украсить тортик. Здесь – только ваше желание и фантазия подскажут, как лучше сделать.

Один из самых простых рецептов крема - это крем из сливочного масла со сгущёнкой. Размягчённое при комнатной температуре сливочное масло (100 грамм) взбиваем с 200 граммами сгущенного молока. Можно добавить 2 желтка, обжаренные измельченные орехи, можно добавить растворимое какао, кто что любит.

Вливаем в небольшую кастрюлю стакан молока, всыпаем в него 5 столовых ложек сахарного песка и ставим на небольшой огонь. Для этого подойдёт кастрюля, в которой вы варите молочные каши, такая, в которой молоко не пригорает.

Итак, пока молоко нагревается, смешиваем 2 столовые ложки муки с 0,3 стакана молока одним яйцом, не забывая одним глазом поглядывать за тем, чтобы молоко не убежало. А то же его потом не догнать). Как только молоко начинает закипать, вливаем в него тонкой струйкой наше молоко с мукой и яйцом.

Интенсивно мешаем венчиком. Как только крем закипит, даём ему покипеть минут 30, не переставая мешать, и снимаем с огня. Пусть остывает.

Чтобы крем быстрее остыл, я иногда ставлю горячую кастрюлю в миску с холодной водой, и помешиваю крем, чтобы не образовалась плёнка. Воду меняю 2-3 раза.

Теперь расскажу о маленькой хитрости. Делая крем, обязательно выкладывайте его небольшими порциями в масло, а не наоборот. Тогда крем получится густым, насыщенным. Выкладываем в масло по 2-3 ложки крема, взбиваем миксером.

После того, как масса стала однородной, кладём ещё 2-3 ложки молочного крема в масло. И так до тех пор, пока молочного крема не останется. Всё, крем готов, прослаиваем им наш торт, украшаем и торжественно подаём к столу.

Раз торт в микроволновке уже готов, можно ставить чайник, пока он закипит, все успеют сесть за стол. Наливаем зеленый чай или еще лучше имбирный чай, он очень полезен, и наслаждаемся очередной вкусняшкой.

Понравился рецепт? Расскажите о нем своим друзьям! Все кнопочки внизу статьи. А также у вас всегда есть возможность подписаться на обновления сайта , а это значит, и вы сможете получать новые рецепты прямо на почту.

Любите быстрые и простые рецепты домашней выпечки? Тогда приготовьте торт в микроволновке! Вам понадобится от 5 до 15 минут для того, чтобы получить вкусное лакомство к чаю. Описанные ниже рецепты пригодятся вам в любой ситуации: гости на пороге, дети просят чего-нибудь сладенького или когда самим хочется полакомиться вкусняшкой.

На домашней кухне, имея микроволновую печь, у вас появляется возможность испечь тортик всего за считанные минуты. Рецепты простые, а ингредиенты всегда есть в холодильнике.

Попробуйте испечь в домашних условиях торт в СВЧ и забудьте о магазинной выпечке. Это именно те рецепты, которые не требуют усилий и возьни с тестом. Крем можно использовать абсолютно любой, также как и украшения. Давайте узнаем рецепты пошагово с фото торта в микроволновке.

Готовим тортик всего за 15 минут: рецепт с фото и видео

Вашему вниманию представляем очень вкусный торт со сметенным кремом. За счет пропитки он получается в меру влажным, а за счет крема приобретает сливочный вкус. Если вы до сих пор не знали как приготовить торт в микроволновке – запишите этот рецепт. Получается с первого раза.

• Мука просеянная 5 ст.л.
• Соль щепотка
• Подсолнечное масло 2 ст.л.
• Сода 1/2 ч.л.
• Уксус 1 ч.л.
• Сахарный песок 6 ст.л.
• Молоко коровье 6 ст.л.
• Какао-порошок 1 ст.л.
• Яйца 2 шт.
• Для пропитки
• Сахар 50 г
• Вода 150 мл
• Для крема
• Жирная домашняя сметана 350-360 г
• Сахарная пудра 3 ст.л.

Простой торт в микроволновке выпекаем всего 5 минут на мощности 850 Вт. После сигнала печи дверцу не открывать еще 5-10 минут. Так корж точно не осядет.

За это время можно успеть приготовить вкусный и очень быстрый крем. Для этого нужно взбить сметану с сахарной пудрой.

Теперь извлекаем корж из формы, разрезаем его при помощи кондитерского инструмента на два одинаковых коржа.

Украшение может быть абсолютно любое. Это дело вашей фантазии. Используйте свежие ягоды, разноцветную сахарную посыпку, стружку шоколада, зефир. Торт в микроволновке за 15 минут готов к подаче.

Аппетитный торт за 10 минут в СВЧ печи

Несмотря на скорость приготовления, выпечка получается очень вкусной. Торт в микроволновке за 10 минут пригодится каждой хозяюшке. С этим рецептом тортика в микроволновке справится каждый желающий.

Что понадобится?

• картофельный крахмал – 2 ст.л.;
• какао-порошок – 2 ст.л.;
• мука – 6 ст.л.;
• сахар – 4 ст.л.;
• разрыхлитель – 2 ч.л.;
• молоко коровье – 10 ст.л.;
• яйцо – 2 шт.;
• масло растительное – 6 ст.л.

Действия шаг за шагом

1. В миску вбить яйца и всыпать сахар. Хорошо взбить венчиком до однородности. Пены добиваться не нужно.
2. Добавьте в массу муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте.
3. Теперь постепенно начинайте всыпать крахмал. Снова перемешайте.
4. Осталось влить молоко и растительное масло. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.
5. Перелейте его в подходящую форму (стеклянную, силиконовую, керамическую). Диаметр должен быть 26 см.
6. Выпекайте 7-9 минут на мощности 750 Вт.
7. Готовый корж разделите на два коржа. Остудите. Смажьте любым жидким кремом. Например, сметана с сахарной пудрой или сгущенка с маслом.

Украсьте выпечку по своему желанию. Дайте немного пропитаться. Теперь вы знаете, как сделать торт в микроволновке всего за 10 минут.

Медовый тортик за 5 минут

Вам понадобится

• молоко – 4 ст.л.;
• разрыхлитель для теста – 1 ч.л.;
• сахарный песок – 4 ст.л.;
• жидкий мед – 1 ст.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 4 ст.л.;
• крахмал – 1 ст.л.;
• соль – 1/4 ч.л.;
• подсолнечное масло – 4 ст.л.

• сгущенное молоко – 3-4 ст.л.;
• масло сливочное – 80 г.

• вода – 40-50 мл;
• сахар – 1,5 ч.л.;
• коньяк или ром (по желанию) – 1 ч.л.

Начинаем готовить

1. В жидкий мед добавить яйцо, масло растительное и молоко. Перемешать.
2. Всыпать сахар и остальные сухие ингредиенты. Хорошо перемешать. Тесто для быстрого торта в микроволновке за 5 минут готово.
3. Перелить его в подходящую форму. Выпекать корж 3 минуты на мощности 800 Вт.
4. За это время можно успеть сделать вкусный крем. Для этого требуется смешать сгущенку и масло сливочное.
5. Готовый корж разрезать ниткой на 2-3 части. Пропитать пропиткой.
6. Смазать кремом. Поставить в холодильник на 1 час.

Приятного чаепития! Торт в микроволновке за 5 минут – это настоящее спасение для тех случаев, когда приходят неожиданные гости.

Банановый торт в СВЧ печи

Есть много простых рецептов тортов в микроволновке. Часто разбегаются глаза при выборе выпечки к чаю. Банановый торт готовится быстро и не требует особых затрат.

Необходимые ингредиенты

• спелые бананы – 3 шт.;
• мука – 80 г;
• яйца – 3 шт.;
• пекарский порошок для теста – 1 ч.л.;
• сахар – 4-5 ст.л.;
• ванилин – 2 г;
• масло сливочное – 80-90 г;
• какао – 2 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. Смешайте мягкое масло и какао. Поставьте в СВЧ печь на мощность 300 Вт. Выставьте время 40 секунд.
2. До появления пышной пены взбейте сахар и яйца (комнатной температуры).
3. Просейте к яйцам муку с разрыхлителем. Перемешайте аккуратно массу.
4. Влейте немного остывшую масляно-шоколадную смесь. Перемешайте до однородности.
5. Добавьте пюре из бананов и ванилин.
6. Выпекайте в силиконовой форме 5 минут на мощности 850-900 Вт. После не открывайте дверцу. Пусть корж постоит еще 7-10 минут.

Если есть желание, можно смазать любимым кремом. Но и без крема быстрый торт в микроволновке получается очень вкусным. Если брать с замесом теста и выпеканием коржа, у вас выпечка получится за 20 минут, не более.

Простые рецепты с фото тортов в микроволновке в домашних условиях доступны каждому. Пробуйте, экспериментируйте на своей кухне.

Читайте также:

  
• Как сделать лепешки на сковороде из муки и воды без яиц и молока
  
• Как сделать салат из картошки и колбасы
  
• Как сделать сливочный соус для котлет куриных
  
• Как сделать сыр из молока и йогурта
  
• Как сделать соус для удона