Как сделать торт со змеей пенек украсить

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 06.09.2024

Сегодня будем оформлять очень необычный торт в виде пенька. Смотрится такой торт достаточно оригинально и .

Необычный, красивый и вкусный торт ПЕНЕК, украсит любой праздничный стол. Торт готовить очень просто, справится .

Дорогие друзья! И вновь на моем канале ШОКОЛАД! Я бы хотела выразить огромную благодарность Наталье Бондаренко, .

Торт Пень / Вкусный рецепт / Реалистичная ФАКТУРА КОРЫ Сказочный Торт ПЕНЬ. Оригинальное и РЕАЛИСТИЧНОЕ .

Домашний сочный тортик для праздничного стола из тонких бисквитов, сметанного крема с начинкой из мака, чернослива, .

Замечательный торт "Трухлявый пень" с забавными ежиками. Попробуйте приготовить! Для теста на формы 20 и 24 см: .

Змея принцесса из мастики ( сахарной пасты) простой вариант украсить свой торт, фигуркой из мастики! Которую Вы легко .

Торт для сладкоежек . Если есть желание, то можно сделать не только с другим вариантом сборки . но с желаемым .

Это фееричное фото клубничной змеи блуждает по инету уже больше месяца. Рецепт доподлинно неизвестен. Собрали несколько предположительный вариантов рецепта этого лакомства в виде змеи.

Вариант №1

три яйца,
200 мл масла растительного,
сахар 250г,
соль,
пакетик разрыхлителя,
3 стакана муки,
сироп фруктовый,
растительные сливки 500 мл,
500г клубники

Взбейте яйца и продолжая взбивать, добавьте сахар, соль, масло растительное, разрыхлитель и муку.

Из получившегося теста скатать жгутики в виде змеи запечь при температуре около 220 градусов.Полоски могут быть маленькие или просто на все деко одна большая змея!

Время, необходимое для выпекания – 25 мин. После разрезать полоски пополам .

Каждую половинку обильно полейте фруктовым сиропом, смажьте взбитыми сливками, выложите порезанную клубнику

Оставшиеся сливки взбейте и с помощью кондитерского мешочка, аккуратно выдавливайте крем на торт. Украсить торт можно съедобными бусинками и мармеладом или той же клубникой как на картинке.Голову можна сделать из теста !Проявите фантазию!Главное идея.

Вариант №2

соль – щепотка
желтки яичные – 2 шт.
вода – 100 мл
60 г муки
100 мл сливок жирностью 35 %
400 г клубники
сахар – 1 ст.л.
масло сливочное – 40 г

1. Влить воду в сотейник, всыпать соль и сахар, добавить сливочное масло. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.

Муку заранее просеять на лист плотной бумаги. Как только смесь закипит, свернуть бумагу желобком и аккуратно всыпать муку.

2. Размешивать, не снимая сотейник с огня, пока тесто не начнет легко отделяться от стенок посуды, примерно 2 мин. Снять с огня.

Продолжая вымешивать тесто, добавить сначала один, затем второй желток. Если тесто получилось очень густым, положить еще 1 желток. Тесто готово, когда оно плавно, как густая сметана, стекает с приподнятой лопатки.

3. Разогреть духовку до 180°С. Противень накрыть листом пергамента. Переложить тесто в кулинарный пакет и выложить его на противень в виде четырех английских букв "S".

Поставить противень со "змейками" в духовку и выпекать 15 мин.

4. Готовые "змейки" остудить и разрезать каждую на 2 продольные части.

5. Сливки взбить с сахаром в пышную пену. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. 4 крупные ягоды с листиками отложить. Намазать нижние и верхние части "змеек" взбитыми сливками. Сверху уложить клубнику – так, чтобы одна пластина чуть находила на другую.

Сложить верхние и нижние части. Из отложенных ягод сделать "головы" змеек. Для этого сверху каждой ягоды сделать небольшой надрез. Один листик тонко нарезать. Вложить в надрезы по 2 полоски из листика. Положить ягоды листиками к "туловищу", из остатков взбитых сливок сделать "глазки".

Вариант №3 ОРИГИНАЛЬНЫЙ

Тесто заварное
крем
Пол банки сгущёного молока
пол пачки масла сливоч.
клубника 200гр.

100 мл. воды
40г сливочного масла
щепотка соли
60гр.муки
2-3 желтка

Вода, соль, масло довести до кипения. Всё время помешивая добавить муку.2-3 мин. и снять с огня.По одному добавить желтки(тесто должно быть как густая сметана). Кулинарным мешком выложить тесто на пергамент. Выпекать 15 м.

Тесто выкладывать змейкой "S" выпечь,остудить, разрезать. Крем перемешать и кулинарным мешком выложить на змеек потом пластами нарезную клубнику накрываем второй половинкой. Опять выдавливаем крем и красиво укладываем клубнику. Ну и всё, всё просто. Приятного аппетита!

Автор неизвестен. Четыре сайта претендуют на авторство. Но я думаю сам кулинар отыщется.

РАЗМЕРЫ ТОРТА: 18смХ21см НАСАДКИ: круг 2мм №3, круг 3мм №4, переходник на мешок выходное отверстие 22мм, .

Сегодня будем оформлять очень необычный торт в виде пенька. Смотрится такой торт достаточно оригинально и .

Читайте также: